Panceta o Panza Crocante "PORK BELLY"

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Recetas del Sur

Recetas del Sur

Күн бұрын

Пікірлер: 514
@Rickibauglir
@Rickibauglir 4 жыл бұрын
"El destapador tambien es un gran cuchillo" El Pinchalaweaita 2020
@alejandrolopezduarte8605
@alejandrolopezduarte8605 4 жыл бұрын
JAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJJAJAJAJAJAJAJAJA!!!!!!!!!!!!!! Espectacular acotación del editor! XD
@jeanpierrebrunellagreze374
@jeanpierrebrunellagreze374 4 жыл бұрын
Profe!. Pal dia del Padre me regalaron el "Cuchillo del Profesor". La cagó pa bueno....ayer mismo lo inaguré!. Saludos!
@RecetasdelSur
@RecetasdelSur 4 жыл бұрын
Buena!! 😁
@josemartintrinidad8010
@josemartintrinidad8010 4 жыл бұрын
Aquí en México se le sigue con gusto, saludos desde Aguascalientes...
@Kdelvalle10
@Kdelvalle10 4 жыл бұрын
Saludos desde Panamá. Me pasó similar con una preparación así que hice hace un año. Para lograr que se forme mejor el chicharrón, leí que se debe poner primero mucha sal gruesa en la piel y dejarla en la nevera para extraerle la humedad. Luego, se retira y al asar vuelve y le pone otra sabana de sal gruesa a la piel mientras se cocina la parte inferior. Al final, se retira la sal y se deja la piel expuesta para que en 10 mins a fuego fuerte se forme el chicharrón. Éxitos!
@juegoxxxxx
@juegoxxxxx 4 жыл бұрын
Soy nuevo vengo de la capital y me enamore también de este canal esperó ver cuando tengas los mismos seguidores de la capital o mas mucha suerte y buenas vibras
@deathgun4390
@deathgun4390 4 жыл бұрын
Del quechulada
@federicoundurragaalamos9093
@federicoundurragaalamos9093 4 жыл бұрын
Del pimienta negra re100 molida al pinchalaweaita
@fernandosalas3537
@fernandosalas3537 4 жыл бұрын
Ya somos dos amigo, ya hasta ganas de hacer videos tengo de ver a estos dos y todo lo que he comprado y he preparado.
@robertozenteno8175
@robertozenteno8175 4 жыл бұрын
Yo también vengo de la capital por que el Oscar se vendió a tik tok
@gonzalopou6878
@gonzalopou6878 4 жыл бұрын
El Rode se comportó de maravillas, se oye perfecto!! Felicitaciones Profe por darle cada vez más calidad a su canal, eso demuestra su afecto y compromiso con sus seguidores, que ya casi somos medio millón!! Saludos desde Córdoba, Argentina
@faviogarciajazz5538
@faviogarciajazz5538 4 жыл бұрын
Un espectáculo como explicas El Paso a paso de la receta!!! Saludos PROFE!!! 🇦🇷en 🇺🇸
@chamacobnactivo
@chamacobnactivo 4 жыл бұрын
Profe usted es un maquina con mi papá lo admiramos mucho es un craaack
@norancarlmusic905
@norancarlmusic905 4 жыл бұрын
Lo que me gusta de tus videos aparte de los platillos es que siempre compartes a el final eso demuestra ser gran persona saludos ❤
@jorgehidalgokokogigio1308
@jorgehidalgokokogigio1308 4 жыл бұрын
Profesor lok me gusta de sus videos es la naturalesa ..y mas la noche del minuto 13 aparte dela sabrosura desus preparaciones slds dsd new york
@luisojedaoturaaira
@luisojedaoturaaira 4 жыл бұрын
Se ve buenísimo yo lo hecho pero en vez de naranja lo hice con mandarina pero al horno y queda con un color y un gusto exquisito
@danielarayabarrios3981
@danielarayabarrios3981 4 жыл бұрын
Profe ayer me regalaron el cuchillo del profesor klocker para el día del padre lo inaugure con un asadito de lomo vetado sigo en su canal es muy bueno
@felipeorregofreire742
@felipeorregofreire742 4 жыл бұрын
Con ese paisaje dan ganas de hacer asados todos los días!!!!
@emorgado72
@emorgado72 4 жыл бұрын
Excelente receta! La seguí al pie de la letra y me quedó delicioso! Saludos desde Ciudad de Mexico!
@josesalazar3283
@josesalazar3283 4 жыл бұрын
Profesor soy cubano pero vivo en Connecticut Estados Unidos me gustan mucho sus videos uds enseña mucho cómo hacer asado gracias por sus explicaciones
@camiloporretti2774
@camiloporretti2774 4 жыл бұрын
las caritas de felicidad, los amoo.. Saludos desde Argentina¡¡¡
@rodrigovidalmeza5775
@rodrigovidalmeza5775 4 жыл бұрын
Te pasaste con esa preparación, se me hizo agua la boca cuando vi el vídeo. Saludos.
@elcacassecas2719
@elcacassecas2719 4 жыл бұрын
Estaría hermoso despertar con esos paisajes
@cheva7591
@cheva7591 4 жыл бұрын
No se con q quedo más encantada si con el paisaje o la cernecita ajajjaja saludos profe
@gilmarhercha
@gilmarhercha 4 жыл бұрын
Excelente chicharrón, asi le llamamos acá en Costa Rica a la piel del cerdo crujiente, muy buena preparación profe.
@guillermoandressepulvedama7504
@guillermoandressepulvedama7504 4 жыл бұрын
Muy buena preparación como todas las que haces profe
@reneefranciscogaticagutier4431
@reneefranciscogaticagutier4431 4 жыл бұрын
Excelente Nicolás. Como cada semana gratamente sorprendido.
@juancarlosabarcaabarca4291
@juancarlosabarcaabarca4291 4 жыл бұрын
Grande profe cada vez mejores las receta se las mando. Y el cuchillo puchaaa que es bueno. Lo pude comprar muy recomendable. Un excelente regalo. 👍👍👍
@leandroarce9290
@leandroarce9290 4 жыл бұрын
GRANDE EL PROFE SIEMPRE UN GENIO SALUDOS DESDE TUCUMÁN ARGENTINA
@masterfoxtv485
@masterfoxtv485 4 жыл бұрын
hola profe estoy pendiente a todos tus videos me encanta un saludito desde colombia
@dayroncalcines9651
@dayroncalcines9651 4 жыл бұрын
Se ve muy buena esa receta al parecer el cuero de cerdo quedó bien tostado felicidades, lo intentare hacer gracias por compartir su sabiduría
@juancarlosnunezvera568
@juancarlosnunezvera568 4 жыл бұрын
jejeje profe ayer cumpli años que buena receta de regalo, saludos desde colombia :)
@aldoramirez9009
@aldoramirez9009 4 жыл бұрын
Como siempre grandes recetas saludos desde Mexico
@reneflores3185
@reneflores3185 4 жыл бұрын
Hacia falta ese corte! Excelente! Saludos desde Colina
@octaviofakiani6980
@octaviofakiani6980 4 жыл бұрын
Me encanta tu canal te deseo lo mejor saludos desde argentina
@Axuli85
@Axuli85 4 жыл бұрын
hola!!! la verdad increible video lo disfrute espero el proximo éxito me despido les envio cariños muchas gracias
@maicolsanchez3711
@maicolsanchez3711 4 жыл бұрын
Grande profe esa carne se ve una maravilla
@claudo8507
@claudo8507 4 жыл бұрын
Saludos profe desde iquique se me hace agua la boca!!
@josemiguelcarbajalaburto4408
@josemiguelcarbajalaburto4408 4 жыл бұрын
Profe ese dorado quedo excelente. Saludos desde México.
@davidserrudo916
@davidserrudo916 3 жыл бұрын
Estupendo video, muy entretenido!!!!!
@iztimco
@iztimco 5 күн бұрын
La voy a hacer. A ver que tal me queda, pero en horno. Gracias ❤
@jjdenials
@jjdenials 4 жыл бұрын
Exelentes recetas, excelente canal... podrías hacer tocino, desde cero, una receta media a la chilena, con productos y preparación local... sería la raja tener tocino guardado en el refri hecho por uno mismo.
@005cacafuti
@005cacafuti 4 жыл бұрын
Profe eres un genio !
@franciscojaviersalinasgonz228
@franciscojaviersalinasgonz228 4 жыл бұрын
Buena profe, se ve bien sabroso el corte. La verdad no soy tan fanático del cerdo pero esto motiva a probar cosas nuevas. Los felicito por salir de la zona de confort, un abrazo de santiago.
@morjuzmorjuz
@morjuzmorjuz 4 жыл бұрын
Excelente preparación Profe, y gracias por cada vídeo.
@alonsoalvaradodiaz8902
@alonsoalvaradodiaz8902 4 жыл бұрын
Saludos desde Costa Rica! 🇨🇷🇨🇷
@franciscoluna7422
@franciscoluna7422 4 жыл бұрын
Que buen video profesor!!! Para mañana si o si lo vamos a hacer con mi familia
@xtrategico
@xtrategico 4 жыл бұрын
Grande profe , esos son los cortes que tienes que traer a la tienda !!! Buenísimo video.
@marceloalvarez1703
@marceloalvarez1703 4 жыл бұрын
Se ve fantástico. Ayer compré un cerdito entero y cortaré esa parte de la barriga para asarla. Gracias Profe. 🔥😃
@vicentecruz5278
@vicentecruz5278 4 жыл бұрын
Fíjate que ni conocía el corte. Grande profesor!!!
@TheNightwin
@TheNightwin 4 жыл бұрын
Like por la mejora del audio
@RecetasdelSur
@RecetasdelSur 4 жыл бұрын
Me he esforzado en eso! Me alegra que lo notes 😊
@gonzaloalejandroflorescube4802
@gonzaloalejandroflorescube4802 4 жыл бұрын
Notable la diferencia
@amparomartinez2146
@amparomartinez2146 4 жыл бұрын
Wauuuuu😋😋😋😋
@RODRIGOMARAMBIO1
@RODRIGOMARAMBIO1 4 жыл бұрын
Se noto altiro cuando uso el destapador jajaja
@sistemann6062
@sistemann6062 4 жыл бұрын
Hermosa tu quinta y ambiente profesor Kloker ,buen video muy prolijo como siempre 😊
@luisviera268
@luisviera268 4 жыл бұрын
Espectacular profe, abrazo me gusta el destapador está buenísimo
@lucasperez388
@lucasperez388 4 жыл бұрын
Me compre el cuchillo del profesor muy bueno y exelente muy buen canal!!
@carlossantibanez7218
@carlossantibanez7218 4 жыл бұрын
Cuanto te costo y donde lo compraste?
@Avtomat-Kalashnikov-1947
@Avtomat-Kalashnikov-1947 4 жыл бұрын
Si estás de carrete, no te lo recomiendo para abrir cervezas, más de algún borrachín se puede accidentar. Jajaja
@gonzalomoralesmorales4717
@gonzalomoralesmorales4717 4 жыл бұрын
Excelente profe, salud para usted y familia, llegue del trabajo recien a las 4:00 am. Y ví su vídeo, cómo podrá suponer me dejó muerto en dolor de hambre, pero Weno el que puede puede, ya me tocará. Jeje
@francopena6910
@francopena6910 4 жыл бұрын
Se ve hermoso
@dionicioromero6539
@dionicioromero6539 4 жыл бұрын
Se mira buena esa pork belly profe. Saludos
@sergioperez1687
@sergioperez1687 4 жыл бұрын
Un maestro grande profe
@joseignacio8286
@joseignacio8286 4 жыл бұрын
Grande profe me veo todos sus videos
@erichidalgoplaza8109
@erichidalgoplaza8109 4 жыл бұрын
Tremenda receta profe gracias por mostrarnos nuevos cortes y preparaciones y cómo todo lunes es el despertador que tengo jajaja siga así
@chrisduarteleal5389
@chrisduarteleal5389 4 жыл бұрын
Muchas felicidades profe,. Me gusta su canal un buen
@majorude362
@majorude362 4 жыл бұрын
buen vídeo, gracias profe.
@saavedra6769
@saavedra6769 4 жыл бұрын
Dios bendijo a los amigos del profe
@alonsoalvaradodiaz8902
@alonsoalvaradodiaz8902 4 жыл бұрын
Excelente vídeo profe, pura vida!! 🇨🇷👌🏼🇨🇷
@espartakoanacoreta1252
@espartakoanacoreta1252 4 жыл бұрын
Saludos desde Arica Profe, la raja los vídeos
@platterhof
@platterhof 4 жыл бұрын
Qué buena pinta tiene!
@arturotamez4903
@arturotamez4903 4 жыл бұрын
Excelente preparación con pimienta negra recién molida
@patricioceronmolina3351
@patricioceronmolina3351 4 жыл бұрын
Rico, sabroso
@ignaciosn.martin8344
@ignaciosn.martin8344 4 жыл бұрын
Buena profe saludos
@nicolasfelipearriagadaagui7331
@nicolasfelipearriagadaagui7331 4 жыл бұрын
Súper bueno el video profe
@darknessblackened
@darknessblackened 4 жыл бұрын
La probé una vez en el campo, solo con sal y pimienta hace ya muchos años. Este marinado esta genial, le da otro nivel de ricura. Es una bomba calorica, pero más rica que la CSM!!! 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋. Puse like y ni siquiera me fije en el título del video. Grande Profe 👏👏👏👏👏👏
@blug7915
@blug7915 4 жыл бұрын
¡Pintaza! Probaré lo de la mezcla de naranja, miel y pimentón. La verdad es que al cerdo le va de lujo el dulce y la fruta, yo macero muchas veces otras zonas más secas con puré o mermelada de pera o de manzana, que le da un punto increíble.
@cynthiaperez1601
@cynthiaperez1601 3 жыл бұрын
Crees que se podria hacer con jugo de piña si no tengo naranjas?
@blug7915
@blug7915 3 жыл бұрын
@@cynthiaperez1601 Sí claro
@leonardowilliams8164
@leonardowilliams8164 4 жыл бұрын
Que buena y sabroso podrias enseñar como aser un cosimiento de san juan para que quede sabroso al estilo del profesor
@jartatacktv4081
@jartatacktv4081 4 жыл бұрын
Me gustó el detalle del destapador, muy ingenioso
@maximilianoparramonson2836
@maximilianoparramonson2836 4 жыл бұрын
Aún no lo veo profe y mi like va si o si , saludos de iquique
@gabrielgamex892
@gabrielgamex892 4 жыл бұрын
Profe, un crack para los asados y también para el fifa
@Anderteiker
@Anderteiker 4 жыл бұрын
Se paso profe...una delicia!!!!!.. un abrazo!!!
@ramsescabello7253
@ramsescabello7253 4 жыл бұрын
Finalmente, finalmente profesor klocker pelao
@user-cx8ss9kv2c
@user-cx8ss9kv2c 4 жыл бұрын
Me encantó el video
@sergioserrano4125
@sergioserrano4125 4 жыл бұрын
Eres el mejor yo le sigo
@brayanchojolan6609
@brayanchojolan6609 4 жыл бұрын
Una verdadera joyita
@jorgeroman7271
@jorgeroman7271 4 жыл бұрын
Profe un saludo desde Perú, cada vez que veo sus videos me inspiran a cocinar y a mejorarme un poco más un abrazo profe 🤗
@freddytoledo6271
@freddytoledo6271 4 жыл бұрын
Perfecto le quedo prof👏👏👏
@sirfrancisdrake2049
@sirfrancisdrake2049 4 жыл бұрын
buen video!, hasta con paracaidista incluido!, saludos!
@fernandosalas3537
@fernandosalas3537 4 жыл бұрын
Saludos desde Colombia profe.
@josefranciscoaldunatebobil4737
@josefranciscoaldunatebobil4737 4 жыл бұрын
Grande profe tremendo video!!, estaba esperando que hicieran pork belly. Ideal que se tire ese corte en su tienda pue! Saludos de Colina!
@rodrigogajardo3232
@rodrigogajardo3232 4 жыл бұрын
un verdadero lujo profe
@TheVivitahermosa
@TheVivitahermosa 4 жыл бұрын
Saludos desde Quilpue profe, soy su fans
@donboskianoo
@donboskianoo 4 жыл бұрын
No apto para ansiosos, excelente video !!!!
@xiaomizx4263
@xiaomizx4263 4 жыл бұрын
Ya te digo lin, se le hizo de notxe cocinando 🤦🏼🤣🤣
@R0CHI666
@R0CHI666 4 жыл бұрын
que envidia profe, poder parrillar y degustar unas cervezas con los amigos
@syrcasarrubias9927
@syrcasarrubias9927 4 жыл бұрын
Me gusta como usan el asador tu la capital
@felipeazulsna
@felipeazulsna 4 жыл бұрын
Jorgito es como el Mr. Wuayu de los 90 profe? Jaja saludos a la banda! Tremenda receta! 👏👏👏
@BONICEEE01
@BONICEEE01 4 жыл бұрын
Un saludo Profe desde Tijuana Mexico!!!
@enrido79
@enrido79 4 жыл бұрын
Muy rico profe, saludos desde Merida Yucatan Mexico, aqui el pork belly lo hacemos en chicharrita (busquelo en Google, como Chicharra Yucateca), un abrazo.
@elrincondelfuegoyelasador4388
@elrincondelfuegoyelasador4388 4 жыл бұрын
Saludos profe desde victoria Tamaulipas México
@Miranamasquebelleza
@Miranamasquebelleza 4 жыл бұрын
Profe, ese look le queda perfec 👌🏻
@oscar69chile
@oscar69chile 4 жыл бұрын
Wena profe me dau pura hambre a sta hora. 1 dia de estos aga pan con chicharrones especial pala fecha
@christianruiz8368
@christianruiz8368 4 жыл бұрын
Hermoso lugar profe, ninque decir de la panza de cerdo 😋😋😋😋
@carlosluengo6927
@carlosluengo6927 4 жыл бұрын
"El destapador también es un gran cuchillo" xddddd
@rodrigoastorga4909
@rodrigoastorga4909 4 жыл бұрын
Siempre es un placer verlo cocinar profe pero la verdad que no me mató la receta del todo... Me da la idea que es un tocino gigante jaja pero la técnica todo es increíble! Gracias profe!
@diegomoraga1442
@diegomoraga1442 4 жыл бұрын
HERMANO, QUE BACAN DONDE VIVE, HASTA ESTA CUARENTENA ALLÁ DEBE SER ENTRETENIDA E INTERESANTE, SALUDOS DESDE TALCA PROFE
@andrestoretto218
@andrestoretto218 4 жыл бұрын
Buenos dias Profesor Klocker me encantan sus videos, regaleme uno de sus cuchillos de chef por fa
@olivereduardojaragamonal3887
@olivereduardojaragamonal3887 4 жыл бұрын
Un crack profe, le quedo la raja!!! 😎😎
@soilamelo1917
@soilamelo1917 4 жыл бұрын
Grande profe.. Saludos. De chillan
@lunarwolf0
@lunarwolf0 4 жыл бұрын
Profesor.... deberia hacer una receta de Ajiaco. Con tanta carne que puede sobrar de los asados es un MUST
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