Рет қаралды 5,262
Mini tarta salada de Salmón, aguacate y queso crema
Una receta rápida y sencilla para impresionar a tus invitados.
Tiempo de preparación 15 min
Para 2 personas
Ingredientes:
120g galletas saladas tipo Cracker
150g queso crema para untar
Un aguacate
Un limón
Salmón ahumado
Eneldo
Sésamo y alcaparras opcional
Trituramos las galletas, derretimos la mantequilla y la añadimos sobre las galletas y mezclamos para que se incorpore bien. En un molde de tarta, colocamos la galleta y presionamos para que se quede todo compacto, reservamos en la nevera.
En un plato, mezclamos el queso crema, un poco de eneldo y zumo de medio limón, mezclamos bien y reservamos.
En otro plato, machacamos el aguacate y mezclamos con zumo del otro medio limón para que no se oxide.
Cortamos el salmón en tiras finas.
Sacamos el molde de la nevera y colocamos primero el aguacate sobre las galletas, luego el queso colocamos tiras de salmón, espolvoreamos sésamo y alcaparras por encima.
Si te gusta esta receta dale un “me gusta” o déjame un comentario y cuéntame lo que te a parecido y no olvides subscribirte a mi canal para más recetas todos los Miércoles por la tarde.