Este caldillo se volvió mi preferido, sencillo y con los ingredientes que tenemos en casa, muchas gracias 😘, saludos desde Guatemala 🇬🇹👌💯
@floresflores9471 Жыл бұрын
Mío también, queda tan rico.
@arguellez58 Жыл бұрын
Hoy nos regalaron este platillo Y de verdad los felicito esta muy rico, Como Mexicana no lo conocia
@An-a-guirre12 жыл бұрын
hola me alegra mucho haber encontrado tu canal, mi esposo es de guatemala y quiero consentirlo con comidas tradicionales de su país. muchas gracias x compartir ahora si bienvenida comida guatemalteca en mi hogar, bendiciones
@rosi7719111 жыл бұрын
Que Rico!!!!! la comida de nuestro pais es muy rica mi esposo es Mexicano y le encanta que le cosine la comida de guate las guatemaltecas enamoramos aun mas a nuestros hombres con nuestras comidas
@jmbal9254 жыл бұрын
Con todo respeto a las demás recetas que hay disponibles en KZbin, esta es la mejor de todas
@bakuninmiranda83504 жыл бұрын
Una amiga me hablo de este platillo tipico de Guatemala (su pais), se me hace agua la boca por hacerlo. Saludos desde México
@edysantos22188 жыл бұрын
Excelente receta, el fiambre sin lugar a duda es una de las mejores expresiones de la tradicion Guatemalteca, la verdad es que hay muchas versiones de como y porque se origino el fiambre pero en realidad lo que importa es mantener la tradicion especialmente cuando se esta lejos de Guate......gracias por la receta ....Feliz dia de los Santos....por sierto yo lo celebro doble.....
@Video.Recetas.Chapinas8 жыл бұрын
Me alegro que le haya gustado, gracias por su comentario y por visitar mi video. Saludos.
@luislozanocisneros43198 жыл бұрын
Saludos desde México, es muy grato saber que este platillo es totalmente comestible y perfectamente explicado y sin ridículas secretos gracias en verdad ¿ por qué.? Porque es mucho muy diferente al desagradable fiambre que me vi obligado a comer, perdónenme por favor pero hasta a los mismos anfitriones les provocó nauseas y no pude mas que tomar un pequeño plato, esto es delicioso y prometo visitar Guatemala solo por volver a comer este Delicioso conjunto de sabores . Gracias chef
@Video.Recetas.Chapinas8 жыл бұрын
Gracias por su comentario, me alegra que le haya gustado la receta. Para mi es un gusto compartir lo que he aprendido, espero que la próxima vez que lo coma tenga una mejor experiencia. Saludos.
@eugeniagiron16967 жыл бұрын
Siempre me encanta tu forma de explicar. Gracias por compartir. La familia feliz porque aunque estemos lejos de Guatemala podemos seguir con nuestras ricas y tradicionales recetas. Yo le agrego aceite de oliva al final
@Aventureromenor12 жыл бұрын
Muchas gracias por sus recetas, tengo a mis hijos comiendo de la palma de mi mano con tan ricos platillos..
@ericalorenagonzalezfuentes89796 жыл бұрын
Gracias por la receta ya tres años que la realizo y a toda la familia le encanta. receta muy exquisita y muy atinada. felicitaciones y bendiciones.
@willygarcia11093 жыл бұрын
Delicioso patillo de fiambre muchas grasias por compartir la reseta
@mayteborlasca90819 жыл бұрын
Gracias Angélica por este maravilloso regalo de la receta del fiambre, nunca la he comido y este año lo voy a elaborar y le daré la sorpresa a mi familia gracias a usted. Vivo en El Salvador y creo que van a disfrutar este platillo. Lo que más me gustó es la sencillez como explica la elaboración, no anda rebuscando palabras ni ingredientes. Doblemente felicitaciones!!!! y siga siendo como hasta hoy, auténtica! Muchísimas gracias de nuevo y me encantaría saber todo lo que usted sabe.
@Video.Recetas.Chapinas9 жыл бұрын
+mayte borlasca Gracias por sus comentarios, siempre es un gusto poder compartir las recetas y saber que son de utilidad. No me llamo Angélica, pero me alegra que le haya gustado el video. Saludos.
@lilysantay6865 жыл бұрын
Éste año pienso hacerlo 😱😋 se me antojó , 1 vez lo comí
@shirleyruiz2296 жыл бұрын
Gracias por su receta chef aller hice mi fiambre y le gustó a toda mi familia Dios la bendiga
@mariareneereyesdeleon21558 жыл бұрын
felicidades por que a pesar de estar lejos mantienes intactas las tradiciones y gastronomía guatemalteca
@Video.Recetas.Chapinas8 жыл бұрын
Gracias por tu amable comentario y por visitar mis videos, Saludos.
@ameliagiron13314 жыл бұрын
La felicito,se ve delicioso, trataré de hacerlo como el suyo, gracias por compartir, la saludo de Guatemala
@santiagoeliazperezurango60286 жыл бұрын
Se ve delicioso, trataré de hacerlo, saludos desde Colombia 🇪🇨
@Video.Recetas.Chapinas11 жыл бұрын
Siii, que bueno que compartas nuestra gastronomía con tu familia. Saludos
@catygucci201011 жыл бұрын
Muchisimas gracias por tus videos. Grscias a ti hice x primera vez el fiambre despues de 26 años viviendo aca en Canada y me quedo buenisimo! A mi me encanta cocinar asi q voy hacer tooodas tus recetas!!! Un abrazo desde Vancouver de parte de tu paisana Caty.
@gabymejia91124 жыл бұрын
M encanto
@Josekont12 жыл бұрын
Que buen vídeo, felicidades y gracias por la explicación esta todo clarisimo!! Siga adelante con sus bonitos video-tutoriales :)
@anabarrios21506 жыл бұрын
Gracias x compartir c v facil y antetodo c v dely felicidades Bendiciones soy Guatemalteca
@yeseniaherrera54735 жыл бұрын
Un like para resets chapina de herrera yesenia mi me gusta mucho el fiambre mi plato favorite de cuatemala chapina de corazon gracias por mostar nuestra hermosa y beya costume cuatemala 100 puntos
@higiniacermeno19629 жыл бұрын
nunca he comido el fiambre a pesar que soy de guatemala pero con esta receta lo voy hacer y haber como me va muchas felicidades por las recetas que publica porque son tan faciles de entender
@Video.Recetas.Chapinas9 жыл бұрын
+Higinia Cermeno Muchas gracias, me alegra que le sean de utilidad las recetas. Saludos.
@marbellacovarrubias6206 Жыл бұрын
Gracias a mi vecina que es de Guatemala pude conocer esta y otras deliciosas recetas de ese país
@bessy38711 жыл бұрын
amo my guatemala i sus ricas comidas y mas
@SuperMamasita7712 жыл бұрын
wow q creatividad tan amplia, q hermoso, aunq no he comido eso ninguna vez, se ve muy bien :D Felicidades x sus videos...
@zuleyka612 жыл бұрын
lastima que no estoy alla pero es riquisisiissmo con una cerveza galllo
@luciatorres232111 жыл бұрын
Hola chapina... te cuento que tus resetas las hemos hecho y nos encantan... hicimos los tamales, chuchos y vamos a ver si me animo a hacer el fiambre...... Yo vivo en Washington y voy a ver que puedo conseguir todo.. cuidate..
@chucitachirimoya10865 жыл бұрын
Me encantó tu receta y procedimiento. Ideal para alimentar multitud. Se que en pueblos y ciudades los hacen en casas privadas y uno ordena sus platos por adelantado. Ya que es laborioso y caro. Gracias por seguir la tradición.
@angelicagarcia258210 жыл бұрын
Excelente receta...muchisimas gracias por compartirla, Felicitaciones!!!!!!!!!!!!
@Video.Recetas.Chapinas10 жыл бұрын
Angélica García Gracias! :O)
@monicadefuentes54727 жыл бұрын
me encanto tu receta muy facil de entender!!! gracias por compartir la receta
@estrellaperez14744 жыл бұрын
Muy bien explicando me va a salir Delicioso bendiciones !!
@Video.Recetas.Chapinas12 жыл бұрын
Muchas gracias por el comentario, espero que les sean de autilidad y los disfruten :O)
@haslerzuniga51796 жыл бұрын
El año pasado lo hizo mi mamá con las indicaciones del video y este año lo volveremos hacer buen video
@ordonez11411 жыл бұрын
Mmmmm se ve buenismo voy a hacerlo pronto gracias x compartir x otro lado tienes una voz muy bonita bendiciones
@victorinolopezdelacruz7518 Жыл бұрын
Excelente. Muchas gracias por la receta
@Video.Recetas.Chapinas11 жыл бұрын
Muchas gracias, espero que lo disfrutes. Saludos :O)
@sraquel9611 жыл бұрын
que buen consejo, el año pasado segui tu consejo y que sabor le di a mi caldillo, muchas gracias.
@millielima7111 жыл бұрын
Que rico se ve! Creo que me iré a super a comprar todo aunque si se ve que se gasta pero vale la pena. Muchas gracias por subir las recetas cuidate.
@Video.Recetas.Chapinas12 жыл бұрын
Me alegra muchisimo saber que le son de utilidad las recetas, espero las sigan disfrutando. Saludos,:O)
@SilviaRodriguez-gn9cf9 жыл бұрын
Excelente video, tus instrucciones sencillas y claras, felicitaciones y gracias por tan valiosa ayuda!! éxitos siempre!!
@Video.Recetas.Chapinas9 жыл бұрын
+Silvia Rodriguez Muchas gracias por tus comentarios, un gusto compartir las recetas. Saludos.
@evelynlo395711 жыл бұрын
Wow Mmm se ve delicioso! Pero si lleva trabajo hacerlo pero creo siii me voy animar hacerlo :) saluditos
@Video.Recetas.Chapinas11 жыл бұрын
Si, es un poquito laborioso, pero lo puedes hacer poco a poco, y si reunes a toda tu familia y amigos para ayudarte es más alegre prepararlo. Espero lo disfruten. Saludos :O)
@silvanacorcuera44763 ай бұрын
Desde que lo hago así me encanta y no me gusta otra forma gracias 😊
@Video.Recetas.Chapinas11 жыл бұрын
Me alegra mucho que le gusten, espero las recetas le sean de utilidad. Saludos :O)
@mariar45689 жыл бұрын
se ve muy rico. todo muy bien esplicado. Gracias por compartir.
@Video.Recetas.Chapinas12 жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario y por compartir tu secreto jejeje... Saludos :O)
@micaelatahay984112 жыл бұрын
que hermoso platillo gracias por la receta espero poder hacerlo para el dia de los muertos y felicidades muy buen video paisana
@mayanwitch10 жыл бұрын
DELICIOSO !!!! GRACIAS POR COMPARTIR SU RECETA.
@Video.Recetas.Chapinas11 жыл бұрын
Hola, si es laborioso de preparar, pero si te gusta sabras que vale la pena. Espero lo disfrutes :O)
@Video.Recetas.Chapinas12 жыл бұрын
Muchas gracias, la verdad aqui es difícil conseguir los mismos embutidos que en Guatemala, en una tienda latina conseguí chorizos como los normales de Guatemala, luego fui a una tienda de embutidos y compré chorizos de pato, de res y de cerdo, realmente no tenía mucho de donde escoger, pero salieron bastante buenos. Lo importante es que tenga variedad y que nos guste. Saludos :O)
@ileanacastillo63328 жыл бұрын
me encanta como siempre como explucas. thank you. saluditos desde Massachusetts. Bendiciones
@Video.Recetas.Chapinas8 жыл бұрын
Gracias a ti por tu comentario y por visitar mis videos, Saludos.
@estrellaperez14744 жыл бұрын
Bella canción me emociona el corazón
@Video.Recetas.Chapinas12 жыл бұрын
Gracias por el comentario, espero que disfruten este platillo, le enviaré un link con una receta de los tamalitos de elote a su inbox espero que le sirva, yo aún no la tengo en video. Saludos
@Video.Recetas.Chapinas11 жыл бұрын
Hola, espero lo hayas preparado, y que lo disfrutes. Saludos :O)
@Video.Recetas.Chapinas12 жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario, espero que disfruten de las recetas, este plato en especial lo preparan en Guatemala para el 1o. de Noviembre, es muy tradicional, aunque no es del gusto de todas las personas, asi que es mejor que averigues antes si a tu esposo le gusta, pero te invito a que veas todas las recetas en mi canal que estoy segura que lo sorprenderás. Saludos, :O)
@teresamartinezgonsales53211 жыл бұрын
gracias por tu recete, se ve muy laborioso, pero are el intento de preparar mi fiambre, muchas gracias.
@dinus10012 жыл бұрын
un secretito que he guardado pero lego a hora de compartirlo jijijiji al caldillo se le puede agregar una llema de huevo duro al momento de licuarlo y le da un toque delcioso para las que quieran probar , te elicito por tu canal me encanto la forma en la que explicas las recetas sigue adelante :)
@nardonardo42474 жыл бұрын
Me encantan tus recetas ojala un dia vuelvas a grabar
@soniatobias76833 жыл бұрын
Gracias que linda tecetay
@beatrizcarias89286 жыл бұрын
La voy hacer para el primero, gracias
@mariajo8010 жыл бұрын
Excelente vídeo!!! Mil gracias por compartir la receta! 😊
@Video.Recetas.Chapinas10 жыл бұрын
mariajo80 Gracias, espero que te sea de utilidad y lo disfrutes. Saludos
@ChristianBerduo8 жыл бұрын
Es el plato más vegetarianamente carnivoro de Guatemala jeje Saludos.
@dinus10012 жыл бұрын
no sabia que no vivias en guate ,,,, yo lo voy a hacer tambien ya tengo anos de comer fiambre pero con tu video vi que no era imposible gracias se ve delicioso y si nos interesa como hiciste los adornos GRACIAS !!!!
@natychavez94238 жыл бұрын
es muy delicioso no importa Cómo lo prepares gracias X tu receta
@Video.Recetas.Chapinas8 жыл бұрын
Gracias a ti por visitar mis videos, Saludos.
@jessyvelasquez36768 жыл бұрын
VIDEO RECETAS CHAPINAS Y MAS
@kendy96012 жыл бұрын
Muchaa graciaa por el video del fiabre se ve delicioso y lo boy hacer el fin de semana o mejos me espero para el dia de los difuntos haci les enseño a mis niñoscual es la comida de tradicion en guatemala y gracias oh otra pregunta los tamalitos de elote no tengraa la receta porfavorcito
@Video.Recetas.Chapinas12 жыл бұрын
gracias por tu comentario ;O)
@madelyncastillo14479 жыл бұрын
que buen vídeo muy bien explicado tratare de hacerlo con este vídeo.. Felicidades chica sabes explicar muy bien :)
@Video.Recetas.Chapinas9 жыл бұрын
+madelyn castillo Muchas gracias. Saludos.
@madelyncastillo14479 жыл бұрын
De nada Bendiciones chica sigue adelante con tus recetas
@Video.Recetas.Chapinas12 жыл бұрын
Muchas gracias por el comentario y por tu apoyo ;O)
@almiiagueda11 жыл бұрын
Felicidades por tu canal!!
@tracyfolgar18249 жыл бұрын
Wow! Se ve, delicioso 😋 haber cuando me ánimo a hacerlo, tengo años de no disfrutar un plato de fiambre. Vivo en CA.
@Video.Recetas.Chapinas9 жыл бұрын
+Tracy Folgar Me alegra que te haya gustado, espero te animes a prepararlo. Saludos.
@janethmunoz1293 жыл бұрын
Waaaaooo y como se come? Se hace por porción o uno solo y se comparte entre todos?. Vi que lo hacen 1 vez al año es de alguna fecha especial?
@MariaReyes-bp9ye3 жыл бұрын
Lo puedes hacer personal o un plato grande para repartir en familia
@karlavaldez83626 жыл бұрын
A no me gusto tu vídeo En realidad me encanto esta mejor explicado que un cheff y los sabores y todo lo que usaste es hermoso y delicioso...en verdad gracias gracias gracias... Ten por seguro que es tu receta la que yo aré este año....saludos desde ciudad capital.
@rosalindaperez43942 жыл бұрын
gracias por tu receta
@Video.Recetas.Chapinas12 жыл бұрын
Si es algo trabajoso, yo trato de dividirlo en tres: carnes, verduras, y adornos. Luego voy poco a poco haciendo cada uno para que no se me haga muy pesado. Descanso mientras se enfrian las carnes, o las verduras, y cuando sientes ya tienes todo listo. Lo bueno es que puedes ir refrigerando carnes y verduras cuando ya estan frías. ;O)
@Video.Recetas.Chapinas12 жыл бұрын
Me alegro que te guste, espero que lo disfrutes :O)
@Video.Recetas.Chapinas12 жыл бұрын
Muchas gracias, espero que lo disfrutes :O)
@conycoxaj59983 жыл бұрын
Gracias me encato
@isabelsoto532011 жыл бұрын
Love Guatemalan food
@reinaorellana67122 жыл бұрын
Drlicioso yo lo hare gracias .
@bryanenri8912 жыл бұрын
Increible! Tengo años fuera de Guate y tengo unas ganas horribles de fiambre y este video esta super bien explicado; pero alguien sabe como se les llama o donde conseguir las pacayas y el elotito dulce en México? Porque son cosas que aqui no se ven; gracias anticipadas por las respuestas.
@claudia017212 жыл бұрын
Ayyy Dios mio se me cae la baba, se ve delicioso, un poco trabajoso pero lo voy a intentar gracias por su receta :)
@Video.Recetas.Chapinas12 жыл бұрын
Hola, los elotitos dulces deberías de poder encontrarlos en cualquier supermercado, vienen en frascos o enlatados; ahora la pacaya no se si la vendan en Mexico ya que tengo unos amigos mexicanos y les pregunté si la conocían pero nunca la habían visto. Pero no te preocupes si no la logras conseguir, igual puedes hacer tu fiambre con lo que tengas a mano. Saludos y que lo disfrutes :O)
@Video.Recetas.Chapinas12 жыл бұрын
Espero que te sirva la receta. Saludos :O)
@georgecoyoy79233 ай бұрын
Disculpe se curten los estilos gracias.
@marplato25583 жыл бұрын
❤ #Guatemala 🇬🇹 👍
@guicho0112 жыл бұрын
Felicitaciones mi esposa y yo vivimos tambien en canada pero mas al sur y tambien hacemos el fiambre !!! te quedo muy bien quisiera saber que tipo de chorizo o longaniza encontraste nosotros encontramos solo chorizo espanol, ojala nos pudieras decir para ver si lo encontramos por estas areas !!!
@carloshootercoyote90327 жыл бұрын
ve, para que las personas de otros paises se animen en la caja de infomacion coloca la lista de ingredientes, coloca agrupadas las carnes, embutidos y verduras asi como los adornos. que se pica, que no se pica, que se cose y que no se cose :) asi queda mas explicado.
@chapincitablogs99645 жыл бұрын
Hola soy nueva suscripotora me gustaria que usted pusiera toda la receta en el espacio abajo gracias
@mariaelsamancia60282 жыл бұрын
Hola muy deliciosa receta puedo omitir el azucar
@mariaelsamancia60282 жыл бұрын
En vez de azucar le puedo poner miel de aveja
@shirleyruiz2296 жыл бұрын
Una pregunta en el fiambre el pollo que se cosio se pone aza despues o solo se desmenuza asi cosido
@normam82019 жыл бұрын
Se ve riquisimo,pero Lo Bueno para mi Es que aqui en una panaderia restaurant Lo hacen y venden bandejas y les queda bastante bien. Gracias talvez me anime un dia y Lo haga.
@Video.Recetas.Chapinas9 жыл бұрын
+norma m Que bueno que lo puedes conseguir, y ojala que también te animes un día a hacerlo. Saludos.
@Video.Recetas.Chapinas12 жыл бұрын
Hola, como mencionaba en el video, los ingredites pueden variar de acuerdo al gusto personal y las posibilidades de encontrarlos, entre los embutidos los más comunes son chorizo (de cualquier tipo), longanizas, butifarras, etc. lo mejor es comprar uno de cada uno para tener variedad, las carnes pueden ser cecina, lengua, bolivique todo tipo de jamones, salchichas y quesos que te gusten y como dice mi mama... conforme alcance el bolsillo jejeje. Saludos :O)
@dayanafigueroaderuano87334 жыл бұрын
Me encanta el fiambre, podría comerlo en. Cualquier época. Amiga dejenos la receta escrita en la cajita de información.
@olgadeleon74844 жыл бұрын
Donde compro sus envutidos ?
@carlotagregoriasamoracastr22026 жыл бұрын
Me gusta el fiambre por eso conpro o aveces lo preparo ami antojo
@bob7038812 жыл бұрын
gracias, yo siempre queria amprender como hacer el Fiambre!
@mariamarin517210 жыл бұрын
me ayudo mucho solo una pregunta las verduras no van curtidas???? gracias.
@Video.Recetas.Chapinas10 жыл бұрын
Maria Marin Hola, las verduras se curten con el caldillo, aunque si lo prefieres puedes hacer una vinagreta como la de las enchiladas y lo puedes hacer desde dos o tres días antes. Algunas personas le colocan yema de huevo duro al caldillo, en ese caso es necesario agregarlo hasta el momento de consumirlo, ya que por la yema solo dura uno o dos días, luego se descompone. Saludos
@Video.Recetas.Chapinas11 жыл бұрын
Hola, lamentablemente no tengo la lista de ingredientes por escrito, pero puedes buscar en internet hay varias recetas que detallan los ingredientes y tu escoges que deseas agregarle al tuyo. Mi recomendación es que si no deseas demasiado, le agregues una o dos porciones de cada uno, por ejemplo 2 zanahorias grandes, 1/2 repollo, etc, es decir lo que normalmente servirias para dos personas y te saldrá como para 5 o 6 personas. Saludos :O)
@leticiapedro26965 жыл бұрын
Bueno yo lo probé cuando estaba embarazada y te cuento no mucho me gustó, pero ahora quiero prepararlo con tu receta a ver como me va... jjj