RECEITA: Risoto com arroz normal! (Com queijo e contra filé)

Receita
Risoto
2 copos e meio de arroz tipo 1
Meia cebola pica
1,5 litro de água
1 tablete de caldo de legumes
4 colheres de manteiga
200g de queijo do tipo mussarela ralado
Cheiro verde
Sal
Azeite
Modo de preparo
Em um recipiente em fofo alto coloque a água e o caldo de legumes para dissolver. Em outra panela em fogo baixo coloque o azeite e acrescente a cebola, refogue, acrescente o arroz e o sal e refogue, aos poucos vai acrescentando a água com o caldo de legumes dissolvido ao arroz, mexa toda vez que a água é acrescentada, nunca deixar a água secar totalmente, esse processo é feito para o arroz soltar o amido que da a consistência cremosa do risoto, assim que o arroz chegar ao ponto ao dente desligue o fogo, acrescente a manteiga, o queijo e reserve.
Acompanhamento
500g de contra filé picado
Meio pimentão vermelho picado
Sal
Azeite
Modo de preparo
Em uma frigideira em fogo baixo, acrescente o azeite, a carne, o sal, quando a carne começar a soltar água acrescente o pimentão vermelho, só retire a carne do fogo quando a água estiver quase seca.
Use o cheiro verde para decorar!
Serve até 4 porções.
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[@shaianemota1429]

Ficou otimo!! Uma delícia 😋

[@marialuizamalusinha6872]

O melhor vídeo de arroz que já assisti , tava com vontade de comer um arroz com queijo versão pobre e vc me salvou sua linda ❤❤

[@HeberRibeirobh]

Era isso que eu queria! Arbóreo isso, arbóreo aquilo, eu quero fazer com o normal mesmo, dá licença? Não estou no Masterchef, quero só fazer algo diferente em casa, sem inventar moda comprando coisas diferentes, kk! 😆 Obrigado pelo vídeo, já vou fazer, vai ficar show!

[@pandora219]

fora que arroz arboreo é caro demais.... ninguem merece.

[@kakazinhamarques01]

Perfeito era exatamente o que eu queria.❤❤❤

[@jamylena1]

Eu fiz, ficou maravilhoso!!!!

[@rafamattos6574]

Nosss ficou lindo kkk eu 9 da manhã querendo comer risoto agora kkkk

[@thalytasantos9107]

Perfeito para oq eu queria. Amanhã dia das mães ❤

[@leoramos4101]

acabei de preparar, uma delícia... além de prático e rápido!

[@stephanieleite8690]

Hummm... Adorei, vou tentar fazer 😊😋

[@tatyalves4894]

Parece ter ficado uma delícia!😋😋 vou fazer aqui. Muito obrigada!

[@joicesantos4618]

Amando seu canal amiga 😚👏

[@caroltamaira]

Obrigada pela força amiga ❤️

[@MegaSarah1204]

Joia👍🏻

[@amandadpl0791]

Obrygada 😍

[@liviaguimarans]

oii, amei. uma pergunta, você lavou o arroz?

[@MyNanda84]

Precisa lavar esse arroz?

[@BrancaRoche]

Consegui! Obrigada!!!

[@especialistaemnada718]

Ficou bom?

[@josmara]

Hum 😋😋😋

[@fabriciocosta147]

Tem que ser manteiga de verdade ou pode substituir por margarina?

[@caroltamaira]

Pode substituir sim, eu já fiz com margarina e ficou muito bom

[@katiajayane]

Dá pra preparar essa água sem caldo de legumes?

[@caroltamaira]

Da sim, o caldo de legumes só ajuda no sabor então você vai ter que corrigir com sal no final já que não vai utiliza-lo

[@renatamiranda3345]

Pode usar sazon de frango? Eu não tenho tablete

[@caroltamaira]

Pode sim, é bom dissolver ele primeiro na água quente igual o tablete

[@caroltamaira]

E toma cuidado com o sal, pq o sazon tem mais sal do que o tablete, então é bom provar antes de acertar o sal

[@mahcamargo145]

Só queria ouvir 🤷🙄

[@wevellynmariano4492]

Usa fone

[@amandaandjesus33]

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