Рецепт из СССР Мурманское сало Скумбрия соленая малосольная Очень вкусно

  Рет қаралды 167,140

В гостях у Аннушки

В гостях у Аннушки

Күн бұрын

Это канал в гостях у Аннушки и сегодня хочу предложить вам приготовить рыбное блюдо рецепт из ссср Любители рыбы и тем более скумбрии оценят это блюдо #скумбриярецепт #мурманскоесало #скумбриямаринованная #соленаяскумбрия #скумбриярецепты #скумбриямалосольная #какзасолитьскумбрию
Рецепт :
Скумбрия крупная 1 шт.
Соль 1-0,5 столовой ложки
Чеснок 5-7 зубчиков
Перец и любимые специи по вкусу
Recipe:
Large mackerel 1 pc.
Salt 1-0.5 tablespoon
Garlic 5-7 cloves
Pepper and favorite spices to taste
Приготовление скумбрии мурманская сало:
Скумбрию я мою удаляю внутренности и отрезаю голову, промываю хорошо внутри, и вдоль хребта режу рыбу на две части, режу не до конца оставляю кожицу целой,чтобы две части рыбы были соединены. Аккуратно пальцами убираю хребет и при помощи ножа вырываю все косточки делаю чистое филе без косточек. Филе рыбы сверху хорошо посолю, И добавляю чеснок пропущенной через пресс. Также вы можете добавить чёрный перец и любимые специи. Мне очень нравится просто чеснок и соль. Филе рыбы кладут друг на друга и заворачиваю в пищевую плёнку. Заворачиваю плотно формирую круглую форму. Убираем дополнительно ещё в пакет и оставляем в холодильнике на три четыре часа .После этого рыбу убирают в морозилку на 24 часа. Рыба готова её можно подавать. Резать такую рыбу нужно именно в замороженном виде в размороженное виде порезать её не получится она превратится в кашу. Я вам советую сделать такую заготовку,очень удобно заморозить несколько штучек и когда пришел тот день что вам лень готовить , отвариваю картошку достаёте рыбу из морозилке и ужин или обед на столе.Я не так давно познакомилась с этим рецептом,подумала вот так новинка ,в детстве мама такого не готовила,скумбрия у нас не ловилась в реке ))))))да и в магазинах я ее не припомню,но почитав подробно об этом рецепте,как оказалось этот рецепт очень был популярный в советское время и поэтому я решила написать в название такую фразу рецепт из ссср))) Готовьте с удовольствием радуйте своих родных и близких и вкусным всем пока.
_________________
Подписывайтесь на мой канал: / ВгостяхуАннушки
_________________
Все мои видео рецепты здесь ~🍩🥧🥩🥞🥖🥒🥬🥐🍳🍖🍟🍕 www.youtube.co....
Поделитесь этой ссылкой с друзьями!!!!
Куличи влажные без крошек_ • БЕЗ КРОШЕК Кулич пасха...
Краффины пасхальные _ • Краффины Рецепт Пасхал...
Молдавские вертуты_ • Вертуты молдавские Мо...
Маршмелоу рецепт_ • Маршмеллоу Рецепт Mar...
Торт без Выпечки _ • Video
Салат любимый муж_ • Салат Любимый Муж Реце...
Турецкая пахлава_ • Video

Пікірлер: 209
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 4 жыл бұрын
Друзья ,спасибо всем за лайки и комментарии!!! ☀️☀️☀️ Ещё больше рецептов смотрите тут 👉 kzbin.info добро пожаловать ❤️❤️❤️
@ЛюбовьГрудцова
@ЛюбовьГрудцова 3 жыл бұрын
Просмотрев множество каналов и не могу понять за чем повторять друг за другом одно и тоже, меняя вариации со специями??? Еще вопрос, а нельзя без показа как отрезать рыбе голову? А вот Аннушке хочу сделать комплимен по разделке рыбы, если заметили, она тушку скумрии не разделила на две половинки, разрезала только по хребту. Такой способ удобный и эстетичный.
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 3 жыл бұрын
Спасибо за комплимент 🌸, я не очень люблю чистить рыбу , для меня это не очень приятный процесс))) поэтому и показывать его не стала )
@ctuht
@ctuht 3 жыл бұрын
Если добавить сахар, половину от соли, будет еще лучше. Лет 30-35 назад дед так делал.
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 3 жыл бұрын
Спасибо, обязательно попробую!
@Наталья-д2м7н
@Наталья-д2м7н 2 ай бұрын
Все правильно!Моряки солили именно так, а скумбрию разделывали , убирая кости , надрезая с двух сторон кожу по хребту и удаляя кости , выдергивая хребетную кость, все кости выдернутся, а брюшко останется не разрезанным.Сделать посолочную смесь одну часть сазара, лве соли, натереть скумбрию смесью, положить на одну половину пласта раздавленые кориандр, перец черный горошек, душистый, лавровый лист поломаный, несколько кружочков нарезаного кружочками чеснока, положить рыбу в емкость, поставить легкий груз, оставить при комнатной температуре на насколько часов, а потом завернуть в пергамент , положить в полиэтиленовый пакет и убрать в морозильную камеру.Это настоящий рецепт мурманских рыбаков.
@Наталья-д2м7н
@Наталья-д2м7н 2 ай бұрын
Не написала, что после посола закрыть скумбрию второй половиной рыбки, придавая ей форму целой рыбы.
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 3 жыл бұрын
. Рыбка получилась💣Я такое готовила впервые, теперь любимый рецепт ♥️
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 3 жыл бұрын
Рада что вам понравился 🌷👍🏻
@ЛидияВидина
@ЛидияВидина 11 ай бұрын
Рецепт понравился, впервые слышу! Попробовать конечно же нужно,скоро новый год! Спасибо!
@viktorsvenson1077
@viktorsvenson1077 3 жыл бұрын
Ах..да..Увлёкся голосом...Like безусловно, за тандем голоса и умелой разделки !
@BakingAvenue
@BakingAvenue 4 жыл бұрын
Друья привет! Я тоже веду кулинарный блог и хотела бы вас пригласить, если конечно вам будет интересно. Буду очень благодарна если поддержите 🙏🏻
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 4 жыл бұрын
Удачи 🍀
@tarasovatatyanatarasova526
@tarasovatatyanatarasova526 3 жыл бұрын
Спасибо, рецепт очень хороший!Но как по мне, нужно снимать тоненькую кожицу с рыбки после морозилки,ведь не будешь есть с кожей.А по вкусу это как балык и кожа лишняя.У меня сейчас приготовленная рыбка по Вашему рецепту,я сняла кожу(верхнюю пленку) и никаких проблем,удобно резать и кушать.👍
@Ариана-ж2о
@Ариана-ж2о 3 жыл бұрын
Даже полстоловой ложки слишком соли для одной рыбки😕
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 3 жыл бұрын
У каждого свой вкус , что тут скажешь))) у меня была крупная рыбы, для нас, с половиной ст.л. скумбрия получилась малосольной.
@Инна-д9щ
@Инна-д9щ 3 жыл бұрын
Сделала, это не возможно есть!!! Чеснок и рыба не совместимы. Но как говорится "На вкус и цвет, товарищей нет"
@ГригорийГригоренко-п8и
@ГригорийГригоренко-п8и 3 жыл бұрын
это точно что нет)). но в очень многих рецептах чеснок и рыба оооочень даже дружат )))
@cooksbrazerhooks4879
@cooksbrazerhooks4879 4 жыл бұрын
Делал такие 5 штук улетели мигом , просили рецепт) очень вкусно , кто читает , попробуйте приготовить .
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 4 жыл бұрын
Спасибо 😉
@family-ru
@family-ru 4 жыл бұрын
Отличный рецепт 👍✊😍спасибо большое
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 4 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием!😊
@mmf-lc4tp
@mmf-lc4tp 26 күн бұрын
С количеством чеснока, на мой взгляд, вы, конечно, погорячились. Скумбрия - рыбка очень нежная. Много чеснока перебьет ее аромат и вкус. Этот способ приготовления я знаю очень давно и делала не раз.
@AcookingA
@AcookingA 4 жыл бұрын
*Ой какая вкуснятина! От такого сала и я бы не отказалась! Представляю себе какая вкусная рыбка у Вас получилась!*
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 4 жыл бұрын
Здравствуйте 🌸спасибо большое. Попробуйте это вкусно 😋
@olgachaban7842
@olgachaban7842 3 жыл бұрын
Мурманське сало - супер вже готувала . Всим сподобалось . Поділилась рецептом .Спасибі !
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 3 жыл бұрын
Спасибо большое за отзыв 🌸, рада что вам понравилось 👍🏻👍🏻👍🏻
@userhuawei1148
@userhuawei1148 3 жыл бұрын
Кто у кого передирает рецепты? Повторяются у калниной и аннушки. Девчата, не воруйте рецепты друг у друга
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 3 жыл бұрын
Здравствуйте 🌸, у многих рецепты повторяются , несмотря на то что у Калининой много подписчиков ,это не все зрители ютуба))) это вы нашли и у меня и у неё этот рецепт , а кто то ещё даже не знаком с этим рецептом. Я считаю что нет в этом нечего плохого))) кто то только начинает готовить и знать не знает , кто такая Калинина и что там у неё есть , подписался только на мой канал к примеру, я уже делюсь хорошими рецептами и этот человек узнаёт что то новое для себя .
@ЛейтенанТКоломбо-х5н
@ЛейтенанТКоломбо-х5н 3 жыл бұрын
Рецепти - всенародное достояние , не будьте скнарами .
@СветланаИванова-у5ф
@СветланаИванова-у5ф Жыл бұрын
Редкостная гадость,чеснок тут лишний,испортила только скумбрию,моей семье ни кому не понравилось
@ЕленаДолгих-о8я
@ЕленаДолгих-о8я 3 жыл бұрын
Прекрасный рецепт! И преподнесено всё очень понятно и приятно 🌟🌟🌟👍
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 3 жыл бұрын
Спасибо большое, готовьте с удовольствием 🌸
@ИлларияРаСвет
@ИлларияРаСвет 3 жыл бұрын
Зря я на ночь это увидела😂😂😂
@tatyanashavrina8663
@tatyanashavrina8663 7 ай бұрын
А кушается с кожей? Или придётся чистить во время еды?
@olgatr5973
@olgatr5973 3 жыл бұрын
Делаю давно такую скумбрию,мне очень нравится! Ваш рецепт понравился способом разделки..! Спасибо!💗
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 3 жыл бұрын
Здравствуйте Ольга 🌸спасибо большое за отзыв.
@yuina-hj7iu
@yuina-hj7iu 5 ай бұрын
Очень аппетитно смотрится🎉
@Vietnamhana
@Vietnamhana 4 жыл бұрын
Какая ты умничка . И красивый и вкусный , очень люблю скумбрия , вчера тоже готовила для гостей , но не получился снимать видео !
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 4 жыл бұрын
Спасибо большое Ханна🌸🌸🌸
@ЛейтенанТКоломбо-х5н
@ЛейтенанТКоломбо-х5н 3 жыл бұрын
Коротко и ясно , СПАСИБО . ЛАЙК ! С НОВИМ 2021 ГОДОМ !
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 3 жыл бұрын
Спасибо больше, готовьте с удовольствием!!! С Новым годом 🎊
@nadejdan3663
@nadejdan3663 2 жыл бұрын
Спасибо! Прекрасный рецепт!
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 2 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием 🌸
@vkusnotime
@vkusnotime 4 жыл бұрын
Выглядит прям очень аппетитно! 😍 К сожалению, из-за костей не люблю возиться с рыбой.. всегда хоть одна, но "зараза такая" останется)) Рецептик обязательно сохраню, как будет время попробую приготовить, а точнее попробую одолеть эту рыбу 😂😂
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 4 жыл бұрын
Привет 👋 спасибо 🌸тоже не люблю с рыбой возится , но набираюсь терпения и за раз сделаю несколько штук и забыла ))) можно кстати мужа уговорить это сделать 😂
@ElenaSazonova-tp9wo
@ElenaSazonova-tp9wo 4 жыл бұрын
*Сложно удержаться,чтобы не попробовать! Иду готовить!*
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 4 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием 🌸
@ЕленаКрынова
@ЕленаКрынова 3 жыл бұрын
Какая УМНИЧКА! Давно искала этот рецепт. Ура-нашла! Спасибо большое
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 3 жыл бұрын
Спасибо большое, готовьте с удовольствием 🌷🌷🌷
@АндрейЕрусланов-ь6ъ
@АндрейЕрусланов-ь6ъ 3 жыл бұрын
Хорошее видео. Хороший рецепт. Приятный голос. Обязательно приготовлю. Впереди масленница, в запасе- три кг скумбрии.
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 3 жыл бұрын
Спасибо большое, готовьте с удовольствием 👍🏻
@анначепурная-ю3д
@анначепурная-ю3д 3 жыл бұрын
Аж слюнки потекли, как на тарелочку с картошечкой выложили
@gurkenblaster5836
@gurkenblaster5836 3 жыл бұрын
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ МОЛОДЦЫ
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 3 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием!
@dymsmokymilk
@dymsmokymilk 4 жыл бұрын
Аннушка,молодец!Рыбку оставляешь целой!Многие разрезают на две половины,не понятно зачем?А так намазал,закрыл и ничего не вывалилось,и закручивать в пленку удобно,ничего не распалось👍
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 4 жыл бұрын
Здравствуйте, спасибо большое 😊 готовьте с удовольствием 🌸
@sisi-bb7gv
@sisi-bb7gv 3 жыл бұрын
Надо попробовать
@user-bs6bk1gh1i
@user-bs6bk1gh1i Жыл бұрын
кожу надо снимать, легко еще в замороженном виде
@mama_gotovit
@mama_gotovit 4 жыл бұрын
Аннушка 74 большой лайк,рыбка супер, мы ✍🤝🔔,заходите в гости ,будем очень рады
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 4 жыл бұрын
Здравствуйте спасибо. Отпишитесь пожалуйста, я взаимно не подписываюсь. Успехов вам 🌸🌸🌸
@natallanatalla4455
@natallanatalla4455 3 жыл бұрын
Выглядит очень аппетитно, хотя я честно говоря не представляю это сочетание - рыбы с чесноком...Завтра буду делать, попробую.
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 3 жыл бұрын
Попробуйте , главное чеснок хорошо измельчить . Можно на мелкой тёрке .
@Serafima805
@Serafima805 Жыл бұрын
Такэтж САЛО😔
@ЛюдмилаЛуговая-л6н
@ЛюдмилаЛуговая-л6н 2 жыл бұрын
74
@НатальяАнисимова-с6ц
@НатальяАнисимова-с6ц 3 жыл бұрын
Аня а отчего у рыбки сладковатый вкус,если сахар не добавлялся (это из ролика)?
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 3 жыл бұрын
Здравствуйте 🌷 Свежая малосольная рыбка( селёдка, скумбрия)всегда имеет такой сладковатый вкус, вы не понимаете о каком вкусе я говорю ?
@skazochnec
@skazochnec 3 жыл бұрын
Ну, что ж, рискну, в плане с чесноком!😊
@rozaalhazov4405
@rozaalhazov4405 3 жыл бұрын
Скажите она соленая только внутри а как же снаружи? Получается сырая рыба!очень люблю скумбрию но сомневаюсь
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 3 жыл бұрын
Почему это сырая, она просолиться перед тем как заморозиться . Вы же не целую рыбу солите.
@НатальяГерасименок-щ1ч
@НатальяГерасименок-щ1ч 3 жыл бұрын
Сделала. Но как по мне ...много мороки. Ледяную в рот не положишь. А подтаявшая рыбка не отличается от просто засоленной.
@wagneririna2134
@wagneririna2134 3 жыл бұрын
Я немного не правильно начала разделать
@minarebayramli3277
@minarebayramli3277 3 жыл бұрын
Здравствуйте, а можно вместо скумбрии селёдку так сделать?
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 3 жыл бұрын
Я не готовила , но думаю будет тоже вкусно.
@ЛюбаМаксимова-й7я
@ЛюбаМаксимова-й7я 3 жыл бұрын
Спасибо за вкусный рецепт
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 3 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием 🌸🌸🌸
@yurken8919
@yurken8919 3 жыл бұрын
Спасибо, за рецепт . Очень аппетитно.
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 3 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием ☀️
@ЛеонидНовосельцев-ц3ч
@ЛеонидНовосельцев-ц3ч 3 жыл бұрын
Прикольно очень
@ALEKSAALEKS-j7g
@ALEKSAALEKS-j7g 3 жыл бұрын
Скумбрия с чесноком, не представляю вкуса .
@МарияяМария
@МарияяМария 3 жыл бұрын
Спаси Господи Вас, Аннушка! Я очень люблю Вас слушать! 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 3 жыл бұрын
🥰спасибо большое, готовьте с удовольствием 🌷
@КулинарныеэкспериментысВиктори
@КулинарныеэкспериментысВиктори 4 жыл бұрын
👍 36 от меня. Очень люблю скумбрия! Прекрасное исполнение и замечательный рецепт. Супер! 🌹
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 4 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием 🌸🌸🌸
@wagneririna2134
@wagneririna2134 3 жыл бұрын
Немного замороженую тяжело будет от костей убрать
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 3 жыл бұрын
Я всегда полностью размораживаю , но в холодильнике .
@БевзНатальяКурбанова
@БевзНатальяКурбанова 2 жыл бұрын
Спасибо мне очень понравилась раздалка скумбрии.
@АлександрКуриленко-т8у
@АлександрКуриленко-т8у 3 жыл бұрын
Дед Шура Киев 10 дайков💕👍
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 3 жыл бұрын
Здравствуйте ☀️
@ВинограднаКубани
@ВинограднаКубани 3 жыл бұрын
Спасибо большое 🍇 сейчас буду делать 🎄👍
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 3 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием, главное чеснок чем мельче , тем лучше 👍🏻
@Johnny_Pneumonic
@Johnny_Pneumonic 3 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, как долго такая рыба может храниться в морозилке?
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 3 жыл бұрын
Два три месяца смело можно хранить .
@Johnny_Pneumonic
@Johnny_Pneumonic 3 жыл бұрын
@@AnnushkaRecepti Спасибо!
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 3 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием!
@СветланаПолякова-т9щ
@СветланаПолякова-т9щ 8 ай бұрын
@НадеждаАстафева
@НадеждаАстафева 9 ай бұрын
😊
@мирумир-ж8д
@мирумир-ж8д 2 жыл бұрын
бедная рыбка сколько раз ее замораживали и размораживали ?
@ДаниилБогатырь-я2е
@ДаниилБогатырь-я2е 3 жыл бұрын
Подписался😘
@solnishko474ify
@solnishko474ify 3 жыл бұрын
Лучшая разделка рыббы все суперрррр
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 3 жыл бұрын
Спасибо большое, готовьте с удовольствием! 🌷🌷🌷
@victorgor7734
@victorgor7734 2 жыл бұрын
+++++
@gennadyroitman6716
@gennadyroitman6716 2 жыл бұрын
Асе рецепты с сахаром, а почему этот без?
@ЗАДОБАВКОЙКСЕРГО
@ЗАДОБАВКОЙКСЕРГО 3 жыл бұрын
ПРИВЕТ! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ! ЛАЙК ОТ ДРУЗЕЙ!
@elenkasamodelka
@elenkasamodelka 4 жыл бұрын
Ой какая вкуснятина. 😋 Я обожаю слабосоленую скумбрию 😀😀😀
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 4 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием 🌸🌸🌸
@ГоспожаСара
@ГоспожаСара 3 жыл бұрын
чеснок ни к чему совсем для рыбки.
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 3 жыл бұрын
Это , кому как ))) нам очень нравится и не только нам .
@ГоспожаСара
@ГоспожаСара 3 жыл бұрын
@@AnnushkaRecepti на вкус и цвет,товарищей нет.
@ludmilamotikc5558
@ludmilamotikc5558 3 жыл бұрын
Как раз для этого рецепта чеснок просто необходим! Без него не будет такого кайфа и обалденного вкуса!
@ГоспожаСара
@ГоспожаСара 3 жыл бұрын
@@ludmilamotikc5558 Надо попробовать.
@ДаниилБогатырь-я2е
@ДаниилБогатырь-я2е 3 жыл бұрын
С хребтом вкуснее
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 3 жыл бұрын
Я оставляю хребет когда на мангале жарим рыбку 👍🏻
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 3 жыл бұрын
@@ДаниилБогатырь-я2е я вас поняла )
@ДаниилБогатырь-я2е
@ДаниилБогатырь-я2е 3 жыл бұрын
Спасибо😊👍сделаю по вашему!
@Rybak-gribnik
@Rybak-gribnik 4 жыл бұрын
ну вооо...норм рецептик...а то тока плюшки)))
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 4 жыл бұрын
😂😂😂да , спасибо 😉 вы пробовали так солить скумбрию?
@Rybak-gribnik
@Rybak-gribnik 4 жыл бұрын
@@AnnushkaRecepti нет)))
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 4 жыл бұрын
Значит нужно попробовать, это супер вкусно 😋
@Rybak-gribnik
@Rybak-gribnik 4 жыл бұрын
@@AnnushkaRecepti я обычно просто копченую покупаю и не парюсь)))
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 4 жыл бұрын
Рыбак и Грибник это совсем другой вкус 😋
@Дилшикастатв
@Дилшикастатв 4 жыл бұрын
Я очен ❤😘люблююю
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 4 жыл бұрын
И мы 😋😋😋
@СветланаПримак-щ8я
@СветланаПримак-щ8я 4 жыл бұрын
Хочу приготовить,всё никак не настроюсь. Думаю очень вкусно
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 4 жыл бұрын
Здравствуйте 🌸да , рыбка очень вкусная, хорошо чтоб рыба была свеженькая ,съедают очень быстро)
@НатальяГородецкая-б1о
@НатальяГородецкая-б1о 3 жыл бұрын
2кг
@gotovimsmarinoy
@gotovimsmarinoy 4 жыл бұрын
Привет,Анна! Классная рыба получилась! Стоит того чтобы повозиться с косточками👍👏
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 4 жыл бұрын
Здравствуйте Марина, спасибо большое🌸🌸🌸😋
@ИванВодопьянов-е9е
@ИванВодопьянов-е9е 3 жыл бұрын
Аннушка, вы мне тоже нравитесь!
@ЛюдмилаСлавнова-б2н
@ЛюдмилаСлавнова-б2н 3 жыл бұрын
Для одной скумбрии соли очень много , 1 ч.л. соли без верха и чуть сахарку.
@АлександрСироткин-е1б
@АлександрСироткин-е1б 2 жыл бұрын
👍👍👍
@aurelanghelescu2157
@aurelanghelescu2157 2 жыл бұрын
Wow super bun
@AV-ou8jo
@AV-ou8jo 4 жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻 это вкусно !!!
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 4 жыл бұрын
Спасибо 😉
@Tatiana_Tanina
@Tatiana_Tanina 3 жыл бұрын
На одну рыбину столовая ложка соли? Да вы что,?
@ЗинаидаВавилова-ъ6ц
@ЗинаидаВавилова-ъ6ц 3 жыл бұрын
А шкурку не надо убирать?
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 3 жыл бұрын
Нет ,я убираю когда уже кушаю .
@ЛюдмилаКорниенко-р1э
@ЛюдмилаКорниенко-р1э 3 жыл бұрын
А скумбрия сырая? А после засолки она будет не вредная?
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 3 жыл бұрын
Обычная соленая рыбы, как седёлка к примеру , она же тоже сырая )))
@СергейКуликов-ш9у
@СергейКуликов-ш9у 3 жыл бұрын
Скумбрия после заморозки, ничего страшного.
@svetlana_dotsenko
@svetlana_dotsenko 4 жыл бұрын
Отличный рецепт, люблю с картофелем)
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 4 жыл бұрын
Спасибо, готовьте с удовольствием 🌸🌸🌸
@СветланаЖеванова
@СветланаЖеванова Жыл бұрын
Молодец вкусный рецепт просто понятно надо приготовить обожаю скумбрию....
@homestories9723
@homestories9723 4 жыл бұрын
Вкусный рецепт.Вы молодец.Заходите в гости у нас тоже есть вкусные рецепты
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 4 жыл бұрын
Здравствуйте, спасибо большое. Желаю удачи вашему каналу.
@yaroshka17
@yaroshka17 3 жыл бұрын
Спасибо 👍
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 3 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием 🌷
@ОльгаСавенко-ж9п
@ОльгаСавенко-ж9п 2 жыл бұрын
Нравится
@ТаяЦыпурдей
@ТаяЦыпурдей 3 жыл бұрын
Ерунда, разморожену
@user-sedoikot
@user-sedoikot 3 жыл бұрын
Отврат.
@COOKNESTwithKristina
@COOKNESTwithKristina 4 жыл бұрын
Аннушка, наслаждаюсь вашими рецептами. Вопрос немного не по теме, подскажите, пжлста, субтитры на англ автоматически добавляются в видео при выборе нужной опции?
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 4 жыл бұрын
Здравствуйте🌸спасибо большое. Нет , автоматически только русские , их нужно скачать , перевести на английский и добавить английский язык , выбрать раздел субтитры и вставить перевод . Я использую Яндекс переводчик, но там я так поняла куча ошибок ))) но суть думаю ясна .
@COOKNESTwithKristina
@COOKNESTwithKristina 4 жыл бұрын
Да да, теперь понятно. Спасибо, что ответили. А то я вручную перевожу и добавляю. очень много времени занимает 😊
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 4 жыл бұрын
Не за что ) ☀️Конечно, и так время занимает, в ручную это вообще .
@KisaLisa75
@KisaLisa75 4 жыл бұрын
Анечка, видела как готовят такую рыбку, но у тебя шедевр и ты это знаешь 🥰♥️
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 4 жыл бұрын
Здравствуйте 🌸спасибо большое, попробуйте и вы приготовить ❤️😋это вкусно .
@НинаПеченникова
@НинаПеченникова 3 жыл бұрын
Пошла за рыбой
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 3 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием 🌸🌸🌸
@ИгорьПетенко-р3п
@ИгорьПетенко-р3п 3 жыл бұрын
Как много соли !!???
@ИринаГромова-р3с
@ИринаГромова-р3с 3 жыл бұрын
Зачем чеснок?
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 3 жыл бұрын
Для пикантности. Вкус меняется , получается не обычная соленая рыба, а с пикантной ноткой . Главное чтоб чеснок не был крупными кусками .
@ИринаГромова-р3с
@ИринаГромова-р3с 3 жыл бұрын
В гостях у Аннушки Спасибо, попробую! ❤️
@АлександрТелятников-у9т
@АлександрТелятников-у9т 3 жыл бұрын
Спасибо.
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 3 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием !!! ☀️
@ЖизньТолстяка
@ЖизньТолстяка 4 жыл бұрын
Предлагаю дружить! Я подписался! Очередь за вами!
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 4 жыл бұрын
Отпишитесь
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 4 жыл бұрын
Я не дружу взаимно
@ЖизньТолстяка
@ЖизньТолстяка 4 жыл бұрын
@@AnnushkaRecepti Хорошо спасибо, можете просто посмотреть, канал реально неплох.
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 4 жыл бұрын
Спасибо большое , зайду🌸
@НадеждаДенисова-я8н
@НадеждаДенисова-я8н 3 жыл бұрын
Очень аппетитно
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 3 жыл бұрын
Спасибо большое 🌸, готовьте с удовольствием ☀️
@Odessagotovit
@Odessagotovit 4 жыл бұрын
Очень полезное блюдо из хорошего времени! Спасибо Аннушка)))
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 4 жыл бұрын
Ага , спасибо 😊
@АлексейТарасов-с8м
@АлексейТарасов-с8м 3 жыл бұрын
А сахар где?
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 3 жыл бұрын
Вы добавляете сахар ?
@АлексейТарасов-с8м
@АлексейТарасов-с8м 3 жыл бұрын
@@AnnushkaRecepti а как же? На три рыбки полторы столовой ложки соли, и чайная ложка сахара. Попробуйте, так вкуснее.
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 3 жыл бұрын
@@АлексейТарасов-с8м спасибо , буду пробовать , красную рыбу солю с сахаром , получается вкусно )
@СветланаШевчук-т7к
@СветланаШевчук-т7к 3 жыл бұрын
Интересный рецепт, лайк. Благодорность за такой секрет.
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 3 жыл бұрын
Спасибо большое, готовьте с удовольствием 🌸🌸🌸
@СаёхатДжабарова
@СаёхатДжабарова 4 жыл бұрын
Это вы во сне сняли......
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 4 жыл бұрын
Как определили?
@KisaLisa75
@KisaLisa75 4 жыл бұрын
@@AnnushkaRecepti Аня, не обращай внимания!
@VERA-wt7if
@VERA-wt7if 3 жыл бұрын
впервые за 60 лет сделала скумбрию,но солила в рассоле,очень понравилось,теперь попробую ваш рецепт,и поскольку я теперь уверена что это вкусно,засолю сразу несколько штук,спасибо за рецептик. Раньше всегда покупала готовую,но она кусается.
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 3 жыл бұрын
Здравствуйте 🌸🌸🌸, надеюсь Вам понравится этот способ , если захотите нарезать очень тоненько, то скумбрию лучше сразу на хлебушек , рыба очень быстро разморозиться и будет 👍🏻
@ГаляПеридолова
@ГаляПеридолова 3 жыл бұрын
Не только "кусается", но и вечно пересоленная до ужаса.
@viktorsvenson1077
@viktorsvenson1077 3 жыл бұрын
Аннушка, у вас очень приятный тембр голоса, ОН завораживает.Пользуйтесь этим оружием очень осторожно,иначе мужа изведёте от ревности к поклонникам.Разделка скумбрии у вас САМАЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ(много роликов смотрел) ужель вы повар? Прослойку я делаю с красн.паприкой, цвет становится "горбуша", а в остальном - специи по вкусу и желанию.КРАМ ! (обнимаю).шв.
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 3 жыл бұрын
Здравствуйте Виктор. Спасибо большое за комплимент. Благодарю за свой способ засолки с паприкой , нужно будет попробовать . Нет , я не повар . Тоже просмотрела много роликов, как и вы , и мне показалось не удобной разделка которую все делают , решила показать, как на мой взгляд удобней это сделать . Но честно скажу, не думала что на это обратят внимание )))
@viktorsvenson1077
@viktorsvenson1077 3 жыл бұрын
@@AnnushkaRecepti Рыбка при складывании остается как бы ЦЕЛОЙ, в этом поварская фишка, - оствить продукт максимально целым.Сложенное филе - это уже РУЛЕТ рыбный, но никак не рыбка.
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 3 жыл бұрын
Буду знать 👍🏻
@viktorsvenson1077
@viktorsvenson1077 3 жыл бұрын
@@AnnushkaRecepti Ещё одна рекомендация УЛУЧШЕНИЯ !!! (Бюджетный вариант) : На каждую пластинку скумбрии (ПРИ ПОДАЧЕ на СТОЛ) положить ¼ чайной лож. Красной икры ( можно имитацию, но чтоб ОБЯЗАТЕЛЬНО икринки лопались)Брест *Санта Бремор*(Икра Стольная в стекле 230г) такую выпускает.Имитция Предельно Приближена к НАСТОЯЩЕЙ , ЦЕНА - 1$ за 230г.Удивите друзей и близких РОСКОШНОЙ СЕРВИРОВКОЙ и ВКУСОМ за небольшие деньги!!!
@viktorsvenson1077
@viktorsvenson1077 3 жыл бұрын
Аннушка, СОВЕТ ЭТОТ вы получаете Первой на Ю ТУБ(П) - БОНУСОМ, за ваш тембр голоса и умение и ващееееее! Кстати, я уже опробовал.Народ просил ДАВАЙ ЕСЧО !!!!
@ЭльвираАндреева-е1у
@ЭльвираАндреева-е1у 3 жыл бұрын
Очень интересно, спасибо!
@AnnushkaRecepti
@AnnushkaRecepti 3 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием 🌸👍🏻👍🏻👍🏻
@nataliyatreppo4720
@nataliyatreppo4720 2 жыл бұрын
Нельзя замораживать размороженную рыбу!!!!!!!!!!!!!
@ЛюбовьИванцова-л1ы
@ЛюбовьИванцова-л1ы 3 жыл бұрын
За три часа рыба не просолится
Мурманское САЛО - Спецпосол скумбрии - Маринованная скумбрия в морозилке
5:28
[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко
Рет қаралды 292 М.
Spongebob ate Patrick 😱 #meme #spongebob #gmod
00:15
Mr. LoLo
Рет қаралды 19 МЛН
РОДИТЕЛИ НА ШКОЛЬНОМ ПРАЗДНИКЕ
01:00
SIDELNIKOVVV
Рет қаралды 2,2 МЛН
Mackerel tastes better than salmon!
8:29
Viktor Schischkin
Рет қаралды 7 МЛН
ХАЧАПУРИ!!! ЗА 10 МИНУТ! НА КЕФИРЕ! Съедаются в один миг!
17:39
Ильинское Застолье
Рет қаралды 3,6 МЛН
MACKEREL is tastier than SALMON. Cheap recipe.
11:12
Тихон Готовь и Путешествуй
Рет қаралды 8 МЛН
I don't fry fish anymore! A friend taught me how to cook mackerel so deliciously! Simple recipe.
8:13
Готовлю Дома Готовлю Вкусно
Рет қаралды 2,4 МЛН
Spongebob ate Patrick 😱 #meme #spongebob #gmod
00:15
Mr. LoLo
Рет қаралды 19 МЛН