Рецепт домашнего хлеба из цельнозерновой муки с граммовкой и пошаговой инструкцией приготовления

[@ЕкатеринаПлешакова-я4г]

Спасибо! Хороший, понятный рецепт, без лишней болтовни, все по делу! Всех благ, всего доброго!!!!!!!

[@ВалентинаЛ-и7н]

Так получилось, что хлеб испекла ночью (2.40). Удержаться не смогла. Попробовала - лучше не бывает. Очень вкусный. Выкладывал на горячий противень в горячую духовку. 250 * 10 минут, дальше 200* 10 минут , дальше 180* 15 минут. Спасибо!

[@ТатьянаКаракозова-р1ъ]

Здравствуйте,скажите пожалуйста,а хлеб не кислый получается? Спасибо.

[@ВалентинаЛ-и7н]

Здравствуйте, не кислый. Но, я кладу дрожжей меньше в два раза.

[@ТатьянаКаракозова-р1ъ]

​@@ВалентинаЛ-и7нспасибо. Попытаюсь испечь.) Я как- то испекла белый хлеб с ферментацией,он получился кислый,поэтому спросила.)

[@ВалентинаЛ-и7н]

Я беру 1/3 цельно зерновой муки и 2/3 пшеничной. И пробую другие рецепты. Например, Самый простой и удобный хлеб: готовит моя мама - у Вас всегда будет свежий хлеб

[@naziag7486]

Куда ещё меньше дрожжей?Там всего 1,5 грамма.Сколько вы кладёте?

[@ГалинаПетренко-ц8с]

Благодарю ВАС за рецепт ХЛЕБУШКА!!! ВСЕХ ВАМ БЛАГ!

[@Людмила-ш7э4к]

СПАСИБО СЫНОК ЗА УНИКАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ. БОЖЕЙ ПОМОЩИ.

[@ЕЕнникова]

НАСТОЯЩИЙ ХЛЕБ!!!СПАСИБООО!!! Желаю Вам Олег, процветания в бизнесе , удачи, вообщем большого счастья! Будем всегда так печь. Чудо рецепт.

[@ВасяРогов-е8ы]

Много роликов пересмотрел.И этот - самый лучший! Коротко и ясно,без понтов! М О Л О Д Е Ц ! ! ! ! ! ! Подписываюсь с удовольствием!

[@НатальяКурганова-ы8э]

Спасибо очень кратко по делу, без лищней болтовни. Молодец парень все быстро

[@swetlanakor9708]

Хлебушек-загляденье! Пекарю всех благ и удачи по жизни! Благодарю!

[@Лариса-л2у]

Без пафоса и выпендрёжа прекрасный рецепт . Спасибо.

[@ЕЕнникова]

Спасибо, умничка!!! Будем печь.

[@annarotarmel9273]

Большое спасибо!!! С первого раза получилось и такой прекрасной аромат и без добавок. Давно хотела научиться, но почему всё не нравился, запах был -как будто не достоялась тесто. Мужчина Вам тысячу плюсиков++++++××

[@ИринаФроловская-к4б]

Здравствуйте 👋. Испекла хлебушек по вашему рецепту,выдержала его 20 часов. Слава Богу! Всё получилось.Очень вкусный,не сравнить ,что продают в наших магазинах.Этот хлебушек надо пробовать на следующий день,тогда раскрывается его истинный вкус.Я его попробовала через 4 часа,он был ооочень солёный,а на следующий день ,соль куда-то исчезла👍Благодарю❤

[@user-Guest-I_369]

Спасибо за рецепт! И еще хочу сказать, что на вашей кухне чистота и порядок! 👍

[@ИванСтепанов-ф2ц]

Большое спасибо, что рецепт без всяких тестомесильных машин. Сохраню, попробую испечь и напишу, как получилось🎉 очень приятно вас слушать, видно, что любите свое дело!❤

[@НинаМур]

Олег, добрый день! Испекла по Вашему рецепту хлеб - Сказка!!! Настоящий - добрый, вкусный, хрустящий хлебушек!!! Не могу остановиться-вкуснотища! Моя любимая Еда-это Хлеб. В магазинах вкусного и полезного не найти. Благодарю за чудесный рецепт👍👍👍👍💝💝💝💝💝

[@evgeniya9465]

Хочешь

[@CicoBliadze]

Огромное спасибо 💖🙏 искала рецепт,,,, мы спасены, желаю вам успехов,всех благ ❤❤❤

[@Любовь-ч3й8ь]

Чудесный легкий рецепт❤❤❤❤❤ СПАСИБО ❤❤❤❤❤❤ БЛАГОПОЛУЧИЯ и ЗДРАВИЯ ❤❤❤❤❤❤❤ МИРА ХЛЕБУШКУ НА ВСЕЙ ПЛАНЕТЕ ❤❤❤❤❤❤

[@ИванАнатольевич-б8ъ]

спасибо, очень притяно было смотреть. замечательный и хлеб, и человек!

[@Надежда-у6м]

Спасибо большое за рецепт,искренность и доброжелательность)❤🙏

[@anatoliytkachenko9929]

Олежек Спасибо, ты, занимаешься самым благородным делом. Успехов тебе и здоровья.

[@olegkrytskyi557]

Кормить людей это благородное дело, согласен. Спасибо.

[@ИринаЩербаль-ш3э]

Вы первый пекарь, который правильно назвал звук готового хлеба - глухой. Я тоже так слышу при постукивании. Остальные пекари ,как попугаи, заявляют - звонкий звук. Где они слышат звонкий- не знаю.

[@НинаТолстова-г2ю]

Спасибо за такой классный рецепт! Хлебушек получается очень вкусный!!!

[@ИринаЛихограй-й3в]

Какой бесподобно вкусный хлеб получился! Просто восторг!!! Спасибо огромное вам, Олег, что поделились таким замечательным и очень простым в приготовлении рецептом хлебушка! Вы - настоящий профессионал своего дела!!! Всех вам благ! 🙌 💕

[@gleilatmialbayrro3145]

А что вам он попробовать дал,утверждаете что такой вкусный хлеб

[@ИринаЛихограй-й3в]

@gleilatmialbayrro3145 Читайте внимательно комментарий. Если я написала, что получился вкусный хлеб, то это говорит о том, что я его испекла.

[@ТатьянаКаракозова-р1ъ]

Здравствуйте Олег. Спасибо большое за то,что научили печь вкусный хлеб. Сегодня испекла. Теперь буду печь только так.👍🏻❤

[@ВалентинаМайер-н2п]

Испекла хлеб по вашему рецепту получился ура чудесный хлеб все домочадцы были в востоге Большое спасибо за рецепт

[@МарьяРусских]

🙏Огромное спасибо за прекрасный МК.Подписалась. Процветания вашему каналу,а вам,вашим близким и всем добрым людям на земле-мира,счастья простого, человеческого.🕊♥️🕊

[@ТамараЖигаленкова]

Огромное спасибо! Вкуснейший хлеб и на таком мизерном колличестве дрожжей!)

[@ТатьянаЛитвинчук-ж2х]

Я экономная,,,,, сколько израсходовал плёнки,,,,,,😊

[@ТатьянаГубайдуллова]

Спасибо за мастер -класс по выпечке чудесного хлеба. Удачи ! Ооочень мало роликов о выпечке хлеба. Хотелось бы увидеть рецепт Бородинского хлеба в вашем исполнении. Спасибо!

[@olegkrytskyi557]

Пользуйтесь на долгие годы. Добра и мира Вам

[@АлександрФедоров-в5ц]

@@olegkrytskyi557 у нас давно, кстати, нет черного хлеба "Дарницкий", только смешанный серый. Да и качество хлеба сильно упало, как вата, а стоит булка 500 грамм 32 рубля, это 16-17 гривен примерно, если считать по курсу 2 рубля гривна.

[@Victoria_Astakhova]

@@АлександрФедоров-в5ц , я уже давно заметила, что магазинный хлеб стал очень дорогой и невкусный. Поэтому, сама домашний выпекаю хлеб.

[@ТатьянаЛитвинчук-ж2х]

Извините, а дрожжей 1,5 гр не мало? Ответьте, пож! А сколько сухих дрожжей?​@@olegkrytskyi557

[@ГеннадийМос]

Олег,дякую вам за рецепт. Спекла хліб, дужжжє смачний ❤!!!

[@ТатьянаКарпюк-б7н]

Олег, спасибо Вам! Сейчас как раз запускаем изготовление пиццы и хлеба. Ваши видео очень кстати. Благодарю за то, что делитесь опытом! Всех благ Вам!

[@olegkrytskyi557]

Очень приятно. Благодарю

[@aliyaiskakova6497]

Благодарю, что делишься рецептом своего вкуснейшего теста🙏💛💛💛

[@sinilga848]

Олег,это супер! Спасибо за рецепт.

[@lesyahuzar3456]

Вітання зі Львова! п. Олег, щиро дякую Вам за цей чудовий рецепт хліба! Надзвичайно просто і легко! Все вийшло з першого разу! Спекла три хлібчики в духовці - ароматом переповнений весь будинок. Нехай Господь благословить Вас і Вашу родину всіма Своїми ласками і щедротами!

[@olegkrytskyi557]

Дякую за відгук, дуже приємно, щасти Вам!

[@olegkrytskyi557]

Дякую мені дуже приємно

[@Bersi854]

Спасибо большое! Давно искала такой рецепт! ❤

[@АллаКеримова-ч6й]

Спасибо большое за рецепт!Побежала за мукой.Вам процветания!

[@lurasa7736]

Большое спасибо за такой рецепт. Делала вчера на полпорции, дрожжей около 1 гр. Замечательно все получилось. Тесто для пиццы делаю только, как у вас.

[@snalf]

Благодарю вас 💚

[@Светлана-в3б5у]

Какой вы классный , такой великолепный хлеб , спасибо

[@НадеждаХ-у1м]

Хлеб получился великолепный. Большое спасибо за правильный рецепт.

[@elenamarchenko9761]

Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт 😀! Будем печь!

[@Людмила-к2х1я]

Спасибо огромное,за правильный,полезный цельнозерновой зоеб,да благословит тебя Господь и твою семью на долгие лета,ты несешь людям мир,здоровье ,радость,я тоже пеку хлеб,но только белый,а сегодня я замесила по твоему рецепту,и посиавила в холодильник на 8чачов,пусть отдызает,напишу,как получится,тесто не приставало к миске,просто надо месииь минут 10,и не боятся его,что липнет,но вот одно у меня было,не по твоему рецепту,в форме,как поставила в духовку на 190гр.подсел,а был воздушный,может меньше,слелать,180гр,я белый пеку на 180гр. И не опадает,но там структура теста другая,и мне как не профессионалу по хлебу,трудно узнать причину.

[@prolisok67]

О спасибо, рецепт с живыми дрожжами❤❤❤

[@ача13]

Дай Бог вам всего самого наилучшего. С первого раза, без опары! (сколько продуктов перепорчено до этого😢). Вашему таланту процветания! Вам всех благ.

[@АннаПотехина-е9и]

Олег, не устаю вам петь дифирамбы. Я несколько лет портила муку, покупала, продавала хлебопечки, а хлеб не получался. И о чудо, он получился! И не просто получился, а пеку я его каждый день. Спасибо вам огромное. Можно ещё рецепты хлеба, пирожков из цельнозерновой муки и пшеничной. Буду очень ждать!

[@ВераСергеева-ы2ы]

Благодарю🙏💕❤😊

[@МаринаЯкименко-й9ц]

А вы в хлебопечке печете по этому рецепту или только в духовке?

[@АннаПотехина-е9и]

В духовке

[@ВикторияЧерняева-т7ш]

Спасибо за рецепт!Получился красавчик хлебушек!Использовала сухие дрожжи 3 грамма на пол вашего рецепта.❤️дякую

[@olegkrytskyi557]

Очень рад что получилось

[@Tatyana52a]

Благодапю за такой развернутый ролик! Видно,, что у вас очень ароматный, вкусный хлеб!!! ❤

[@ВераПетрова-з2в]

Спасибо большое, посмотрела с удовольствием, кое что взяла на заметку ❤

[@Простовидео-г3ч]

Какой же вы хороший человек. Снимайте по больше. Спосибо

[@ларабулычева-ь7я]

захотелось прямо сразу испечь

[@Kbx1979]

Не знаю буду сам пробовать или нет, но смотреть было на процесс интересно, а на результат вкусно! Спасибо!

[@alexandrpolyakov5599]

Олег вы лучший в этом деле!Я благодаря вам научился пиццу делать,мои все,просто ВСЕ в восторге!Ваши видео это что-то,!Спасибо вам!Лайк всем вашим видео и я давно уже ваш подписчик!

[@olegkrytskyi557]

Мені дуже приємно. Дуже радий що у вас все вийшло.

[@alexandrpolyakov5599]

@@olegkrytskyi557 Извените,я с России,и мне очень не приятно что сейчас между нашими странами такое твориться,но вы мне очень приятны.Не знаю,что и как сказать,надеюсь скоро всё нормализуется.

[@НатальяКлимина-ъ4я]

Спасибо большое вам за рецепт, лайк.

[@ЛилияПак-ь9х]

Пробовала печь по разному, но хлеб при нарезке всегда очень крошился. Вчера испытала ваш рецепт. Моя мечта сбылась! Это НАСТОЯЩИЙ ХЛЕБ!!! Супер! От всей души благодарю вас! Желаю здоровья и процветания!

[@Hdhdgdghhuy722]

И в чем ваша ошибка была?

[@Ираида-н7п]

Лидия,поясните как с дрожжами,1,5 гр свежих на 1 кг муки??? Кажется мало,спасибо

[@Ivanka-xd8hm1iq6m]

​@@Ираида-н7ппотому что тесто долго вызревает. Он же обьяснял)

[@НинаМур]

Благодарю Вас за прекрасный мастер класс!!! Обязательно буду печь такой хлебушек! С Вашей любовью к хлебушку! 👍👍👍🤗🤗🤗🤗♥️♥️♥️♥️

[@ТатьянаМиханошина-р2э]

Благодарю. Вас приятно было слушать и знания нужные получили.

[@АннаПотехина-е9и]

Спасибо за рецепт! Хлеб получился изумительный. Муж с кофе за день булку съел. Делала с 0.5 кг.

[@ИванИван-з2ь3й]

Несчастный мужиченка, ему бы борща или щей кто приготовил, а потом воют что другую нашел, скотину дома надо кормить досыта.

[@АннаПотехина-е9и]

​@@ИванИван-з2ь3йЛюди, зачем вы пишете всякую ересь? Он борщ терпеть не может. Вы любите - вот и ешьте, и кормите свою скотину, а мой муж не скотина. Хочет есть с кофе - пусть кушает с кофе.

[@Emma-lv4ds]

Доброго дня .Дякую вам , що ви так доступно показуєте. Це так важливо для тих хто ніколи не готував. Я одна із них. 👍🏻👍🏻👍🏻🙏🙂🇺🇦

[@serpo2236]

Ну, ты просто кудесник! Здоровья и процветания!

[@Алёна-с5с1р]

Дякуемо за чудовий замес Хлибчика а головне що мало дрожжей не буде бродиння у кишечнику и це здоровий Хліб дякуемо❤❤❤❤❤

[@НинаТолстова-г2ю]

Олег, спасибо за рецепт! Хлебушек получился супер, очень вкусный, не крошится, понравился всем!

[@назар-к7л7з]

Шеф,ти найкращий!

[@olegkrytskyi557]

Дякую Света

[@svetlanaschneider7277]

Спасибо, все чётко и понятно,,,, тесто Вас любит!!!

[@lubovmr2552]

Спасибо. Я пеку хлеб . Попробую Ваш сделать.

[@ЕкатеринаПлешакова-я4г]

Здравствуйте, Олег! Спасибо огромное за рецепт, разъяснения, хотя люди то ли невнимательно слушают, смотрят, переспрашивают то, о чем вы десять раз сказали. Но, Вы вежливо и терпеливо до сих пор обьясняете ,что хлеб из цельнозерновой муки. Это приятно! Поэтому я решила свой вопрос Вам задать. Многие люди дома пекут хлеб в кастрюлях, если без нее то подают пар, разными способами. Без этого хлеб не получится. Вы про это ничего не сказали и сами своему хлебу пар не давали. У меня дома газовая плита только "низ" , хочу испечь хлеб по вашему рецепту. Как быть? Надеюсь Вы увидите мой вопрос. Буду ждать ответа. Заранее благодарю, успехов Вам во всех ваших делах!!!!!

[@Holga91]

Файно дякую за неймовірно смачний і зрозумілий з першого разу рецепт, шановний Олег! Ваша нова підписниця Ольга.

[@user-avtomatik]

Вы единственный , кто рассказал о точных пропорциях ингредиентов. Обычно у меня по другим видео, тесто получалось - недоразумение . То густое, то жидкое.... Ваши рекомендации по граммам я использовала с точностью. Тесто получилось - ЗАМЕСАТЕЛЬНОЕ. Сейчас у меня стадия -ставлю в холодильник. Позже напишу какой получится хлеб. Вам огромное спасибо!!!

[@olegkrytskyi557]

Очень рад, надеюсь конечный результат вас порадует

[@S.D.A.2015]

Напишите, пожалуйста, какой хлеб у вас получился? Вам понравился?

[@user-avtomatik]

@@S.D.A.2015 хлеб получился отличный! Просто шикарный. Спасибо Вам! Пользуюсь Вашим рецептом!

[@pochta2x2]

Олег, спасибо !!!!

[@maxxxxx1977]

Что тесто для пиццы, что для хлеба да это просто огонь!!! Самые лучшие рецепты.

[@olegkrytskyi557]

Приятно слышать и видеть настоящего ценителя

[@svetlanacomanac8232]

Классный,рабочий рецепт .Нравится,что в нем мало дрожжей.Повару браво👍👍👍.Всех благ......

[@ТатьянаКарачевская-р5щ]

Спасибо за мастер класс! Покажите пожалуйста,как испечь житний хлеб.❤

[@ВаляВитина]

Спасибо мастеру!

[@iratropina563]

Спасибо мастер за рецепт,просто класс, вы молодец

[@rajanakravec]

Хлібчик просто золото...шкода що в магазинах такого немає...Привіт із Західної України...Супер і дякую...❤

[@ВераЕвгеньевна-ю5ф]

Спасибо за рецепт!!!)) Обязательно испеку такой хлеб.😊

[@tamarakhvatskova7486]

Спасибо огромное за рецепт!!! ❤😊🎉

[@zouxo7361]

Олег .благодарю .буду печь хлеб

[@ИгорьПлотников-я8ы]

Красиво и чётко, спасибо!

[@irinasancha5707]

Ребята! Огромное вам спасибо за такой прекрасный хлеб. Получился такой вкусный. Вы молодцы! Спасибо вам!

[@ТатьянаЛитвинчук-ж2х]

Всех с Рождеством Христовым!

[@ИринаЩербаль-ш3э]

Спасибо большое. Олег , приготовьте, пожалуйста, ещё ржано-пшеничный цельнозерновой хлеб.

[@bagtygulraheja2793]

Олег салам из стамбула. Спасибо. Я учусь дома. Чтобы в Америке открывать свою пиццерия. Спасибо большое

[@olegkrytskyi557]

Валейкум салалям. Добра и счастья в вам и вашим близким.

[@marshmallow-u3q]

Спасибо Вам огромное за рецепт❤❤❤

[@ЕленаСтроенова]

Спасибо большое. Вы молодцы.

[@ИринаКатрушенко]

Спасибо за видео, за рецепт хлеба, здоровья Вам.

[@Frosa_popkina]

Отличный рецепт! Все получилось с первого раза! Хлеб очень вкусный! Если добавить ядра семечек или кунжут - вообще 💣💣💣

[@olegkrytskyi557]

Очень рад что был полезен.

[@zv1476]

Здорово! По Вашему рецепту вкусный 🍞 получился! Спасибо огромное!

[@ОксанаКардаева-ж3у]

Бегу за мукой🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️ Спа🏃‍♀️си🏃‍♀️бо🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️🙏❤

[@ЛюбовьКузнецова-н6с9и]

Хлеб эксклюзивный, с домашним топленым молоком будет восторг !

[@user-avtomatik]

Отличное видео! Огромное спасибо!

[@marinaya2635]

Спасибо за подробный рецепт! 👍🏻

[@Наталья-л7о4х]

Благодарю. То, что давно искала.

[@ninasvt9997]

Умница,красавчик!

[@Валя.в]

Подсели на ваш хлеб, сейчас смотрим пиццу🤗

[@Валя.в]

Когда делаем тесто на пиццу, половину оставляем на батончик. Спасибо...

[@viktorsstacevics1926]

Огромное спосибо!

[@pavelpavlov120]

Чувствуется профи!!! Думаю даже у меня получится!😊

[@НинаКуракина-ъ8д]

Спасибо. Попробуем.

[@ВалентинаНезамай]

Большое спасибо за рецепт!

[@slavadubiaga]

С наступающим, как раз по вашему рецепту сделал вчера тесто для пиццы на нг на отстойку в холодильник, хороших праздников)))

[@olegkrytskyi557]

Спасибо. Удачи

[@ЕвгенияКостина-р9п]

Благодарю за рецепт, очень вкусный хлеб получился, а горячий, как говорит один тиктокер -это песня.

[@usernj158]

Только за одни стуки- лайк😁

[@user-avtomatik]

Ура! Хлеб получился. ....2 часа при комнатной температуре, после холодильника. Температура в духовке 190 град. Ввпекала 45 минут. Отлично получилось. Ещё раз огромное ок Вам спасибо!

[@olegkrytskyi557]

Рад, что получилось, приятного аппетита

[@ВалентинаМайорова-э4щ]

Где рецептура...

[@ВалентинаМайорова-э4щ]

😂

[@ВикторияНежельская-п6ь]

@@ВалентинаМайорова-э4щпод видео