Recette - Concombre Amer et Oeuf - 苦瓜炒蛋 - Bitter Melon With Egg - HeyLittleJean

[@evaemilie5475]

Tout vous recette sont trop trop bon merci chef je suis une abonné je vous adore vous êtes toujours au top

[@fredericmauses2283]

merci Jean , pour cette recette, j'étais toujours frustré de voir ce concombre sur les étales, sans savoir le cuisiner. Avec cette recette facile qui me fera découvrir si j'aime ou pas je pourrai essayer ton autre recette

[@aurianecarlot6819]

Bonjour, Je me suis abonnée à ta chaîne il n'y a pas très longtemps et le concombre amer m'intrigue énormément ! Je vais essayer ta recette ce midi. Merci pour le partage ! : )

[@HeyLittleJean]

Hello ! Si tu testes la recette ce midi je te recommande de mettre un peu moins de sauce de poisson et d’en ajouter petit à petit en fonction de ton goût. Comme le côté salé varie en fonction des marques de sauce de poisson , c’est mieux d’en mettre moins et de rectifier en ajoutant plus. Idem dans le mélange à base d’œuf , le mieux c’est de moins salée et de rectifier l’assaisonnement. 😊

[@aurianecarlot6819]

HeyLittleJean d'accord je prends bien note de ton conseil ! Merci beaucoup : )