Receta sencilla para impresionar a tus invitados

Mini tarta salada de Salmón, aguacate y queso crema
Una receta rápida y sencilla para impresionar a tus invitados.
Tiempo de preparación 15 min
Para 2 personas
Ingredientes:
120g galletas saladas tipo Cracker
150g queso crema para untar
Un aguacate
Un limón
Salmón ahumado
Eneldo
Sésamo y alcaparras opcional
Trituramos las galletas, derretimos la mantequilla y la añadimos sobre las galletas y mezclamos para que se incorpore bien. En un molde de tarta, colocamos la galleta y presionamos para que se quede todo compacto, reservamos en la nevera.
En un plato, mezclamos el queso crema, un poco de eneldo y zumo de medio limón, mezclamos bien y reservamos.
En otro plato, machacamos el aguacate y mezclamos con zumo del otro medio limón para que no se oxide.
Cortamos el salmón en tiras finas.
Sacamos el molde de la nevera y colocamos primero el aguacate sobre las galletas, luego el queso colocamos tiras de salmón, espolvoreamos sésamo y alcaparras por encima.
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[@soylauracm]

Walaa me encanta la idea!!

[@CocinaconEmy]

@@soylauracm cuanto me alegro, gracias 😘

[@amarzangil]

Esto tiene que estar buenisimo👍👍

[@CocinaconEmy]

@@amarzangil siii lo está 😊

[@Leocabn]

Que buena pinta Emy!!! 😋

[@CocinaconEmy]

@@Leocabn gracias 😄😄😄

[@sharongarcia6041]

Pintaza :)

[@CocinaconEmy]

@@sharongarcia6041 y delicioso 😋

[@sofiaserrano1712]

Tiene que estar muy rico aunque yo le pondría menos limón...no queda un poco ácido? Gracias.

[@CocinaconEmy]

@@sofiaserrano1712 el limón es muy pequeño y a mí me encanta el limón pero si, si no te gusta el limón son el zumo de medio limón es suficiente ☺️