RECETA GOMASIO CASERO | Fácil, Rápido, Vegano, Macrobiótico

[@macrobioticazen]

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[@lindayfelix]

Muy bien!!!! Mariano. Sos genial!!!! Gracias por todo lo que enseñas!!!!! Saludos desde Argentina

[@AmandaCopeteShin]

Acabo de conocer tu canal gracias a KZbin y debo decir que me encanta. Ojalá hagas recetas muchos años y nos sigas enseñando, porque cada día podemos aprender algo nuevo! Un saludo desde Mallorca :)

[@MARYCIVI]

Gracias Mariano por descubrirme este riquísimo alimento-condimento, me encanta !!!

[@anabianco4335]

Gracias, muy clara la explicación y sano, hoy lo preparo👍🏻 Cariños🇦🇷

[@annagodia6295]

Que reflexion mas profunda.Cuantos mas años hace que somos veganos mas consciencia tomamos y nuestra sensibilidat cada vez es mayor.Muchas gracias

[@macrobioticazen]

Me alegro que te guste y te sirva. Gracias por compartir tu sentimiento. Un saludo!

[@MrMigsarra]

Me gusta mucho tu sentido del humor, Mariano. Te saluda Miguel desde Argentina.

[@macrobioticazen]

Mira también las publicaciones que hago en otras redes. Aquí tienes los enlaces: instagram.com/macrobiotica_zen facebook.com/Mariano.macrobioticaZen/ Te recomiendo que hagas mi curso online sobre menú semanal saludable, donde te enseño a cocinar los alimentos, la lista de la compra, energía de los alimentos... Lo puedes comprar ahora y hacer cuando quieras, ya que tienes acceso ilimitado. Aprovecha el precio especial. www.macrobioticazen.com/course/menu-semanal-saludable/ Y visita mi web, con mucha información adicional: www.macrobioticazen.com Saludos y gracias!!

[@DanielaLopez-kx6fk]

Me gusta mucho tu canal. Tienes una manera de ver la vida mucho mas divertida que los demás mortales. Que bueno que personas como tu hacen lo que haces y que mejor que de alimentación, porque tenemos aún mucho q aprender. Muchas gracias por la información y felicidades!!

[@macrobioticazen]

Hola Daniela! Gracias por tus palabras y me alegro de corazón que los videos te sirvan. Espero que te animes a hacer todas las recetas. Comparte mis videos con amigos y gente que quieres. Un saludo!

[@patriciaburciaga9793]

Daniela Lopez👌👍

[@mariolablanco9587]

Yo me he hecho adicta al tahini....lo hago yo en casa,con solo semillas de sésamo y una puzxa de sal marina...lo proceso hasta que suelta todo su aceite natural y queda una crema exquisita!!!...me tomo una cucharada sopera cada día y me chifla!!!...el gomasio también lo voy a preparar...súper fácil y sano!!...muchas gracias por tus aportes tan estupendos!!!

[@mariolablanco9587]

Quería decir y una "pizca"de sal....claro,jeje!!

[@damian666elinfiernovirneco5]

Saludos Mariano!! En mexico tengo mortero de madera me costo trabajo y agarre mi molcagete que es de piedra basalto. Y exelente..

[@mleticiafernandezgonzalez3295]

Hola, Mariano: me pareces encantador. He visto todo el vídeo con una sonrisa. Además, tus reflexiones son geniales. Probaré el gomasio. Gracias. Saludos.

[@isabelcasanellas4391]

Mariano, eres UNICO. Gracias por hacernos partícipes de tu dia y enseñarnos recetas y ver el mundo escuchando el corazon y sabiendo lo que realmente importa. Un abrazo. Eres parte de la Familia. En casa decimos, busca la receta de Mariano❤️

[@macrobioticazen]

Muchas gracias, un abrazo!

[@almagarcia173]

Tienes buen sentido del humor para presentar tus maravillosas recetas, gracias

[@Lucia-ie5kq]

Hola Mariano. Qué tal?. Acabo de hacer tu receta de gomasio pero todavía no lo probé. Además también hice las hamburguesas de mijo pero con acelga en vez de kale. Condimenté también con cúrcuma y ajo en polvo. Me encantaron. Gracias por tus recetas sencillas y ricas. Creo que esa es la forma de poder comer sano. Te pido que si en algún momento podés hagas un video de otros sustitos de la sal(además del gomasio) ya que me cuesta mucho consumir poca sal. Gracias. Saludos desde Argentina. Bendiciones.

[@martavallejosanchez3739]

A mi me encanta el gomacio cuando lo hago me lo como a cucharadas y también me gusta la pasta de umeboshi me encantan todos los días como una cucharadita pequeña y el umeboshi una puntita de cuchara porque es fuerte pero buenísimo

[@shinji7058]

Tu trabajo es muy valioso y te lo agradezco. Saludos y que tu familia y vos estén muy bien!

[@macrobioticazen]

GRACIAS!

[@danielaarteaga9967]

Gracias. Genial la reflexión.

[@mariaelenagarrido5300]

Gracias Mariano 👏👏👏

[@fulmensarmiento738]

Gomasio. Muy bueno y sano. Podre prepararlo yo misma. Y así otras recetas que lo llevan. 🍲🌾

[@1968virginia]

gracias por tu aporte. me encanta tu humor

[@Ningshi134]

Gracias Mariano por estas recetas! Gracias por existir💚💚

[@Rubsanoli6334]

La reflexión con las vacas es excelente, gracias por el vídeo...

[@macrobioticazen]

Hola Olivia, me alegro que te guste, un saludo!!!!

[@mimampu]

Gracias Mariano !!!! Aprendo mas con vos , aunque ya fui vegana !!!!

[@cristinapastrana2054]

Gracias Mariano! Me encanta tu canal y me encanta la vida que llevas!!! Nunca habia escuchado sobre el gomasio, y me ha encantado!. Asi que voy a preparalo. Un abrazo!

[@macrobioticazen]

Hola Cristina, me alegro mucho que te gusten mis vídeos. El gomasio te va a encantar, sin dudas. Un saludo y gracias por tus palabras!

[@ymcv]

Qué bonito, gracias

[@anamariabellani1911]

Sos genial Mariano, aprendo mucho contigo, gracias por compartir!!!!!!! un abrazo

[@macrobioticazen]

Gracias por tus palabras, me llenas de motivación, un saludo!

[@gustavobertea1674]

Un maestro Mariano !!!

[@cathcath3792]

Encontre este canal por casualidad y me encanta!! Eres uno de los pocos Argentinos que me caen bien!! Jajajaja broma.😅 Bello canal😊

[@lucynavarro3637]

Estoy mirando tu video por primera vez y me encantó, estoy en los comienzos de una alimentación sana, serás de gran ayuda para mi... Gracias!!

[@macrobioticazen]

QUÉ BUENO LUCY, ME ALEGRO UN MONTÓN! EN MI WEB HAY MUCHA INFORMACIÓN SI NO SABES POR DÓNDE EMPEZAR... UN SALUDO! macrobioticazen.com

[@nashelliuribe5399]

Aquí haciendo mi gimnasio! Gracias por la receta! Mis familiares preguntan de donde estoy sacando tantas ideas de alimentación y pues te considero mi amigo pues me has regalado tanto de ti, de tus conocimientos, de la alegría de tu familia. Considera incluir mi amistad! Y bienvenidos tu y tu familia a México!

[@macrobioticazen]

Cuánto me alegro! Tengo grandes amigos mexicanos y me encanta tener una más!

[@humanoshumanitos7910]

Hola gracias por los videos ,tu tiempo y dedicación para esta información . saludos desde Argentina 😉.yo uso un molinillo de café, para solo hacer harinas de semillas ,.y recuerdo que se utilizaba la cuchara para ver si estaba listo el sésamo 😉🙂

[@judithvargasuribe528]

Gracias Mariano! Me encanta el ajonjolí...que es lo mismo q el sésamo...un abrazo desde México!

[@fitinaarte2826]

Jajajaja qué loquillo. Gracias por tus videos, hace un año deje de comerme a los animalitos y ahora cocino casi casi igualito a vos 🤗 me cuesta conseguir tempeh que lo amo pero el miso que lo conocí gracias a vos, ya no se va a ir nunca más de mi cocina, saludos desde bs as.

[@elsigueli7705]

Hola! Me encanta el entusiasmo y la calidez de tus vídeos, con respecto al gomasio, lo puede consumir una persona que tenga presión, te lo pregunto por mi mamá. Te mando saludos y muchísimas gracias!

[@mirtharodriguez6662]

Gracias Mariano,gracias¡¡¡ gracias¡¡¡

[@lauraespinosa1871]

Te ganaste mi like y mi subscripción por tu video, de verdad me gano tu originalidad y tu carisma, seguire chocando tu canal, mil gracias por tu aporte☆☆☆☆☆

[@macrobioticazen]

ME ALEGRO LAURA, UN ABRAZO!

[@Valelu0911]

Lindo tu mensaje final Mariano!!! Felicidades

[@mati-612]

Gràcies!

[@annayjuly1857]

No puedo terminar de ver el video porque me tiento de la risa jajaja🤣🤣 Es la primera vez que te veo, ya conocía el gomasio a través de Zuzanne Powel, ella contó la historia de que el arroz rojo con gomasio le salvó la vida literalmente a las personas que estaban hospitalizadas en Hiroshima cuabdo estalló la bomba, el gomasio evitó la contaminación por radiación, es IMPRESIONANTE AMO EL GOMASIO JAJAJA re fanática era jaja Muchas gracias por comaprtir! Seriedad por favor 🐄🐷🐏🐓🐣🐇

[@macrobioticazen]

Qué bueno, no sabía sobre esta historia, gracias por compartirla conmigo.

[@macrobioticazen]

Mira también las publicaciones que hago en otras redes. Aquí tienes los enlaces: instagram.com/macrobiotica_zen facebook.com/Mariano.macrobioticaZen/ Y visita mi web, con mucha información adicional: www.macrobioticazen.com Saludos y gracias!!

[@Claudia-wf9fv]

Me encanta tu humor

[@ruthmonico4204]

Me encanta tu energía.....eres un ser muy bonito! Y voy a consumir GOMASIO no tenia ni idea de que era....

[@macrobioticazen]

GRACIAS POR TUS PALABRAS! TE VA A ENCANTAR!

[@adrianacampos5262]

Que bello mensaje al final!!! Gracias 🤗

[@andycomics]

Que buena analogía de las vacas y la vida. Y lo entiendo en su totalidad, en mi caso un accidente en motocicleta (nada muy serio, por cierto) hizo que cambiara mi forma de pensar y de darme cuenta de lo que le estaba haciendo a mi cuerpo. No es facil cambiar, mas cuando el entorno cree que te estas volviendo loco jajajaja, pero debemos seguir adelante porque un cambio saludable siempre será para mejor. Saludos! Hermoso entorno en el que vives.

[@macrobioticazen]

GRACIAS ANDREA POR COMPARTIR TU EXPERIENCIA. NUNCA ES FÁCIL CAMBIAR, SALIR DE LA ZONA DE CONFORT. LOS QUE NOS RODEAN NO AYUDAN DEMASIADO, PERO DEBEMOS TOMAR LAS RIENDAS DE NUESTRA VIDA Y, CON MUCHO CARIÑO AL RESTO, HACER NUESTRO PROPIO CAMINO. ME ALEGRO QUE ESTÉS EN PLENO CRECIMIENTO PERSONAL. UN SALUDO Y GRACIAS!

[@victoriaferes7732]

Gracias Mariano.. me haces reír mucho. Me encantan tus recetas. Un abrazo.

[@macrobioticazen]

Hola! Me alegra que te rías! Gracias por comentar, un saludo!

[@nereidaroman6779]

Hola, me encanta tu energía saludos desde Medellín Colombia, con el suribache se puede pulverizar más o queda así como en el vídeo y sirve para otro tipo de grano y para k utilizas el mortero de piedra. Gracias

[@duendemaga9506]

Yo cambié la sal refinada , a la sal marina y de la sal marina a la sal del Himalaya! A mi criterio es la mejor! :) Saludos, muy buenos tus concejos 😊

[@macrobioticazen]

Me alegro que te guste! La sal de roca es más yang que la marina. Podría funcionar mejor si vives en gran altitud o clima muy frío. Para clima templado te recomiendo sal marina blanca sin refinar ni procesar, incluso puedes hacer una mezcla con un pequeño porcentaje de roca.

[@purificacionsanchezmolina5916]

ME GUSTO MUCHO ESTE VIDEO

[@MsAfierro]

Excelente reflexion!

[@danielamorillo2560]

Hola Mariano, que hermosa reflexión ... Gracias por compartir, quiero hacerte una consulta y es si se necesitan activar las semillas de sésamo? Desde ya muchas gracias. Saludos desde Córdoba Argentina. Ciudad de Villa Allende

[@erika8985]

Hola Mariano, Tengo tiempo viendo tus interesantes videos y tu página web, he leído un libro electrónico que amablemente compartiste a alguien en la sección de comentarios de otro video, fue muy interesante. Yo y mi familia venimos del veganismo crudo, sobre todo yo, sentía que el veganismo crudo no me funcionaba del todo en otoño e invierno, en fin que al encontrarte a ti, me empecé a interesar por la macrobiotica, que antes me sonaba a una ciencia de la biología, no sé porqué. En fin, que te quiero agradecer tanto esmero, dedicación, trabajo y tiempo que le dedicas a unos cuantos minutos de video, que va cargado de muchas horas y días de trabajo y estudio, muchas gracias. También te quiero agradecer la reflexión que haces en éste video, tal vez en este momento estoy muy sensible, pero me hiciste llorar cuando dialogabas con las vacas. Un abrazo muy sincero. Erika.

[@macrobioticazen]

GRACIAS POR COMPARTIR TU EXPERIENCIA PERSONAL CONMIGO. YO TAMBIÉN DESCUBRÍ LA MACROBIÓTICA DESDE EL VEGETARIANISMO COMIENDO MUCHOS LÁCTEOS Y AZÚCAR, Y ME CAMBIÓ LA VIDA. CASI TODOS EMPEZAMOS ESTE CAMINO GRACIAS A UN LIBRO QUE CAE EN NUESTRAS MANOS! GRACIAS DE CORAZÓN POR TUS PALABRAS, SON UNA GRAN MOTIVACIÓN PARA SEGUIR LOS TESTIMONIOS COMO EL TUYO. SI TE ANIMAS A GRABAR UN VÍDEO DE 10 SEGUNDOS CON ESTO MISMO QUE DICES, LO PONGO EN UN VÍDEO PORQUE SEGURO QUE MOTIVAS A MÁS GENTE AL CAMBIO. UN SALUDO Y GRACIAS DE NUEVO!

[@erika8985]

Hola Mariano, Muchas gracias por tu atenta respuesta y amables palabras, me sorprendió tu invitación a grabar un video de mi experiencia de transición alimentaria, aunque te diré que personalmente considero que para poder dar ese tipo de testimonios e información, necesitas mucha experiencia y conocimiento de la materia, el cuál considero que al día de hoy no lo tengo. Ví en otro video tuyo, que solicitbas sugerencias de qué incluir en tus videos, o de qué temas hablar, en ese momento, como ahora, busqué alguna dirección de correo electrónico a dónde escribirte pero no lo pude encontrar, ¿tienes alguno dónde podamos escribirte? Nuevamente, muchas gracias por tanto trabajo, estudio, tiempo y dedicación que pones en unos cuantos minutos de video que nos regalas. Un abrazo sincero. Erika.

[@macrobioticazen]

HOLA! CUALQUIER SUGERENCIA O COMENTARIO LA PUEDES DEJAR EN FORMA DE COMENTARIO DEBAJO DE LOS VÍDEOS. GRACIAS, UN SALUDO!!!

[@Mariajose_19]

Buenísimo gracias 😃

[@karinafernandez4689]

Gracias Mariano! ya lo voy a implementar!

[@macrobioticazen]

MUY BIEN, ES EXCELENTE. UN SALUDO

[@Isa-lj4em]

Hola Mariano!! Aquí estoy enganchada a tus vídeos. Empecé hace año y medio un proceso de cambio de alimentación que comenzó con el abandono del azúcar y cualquier comida que lo llevara. Después fueron las carnes, pescados, harinas refinadas, leche,..... En fin, sigo avanzando y aprendiendo cada día y tú lo pones fácil y además divertido. Quisiera que me dieras tu opinión sobre la Sal rosa del Himalaya y si es mejor que la sal marina, por el tema de la contaminación de nuestros mares. Gracias. Un saludo desde España.

[@macrobioticazen]

HOLA, ME ALEGRO QUE TE GUSTEN LOS VIDEOS! MIRA MI WEB, HAY MÁS INFORMACIÓN. TE RECOMIENDO SAL MARINA DE ATLÁNTICO DE ESPAÑA. MÁS BARATA Y DE EXCELENTE CALIDAD. LA SAL DE ROCA ES MUCHO MÁS CONTRACTIVA, MÁS YANG.

[@laurayebenes1226]

Sencillamente genial, me encanta el gomasio,gracias por el vídeo. Tengo unos amigos a los que les gustará el vídeo, el gomasio fue el centro de conversación y risas de una barbacoa... Una pregunta, la sal la tuestas hasta que empieza a cambiar de color (a un tono más gris)?

[@macrobioticazen]

Hola Laura! A mí no me cambia de color. La sal marina suele tener un color más grisáceo. La idea es quitarle la humedad. Tampoco pasa nada si la tuestas mucho tiempo. 10 minutos creo que sería suficiente. Prueba. Me alegro que el gomasio haya sido motivo de risa. Comparte el vídeo con ellos, sin duda. Gracias. Un saludo!

[@valemartinez4752]

Voy a preparar el gomasio

[@sofiagish]

Mariano, hace muy poco encontré tu canal y tu sitio, y me gusta mucho la manera sencilla y divertida con que transmites conocimientos, recetas, etc. ¿Se puede preparar gomasio con sal del HImalaya en lugar de marina? ¡Gracias!

[@macrobioticazen]

Sí!! Mira también las publicaciones que hago en otras redes. Aquí tienes los enlaces: instagram.com/macrobiotica_zen facebook.com/Mariano.macrobioticaZen/ Te recomiendo que hagas alguno de mis cursos online, El curso de menú semanal saludable, donde te enseño a cocinar los alimentos, la lista de la compra, energía de los alimentos... O el curso de bajar de peso. Lo puedes comprar ahora y hacer cuando quieras, ya que tienes acceso ilimitado. Aquí te dejo los enlaces: www.menusemanalsaludable.com www.adelgazarconmariano.com Y visita mi web, con mucha información adicional: www.macrobioticazen.com Saludos y gracias!!

[@gemasg8043]

Hola, Mariano. Hoy he descubierto tu canal y me ha gustado mucho. El video donde haces galletas de avena con tu peque me ha encantado. Probaré a hacerlas. Una pregunta, ¿para hacer el gomasio puedo sustituir la sal marina por la sal rosa del Himalaya, q es la q usamos en casa? Un saludo.

[@macrobioticazen]

HOLA! ME ALEGRO QUE TE GUSTE EL CANAL! LA SAL ROSA ES MÁS YANG, MÁS CONTRACTIVA. TE RECOMIENDO SAL MARINA SIN REFINAR NI ADITIVOS. UN SALUDO!!!!!!

[@mariainsausti716]

GRACIASSSS!!!!!!!

[@montserratestape8823]

Hola Mariano,se puede triturar con el molinillo de café? Pierde propiedades? Muchas gracias Mariano ,aprenderemos mucho contigo.

[@magnupessoa6211]

Hola, maravillosa compañía a la hora de cocinar. Qué opinión tienes sobre el GHEE.? Mucha paz para todos!

[@macrobioticazen]

Gracias! No conozco el ghee, un saludo!

[@cinthiafiorella5258]

Hola Mariano , me gustan mucho tus vídeos Quería saber sobre la activación de las semillas , el sésamo se debe activar ?

[@macrobioticazen]

Con el tostado lo activas.

[@menamcc8788]

Gracias por la receta me encanta el Gomasio, y nunca lo hice en casa, hoy me voy a animar, se puede hacer con sal rosa? 😙❤

[@macrobioticazen]

Hola, sí, se puede hacer con sal del Himalaya. De hecho, yo uso un combinado de sal marina y sal de roca. Anímate y me mandas una foto con el resultado a mi Facebook y unirte al grupo: facebook.com/groups/macrobioticazen Un saludo!

[@silvinaroberti7449]

Me hiciste reir cuando sacaste el calzoncillo...muy buena receta Mariano!! Saludos desde Buenos Aires

[@macrobioticazen]

jaja!!! ya ni me acordaba de eso!!! Me alegro que te sirva la receta!!

[@javiergutierrezlozano6047]

Adonde se consiguen esas semillas vivas o crudas? Gracias vivo en neiva hla Colombia chao

[@Regalazo10]

Hola me gusta mucho tu canal sobre el Gomasio tengo dos preguntas una si se puede hacer con la sal rosa ahora bastante de moda y si se puede utilizar sesamo negro. Gracias un abrazo

[@macrobioticazen]

Sí, rosa te refieres a Sal del Himalaya?? Sí, puedes usarla, y tradicionalmente se hace con el sésamo rubio, pero lo puedes hacer también con el negro. Mira también las publicaciones que hago en otras redes. Aquí tienes los enlaces: instagram.com/macrobiotica_zen facebook.com/Mariano.macrobioticaZen/ Te recomiendo que hagas mi curso online sobre menú semanal saludable, donde te enseño a cocinar los alimentos, la lista de la compra, energía de los alimentos... Lo puedes comprar ahora y hacer cuando quieras, ya que tienes acceso ilimitado. www.macrobioticazen.com/course/menu-semanal-saludable/ Y visita mi web, con mucha información adicional: www.macrobioticazen.com Saludos y gracias!!

[@sandracamacho8526]

Muy bueno, Mariano. Con un final espectacular. Duda que me surge: utilizaste sésamo blanco. Podemos usar el negro? Cambia mucho la nutrición?

[@macrobioticazen]

Es más yang que el sésamo blanco, es mejor consumirlo en los meses más fríos. No se suele hacer gomasio con el sésamo negro, mejor con el blanco. Quizá puedes añadirle un poquito del negro.

[@magap.p7869]

Hola ..me gusta todos tus recetas son muy sencillas y fáciles de preparar ...una consulta el sésamo tiene un sabor amargo y preparándolo de esa manera es más intenso el sabor amargo o no gracias

[@macrobioticazen]

ES MEJOR COMERLO TOSTADO... TE RECOMIENDO QUE LO PRUEBES, SIN MIEDO.

[@celinacanto5053]

Acabo de verte. Justo como sésamo xq tengo osteopenia, pero no sabía esa receta. Estaba comiendo queso pero tiene grasa saturada y se me subió un poco el LDL.

[@giadaippolito]

Hola Mariano gracias por tus consejos.. Pregunta que tal si hago gomasio con sal rosa de la himalaya?

[@macrobioticazen]

Si vives en las montañas, estaría bien. Si no, es mejor marina

[@giadaippolito]

@@macrobioticazen es que vivo en el interior de Argentina... Tampoco la sal marina es local 🤔.. Y la sal de mesa de aquí es de lo peor que hay para la salud 😱 al principio cuando llegue', tuve muchos problemas justamente con esta sal de mesa. Las únicas 2 sales que estoy usando son, la rosa y la marina enriquecida de Prama, que ya tiene especias zanahoria espirulina etc.. Y esta última no creo que sea la más apta para el gomasio. En cambio la única sal marina que he encontrado aquí no estoy segura que sea verdaderamente sal marina por el sabor quimico y los mismos problemas de salud que me dio exactamente como la de mesa. En Italia como sal de mesa, se usa directamente la marina y tiene otro sabor y nunca me dio problema de algún tipo. 🤔

[@macrobioticazen]

@@giadaippolito Entonces sí! Usa la de mejor calidad que encuentres.

[@giadaippolito]

@@macrobioticazen gracias!!! Lo hice ayer.. Y la probé con tu ensalada alcalina!! Salió mortal! Y ayer probé mi primer chucrut hecho con tu receta lo único cerré los frascos herméticamente porque leí que la fermentación de la verdura justamente se da por falta de oxígeno.. Yo pensé que al final tenía que forzarme a comerlo por cuestiones de salud.. Y en cambio resulta que es de lo más rico que comí y me hace sentir genial.. Gracias Mariano!

[@sergiomalkind1]

Me encanta Mariano yo soy macrobiotico de Tucumán pero vivo en Bolivia en Santa Cruz. ABRAZO GRACIAS

[@macrobioticazen]

Qué bueno Sergio, es una alegría encontrar macrobióticos por el mundo! Espero que mi canal te sirva, dejame sugerencias, comentarios, cosas que hayas experimentado y te funcionen, y te agradezco si compartis mis videos con más gente. Un saludo!

[@sergiomalkind1]

Me gusta mucho y me ayudan a mejoirar mi salud, siempre los comparto. Tengo un grupo en facebook que se llama algarrobo thaku y me gustaria incluirte es de nutricion y alli publico tus videos. Visita mi grupo y pedi unirte si te interesa Abrazo Muchas Gracias

[@macrobioticazen]

Sí, gracias Sergio!!! Lo buscaré, y gracias por compartir mis videos!

[@sergiomalkind1]

Gracias vos Mariano!!! tus vídeos son didácticos divertidos y educativos. Son necesarios para que la gente se nutra mejor . Saludos

[@macrobioticazen]

Gracias por la opinión, me sirve para motivarme y dar el máximo! Un saludo Sergio!

[@gonzalo327]

Mariano! Por favor respondeme esta duda que tengo 🙏🙏🙏 el sesamo tiene una piel? es que el que tengo yo es blanco y no es como el tuyo y he escuchado por ahi que se puede consumir con su cascara o algo asi... confirmame pliss 🙏

[@merc6398]

Hola Mariano ,mi preg es sobre espirulina ,como se consume y si la pueden consumir himpertensos .gracias!

[@macrobioticazen]

Tengo un vídeo exclusivo sobre la espirulina.

[@aiha9941]

Pero tus recettes tambien 😊

[@Claudia-wf9fv]

Mariano Querido, soy alfarera y gracias a ti conozco el Suribachi. Me voy a poner a hacer Suribachi, que vasija tan preciosa, me la imagino en colores azules turqueza, cobalto, naranjada, rosa o roja, amarilla, verde, marrón como la original, negra, etc... Ahhhh y obviamente el Gomasio...jajajjaa,,,abrazos.

[@macrobioticazen]

Qué bueno! Mándame fotos!

[@carmenberbeci7804]

Saludos,se puede usar la sal de himalaya?

[@majasalinas5285]

Puede una persona con artritis consumirlo por l la inflamación y la sal l este lleva y en k alimento ponerlo el gomacio ?

[@peroleando]

Hola, me ha encantado. Muchas gracias por compartirlo. Se debe consumir en crudo o se puede echar a la olla mientras cocinamos un guiso, un puré... Se le puede añadir chía? Saludos

[@macrobioticazen]

No debes cocinarlo. Yo no le añadiría chía.

[@dalilaenciso6500]

😁😂no habia visti ,este video,pence que era nuebo y tiene dos añs😂😂pero por algo me salto hoy,gracias preparare y sera mi fuente de calcio siempre!

[@alimentosquealimentannamas7694]

hola Mariano, es muy buena toda la informacion que das, tengo una consulta importante, el sesamo tostado, la informacion q he adquirido desp de un tiempo largo en temas de cocina natural es que pierde sus propiedades al tostarlo, siempre lo lamente por q el sabor tostado q toma es muy rico, que podes decir de esto ya q andas por escuelas del mundo, gracias, Mariela.

[@macrobioticazen]

Hola! De forma tradicional siempre se tostó el sésamo, pero hay que saber tostarlo como indico en el video para que no se queme. Los grandes maestros lo hacen así. Yo confío en la tradición japonesa y china, tienen miles de años de experiencia... en cambio las modas son modas, como la obsesión de remojar todas las semillas y granos.... pero la tradición tiene el apoyo del tiempo y de haber generado grandes civlizaciones y cuerpos fuertes. Pero esta es mi opinión, no te quedes con lo que yo te diga y podrías seguir investigando. Un saludo!

[@alimentosquealimentannamas7694]

gracias por tu respuesta , hoy fue el primer dia de ver tus videos y me encanto todo y tu camino da mucha confianza graciass por compartirlo!!!

[@mariait9118]

Hola Mariano! Estoy empezando con la dieta macrobiótico y tus consejos me vienen genial porque son sencillos y fáciles de llevar a cabo... gracias! Te quería preguntar si el sésamo se puede triturar en un molinillo electrico que tengo para triturar las especias... las deja totalmente hechas polvo! Puede ser una buena idea? Se usa como sal de mesa, verdad? Es decir, para ensaladas o si me he quedado corta de sal en algo y hay que añadirlo, verdad? Necesita frigorífico? Perdona si pregunto tanto pero es un mundo muy nuevo para mí todavía... Un abrazo!

[@macrobioticazen]

Hola Maria! Me alegra mucho que estés empezando con esta filosofía de vida! Al principio es difícil pero después todo se hace más fácil! Como dije en el vídeo, puedes usar molinillo, está bien, pero siempre tienen que estar recién tostadas y pasarlas por el molinillo con la sal.... porque la idea es que la sal impregne el sésamo, que se mezclen bien. Ponlos juntos en el molinillo, con el sésamo y la sal calientes. Se usa como sal, sí... para salar todo lo que necesites salar, desde sopas a ensaladas, incluso se puede comer solo a cucharadas. No necesitas frigorífico. Mira otra vez el vídeo, respondo casi a todas tus preguntas en el vídeo. Un saludo!

[@mariait9118]

Muchísimas gracias!! Sí, afronto esta nueva filosofía de vida con entusiasmo porque he encontrado la respuesta a muchos de mis interrogantes y problemas!

[@macrobioticazen]

Qué bien, me alegro mucho!

[@josecalienes7445]

una consulta , aconsejas lavar las semillas antes ? es decir activarlas ?

[@espiritualidadpractica2315]

Saludos Mariano Donnde estás ? Amo tus videos . He sido "Macro" por 49 años. Y ahora espero conectarme con la Presidenta de Mexico para motivarla a que haga un programa para cobatir La PANDEMIA DE OBESIDAD QUE TENEMOS E MEXICO USANDO EL PLAN DE LAS ZONAS AZULES Y LA MACROBIOTICA. (NO PUDE ENTRAR A TU ZOOM METTING THIS MORNING😢).

[@lisdluz369]

SECRETO DE LA SAL: Como todos ya sabemos, actualmente la sal ideal para consumo libre, es la "Rosa del Himalaya” con 84 minerales y ojo de no confundirla con la famosa maleza “SAL DE MESA” de supermercados la cual envenena y sala a la vez, además atentos también de no creer ciegamente en lo que dice un envase “Sal Marina” ya que por ser blanca fina puede que solo parezca pura, pues comparando sal marina y la modificada son ambas blancas devido a que la sal jamás se quema!! El proceso industrial utilizado a gran escala para obtener el endurecimiento de los metales se desarrolla sumergiendo a hirvir a más de 600°, un “CALDO TÓXICO”, compuesto de una cantidad de sal marina, mezclada a otras químicas altamente tóxicas: ▪Carbonato Cálcico = HUESOS MOLIDOS + ▪Aluminato de Silicio + ▪Ferrocianuro de Sodio + ▪Citrato Verde de Amoníaco Férrico + ▪Prusiato Amarillo Sódico + Carbonato de Magnesio + ▪Yoduro de Potasio + Dextrosa) resultando así, en aumentar la resistencia, el poder inoxidable y la durabilidad de los metales para finalmente obtener los distintos tipos de acero, que va desde el simples galvanizado, al semi inoxidable; inoxidable; quirúrgico; bélico y hasta llegar al de máxima dureza denominado: acero espacial. Por lo tanto, toneladas diarias de este subproducto considerado basura altamente tóxica, es luego deshidratado, mesclado y ofertado en las góndolas de los supermercados de todo el mundo con el falso y engañador título de “sal comestible”! Al observar las producciones bélicas de armas, municiones, blindados y metálicas generales, va en contínuo desarrollo.. y sin crisis. Para que le sirva de observación y análice: los pigmentos en polvo para teñidos de telas de algodón, necesitan de una dosis de sal del tipo modificado y se debe hervir con agua la prenda para resultar a que actúen los químicos de penetración y lograr la durabilidad del color... y claro que una vez que penetran en las entrañas del tejido orgánico no hay como sacarlos!! El cuerpo humano necesita de 1500 a 2300 mg de sodio por día. Y para su asombro, el sodio contribuye a transmitir los impulsos nerviosos de cada célula, aumentando la energía porque son electrolitos (sustancias que al disolverse en agua permiten el paso de la corriente eléctrica, al contrario del azúcar cual endurece musculos y quita energia), además este elemento tan sano en nuestra dieta diaria, regula la presión arterial, elimina los moco, virus, bacterias y toxinas!!! Mucha gente no se da cuenta de que necesita sal puro para permanecer saludable y para que su organismo funcione adecuadamente, pero debido a la desinformación popular se confunde y lo rechaza creyendo en el "FALSO VERSO DE QUE EL SODIO ES EL QUE ENFERMA EL ORGANISMO"! Por supuesto que si ya estas desbalanceado por ingerir esta y otras malezas tóxicas y ya tienes presión alta, debes intentar consumir hasta 1500 mg de sodio puro orgánico por día en lugar de una cantidad mayor, de la recomendada pero seguro que nunca debe dejar de consumirlo o le faltará energía y sentirás dolores musculares, y a la larga ... las enfermedades crónicas y los dolores musculares se presentarán como consecuencia de falta de sodio! Pues manteniéndose con una dieta alcalina compuesta de alimentos vivos, lograrás normalizarse y sanar! La sal no es el único medio por el cual se puede ingerir sodio. Estas verduras fácilmente encontradas, son las únicas hortalizas cuyo aporte de sodio supera los 40 mg por cada 100 gramos: • ACELGA: aporta 150 mg de sodio por cada 100 gramos. • APIO: posee 100 mg de sodio por cada 100 gramos ESPINACA: posee 69 mg de sodio por cada 100 gramos • ZANAHORIA: aporta 61 mg de sodio por cada 100 gramos • ESPÁRRAGO blanco: posee 60 mg de sodio por cada 100 gramos • REMOLACHA: posee 58 mg de sodio por cada 100 gramos • ALCACHOFA: aporta 47 mg de sodio por cada 100 gramos. Y estes son algunos alimentos ricos en yodo: ■ Huevos ■ Helado ■ Pescados salados ■ Mariscos ■ Leche de soya Confiemos entonces en tomar la sabia decisión de abandonar definitivamente la falsa sal modificada de supermercados, optando en consumir libremente las “verdaderas otras sales (rosa, negra, maldon, flor de sal, etc..) y así nutrirse con minerales esenciales & oligoelementos, además de favorecer la salud, aumentar la inmunidad, estabilizar la presión sanguínea e impedir el desarrollo de bacterias patógenas, evitando los efectos degenerativos del organismo.

[@rossemaryguerratyjohnstone7627]

Gracias, interesante contenido

[@rossemaryguerratyjohnstone7627]

Cosulta, las sal rosa del himalaya, se puede usar para cocinar? Se alteran sus componentes con la temperatura.

[@lisdluz369]

@@rossemaryguerratyjohnstone7627 Sii ideal para cocina. Noo se altera nada.

[@ercamo]

Muchas gracias Mariano. Me surge una duda y es si aderezar con gomasio soltará el vientre en exceso. Ya de pos sí a mis intestinos les encanta visitar el baño; y no sé si aderezar con gomasio será una ocasión más para una visita extra.

[@macrobioticazen]

Hola Ernesto, el gomasio no es laxante. EL café, las bebidas cola, tés y mate son laxantes. Lo mejor sería que probaras a usar gomasio durante una semana, pequeñas cantidades. No creo que tengas problemas. Un saludo y gracias!

[@noemicloman7155]

Hola Mariano !!!! El gomashio. Se usa como condimento final. O se puede cocinar. Gracias !!!!

[@macrobioticazen]

Condimento final.

[@CA-rj2po]

Mariano que recomendarias si quiero subir masa muscular? No paso de 65 kilos y mido 1.80

[@macrobioticazen]

No soy experto en el tema, sin embargo, para que los músculos crezcan hay que ejercitarlos y darles de comer. Por tanto, iría al gimnasio y comería más proteínas: legumbres, tofu, tempeh, seitán, pescado. Mira este video y su canal, quizá puedan ayudarte: kzbin.info/www/bejne/iH2xgIh5p8unick

[@ledaguevara3419]

Pobrecitas , que crueldad, e hice vegana hace dos años, y no me arrepiento, gracias a que mire el documental what the health, 👍🥑🥬🌱🌱🥦🥥

[@stephenjohnmcgeoch]

El gomasio que tal es para un hipertenso?

[@GabrielaDiaz-li9bq]

Se puede hacer con sal del himalaya? aqui no encuentro sal marina de buena calidad--

[@macrobioticazen]

SI ES LA ÚNICA SAL QUE ENCUENTRAS, ENTONCES ADELANTE!

[@hebeluciahernandez7996]

Hola Mariano! muchas gracias por todas tus recetas!!! tengo una consulta: una vez preparado el gomasio, cuanto tiempo dura? o hay que consumirlo pronto? para que no pierda sus propiedades....gracias!!!

[@macrobioticazen]

Es mejor hacer poco y que dure unos 4 o 5 días.

[@hebeluciahernandez7996]

Muchas gracias!!!!

[@oscarreyes1507]

Hola en tu opinión crees que funcione para una persona con presión arterial estable Gracias a los medicamentos y que aparte tiene una enfermedad renal crónica a la cual le han prohibido el exceso de consumo de sodio pero está cansado de comer sin sabor a las comidas según tú experiencia que me aconsejas

[@macrobioticazen]

Hola Oscar, es muy difícil darte un consejo sin tener toda la información de esa persona. Si no lo sabes, me dedico a asesorar a personas. Mira mi web macrobioticazen.com/asesor-nutricional-macrobiotico/ Son muchas cosas las que tendría que evaluar para aconsejarte mejor. De todas formas, decirte que el huevo y las carnes rojas y embutidos, por ejemplo, son una gran fuente de sodio y de presión arterial, que estoy seguro que a esa persona le afecta mucho más. También el estrés. Habría que ver su dieta y los hábitos. Cualquier persona que siga una nutrición macrobiótica puede, con el tiempo, curarse de cualquier enfermedad crónica y mejorar su condición. Si quieres más información sobre mi asesoramiento, escríbeme sin compromiso a mi mail [e-mail]

[@evaszeley6051]

Hola. Tengo 73 años con osteopenia. Dejé de tomar leche. Cuanto gomasio diario debo comer para obtener el calcio necesario para mi cuerpo.

[@rebecaguersonsalazar3437]

lo puede consumir un diabético e hipertenso???

[@carolinamartinezsoto1170]

Hola Mariano. El gomasio ya lo tengo introducido a mi dieta desde que vi tu vídeo hace meses. Pero tengo una preguntita. ¿Crees que se podría añadir semillas de lino al gomasio en su preparación? El lino parece también muy sano, y así lo incorporo. Gracias

[@macrobioticazen]

Prueba, pero ya entonces no sería gomasio.

[@lilyoaks]

Mexicanos! Vayan sacando el molcajete o el metate de la abuelita!

[@jorgekasanv]

Con un molcajete (en México)

[@carohum4411]

crack!!

[@aiha9941]

Me encamtaba tu cabello largo! 😄

[@reinalucianavarrorizo6778]

Jajajaajaj que risa me hiciste el rato buen sentido del humor hsce mas agradable todo. Saludos

Hola Mariano, te pregunto: Es necesario lavar el sésamo? Hace años no lo hacía hasta que leí una receta que sugería lavarlo, dejarlo secar y luego tostarlo. Cuál es tu criterio? Te agradezco desde ahora y te felicito por el canal!!

[@macrobioticazen]

HOLA MARÍA, LO IDEAL ES LAVARLO, LUEGO SECARLO COMPLETAMENTE Y LUEGO TOSTARLO. UN ABRAZO

Mil gracias!!!! Abrazo!!!!