SPRITZ BIER, O REFRIGERANTE CASEIRO DOS ALEMÃES!

[@la221712]

Acabei de comprar e tomar aqui em 2 Irmãos , comprei em Morro Reuter, excelente bebida e muito refrescante! Parabéns pela didática e explanação 👏👍😀

[@allankardec7159]

Muito legal, eiiita vou tentar fazer, nossa que legal 😃😃😃😃

[@armeniaperazzo700]

Boa noite a todos do Vale Agrícola! Aqui em casa tenho esse gengibre ou Lirio do Brejo , chamamos aqui de pé de Borboleta Branca muito perfumado. Amei a receita!! Deus abençoe grandemente!!

[@nevinhoplay]

Minha avó era alemã, ele fazia cerveja e refrigerante pra todas as datas festivas, os dias santos como ela dizia, mas em alemão e eu infelizmente não sei escrever ou falar. Vou fazer essa receita com certeza!

[@diegopiovezan]

Ela não deixou escrito?

[@jotagame3307]

Gostei muito do vídeo, faço cerveja artesanal e digo, isso tudo é um é uma enorme terapia que no final tem um grande prazer.

[@julianemello1723]

A minha mãe veio de SC pra Curitiba, no verão ela faz parecida com esta receita cerveja caseira , com lúpulo se compra nas casa de produtos/ cereais, fica muito bom 🍺rende muito 🍻chop artesanal, e ensinou pra gente , a receita , faz bem pra saúde, é uma bênção!

[@ismaelfollmer201]

​@@julianemello1723 Poderia passar a receita?

[@julianemello1723]

@@ismaelfollmer201 100 gramas de lúpulo , seco ( encontra em lojas de produtos - cereais/ naturais) 5 kilos de açúcarar cristal , água 18 litros de água pura fervida , precisa de 1 caldeirão, ai vc derrete metade do açucar o coloca a metade da água mistura põe o lúpulo ele vai levantar como se fosse um chá, depois vai completanto água , mantenha fervendo , até cozinhar o lúpulo ,coloque o resto do açucar meche e desliga após deixe reservado , coloque num tambor / compre aqueles tambor /balde/azul grande para poder mecher o mosto bata uma clara em neve deixe uns 2 dias vai mechendo veja se o lúpulo foi pro fundo ( assentou) neste momento tire do recipiente com 1 funil balde coloque peneirando/ coado num tecido fino bata uma clara em neve, Mecha bem e pode engarrafar.Fica como um chop🍺🍻 TEM OPÇÃO feitas com grão de TRIGO TAMBÉM, tem universitários da UTFPR antigo CEFET em Curitiba que fazem.

[@maracollischonn6308]

Que didática e receita maravilhosas! Vou fazer ❤

[@regisbocianoski3689]

Delícia de receita! Muito bom.

[@leba51able]

Que receita repleta de informações interessantes. Obrigado! O sobrenome e o sotaque de Regina são suecos?

[@marcelocastro5037]

Maravilhosa receita. Ainda vou fazer. Ah! Essa moça ist sehr Hūbish! Que gracinha de ser humano ela é.

[@ThomasBruckmann-g6h]

Para consumir, colocar duas horas no congelador, deixar ficar hiper gelada. Quase congelando . Daí não precisa ter o cuidado de abrir devagar. Dá para trocar o limão por outras frutas. Com uva fica delicioso também.

[@Ana-hi6wn]

Olá... minha,mãe faz minha avó também fazia. Mas a mãe faz só com limão água e o açúcar. Fica uma delícia.

[@hugoluizsehnem1802]

Muito Obrigado Regina Utzig Fick. Nós fizemos o Spritzbier. Deu certo, ficou muito gostoso! Lembrança de infância que tinham sido esquecidos ❤. Mas o nosso Spritzbier criou menos gás. Você saberia porque isso pode ter acontecido? Muito Obrigada! Abraço, Nair Maria Rauber, Hugo Luiz Sehnem e filho Arthur

[@herculanofick-iq4vh]

Oi no inverno demora mais tempo para formar o gás. Faça no verão e você Vera a diferença.

[@lucianomiguel2694]

Mais uma ótima receita do melhor canal 😃

[@ednacastro400]

Que delícia de receita.

[@CristianadefatimaSantosd-bq1gh]

Amei sua receita, obrigada por compartilhar ❤❤❤

[@alirioruediger7853]

Ein Prosit mit diesem SPRITZ BIER, estas receitas alemã antigas são muito deliciosas. Vou fazer só a metade, pois não têm gente para consumir tanto! Dankeschön, liebe Grüsse aus Jaraguá do Sul, SC.

[@EdsonSalesPereira]

Ein Prosit!

[@liegelorenaoliveira8873]

Uau 👏👏👏👏

[@valdivinabarbosa5146]

Irei fazer esse mês ,achei supriendente .❤

[@AugustoColorado1]

Que legal, parabéns por compartilhar

[@valeagricola]

Nós que agradecemos!

[@joanadarcalves5718]

Voce é muito simpática!

[@rodrigocechim5946]

Incrível. Parabéns pela dedicação. Muito bem explicado. Vou ter qye fazer.

[@PicosPiauí-q1x]

Ki bom

[@roselitelma2491]

Uma delícia já fiz várias vezes

[@FranklinIezze-f2p]

Olá quero fazer

[@alessandrosilvaguasti740]

Adorei vou fazer

[@paulorobertocostasantos4655]

MUITO TOP!!!!

[@LuziaInair-ox8iq]

Obrigada pela vídeo.Não é aconselhável usar vasilhas plásticas c água quente. Depois q desligou, antes de coar, vc deixou esfriar? Faz muito bem à saúde, pois, é fermentado. E este açúcar é consumido pelas bactérias no processo de fermentação. Lembrei-me do kombucha, que fiz por um tempinho.

[@julianemello1723]

@@LuziaInair-ox8iq a cerveja faz o mesmo processo mas coloca se o lúpulo , tem que deixar esfriar sim, naquele balde , depôis de usn 2 dias ai sim coa e passa no funil pra dentros dos vasilhames pet . Não encher muito, deixar 1 palmo pra baixo, fechar bem a rosca deixar reservado , uns dias quando para o efeito da fermentação, e a tampinha vai expandir ai sim fica ideal pra consumir leve pra geladeira antes de abrir pra tomar mas não congelar!

[@felipehack8552]

Legal adoro muito bom é nois

[@celiagarcia8696]

Se quiser fazer a metade , divida as quantidades dos ingredientes por dois, e 1/4 um quarto, divida por quatro etc.

[@fabriciolanzellotti9995]

Valeu ...linda

[@claudiacarballo3563]

Delicioso obrigado ❤

[@denisepereira4720]

Esse 1 litro de água que ferveu o açúcar e o 1 litro que cozinho o lirio foi tirado dos 14 litros xe água??

[@herculanofick-iq4vh]

Não são 14+1+1 total vai dar 16litros.

[@familiaprojetodedeus6235]

Como que ocorre a fermentação se tu cozinhou? A fervura mata os microrganismos que fazem a fermentação.

[@hugoluizsehnem1802]

O limão não é fervido

[@julianemello1723]

@@familiaprojetodedeus6235 a fervura serve pra que o açucar se torne álcool o açucar cozinhou o tempo suficiente ou seja virou álcool, com teor % baixo, É por isto que tem que reservar uns dias antes de consumir. Eu vi numa revista GALILEU inclusive eu comprei , ensino fazer cerveja de grãos de trigo . Os homens preferem esta , já eu prefior a cerveja a base de LÚPULO , minha avó fazia , antigamente ela tinha muda de lúpulo no quintal, segundo conta a minha mãe. Existe álcool de cereais.

[@julianemello1723]

@@familiaprojetodedeus6235 Precisa entender como se dá o processo de produção de álcool.

[@mariaaparecidaribeiro7629]

Se não achar a gengibre

[@luzianeanterodemorais6904]

Como posso fazer um litro?

[@marcelosouza3258]

Fazer exatamente somente 01 litro creio que seria "impraticável". Mas divida todas as medidas por 8 e você terá menos de 02 litros.

[@eduardofaustino5622]

Ótima receita. Porém deveria ser apresentada em uma menor quantidade.

[@itamarrodriguesdearaujo]

na matematica existe uma operação que chama divisão

[@tsz5868]

@@itamarrodriguesdearaujo Na química as proporções não são tão simples que possam ser resolvidas com as quatro operações.

[@Benrbmuller]

Essa senhora não está fazendo sucesso ba Internet como a comadre esposa do Deoclesio?