Tres bien expliqué j ai fais 2 buches a Noël avant de trouver votre recette aujourd'hui et je retrouve un peu mon cheminement
@helenealbarel70322 жыл бұрын
J’ai réalisé cette bûche pour le 25 décembre, elle a fait son effet. On ne m’a même pas cru quand j’ai dis que ce n’était pas une bûche glacée, les invités étaient choqués qu’elle tienne si bien ! Je n’ai pas réussi le glaçage car je n’avais pas le thermomètre mais on m’en a offert un pour noël donc je tenterais de nouveau. Merci beaucoup pour votre recette claire et belles fêtes de noël à vous.
@MinaNanaOfficiel3 жыл бұрын
*like 11💞 bonjour Ma douce Marion,waw déjà la bûche de Noël 🌲😅 miam miam succulentes recettes, merci pour ce partage 💚 gros bisous*
@lemondedemarion91783 жыл бұрын
bonjour ma belle Mina merci beaucoup :) gros bisous
@MinaNanaOfficiel3 жыл бұрын
@@lemondedemarion9178 💞
@Nath-vj1bj2 жыл бұрын
Bonjour Marion, merci pour votre recette bûches aux 3 chocolats que j 'ai réalisé pour Noël,vos explications sont très claires. J'ai obtenu un bon résultat. Un régal. Belle fête de fin d'année. Merci
@maghniachibi20942 жыл бұрын
Alors là bûche franchement très bonne par compte le glaçage était très Claire pratiquement presque tout à couler on voyait à travers les couches mais cela fesais aussi jolie merci pour cette recette
@user-ym3nl9hh6q10 ай бұрын
merci pour cette recette ,je le fais aujourd hui mais en gateau simple pour un anniversaire ,je fais souvent le coeur framboise un délice
Coucou miam miam j adore les bûches merci pour le partage très intéressant cette recette
@lemondedemarion91783 жыл бұрын
Coucou merci beaucoup :)
@azram39763 жыл бұрын
Wow it is beautiful reciete👌new friend big like ❤🎁🔔
@EricSecretdecuisine3 жыл бұрын
Bonsoir , elle est tout simplement magnifique la bûche aux 3 chocolats , très belle recette like 21😋😋
@lemondedemarion91783 жыл бұрын
Bonsoir merci beaucoup :)
@Macuisineauquotidien3 жыл бұрын
Noël est dans l'horizon 😜 en tout cas ta bûche est très belle visuellement et sûrement très bonne 😋 bravo 👍
@lemondedemarion91783 жыл бұрын
merci beaucoup :)
@PNRFAMILY3 жыл бұрын
wahouu !! quelle belle recette ! vivement noel +1lke
@passionmamancuisine3 жыл бұрын
Hummmm DÉLICIEUX 💕💕💕
@lemondedemarion91783 жыл бұрын
coucou merci beaucoup :)
@sindyfarnier493 жыл бұрын
Bonjour je les réaliser deux fois en 1 semaine! Un délice 😊
@petitbudget3 жыл бұрын
C'est vraiment appétissant et nourrissant bravo chef c'est vraiment magnifique
@lemondedemarion91783 жыл бұрын
merci beaucoup :)
@CuisineTurqueetdailleurs3 жыл бұрын
Waouh j'aime trop tu fais du magnifique travaille vraiment 👍🏻👌👏👏👏
@CuisineMaliya3 жыл бұрын
Magnifique bûche et excellente recette bien présentée bravo 🌺👍❤️💋🌹
@passageredutemps16513 жыл бұрын
Cc Marion mais tu es une reine en cuisine elle est superbe et à l air tellement bonne💙💚💚💛💜💜🥰💛💛💚💙💙💙💚💚💛💛💛💛💛💚💚💚💚💛💛🤎🤎🤎🤎🤎🤎🤎🤎🤎👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼💋👍 isa
@maghniachibi20942 жыл бұрын
J'ai préparé la bûche mais dans mon moule j'ai pu mettre que la mousse chocolat blanc et mousse chocolat au lait plus de place pour mettre la mousse chocolat noir , il me restera plus qu'à faire le glaçage je vous donnerai des nouvelles elle peut-être que bonne hummm merci pour la recette c'est comme un Royal chocolat .
@black_eyess55892 жыл бұрын
J’ai failli avoir le même problème ! Du coup j’ai légèrement réduit les doses , il me manque mon glaçage à faire aujourd’hui et c’est bon!
@maghniachibi20942 жыл бұрын
@@black_eyess5589 Ah oui vous avez réduit les avant de les montées les crème je pensse ou peut-être en fessant le montage vous aviez bien calculé et en avoir mis ds un autre récipient domage j'aurais que 2 parfums et deux couleur
@black_eyess55892 жыл бұрын
J’ai fait les doses comme sur la vidéo mais j’ai mis à l’œil ce qu’il me semblait être bon dans le moule , je la démoule dans l’après midi on verra bien !
@maghniachibi20942 жыл бұрын
@@black_eyess5589 Bien réfléchi c'est ce que je ferai prochaine foi merci bon reveillon.
@InspirationSaveurCulinaire3 жыл бұрын
Wow 😋😋❤
@turkseedchef3 жыл бұрын
magnifique
@cuisinepassion123 жыл бұрын
Coucou waouh il est magnifique , vrai régal merci pour la recette 👍👍
@lemondedemarion91783 жыл бұрын
Coucou merci beaucoup :)
@melissamatagne98243 жыл бұрын
Waw continue ma belle, je t'encourage 😘
@lemondedemarion91783 жыл бұрын
Merci beaucoup sa me fait super plaisir 😊❤️
3 жыл бұрын
C’est vraiment excellent j’adore 🌹🌹🌹un grand merci pour ce magnifique partage 🌹🌹🌹je vous souhaite une excellente soirée 🌹🌹
@lesdelicesdamel3 жыл бұрын
WoW j’adore un très beau like bonne continuation ❤️❤️
@madamecuisine15313 жыл бұрын
Coucou, franchement j'adore tes recettes, visuellement elles sont parfaites. Tu es du métier ? Un gros like pour cette magnifique bûche 👌👌
@chantalflamme25403 жыл бұрын
Merci beaucoup je vais la faire, j'adore.
@wassilagullot6173 жыл бұрын
Wawww j'aime trop vos recette Tres belle bûche et je pense très bonne 😊
@lemondedemarion91783 жыл бұрын
coucou merci beaucoup :)
@lesrecettesdesidy42463 жыл бұрын
Wooow ça donne faim 😋😋😋😋😋
@nathaliepraline3 жыл бұрын
Coucou ma belle, excellente recette, merci beaucoup pour ton partage, gros gros bisous
@EasyTastyAmeliana3 жыл бұрын
Bon résultat bravo et merci pour le partage 👍🌹
@patypatricia64233 жыл бұрын
Merci pour votre recette que je vais réaliser cette semaine , vos explications sont très clairs, j'espère obtenir un bon résultat , belles fêtes de fin d'année , Merci
@recetteaveclina.3 жыл бұрын
Elle a l’air délicieuse 😋 miam miam merci pour la recette 😘😘🌷🌷🌸🌸🌺🌺
@blumenmaedchen1153 жыл бұрын
Looks very tasty 👍 Have a nice day
@CookwithSammy3 жыл бұрын
Like 406 Bonjour, Une très belle buche je vous l'avoue, je vous félicite 👏👏
@prenomnom43093 жыл бұрын
Bien réalisé bravo 👏👏
@lemondedemarion91783 жыл бұрын
merci beaucoup :)
3 жыл бұрын
Waw elle est magnifique ta bûche vraiment bravo 👏👏👏
@rolandvandensteen54233 жыл бұрын
Je vous remercie pour la réponse rapide
@ZINEBLADI3 жыл бұрын
salut ma belle ! juste magnifique ! like
@TADAMthomas3 жыл бұрын
cette buche donne trop envie! merci pour la recette, je prends note! +1 like😇 😇
@melcuisine70413 жыл бұрын
Quelle belle recette 👌 ça donne envie de mangé 😍 bravo pour la jolie présentation ♥️♥️♥️
@City.563 жыл бұрын
Coucou bravo pour ta vidéo ton montage et ta recette 👏👏😘
@lemondedemarion91783 жыл бұрын
Coucou merci beaucoup :)
@petitbudget3 жыл бұрын
Toujours au top bravo ma belle
@lysabaaz18813 жыл бұрын
Waaaaw j'ai faim des le matin 😍 la gourmandise ❤️🥰 une nouvelle abonnée 👌👍 j'essayerai ta recette c'est clair
@lemondedemarion91783 жыл бұрын
Coucou merci beaucoup :) Bienvenue a toi sur ma chaîne
@edouardmartin70953 жыл бұрын
Magnifique 👍🏼👍🏼👍🏼
@lemondedenaima22783 жыл бұрын
super
@meganemarcault58763 жыл бұрын
Je Vien de la réalisé est j'adore en plus super facile à faire 😉 au passage jme suis abonné à toi car j'adore tes recettes
@meriemsaidi2371 Жыл бұрын
Merci
@malikayassir36503 жыл бұрын
Merci pour la belle recette
@fativlogs64423 жыл бұрын
Hummm ça a l’air vraiment délicieux merci pour cette bonne recette 😘😘
@celineblt12243 жыл бұрын
Merci pour le partage, je m'abonne
@SimsimatiAK3 жыл бұрын
Digne d"un grand chef :)
@cindycurutchet37092 жыл бұрын
Bonjour je cherchais désespérément une recette simple étant débutante et je suis tombée sur la votre 😊 un grand merci Combien de temps avant la dégustation faut elle la sortir du coup gelateur ? Je pensais la sortir le 23 au soir et faire le glaçage pour la déguster le 24 au soir 🤔 pensez vous que ce sera bon ? Merci 🙂
@MNHLFamily3 жыл бұрын
Bravo ❤️ c'est magnifique
@arielledurand12768 ай бұрын
Bonjour Marion est il possible de préparer les mouusses à l'avance ? merci
@yleniatrinchera41243 жыл бұрын
j'adore vos recettes au top je vais la faire pour les fêtes . Dites moi je peux la faire 3 jours avant et la laisser au congélateur puis faire le glacage en derrnier et la laisser minimum 4 heure avant dégustation? merci beaucoup
@lemondedemarion91783 жыл бұрын
Bonjour. Merci beaucoup 😊 Oui vous pouvez laisser la bûche au moins 15 jours au congèle. Et le glaçage au dernier moment.
@yleniatrinchera41243 жыл бұрын
Merci beaucoup vous êtes adorable
@lemondedemarion91783 жыл бұрын
😊
@madisongodts41813 жыл бұрын
La laisser dans le congélateur démoulé (donc dans une assiette) ou dans le moule à buche (en inox pour ma part)? ☺️
@dedep13922 жыл бұрын
Je viens de tomber sur votre recette quelle est belle votre bûche 😍 Si le moule est en plastique doit on le filmer avant d'y mettre les préparations s'il vous plaît ? Et sans aucune méchanceté, pourquoi autant de sucre dans le glaçage miroir s'il vous plaît ?
@djedigiu61013 жыл бұрын
Super vidéo, très bien expliquée ! Je m'abonne :-) Je viens de faire la bûche à l'instant. Je dois faire le glaçage combien de temps avant la dégustation? Merci
@beatricedelpech6773 жыл бұрын
Bonjour Pour le glaçage à quel moment met on le lait? Avec la crème liquide ?
@delphineguery22133 жыл бұрын
Hello magnifique puis je savoir quel moule tu as pris et si ce n est pas trop galere a demouler . J ai une gouttière en inox est ce faisable ? Merci et encore bravo
@maloulydia26663 жыл бұрын
Il ne me reste plus qu’à acheter le moule. Merci pour votre générosité
@Ma124013 жыл бұрын
Bonsoir , sa donne super envie 😋 , combien de temps à peu près vous réserver le glaçage à température ambiante ?
@lemondedemarion91783 жыл бұрын
Bonjour merci beaucoup ☺️ Tout dépend de la température de la pièce.Je dirais environ 1h. Mai c’est important d’avoir un thermomètre pour le glaçage..
@laurette2263 жыл бұрын
Je vais tester ta recette elle l air super vraiment bravo par contre comment savoir ke ton glaçage est retomber a 26 27 comme vous avez dit avec un thermomètre c ca?1000 MERCI
@lemondedemarion91783 жыл бұрын
Oui il faut laisser à température ambiante, puis on vérifie la température avec un thermomètre.
@aureaure25943 жыл бұрын
J'ai trouvé un moule de 30 cm de long et 6,5 cm de haut. J'espère que ça ira quand même car pas les mêmes mesures que toi. Je me suis abonné. J'adore.... Espérons que mes bûches fassent le même effet devant mes invités à Noël.
@lemondedemarion91783 жыл бұрын
Merci beaucoup 😊. Votre moule mesure combien de largeur ? Vous avez mesuré le moule en entier ou juste le trou de la bûche?
@aureaure25943 жыл бұрын
Bon et bien j'ai fait mon gâteau et mon moule est trop petit. Sniff. Tout n'a pas tenu. Il faut que j'en achète un autre. J'ai mesurer que le trou. Merci pour les informations. C'est très gentil.
@louane81403 жыл бұрын
@@lemondedemarion9178 bonsoir quelle est la dimansion d e votre moule svp ?
@ludivinelebourdelles55392 жыл бұрын
Bonsoir, je viens de voir votre vidéo, elle a l'air super cette bûche, c'est pour sa que je vais tester. Peut-on la laisser plusieurs jours au congélateur avant de faire le glaçage miroir ?
@lemondedemarion91782 жыл бұрын
Bonsoirs. Merci beaucoup pour votre commentaire. Oui bien sûr vous pouvez la laisser plusieurs jour au congèlateur.
@Marie-so5sy2 жыл бұрын
@@lemondedemarion9178 même avec le glace miroir mit ?
@lemondedemarion91782 жыл бұрын
@@Marie-so5sy Non surtout pas congeler avec le glaçage miroir.
@audreyponchel66842 жыл бұрын
Bonjour combien de temps avant peut on faire le glaçage miroir ? Peut on le faire la veille et laisser decongeler au frigo ?
@guylainewatreloos35452 жыл бұрын
Bonjour. 3g de gelatine ça correspond à combien de feuilles?
@lemondedemarion91782 жыл бұрын
Bonjour. Une feuilles pour moi. Mai tout dépend de la marque que vous avez. Certaine feuilles pèse 2g..
@ds-qb6vh3 жыл бұрын
Bonjour peut-on réaliser les mousses au chocolats un peu a l'avance (1h) pendant que les précédentes prennent ? Merci Et pensez vous que si je réalise la bûche le mardi 22 pour le réveillon du 24 le bûche tiendra t'elle correctement au réfrigérateur.. Bonne journée
@rolandvandensteen54233 жыл бұрын
Bonjour je compte réaliser cette bûche cette semaine Combien de temps peut-on la conserver au réfrigérateur ? Merci
@lemondedemarion91783 жыл бұрын
Bonjour .La bûche peut se conserver 2 jours au réfrigérateur. 😊
@laurachaulet74253 жыл бұрын
Bonjour, une fois le glaçage miroir fait, est-ce que la bûche peut rester au frais 24h ou bien cela peut dénaturer le glaçage? Merci & belles fêtes 🎆
@lemondedemarion91783 жыл бұрын
Bonjour Laura. La bûche peut rester jusqu'à 48h au frigo. Pareil pour le glaçage, si l'on veut conserver son brillant 😉
@laurachaulet74253 жыл бұрын
Merci Marion 😁
@3alamfouziarifia6803 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍🍩🍩🍪🍪مشاءلله
@GourmandiseALYA3 жыл бұрын
Elle est vraiment très belle 🤩
@ludivinee41292 жыл бұрын
Bonjour, pour le glaçage miroir, peut ton prendre du chocolat noir au lieu de chocolat au lait?
@aureliie2604 Жыл бұрын
Bonjour. Après le glaçage miroir on peut la consommer au bout de combien de temps?
@laurachaulet74253 жыл бұрын
Bonjour, pouvez-vous me dire où avez-vous trouvé votre moule pour bûche svp? Merci
Bonjour combien température pour faire glaçage miroir?et pourquoi sans glucose ?merci
@caroleledortz41633 жыл бұрын
Bonjour, je suis une nouvelle abonnée, et je voudrais vous demander pour faire 3gr de gélatine je n'arrive pas à peser, combien de feuilles faut-il ? Merci d'avance
@lemondedemarion91783 жыл бұрын
Bonjour. En fait sa dépend des feuilles.. Les miennes pèse 3g. Mai des feuilles de gélatine pèse 2g. Vous pouvez regarder dans le paquet de vos gélatines sa doit être écrit normalement. 😊
@claudiadifranco79963 жыл бұрын
Il n'y a pas de sucre dans les mousses ?
@lemondedemarion91783 жыл бұрын
Bonjour. Non car les chocolats sont déjà sucré.
@celiav.52289 ай бұрын
Malheureusement ce n'est pas économique de faire un glacage. Entre la Gélatine et la crème et en plus le sucre, la buche coûte cher.
@azizachemsi21533 жыл бұрын
Bonjour peut on mettre moins de sucre dans le glaçage sa modifierai la recette ? Merci d'avance
@lemondedemarion91783 жыл бұрын
Bonjour, non on peut pas mettre moins de sucre, c’est important de suivre a la lettre pour avoir la brillance..
@pinopanzica63239 ай бұрын
Bonjour au puis-je trouver votre moule merci
@slap31333 жыл бұрын
Bonjour je voudrait savoir une fois finis si il faut la mettre au frigo ou congelateur merci
@lemondedemarion91783 жыл бұрын
Bonjour. Une fois le glaçage posé il faut le mettre au frigo au moins 4h avant dégustation.
@slap31333 жыл бұрын
@@lemondedemarion9178 ok merci
@lucielaurent26503 жыл бұрын
Il faut utiliser le glaçage à quelle température
@aurelieboizard75093 жыл бұрын
Bonjour. Ca a l'air top bravo.Je vais la tester avant Noël. Par contre combien de temps faut il la sortir du congélateur avant de la servir stp? Merci d'avance 😉
@lemondedemarion91783 жыл бұрын
Bonjour merci beaucoup :) Il faut la sortir au moins 4h avant dégustation.
@aurelieboizard75093 жыл бұрын
Bonjour jai fait la buche parfaite mais le glaçage complètement louper. J'ai même pu l'enlever de la buche glacée. Jai fait une erreur mais laquelle ?
@lemondedemarion91783 жыл бұрын
@@aurelieboizard7509 Bonjour.😊 Comment était votre glaçage, liquide, épais ..?? Et qu’est-ce qui vous fait dire qu’il est loupé ?
@angelb2673 жыл бұрын
Es ce que je peux faire cette bûche en avance pour Noël et la laisser 3 jours au congélateur svp
@lemondedemarion91783 жыл бұрын
Bonjour. Oui vous pouvez la laisser au congèle au moins 15 jours.
@lemondedemarion91783 жыл бұрын
Mai le glaçage se fait au dernier moment ( car ne se congèle pas )
@rolandvandensteen54233 жыл бұрын
Bonjour Très belle bûche de Sophie Est-ce possible de connaître le revêtement de la bûche juste avant le pralin Merci J'ai également confectionné une bûche 3 chocolats et je voudrais vous envoyer une photo mais je ne suis pas sur Facebook et autres réseaux sociaux Encore mes félicitations pour les recettes Roland
@lemondedemarion91783 жыл бұрын
Bonjour merci beaucoup. Vous parlez du glaçage pour le revêtement ? Merci pour vos photos, vous pouvez me les envoyer par e-mail.
@lemondedemarion91783 жыл бұрын
lemondedemarion.contact@gmail.com
@rolandvandensteen54233 жыл бұрын
Non pas exactement. Le revêtement sur le chocolat blanc donc entre le chocolat blanc de la bûche et le revêtement final Merci bien pour votre réponse rapide Roland
@beatricedelpech6773 жыл бұрын
bonjour Pour le glaçage à qu
@nicoleprovencal46882 жыл бұрын
Bonjour je suis allé acheté de la gélatine en feuiile mes moi dans mon enveloppe il y a 6 feuilles de gélatine pour 10gr donc pour faire le gâteau sa me prends plus qu'une feuille pour faire 3 grammes ou je prends juste une feuille R.S.V.P.
@MomofTwoKids3 жыл бұрын
👍👍👌👌💖🔔🍀🌹☕🍰
@caro653803 жыл бұрын
Bonsoir, Je compte faire votre bûche pour noel 🙃 pensez vous qu'il soit possible de remplacer la gélatine par de l'agar agar ou non?
@casquelmarie-ange87913 жыл бұрын
Agar agar est aussi de la gélatine mais végétale ( algues) .
@caro653803 жыл бұрын
@@casquelmarie-ange8791 Oui, du coup je peux mettre de l'agar agar pensez vous? Cela ne changera rien à la bûche?
@casquelmarie-ange87913 жыл бұрын
@@caro65380 Au contraire ce sera plus naturel. Et cela n'a aucun goût.
@lamissboujghid70263 жыл бұрын
@@caro65380 l'agar agar ne supporte pas la congélation
@caro653803 жыл бұрын
@@lamissboujghid7026 ah d'accord! Merci beaucoup pour vos conseils précieux, je devrais réussir ma buche 🥰
@meryamekouj47893 жыл бұрын
Bonjour ou je peux trouver le moule svp
@meriemsaidi2371 Жыл бұрын
Stp combien de masse gélatine de garm je gitani masse gélatine stp
@meriemsaidi2371 Жыл бұрын
Stp combien de masse gélatine
@becharanissa83963 жыл бұрын
Vous n’avez pas préciser qu’il s’agissait d’une bûche glacée
@lemondedemarion91783 жыл бұрын
Non se n’est pas une bûche glacée. A la fin, je dit de la conserver au frigo 5h avant dégustation. ☺️
@leopoldinemarcoux20143 жыл бұрын
Je suis en train de la réaliser mais mes feuilles de gelatine font 1.8 grammes, il faut 12grammes et vous dites en utiliser 4 feuilles et moi si je fais le calcul je devrais en utiliser 6 et demi.. Je suis perdue la
@chantillycooking41333 жыл бұрын
cc très belle recette et ça m'a l'air délicieux. Je m'abonne n'hésite pas à passer sur ma chaîne. A bientôt
@SimsimatiAK3 жыл бұрын
97
@user-ty4ft5ng3p3 жыл бұрын
انا ضيفة جديدة عندك ارجو رد الامانة بصدق🙏
@rolandvandensteen54233 жыл бұрын
Je viens d'envoyer des photos de ma bûche mais hélas sans succès !!! Est-ce possible de recevoir votre adresse mail complète. Veuillez m'excuser pour ce désagrément Cordialement Roland
@lemondedemarion91783 жыл бұрын
Pas de souci, c'est bizarre que ça n'a pas fonctionné. Je vous renvoie ça. lemondedemarion.contact@gmail.com
@lemondedemarion91783 жыл бұрын
Pourtant c'est bien la même. Vous pouvez aussi regarder dans la barre d'info de mes vidéos.
@lemondedemarion91783 жыл бұрын
Merci beaucoup pour vos photos, je les ai bien reçus. Votre bûche est magnifique bravo.