❅ Recette de Bûche de Noël Citron Framboise ❅

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JustInCooking

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Күн бұрын

Пікірлер: 406
@g-sun333
@g-sun333 3 жыл бұрын
La dernière fois que j'ai regardé une vidéo de cette chaîne c'était l'an dernier et maintenant elle reste toujours aussi charmente que ses recettes ♥️
@JustInCooking
@JustInCooking 3 жыл бұрын
Merci beaucoup ça fait plaisir ! ☺️♥️
@marieclairesylva647
@marieclairesylva647 Жыл бұрын
Trop top tes recettes merci
@dididoudou8698
@dididoudou8698 3 жыл бұрын
Justine, j'ai tenté le coup pour le réveillon, vraiment une tuerie. Nous avons fini l'année sur une douceur, J'ai suivi pas à pas ta recette et c'est tellement bien expliqué que ça devient un jeu d'enfant,ma famille et mes convives ont adoré , du coup suis trop contente 😋🥰 Merci infiniment pour la qualité de ton travail, ça nous permet de nous surpasser💪💪
@Jessica-wd2nr
@Jessica-wd2nr 3 жыл бұрын
Rolala c’est juste magnifique un vrai chef d’œuvre !!! Ce qui me fait dire que je ferais mieux de ne rien changer et de la commander comme tous les ans chez mon pâtissier ! Chacun son métier 😂😂
@sweetie7264
@sweetie7264 3 жыл бұрын
Vous êtes toujours lumineuse bravo pour ta recette tu mérites d'être une grande chef bon courage et la recette m'a donné la salive à la bouche merci beaucoup d'avoir partagé j'espère que ça va marcher avec moi la bûche je vais essayer merci beaucoup beaucoup beaucoup
@happypastille4112
@happypastille4112 3 жыл бұрын
Un immense merci Justine d'avoir choisi Pastille pour décorer cette superbe bûche de Noël, ta réalisation est superbe !
@JustInCooking
@JustInCooking 3 жыл бұрын
Avec plaisir j’adore ton travail et il mérite d’être connu, je me suis beaucoup amusée avec ces petits décors, les sprinkles seront pour une prochaine vidéo ! 😉 Merci encore et beau week-end, bises 😘
@noubiamahnane1199
@noubiamahnane1199 Жыл бұрын
Bravo pour toutes vos créations gourmandes et très raffinés merci
@maudwillems6113
@maudwillems6113 Жыл бұрын
bonjour Jusine - j'ai réalisé cette bûche que nous avons dégusté hier jour de Noel : magnifique et délecieuse une réussite complète - grâce à vos explications bien claires et détaillées - les invités étaient bluffés - merci -
@maevimohera9535
@maevimohera9535 10 ай бұрын
Merci pour ce délicieux partage.Comme à chaque recette vos explications sont claires et précises.👍👍👍😋😋😋♥️♥️♥️🌹🌹🌹
@ADRION06
@ADRION06 2 жыл бұрын
Vous me faites rêver avec vos réalisations, à NOËL je fais votre bûche au citron , vous êtes très pédagogue, et je vous félicite. MERCI pour votre chaîne, je me régale.😍
@angie9586
@angie9586 3 жыл бұрын
Bonjour Justine! J'ai fait cette recette de bûche pour Noël, elle était très bonne juste un poil trop acidulée à mon goût mais ça, ça vient sûrement des fruits surgelés j'aurai du mettre un peu plus de sucre pour couper un peu l'acidité mais sinon, nickel comme recette, que je garde précieusement, bonnes fêtes à toi 🎅
@nathalietonon5069
@nathalietonon5069 2 жыл бұрын
Bûche réalisée hier, c’était tout en fraîcheur et en délicatesse, le biscuit financier est délicieux ! Merci
@brigittecrisante5099
@brigittecrisante5099 3 жыл бұрын
Wahouuuuuu Justine .... c’est une œuvre d’art à mettre dans la vitrine d’une grande pâtisserie 🤩🤩 Elle doit être délicieuse entre le mariage framboises et citron 😋 Bisous et bon week-end 😘
@ginetteescure924
@ginetteescure924 3 жыл бұрын
Bravo Justine je vais tester votre recette merci beaucoup j'aime ce que vous nous proposez 💖💖
@julier8774
@julier8774 3 жыл бұрын
Waouh une fois de plus Justine... tu nous régales ! bonnes fêtes à toi et à ta famille :)
@MilorS323
@MilorS323 3 жыл бұрын
Un très bon retour de mes convives au réveillon, sachant que c’était la deuxième fois que je faisais des bûches. Explication très claire. Merci Justine, j’attends l’année prochaine avec impatience 😋
@anitabhurtah6379
@anitabhurtah6379 3 жыл бұрын
Bravo Justine vous êtes une grande chefs merci pour cette recette
@sylvierazafindranoro2553
@sylvierazafindranoro2553 3 жыл бұрын
Merci pour le vidéo, grâce à ta recette j'ai appris à réaliser des gâteaux. Merci et bonne continuation et je souhaite de passer une très bonne fête de Noël 🙏🙏🙏
@Nadia.et.art.de.la.cuisine
@Nadia.et.art.de.la.cuisine 3 жыл бұрын
Original comme mariage de saveurs. Merci beaucoup pour le partage 😋 j'adore
@traffic974
@traffic974 3 жыл бұрын
Justine a encore frappé!!! 😋😋😛 Merci beaucoup pour cette magnifique recette de pâtisserie!!! 😁😁😁
@oummimi2651
@oummimi2651 3 жыл бұрын
Un grand bravo d’une algérienne qui vous suit de la Californie
@hervedupont6955
@hervedupont6955 3 жыл бұрын
Je suis curieux Comment êtes-vous arrivé en Californie?.
@oummimi2651
@oummimi2651 3 жыл бұрын
@@hervedupont6955 l’emploi de mon mari ! Des milliers d’algériens résident aux USA .
@hervedupont6955
@hervedupont6955 3 жыл бұрын
@@oummimi2651 je suis encore curieux Californie→ départ de France où d'Algérie dans quelle domaine et depuis combien de temps.
@chezoummiikitchen
@chezoummiikitchen 3 жыл бұрын
@@hervedupont6955 😎🤣 FBI
@hervedupont6955
@hervedupont6955 3 жыл бұрын
@@chezoummiikitchen 🤔🤔 la vérité est ailleurs😉
3 жыл бұрын
Très belle bûche 😍 très appétissante 😋 merci pour cette vidéo très belle à regarder 😍🌺💖
@chantaldesjardins5385
@chantaldesjardins5385 2 жыл бұрын
J'ai fait cette recette pour Noël et ce fût un succès. Merci beaucoup.
@aminaben2430
@aminaben2430 3 жыл бұрын
Merci beaucoup ma chère Justine vous êtes la meilleure bon continuation 👍💐💐💐💐
@marietrabade7209
@marietrabade7209 3 жыл бұрын
Bonsoir Justine 💖 Vraiment merci pour cette recette de Noël🌲 bûche.Tu à une vraie👍 passion pour faire les Bûche de Noël qu'elle🐤 délicatesse que tu à🐦 Justine bravo c'est💐 vraiment appétissant.
@JustInCooking
@JustInCooking 3 жыл бұрын
Un grand merci pour ton petit mot c’est adorable 🥰♥️
@_Murp_
@_Murp_ 3 жыл бұрын
Citron et framboise, très bon mélange :) Ça a l'air très appétissant !!
@lalylaly8007
@lalylaly8007 3 жыл бұрын
Je suis tjs sublimée par vos créations pâtissières merci Justine 😍
@alaint2811
@alaint2811 3 жыл бұрын
Vraiment magnifique Justine, Bravo 👏. Les videos, les commentaires sont extras. Vous êtes faite pour la formation 👌Bonnes fêtes de fin d'année.🎄🌲🎄🌲
@JustInCooking
@JustInCooking 3 жыл бұрын
Merci beaucoup ça fait plaisir ! Joyeuses fêtes de fin d'année ;-)
@nadinemassiet5473
@nadinemassiet5473 Жыл бұрын
Bonjour Justine 👍une petite question, peut on remplacer la pectine par autre chose ? Merci de me répondre bonne fin de journée et encore super pour les recettes super bien détaillées👍👍💯💯😍😍
@vivianemercier8396
@vivianemercier8396 3 жыл бұрын
Bonjour Justine Quelle merveille cette bûche whaou Je souhaite la réaliser pour un des 2 réveillons par contre je n'ai pas tout à fait le même moule (coque en inox avec insert) ça marche aussi Passe de bonnes fêtes et reste prudente Viviane
@JustInCooking
@JustInCooking 3 жыл бұрын
Merci beaucoup! ça fonctionne aussi avec votre moule sans problèmes, par contre il faut veiller à mettre une feuille de rhodoïd au fond pour aider au démoulage ;-) Joyeuses fêtes de Noel et à bientôt ;-)
@awandaw3160
@awandaw3160 3 жыл бұрын
Magnifique comme d'habitude rien à dire 😍😍😍
@zinatemam4542
@zinatemam4542 3 жыл бұрын
Bravo madame et merci beaucoup pour ce magnifique partage,
@Houdahaidracuisine
@Houdahaidracuisine 3 жыл бұрын
Top rien a dire 👍 bravo Justine 🎉🎉🌸🌸🌺🌺🌷🌷
@oanaisa3901
@oanaisa3901 Жыл бұрын
Bonjour Justine, Est-ce que la pectine c'est le gélifiant pour les confitures ? Je peux utiliser le gélifiant où l'Agar-Agar? Merci infiniment pour vos recettes.😘
@Mlo-ov5vn
@Mlo-ov5vn 3 жыл бұрын
Peux ton la préparer quelques jours avant Noël et la laisser au congélateur. C’est vraiment très appétissant !!!!!
@JustInCooking
@JustInCooking 3 жыл бұрын
Il est possible de la laisser plus de deux semaines au congélateur sans altérer le goût, en enveloppant bien dans du film alimentaire ou une boîte congélation prévue à cet effet, puis de recouvrir de spray et décorer soit le 23 au soir ou le 24 au matin, ensuite laisser décongeler doucement au frigo jusqu'à la dégustation ;-)
@ilhemfradj3593
@ilhemfradj3593 3 жыл бұрын
Bravo 👏👏👏 toujours top 🤩 très bien expliqué ,un grand merci
@astucecuisine4807
@astucecuisine4807 3 жыл бұрын
Elle est très belle la bûche elle est bien décorée c’est magnifique👌 j’aime beaucoup tes recette ☺️
@Krikriiiii
@Krikriiiii 3 жыл бұрын
Quel travail!!! Impressionnant
@mariadasilva1711
@mariadasilva1711 Жыл бұрын
Bonjour Justine , Merci pour vos bonnes recettes 👍 J’ai fais la boucle française citron Une délice ❤ Bonnes fêtes de fin d’année
@joelleverge5264
@joelleverge5264 3 жыл бұрын
Recette délicieuse Gros succès Merci pour vos recettes joliment expliquées
@brigittefontana4869
@brigittefontana4869 2 жыл бұрын
Mille mercis Justine, j'ai trouvé ma buche pour Noël. Prenez bien soin de vous. Brigitte 😘😘😋😋
@muriellemouchet400
@muriellemouchet400 3 жыл бұрын
Bonjour Justine, Merci pour tes recettes et tes vidéos toujours superbement réalisées. J'ai une question peut on faire l'insert framboise avec un coulis ? Et si oui même quantité de gélatine ?. Merci d'avance pour ta réponse. Joyeuses fêtes de fin d'année
@JustInCooking
@JustInCooking 3 жыл бұрын
Avec plaisir ! Il est possible d'utiliser un coulis mais attention au taux de sucre, ici ma purée est composée principalement de fruits bruts, sucrée à 10% seulement ;-) La quantité de gélatine reste inchangée ;-) Joyeuses fêtes de fin d'année également, à bientôt ;-)
@zohralouis6264
@zohralouis6264 3 жыл бұрын
Merci pour cette vidéo très bien expliquée, je vais essayer de la faire 😘
@marie-clairejoret1671
@marie-clairejoret1671 3 жыл бұрын
Bonjour ,merveilleux 👏👏pour la préparation de l’insert gelée framboises je n’ai pas de pectine et je compte utiliser des feuilles de gélatine mais combien de feuilles de gélatine au moins 2 ou 3. ?merci de m’aider dans ce sens . Vraiment la vôtre est magnifique et super bien expliquée Joyeuses fêtes à vous et votre famille ⛄️⛄️
@JustInCooking
@JustInCooking 3 жыл бұрын
Merci beaucoup! ;-) On peut remplacer la pectine par de la gélatine mais la texture n’est pas du tout la même, à voir ma première recette de bûche fruits rouges vanille l’insert cassis, il faudra garder le même ratio gélatine/purée de fruit et sucre tout en augmentant les proportions ;-) Joyeuses fêtes de fin d'année et à bientôt ;-)
@veroniquejaa1031
@veroniquejaa1031 2 жыл бұрын
Un régal merci pour vos explications très claires
@reginegarcia9008
@reginegarcia9008 3 жыл бұрын
Bonjour Justine bravo pour votre recette comme d’habitude elle donne envie. Pouvez-vous me dire par quoi je peux remplacer la pectine et la proportion SVP. Merci d.avance. Je vous souhaite d’excellentes fêtes de fin d’année et prenez soin de vous.
@JustInCooking
@JustInCooking 3 жыл бұрын
Merci ! ;-) On peut la remplacer par de la gélatine mais la texture n’est pas du tout la même, à voir ma première recette de bûche fruits rouges vanille l’insert cassis, il faudra garder le même ratio gélatine/purée de fruit et sucre tout en augmentant les proportions ;-) Belles fêtes de fin d'année et à bientôt ;-)
@reginegarcia9008
@reginegarcia9008 3 жыл бұрын
@@JustInCooking merci beaucoup à très bientôt
@nanoumamouniou1374
@nanoumamouniou1374 3 жыл бұрын
Merci ma chère Justine c’est une tuerie je vais le faire tu as assurée 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰😍😍😍😍😍👍👍👍👍👍👍🌺🌺🌺🌺🌺
@saidacugnot
@saidacugnot 3 жыл бұрын
Whaou !! Cette bûche est très belle et je suis sûr très bonne !! Hâte de tester la recette 😋❤️💛❤️💛
@JustInCooking
@JustInCooking 3 жыл бұрын
Merci beaucoup ! 🤗♥️
@agnesmichelin4724
@agnesmichelin4724 3 жыл бұрын
Bonjour Justine, j'ai fait cette bûche pour Noel, elle est très belle et bonne. Merci
@jeanRONDEPIERRE-dt7xk
@jeanRONDEPIERRE-dt7xk 10 ай бұрын
Bonjour, jai commencé aujourdhui cette bûche pour la servir le jour de noel. Est ce que je dois la démouler et la remettre au congel jusqu'à la veille de noël, ou vaut il mieux la démouler la veille de notre ? Merci de votre reponse.
@hananefouchane1791
@hananefouchane1791 3 жыл бұрын
Wawooooo 😱😱j’adore le rendu et époustouflant, vous êtes une fée 🤩
@JustInCooking
@JustInCooking 3 жыл бұрын
Merci beaucoup! 😉❤️
@marinam2919
@marinam2919 3 жыл бұрын
Jai refais la recette aujourd'hui avec moins de sucre dans l'insert, j'ai mis les 4 oeufs dans la crème mzis je trouve que c'est trop 3 c'est mieux. Mais c'était très bon merci 😋
@JustInCooking
@JustInCooking 3 жыл бұрын
Merci pour ce retour ça fait plaisir ! ;-)
@marilyneberlioz9802
@marilyneberlioz9802 3 жыл бұрын
Bravo toujours trop beau
@loisoncatherine6181
@loisoncatherine6181 3 жыл бұрын
Chère Justine. Comme d'habitude c magnifique... je vais la faire pour Noël.. je te souhaite de belles fêtes de fin d'année. Catherine
@JustInCooking
@JustInCooking 3 жыл бұрын
Merci beaucoup ! J’espère que tu te régaleras, belle soirée et joyeuses fêtes 😘❤️
@lesbonheursdesofie8678
@lesbonheursdesofie8678 3 жыл бұрын
Merci Justine pour cette recette. Je vais essayer d’en faire pour Noël, mais je n’ai que de la gélatine, pour l’insert framboise, j’espère que ça va marcher. Si non tu pourra m’expliquer pour faire les embouts en chocolat stp. Milles merci, tu es vraiment douée en pâtisserie, tes parents sont bien gâtés en gâteaux 🎂 👏👍
@JustInCooking
@JustInCooking 3 жыл бұрын
Avec plaisir, tu peux utiliser de la gélatine, attention les doses sont différentes de la pectine, à voir ma première recette de bûche fruits rouges vanille l’insert cassis, il faudra garder le même ratio gélatine/purée de fruit et sucre tout en augmentant les proportions :-) Pour les embouts, ici je n'ai pas tempéré mon chocolat ;-) Joyeuses fêtes de fin d'année ;-)
@mgranero5184
@mgranero5184 3 жыл бұрын
Délicieuse bûche. C'est vraiment gourmand 😋😋
@fatimaznatiya8009
@fatimaznatiya8009 3 жыл бұрын
J'ai confiance en ton travail ça me fait plaisir de suivre tes vidéos qui m'aident a bien apprendre à préparer des meilleurs Gateau. LIKE
@champ-challot4361
@champ-challot4361 3 жыл бұрын
IDEM
@marcken-ox4cj
@marcken-ox4cj 3 жыл бұрын
Tu es une artiste. Bravo
@urticadioica6004
@urticadioica6004 3 жыл бұрын
Merci pour ces belles recettes, riches en couleurs, qui apportent beaucoup d'inspiration. Sur ce ... je vais me donner du courage pour cuisiner tout mes légumes, dans la semaine ^^ Et si j'essayais mes légumes en pâtisserie ... j'ai de quoi faire de succulents carrot cake ^^
@JustInCooking
@JustInCooking 3 жыл бұрын
Merci pour ce petit mot qui encourage à continuer ! ;-) Très bonne idée pour le carrot cake afin de faire un gâteau avec des légumes, c'est un délice ;-) Beau week-end ;-)
@urticadioica6004
@urticadioica6004 3 жыл бұрын
@@JustInCooking De rien, cela fait un moment que je regarde vos réalisations, et je trouve que vous êtes très douée, créative et professionnelle aussi ^^ Votre chaine est riche d'enseignements, et ça m'aide vraiment, car j'ai encore beaucoup à apprendre en pâtisserie :)
@gwen2127
@gwen2127 3 жыл бұрын
Bonjour petite question. C’est une bûche glacée ou pâtissière ? (Car vous dites de la laisser au réfrigérateur pour la décongeler )
@JustInCooking
@JustInCooking 3 жыл бұрын
C'est une bûche pâtissière ;-)
@khadijabattal564
@khadijabattal564 3 жыл бұрын
J aime bien ton travail est tjrs propre bravo
@ninibel4414
@ninibel4414 3 жыл бұрын
Délicieuse bûche Merci pour ce partage Justine 💐💞
@lydiabourekab3180
@lydiabourekab3180 3 жыл бұрын
Elle est magnifique je serai curieuse de savoir qui a mis un pouce à l'envers pffff
@sasael1608
@sasael1608 3 жыл бұрын
Merci pour la recette bien expliqué 💕💕💕💕💕💕💕🌹🌹🌹🌹🌹🌹❤❤❤❤❤❤
@MD-qr2gr
@MD-qr2gr 3 жыл бұрын
Recette appreciée à l'unanimité hier. Merci pour ces propositions.
@edelweisssuisse8189
@edelweisssuisse8189 3 жыл бұрын
Chaque Noël je fais une bûche de ta chaine. Je n' arrive pas si bien que toi mais j' si appris beaucoup et chaque fois ça va mieux.
@JustInCooking
@JustInCooking 3 жыл бұрын
Merci de reproduire les recettes ça fait plaisir ! Joyeux Noel ;-)
@salimasalim7849
@salimasalim7849 3 жыл бұрын
Magnifique recette comme d habitude💗💗Pourrais-je utiliser de l agar-agar à la place de la pectine SVP? Merci pour tout😊😋
@JustInCooking
@JustInCooking 3 жыл бұрын
Merci beaucoup! ;-) Malheureusement pas possible l'agar-agar est un gélifiant qui ne supporte pas la congélation :-)
@bibimoi5967
@bibimoi5967 3 жыл бұрын
Merci pour cette nouvelle recette encore très appétissante! Peut on remplacer la gélatine par de l’agar agar ? Bonnes fêtes 🎊 !
@JustInCooking
@JustInCooking 3 жыл бұрын
Merci beaucoup ☺️ alors malheureusement impossible car l’agar-agar ne supporte pas la congélation, cela rend beaucoup d’eau lors de la décongélation 😅
@bibimoi5967
@bibimoi5967 3 жыл бұрын
JustInCooking eh oui, c’est vrai...merci bcp pour cette précision !🙏
@JustInCooking
@JustInCooking 3 жыл бұрын
Avec plaisir, par contre tu peux par exemple utiliser de la gélatine de poisson 😉
@bibimoi5967
@bibimoi5967 3 жыл бұрын
JustInCooking merci du conseil! Je testerai avant noel!
@nathaliemangenot4827
@nathaliemangenot4827 3 жыл бұрын
@@JustInCooking bonjour Justine petite question est-ce que l'on peut ulitiser du sucre à confiture qui contient de la pectine nh directement ;-)
@Geographic0
@Geographic0 3 жыл бұрын
Vraiment elle a l’air d une merveille mais je peux savoire c est quoi le pictine et est-ce que on peut le remplacer par le gelatine et merci 🙏🏼🥰
@JustInCooking
@JustInCooking 3 жыл бұрын
Merci ! La pectine est un gélifiant, elle remplace la gélatine, apportant du fondant et du crémeux, sans l'aspect "gélatineux" ;-) On peut la remplacer par de la gélatine mais la texture n’est pas du tout la même, à voir ma première recette de bûche fruits rouges vanille l’insert cassis, il faudra garder le même ratio gélatine/purée de fruit et sucre tout en augmentant les proportions ;-)
@pascalheiderich9091
@pascalheiderich9091 3 жыл бұрын
Bonjour Justine, félicitation pour cette bûche mais aussi pour tout ce que tu nous propose tout au long de l'année. Je te souhaite de passer de très bonnes fêtes, une bonne année à venir et l'essentiel la santé. A propos du spray velour je me suis rendu dans 2 boutiques spécialisées pour m'en procurer et là j'ai appris que maintenant ce genre de spray serait réserver exclusivement aux professionnels. Aurais tu une alternative à proposer pour décorer ma bûche ?
@JustInCooking
@JustInCooking 3 жыл бұрын
Merci pour ton petit mot c'est vraiment gentil et ça encourage à continuer ! ;-) Personnellement je commande les sprays sur le site de cuisineaddict ou meilleurduchef, et je ne suis pas professionnelle ;-) Sinon comme alternative on peut aussi la recouvrir d'un glaçage miroir (je suis moins fan car il apporte du sucre contrairement au spray velours) :-) Joyeuses fêtes de fin d'année également et à bientôt ;-)
@beatricefernandes1082
@beatricefernandes1082 3 жыл бұрын
Bonjour Je l'ai testée un vrai régal merci
@patriciaclarke1681
@patriciaclarke1681 3 жыл бұрын
Coucou Justine, elle est superbe ta buche!!!! j'adore ta recette!!! merci beaucoup de nous la partager, bisous
@adjfferre6046
@adjfferre6046 3 жыл бұрын
bonjour Justine bravo une bûche parfaite merci 😋😋😋
@scheerazadebenatallah7151
@scheerazadebenatallah7151 3 жыл бұрын
Petite question Justine, Si l’on ne souhaite pas acheter le chocolat spécial de valrhona , peut on tout simplement utiliser du chocolat blanc additionné à du chocolat blanc travaillé avec un colorant ? Votre bûche est magnifique mais financièrement elle a un coût
@JustInCooking
@JustInCooking 3 жыл бұрын
Oui bien sûr aucun problème on peut tout à fait utiliser du chocolat blanc additionné de colorant, simplement attention de bien prendre le colorant adapté pour colorer le chocolat, ils ne le sont pas tous 😉
@jckuuimia4472
@jckuuimia4472 3 жыл бұрын
Qu'elle artiste !!!
@graziellaroblin9907
@graziellaroblin9907 10 ай бұрын
Bonjour, tout d’abord merci pour la recette car c’est exactement ce qu’il me faut pour noël 🎄. Petite question combien de jour avant on peut la préparer ?
@lerouzicveronique6209
@lerouzicveronique6209 2 жыл бұрын
Bonjour Justine, Je vais faire votre bûche pour Noël et elle est magnifique la vôtre . J'ai remplacé du coulis de framboise au lieu de la purée car je n'ai pas trouvé, vais je avoir le même résultat que vous ? ça va pas poser de problème svp. Merci pour votre réponse.
@cristeixeira6823
@cristeixeira6823 3 жыл бұрын
Bravo justine très belle bûche. 🌲❄⛄
@dkmm21
@dkmm21 Жыл бұрын
Bonjour, Je vais réaliser ma quatrième bûche grâce à vous, avec des parfums à chaque fois différents. J'ai une question concernant le financier aux framboises. Peut-on utiliser des framboises fraiches en cette période de l'année ? J'aimerais la faire totalement glacée, par ces températures. Y a-t-il une alternative au spay velours ? A moins qu'il tienne à la congélation ? Merci par avance pour vos conseils
@bina6650
@bina6650 3 жыл бұрын
Toujours à la hauteur merci
@mariacarmensevilla334
@mariacarmensevilla334 3 жыл бұрын
Bonsoir Justine et bravo! Vos réalisations sont sublimes. Serait-il possible de réaliser un glaçage miroir au lieu du spray velours sans gacher la bûche? Merci de votre réponse et joyeuses fêtes.
@JustInCooking
@JustInCooking 3 жыл бұрын
Merci beaucoup! On peut tout à fait réaliser un glaçage miroir fin même si je suis moins fan, cela apporte du sucre contrairement au spray qui est neutre ;-) Joyeuses fêtes également, à bientôt ;-)
@mariacarmensevilla334
@mariacarmensevilla334 3 жыл бұрын
Merci beaucoup de votre réponse. Je vais bien tenir compte.
@benoitterrien7822
@benoitterrien7822 10 ай бұрын
bonjour Justine. Peut on remplacer la pectine par autre chose? Merci et bravo pour vos desserts!!!
@hibahiba637
@hibahiba637 3 жыл бұрын
Tooop merci pour les recettes
@emmanuelledemoncuit3682
@emmanuelledemoncuit3682 Жыл бұрын
Bonsoir, bravo pour la recette j'ai hâte de la faire pour les fêtes! Je voulais savoir où vous aviez acheté votre moule embout de bûche et si vous aviez tempéré le chocolat. Merci beaucoup d'avance pour votre réponse.
@carmenstefanescu5040
@carmenstefanescu5040 3 жыл бұрын
Une recette merveillaux
@kenzazoss3620
@kenzazoss3620 3 жыл бұрын
Superbe Justine.Un grand merci et joyeux Noël.🌻🌺🌼
@maloulydia2666
@maloulydia2666 3 жыл бұрын
Ce sera citron fraises pour mes loulous. Merci beaucoup
@samdiret
@samdiret 3 жыл бұрын
Bonjour Justine. Je viens de réaliser cette magnifique bûche. Tout était parfait jusqu'au moment où elle a été complètement décongelée. Tout le cœur de framboise a coulé et toute la bûche c'est affaissée. Que s'est-il passé ?
@mamscooking9373
@mamscooking9373 3 жыл бұрын
Très belle réalisation, bravo 👍
@tchuputi1
@tchuputi1 3 жыл бұрын
Topissime comme dab, je m apprete de suite a aller acheter le matériel,ce sera LE dessert pour Noël 😉
@JustInCooking
@JustInCooking 3 жыл бұрын
Merci beaucoup! J’espère que tu te régaleras, joyeuses fêtes 😉
@fiona3786
@fiona3786 Жыл бұрын
Bonjour est-ce qu’on peut remplacer la pectine par des feuilles de gélatine? Si oui combien s’il te plaît? Merci de ta réponse
@margoochana3834
@margoochana3834 3 жыл бұрын
magnifique 👍👏💐l’année dernière je fais la bûche praline au chocolat je l’es très bien réussi merci pour le partage
@JustInCooking
@JustInCooking 3 жыл бұрын
Merci pour ce retour j'en suis ravie, joyeuses fêtes ! ;-)
@lanadoudou5622
@lanadoudou5622 3 жыл бұрын
Cc justine c'est une merveille ta bûche je vais faire ta recette avec plaisir 😋 Une petite question est-ce que je peux remplacer la pectine par de la gélatine ? ?? Est si oui combien je dois mettre stp Merci d'avance 💎
@JustInCooking
@JustInCooking 3 жыл бұрын
Merci beaucoup j’espère que tu te régaleras ! 🤗 On peut éventuellement remplacer par de la gélatine mais la texture n’est pas du tout la même, à voir ma première recette de bûche fruits rouges vanille l’insert cassis, il faudra garder le même ratio gélatine/purée de fruit et sucre tout en augmentant les proportions 😉
@lanadoudou5622
@lanadoudou5622 3 жыл бұрын
Merci beaucoup de ta réponse je vais regarder ☺ je te souhaite de bonne fête de fin d'année 💎☺
@juan.josesoriano.vicente1953
@juan.josesoriano.vicente1953 2 жыл бұрын
, gracias por tu arte y bien hacer
@doudiben6689
@doudiben6689 3 жыл бұрын
J'adore vous recettes sont très bonne C'est Pour ça je suives votre chaîne est magnifique merci 🥰🥰🥰🥰🥰🥰 Rihem
@gerardbertinchamps2573
@gerardbertinchamps2573 3 жыл бұрын
Très bonne prestation félicitations
@tralala20160
@tralala20160 11 ай бұрын
Bonjour, grâce à vous j’ai trouvé ma bûche de noel. Si je remplace la pectine nh (trop onéreuse pour moi), par des feuilles de gélatine (7)pensez vous que c’est juste? Dois je modifier la quantité de sucre de coup ? Merci d’avance pour votre reponse
@marieservas4185
@marieservas4185 Жыл бұрын
Merci pour cette magnifique bûche que je vais faire à Noël. Seul bémol. Mon moule fait 30 cm de long. Vous reste t-il de la pâte et de la crème citron avec vos quantités ou dois je recalculer les proportions par rapport à mon.moule ? Encore merci
@espositoenza7577
@espositoenza7577 3 жыл бұрын
Merci pour cette vidéo qui donne trop envie :-) J'aimerais la préparer pour Noël, mais ma fille n'aime pas du tout le citron... Par quoi pourrais-je remplacer la mousse citron ? par de la mousse vanille ? J'ai peur que ça ne soit écoeurant... Un petit conseil ? Merci Justine !!
@JustInCooking
@JustInCooking 3 жыл бұрын
Avec plaisir ! Il est possible de remplacer la mousse au citron par une mousse vanille, plus douce, cela ne sera pas écœurant ;-) Pour cela je conseille ma recette de mousse vanille de l'entremets vanille poire caramel ;-) Joyeuses fêtes ;-)
@salvatorebarone85
@salvatorebarone85 3 жыл бұрын
coucou justin elle son superbe tes recette et simple a fair abordable merci pour le partage passe de bonne fete en faille
@julesdelai9106
@julesdelai9106 3 жыл бұрын
Très bonne recette.
@marielehenanff5622
@marielehenanff5622 3 жыл бұрын
Bonjour Justine, encore une belle merveille que tu nous présente la et. E sera mon désert de Noël !! Tu es la star de nos bûches depuis 4 ans à la maison ❤️❤️ mais peux tu me dire où trouver le moule pour réaliser les embouts de bûche...je ne le trouve pas ...merciiiii
@JustInCooking
@JustInCooking 3 жыл бұрын
J'espère que tu te régaleras avec la bûche ;-) Je suis ravie de "faire partie de votre table de Noel" à ma manière, ça me touche beaucoup ;-) pour le moule embouts de bûche il s'agit d'un Scrapcooking, je l'avais acheté plein avec le chocolat déjà moulé, depuis je m'en ressert pour mouler mon propre chocolat à l'intérieur ;-) Joyeuses fêtes
@marielehenanff5622
@marielehenanff5622 3 жыл бұрын
@@JustInCooking ,ça y est la buche a été présentée et dégustée...elle a beaucoup plu mais j’ai été très déçue car l’insert n’a pas du tout tenu et à fondu littéralement. Que c’est il passé à ton avis ? J’ai suivi à la lettre ta recette... peut être la prochaine fois il faudra mettre des feuilles de gélatine dans l’insert aussi...je peux t’envoyer des photos si tu veux. Joyeux noël Justine et à très vite pour une nouvelle découverte. ❤️🎁❄️⛄️
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