Interessante é usar um refratômetro (custa em torno de uns 70 reais), com ele consegue se medir o açúcar da fruta e com isso calcular a quantidade de açúcar adicional no mosto. Mede-se o Brix da fruta multiplica por 0,6 e o resultado subtrai do teor alcóolico que se deseja. Com o resultado basta multiplicar por 17 gramas e terá a quantidade de açúcar a se adicionar por Kg de mosto.
@lucimarbatista7459 Жыл бұрын
Deus os abençoe sempre em Nome de JESUS CRISTO
Жыл бұрын
Amém querida Deus abençoe você sempre.
@antigocanal56812 жыл бұрын
Bom dia joinha garantido
2 жыл бұрын
Obrigada por fazer parte do nosso cantinho da roça e por se escrever e deixar seu comentário. Deus abençoe você sempre
@tiagoferreiraferreira6292 Жыл бұрын
Com o densimetro consegue calcular densidade do mosto inicial calcular a densidade final consegue ter o vol alcoolico
Жыл бұрын
Obrigado amigo pela dica Deus abençoe você sempre
@umcertoalguem8373 жыл бұрын
Quando ele falou que o adolescente quer fazer as coisas ele tava certo, cá estou eu adolescente tentando fazer vinho com jaboticaba kkkkk
3 жыл бұрын
Obrigado amigo por fazer parte do nosso cantinho da roça Deus abençoe você sempre meu amigo
@jhenniferemanuelle14192 жыл бұрын
também, fazendo licor de acerola e vinho de limão
2 жыл бұрын
Obrigada por fazer parte do nosso cantinho da roça e por se escrever e deixar seu comentário Deus abençoe você sempre
@jhenniferemanuelle14192 жыл бұрын
@ acabou que não deu pra fazer o vinho, não tinha o garrafão nem a mangueira
@tradernolimite25613 жыл бұрын
Simplicidade absurda e com resultado. Sou cervejeiro caseiro e gostei demais da ideias do júnior. Parabéns pelo vídeo e traga mais vezes o júnior no canal, ensinando outras técnicas e manuseios. Bom demais. Parabéns!
3 жыл бұрын
Obrigado amigo por fazer parte do nosso cantinho da roça, por se escrever e deixar seu comentário. Vou trazer sim Deus abençoe você sempre .
@rainlaxingsounds2 жыл бұрын
Muito bom!!! Fácil de fazer, né??? Muito obrigado por ensinar!!! ABRAÇÃO!!!
@MarialuizaSilva-j7x Жыл бұрын
Mais o vinho de limão não fica muito azedo com tanto limão ?
@tonem-k6f Жыл бұрын
parabéns show muito boa explicação .
@joniclesvieirasilvadejesus20323 жыл бұрын
Que Bom que estão usando máscara!
@canalserenussong66453 жыл бұрын
Não acredito que depois de tantas vezes consegui achar um cana ensinando a fazer vinho de limão 🍋🍋🍋🍋 ganhou é claro minha inscrição 👈
3 жыл бұрын
Obrigado por fazer parte do nosso cantinho da roça, por se escrever e deixar seu comentário. Deus abençoe você sempre.
@Beuzara-Oficial Жыл бұрын
Você usou durepox para vedar ao redor da mangueira?
@marileideabdon89302 жыл бұрын
vou fazer, like com certeza
@jumleier69393 жыл бұрын
Obrigada ao Nosso Cantinho da Roça! Eu sou suspeita a falar, mas esse vinho é fantástico. O primeiro vinho que o Junior fez , ele tinha 14 anos. Depois disso , todo ano eles fazem .
@vanessasilvasouza69413 жыл бұрын
Pra tirar oque decantou vc tem coar de novo e voltar pra fermentação deixo 30 dias coa e deixa mais 30
@lumeguru Жыл бұрын
Obrigado. Fabuloso! Perco mta fruta no pomar, agora sei como utilizar. Limão, laranja cristal, etc.
@PicosPiauí-q1x4 ай бұрын
Tem que fala o nome do limao
4 ай бұрын
Esse limão é chamado de limão Rosa e só dá pra fazer com ele.
@neivacorrea201 Жыл бұрын
E seguro tomar está bebida. Gostaria de saber qual o valor nutricional.
Жыл бұрын
Olá querida e seguro sim e pensa em um remédio para gripe nunca mais peguei gripe. Obrigada pelo comentário Deus abençoe você sempre
@silvioamajones24802 жыл бұрын
Boa noite Sr. Adolar tudo na paz , posso trasfegar o vinho de vinagre mesmo estando em plena fermentação uma vez que que já completaram quase 60 dias e continua fermentando e também posso adicionar mais ou menos uns 2 litros de água para completar o galão de 20 litros pois não alcançou o limite do gargalo? Grato fiquem com Deus
@nathalia.alx232 жыл бұрын
Excelente
@belenzinhacardoso496310 ай бұрын
Oi amigo vc coloca durepox ele não grudo no vidro?
10 ай бұрын
Oi ele segura e isola bem e não gruda no vidro Deus abençoe você sempre
@sammuca44102 жыл бұрын
Já vi em vários vídeos de vinhos de frutas que a medida de fermento é 2 gramas por litro. Para 2,5 litros seriam necessários 5 gramas.
@adolarleier9843 жыл бұрын
Obrigado aí cantinho da roça, por divulgar essa nossa receita de vinho de citrus
@marileideabdon89302 жыл бұрын
Adoreiiii Parabéns👏👏👏👏
@jaymemendonca60758 ай бұрын
Muito bom!! Infelizmente o que eu fiz exatamente conforme explicado e não deu certo.. Fiz com a total limpeza. Mas, fermentou e logo parou.😝😬
@poesiadegaveta3 жыл бұрын
Começando a acompanhar sua trajetória meu amigo, muito bonito o seu trabalho, levando o sabor da vida do campo para os nossos lares
3 жыл бұрын
Obrigado amigo por fazer parte do nosso cantinho da roça e por se escrever e deixar seu comentário. Deus abençoe você sempre.
@nivaldodasilva97552 жыл бұрын
Eu quero fazer, o vinho 🍷 de laranja, mais ele seco. No caso quanto de açúcar eu coloco, ?
@canalserenussong66453 жыл бұрын
Vou fazer na próxima safra
@joniclesvieirasilvadejesus20323 жыл бұрын
Eu queria experimentar essa bebida!
3 жыл бұрын
Obrigado amigo por fazer parte do nosso cantinho da roça. Fica muito bom essa receita. Deus abençoe você sempre.
@martamariadasilvamarchiott79283 жыл бұрын
Faz vinho de amora
3 жыл бұрын
Obrigada amiga por fazer parte do nosso cantinho da roça. Vou anotar aqui não deixe de acompanhar os vídeos do meu canal que irei reservar vinho de amora. Deus abençoe você sempre.
@efraimlairartesanato3 жыл бұрын
Olá parabéns pelo seu vinho! Só uma dica pra você, faz umas 3 trasfega nele que irá ficar super transparente e bem limpinho tá bom? Abraço
3 жыл бұрын
Obrigado por fazer parte do nosso cantinho da roça e por deixar seu comentário. Deus abençoe você sempre.
@lucasvieira83573 жыл бұрын
Se quiser saber em casa a quantidade de álcool é só comprar um densímetro e medir a densidade do vinho antes de engarrafar e depois de pronto Dessa forma da pra pra calcular a quantidade de álcool.
3 жыл бұрын
Obrigado amigo por fazer parte do nosso cantinho da roça Deus abençoe você sempre Agradeço a dica.
@otosouza47353 жыл бұрын
Eu imagino é a quantidade de açucar pra se chegar a um brix legal no densimetro kkkkkkk
3 жыл бұрын
Obrigado amigo por fazer parte do nosso cantinho da roça e por se escrever e deixar seu comentário. Deus abençoe você sempre.
@silvioamajones24802 жыл бұрын
Boa tarde S. Adorar após fechar o recipiente e deixar a mangueira dentro da água, quanto tempo demora para começar a fermentação??
2 жыл бұрын
Olá seu Silvio obrigado por fazer parte do nosso cantinho da roça e por se escrever e deixar seu comentário. No vídeo o seu Adolar fala em 12 horas já começa a fermentação e 45 dias já está pr para ir para as garrafas Deus abençoe você sempre
@irenelair69333 жыл бұрын
Como fazer vinho de amora com saquinho de areia
3 жыл бұрын
Obrigado amiga por fazer parte do nosso cantinho da roça Deus abençoe você sempre
@renatodutra80882 жыл бұрын
Blz de vídeo. Chegou na hora certa. Tenho muito limão aqui no sitio. Só tenho uma dúvida: no vídeo fala 3 litros de suco e 1 kg de açúcar e uma colher de café de fermento e na receita/ descrição do vídeo tá escrito 1,5 litros de suco e 1 5 kg de açúcar
2 жыл бұрын
Vale o que está no vídeo vou arrumar na descrição Deus abençoe você sempre
@aulasdemarcenaria29133 жыл бұрын
Pode usar garrafas de plástico de refrigerante ?
3 жыл бұрын
Obrigado por se escrever amigo por fazer parte do nosso cantinho da roça. Pode usar sim . Deus abençoe você sempre .
@vanesapereira97083 жыл бұрын
🍷🍷🍷👏🏻👏🏻👏🏻
@hummmmmmmmmmmummmmmmmmmmm Жыл бұрын
amigo eu pretendo fazer essa receita numa quantidade menor numa garrafa pet de 500 ml, eu posso fechar a garrafa pet sem ter medo dela explodir ou eu vou ter que colocar uma mangueira igual ao video ? alias quais são as quantidades que eu devo usar numa garrafe pet de 500 ml ?
Жыл бұрын
Olá amigo obrigado pelo comentário, A quantidade vc pode e ir divindo a receita do Adolar até vc alcançar a quantidade que você quer fazer , a garrafa use a de vidro e também use a mangueira para retirar as impureza. No mais vai dar tudo certo Deus abençoe você sempre.
@silvioamajones24802 жыл бұрын
Bom dia S. Adorar tudo em paz, sou eu de novo ,eu coloquei 9 litros de suco de limão caipira e 3 litros dágua e 2 sachês de fermento seco e já fazem 7 dias e nao esta fermentando e também faz bastante frio por aqui uma média de 13 graus ,o que pode estar acontecendo grato pela atenção e aguardo uma resposta abraços Silvio
2 жыл бұрын
Mas é o açúcar você colocou, vejo que você acrescentou uma quantidade maior sem problemas apenas cuidar em dobrar a receita certinha e a mangueira não deve tocar na bebida em fermentação e nem na água se fizer co.o fizemos no vídeo pode ter certeza que vai dar tudo certo Deus abençoe você sempre
@silvioamajones24802 жыл бұрын
@ amém Deus abençoe todos vcs dobrei o açúcar também foram 4kg e meio ok está tudo bem fechado vou aguardar mais um pouco ok gratidão abraços
@giovanmiranda7243 жыл бұрын
Ola pessoal eu também fasso Mas o tempo de tentação e de 6 meses e a qualidade e mais escura No caso de vinho de laranja
3 жыл бұрын
Obrigado por fazer parte do nosso cantinho da roça e por se escrever e deixar seu comentário. Deus abençoe você sempre
@igordalabernardina93072 жыл бұрын
Na vdd isso seria licor, vinho somente de uva. Mas bela receita, vou arriscar fazer!
@marcogelima2 жыл бұрын
Amigo, vinho é todo mosto fermentado de frutas. Fomos colonizados a conhecer somente vinho de uvas estrangeiras. 😁🙌🏼
@igordalabernardina93072 жыл бұрын
@@marcogelima na verdade seria um tipo de bebida fermentada! Como por exemplo, mesmo não sendo uma fruta a cana fermentada produz álcool, logo se for levar em consideração a cachaça seria um tipo dee vinho. Por isso o nome vinho é exclusivo do processo de fermentação da uva! A fermentação do caldo da cana se chama cachaça, a fermentação da cevada se chama cerveja do vinho uva é normalmente a fermentação de outros tipo de frutas como a do vídeo normalmente é apelidado de licor.
@wildway91142 жыл бұрын
Todo licor que eu provei era cremoso, concentrado e extremamente doce. Essa receita deles aí deixa a bebida líquida e seca 🤔 Eu chamaria de vinho, também. Isso é uma forma direta de fazer as pessoas entenderem do que se trata! Não vejo problema nenhum.
@janiceescritora532 Жыл бұрын
@@igordalabernardina9307 você está certo. A origem da palavra vinho vem de "videira" (planta que produz uva) daí as "vinhas"... mas como a nossa "língua portuguesa" é um "idioma vivo", daqui a pouco tempo poderemos ver incorporado oficialmente o substantivo vinho para outros tipos de bebidas fermentadas também... não duvido! Até porque, popularmente já é utilizado...
@fanimeop30018 ай бұрын
Cara, esse explicação desse cara de vermelho me deu nos nervos, enrola demais pra explicar, gagueja...mas no final, entendemos tudo
@marileideabdon89302 жыл бұрын
nossa tanto mexe nessa mascara.
@calinho4207 Жыл бұрын
Bom dia Por favor passa seu contato Preciso trocar umas idéias com você
Жыл бұрын
meu e-mail amigo é joseosneir@gmail.com ai te envio por lá meu numero mais seguro Deus Abençoe você sempre