Pink Praline Brioche Recipe

[@JeanSerien-lx9xb]

Merci Justine superbe recette !👍👍👍

[@rizlenebendjelida432]

Merci beaucoup Justine pour les superbes recettes

[@cecileibanez5062]

Bonjour Justine, c'est encore une belle recette que tu nous proposes. Cette brioche à l'air délicieusement bonne😋😋😋😋😋😋. Merci pour cette nouvelle vidéo

[@ELISABETHVALLENARI]

Merci Justine elle est tres gourmande . Belle recette pour ce début d année. Bonne soirée et à bientôt pour de nouvelles recettes. ❤

[@JustInCooking]

Merci beaucoup ! Je te souhaite un beau week-end, à bientôt pour de nouvelles gourmandises 🥰

[@jeanclaudethezard7944]

Bonjour sublime vidéo sublime recette merci ❤❤

[@simonerey7697]

Merci Justine. Cette brioche me rappelle celles que faisait mon papa, pâtissier. Je la ferai. Bonne soirée.

[@JustInCooking]

Que de bons souvenirs pour toi j’imagine 🥰 J’espère que tu te régaleras, beau week-end 🥰❤️

[@Aimedahouia]

Juste magnifique 👍👍👍 merci beaucoup pour la recette et la technique 😊

[@JustInCooking]

Avec plaisir, merci 🥰❤️

[@frederichornicki8405]

Merci pour ce très beau travail bravo 👏👏 merci pour la recette et le partage j' adore 👍👌

[@JustInCooking]

Merci beaucoup 🥰❤️👍🏻

[@PrisTvv]

That's so beautiful and yummy 😋 nice one as always. Thank you for sharing 👍

[@JustInCooking]

Merci beaucoup 🥰🙏🏻

[@mariatourret-h5z]

🎉bonjour Justine j'adore toutes vos recettes merci beaucoup à bientôt

[@user-qk4ek1ru3f]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ c'est tres bon et beau merci❤❤❤

[@davidjohnny4969]

Bonjour Justine bonne et heureuse année santé merci pour toutes ces super vidéos qui me sert beaucoup, je fais très souvent des brioches je vais essayer de faire la vôtre car je n'arrive pas à la faire filante ça ressemble plutôt à des pognes ce que je fais même si elles sont super bonnes,

[@carolinekuszak2952]

Bonjour Justin, A plusieurs reprises j'ai expérimenté vos recettes et chaque fois je n'ai eu que des réussites. J'apprécie l'exactitude des quantités données. Merci ❣️❣️❣️

[@Lina-n6r1v]

Merci merci Justine j adore j adore la brioche ❤❤

[@JustInCooking]

🥰❤️👍🏻

[@malyamalya6825]

Tu es la meilleure ❤❤❤❤❤

[@JustInCooking]

🥰❤️🙏🏻

[@قناةهندورألحانا-ح5ص]

ابداع يسلم الذوق

[@naimaauternaud6272]

Bonsoir Justine merci beaucoup pour ta recette de brioche aux pralines j’adore toujours très bien expliqué et sa donne toujours envie tu nous régale à chaque fois serait t’il possible de nous faire la tarte aux pralines merci d’avance je te souhaite une très belle soirée et bon week-end gros bisous Naïma de Lyon ❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍😘😘😘

[@JustInCooking]

Merci beaucoup Naïma, ça fait toujours plaisir tes petits commentaires 🥰❤️ normalement la recette de la tarte à la praline est déjà sur ma chaîne (par contre elle date un peu mais toujours aussi bonne) 🤭🥰 Gros bisous et bon week-end à toi aussi 😉

[@maguyjean-alphonse2762]

J’adore 😋

[@sarameyer1163]

Merci pour le partage Justine

[@LinaBoussoniere]

Merci d'exister Justine 😊

[@JustInCooking]

Merci pour ton petit mot 🙏🏻🥰❤️

[@mariefrancetrabade3193]

Bsr Justine Merci pour cette recette fameuse et bien réussie la brioche aux Pauline rose 🌹 🌹 🌹 vraiment gentille de votre part Justine ❤❤❤mf

[@BeatriceP-d6o]

Merci Justine❤

[@evemerino6180]

Bonjour. Magnifique👏👏. Si on ne met pas de praline et qu’on souhaite la faire nature, utilise t on les mêmes proportions et ingrédients que cette recette s.v.p.?

[@JustInCooking]

Merci beaucoup 😉 Oui bien sûr c’est une pâte à brioche classique que vous pouvez utiliser sans mettre de pralines et en gardant les mêmes quantités (la seule chose, vous pouvez adapter la quantité de sucre, ici il n’y en a pas beaucoup car les pralines sont sucrées, donc à voir en fonction de vos goûts) sinon rien n’est à modifier 😉

[@evemerino6180]

@JustInCooking merci beaucoup pour votre réponse et bravo pour toutes vos vidéos qui sont très agréables à regarder. C'est aussi génial de pouvoir avoir tous les ingrédients par écrit😊.

[@lesbonheursdesofie8678]

Humm ça a l’air bien gourmand 😋. Merci Justine de penser à nous 😂❤

[@JustInCooking]

Avec plaisir 🤣🥰

[@france2045]

Bonjour Justine , merci pour cette très belle recette ❤️ Pour la pâte à brioche, j'obtiens toujours une pâte très collante en suivant pourtant les proportions de vos recettes , j'ajoute un peu de farine sinon je ne peux pas travailler la pâte et au final le résultat est bon. Qu'en pensez-vous ?

[@mazizdjaouida]

Merci la brioche doit être un regal encore merci

[@douniabey962]

C'est ma brioche préférée ❤❤❤

[@zouzouzouzette3949]

Elle l'air très bonne merci

[@conti9847]

Bravo

[@marie-linecharton7928]

Merci Justine

[@christinegabriel5727]

Bonjour Justine, merci beaucoup pour cette recette et pour toutes les autres que tu fais. Par contre, je ne comprends pas comment tu arrives à avoir une patte qui ne colle pas. Moi, la mienne est très collante, je ne peux pas la toucher avec les mains, sinon je m’en mets plein dessus. Et c’est très compliqué de former une boule comme tu le fais. Est-ce que tu as une astuce par rapport à ça ? Est-ce que tu mets quelque chose sur tes mains pour ne pas que la pâte colle ?

[@pascale9464]

Bonjour je viens de faire la recette et moi aussi j'ai une pâte très collante ... avec des difficultés pour l'étaler car elle colle au rouleau. J'ai pourtant pesé mes œufs pour ne pas introduire trop d'humidité je ne comprends pas .... si l'on souhaite mettre de la levure fraîche quelle quantité faut il pour remplacer les 6gr de levure sèche ? Merci Justine 😊

[@france2045]

J'ai également le même problème avec la pâte qui est très collante. Je rajoute un peu de farine pour pouvoir la travailler et le résultat est parfait ! Pour remplacer 6 gr de levure sèche par de la levure fraîche , il faut doubler la quantité donc ici 12 gr 😊

[@pascale9464]

Merci pour votre réponse que je n'avais pas vu plus tôt ! Je prends note pour la levure et j'ai aussi rajouté un peu de farine pour pouvoir m'en sortir 😂et le résultat était parfait ! Elle est très bonne Merci !

[@gerardschmitt7400]

Bonjour quelle manque de farine utilisée vous. Merci pour votre réponse

[@JustInCooking]

Bonjour, j’ai répondu dans le détail un peu plus bas, de la farine artisanale, Moulin Marion ou chez le Meunier Christophe Chaussé 😉

[@aqsnl8941]

Bonjour Vous utilisez quel marque de farine ? Ou achetez vous la praline rose ?

[@JustInCooking]

Bonjour, pour la farine, je me fournis chez 2 moulins : le moulin Marion en région Rhône-Alpes et Christophe Chaussé, la farine du Berry c’est un artisan Meunier 😊 pour les pralines roses on en trouve en grande surface (Reflets de France / Leclerc) et je commande aussi sur le net, ou parfois chez G.Detou également 😊

[@aqsnl8941]

@ merci beaucoup pour votre réponse 😊

[@JustInCooking]

@ avec plaisir 😉

[@lydiabela1141]

Magnifique brioche ! Dommage que les pralines roses ne sont pas disponibles où je vis

[@JustInCooking]

Merci beaucoup 🥰 Vous n’avez pas la possibilité d’en commander sur le net? ☺️

[@chantalsorel9420]

Merci pour cette excellente recette. Je viens de la réaliser et j ai des interrogations : on doit faire 1 rectangle pour déposer au milieu les pralines concassées, approximativement, quelle mesure le rectangle ? J'ai laissé la brioche bien refroidir, or a la decoupe, il s est formé une croûte et en coupant la brioche, la croûte se séparait de la brioche, pourquoi ? Et aussi, je n'ai pas compris pourquoi mes pralines se retrouvaient dessus et dessous la brioche, et rien à l'intérieur ? J ai du faire des erreurs, mais je ne sais pas lesquelles ??? Merci Justine de m'éclairer.

[@mounirbey3312]

Merci Justine à tester mais promis je ne ferais pas de comparaison avec celle de Mr Pralus qui est la meilleure brioche au monde et ça n'engage que moi et je ne suis pas Lyonnais 😂. Rien que l'odeur du beurre mélangé aux pralines j'en bave déjà.

[@JustInCooking]

Ahah je ne ferais pas le comparatif non plus, d’ailleurs je mets moins de pralines pour la ligne 🤣 mais je suis d’accord, la meilleure brioche, mon grand-père qui habite à Lyon nous en achète toujours une quand on va le voir, elle est exceptionnelle 😍 j’espère que tu te régaleras avec la mienne 😉 beau week-end 😉👍🏻

[@nzn5324]

Bjr on est ce que je peux trouver les pralines roses svp?

[@JustInCooking]

Bonjour, alors la dernière fois j’ai pu en trouver chez Leclerc (reflet de France), et sinon on peut aussi en commander sur le net, plus le pourcentage d’amandes est important plus elles seront de « qualité » 😉

[@chantalcaty]

Bonjour, Si l’on n’a pas de thermomètre comment faire ?

[@danougaubey1239]

Je trouve des pralines roses à Grand Frais, si vous en avez un près de chez vous.

[@malezsoun]

👏🏽👏🏽👏🏽

[@soumaparis4673]

Bonjour pouvez vous nous faire les macaron au chocolat à la meringue italienne svp

[@regineressicaud3969]

Merci Justine Continué Régine de LYON

[@JustInCooking]

Merci beaucoup ! 🥰❤️

[@backoffbucko]

[@NabilaRabah-y5m]

من فضلك جوستين ماهو pralin rose?

[@JustInCooking]

Alors ce sont des amandes, enrobées d’un sucre cuit et coloré en rose 😉

[@pierreguedo3111]

Bonsoir Justine j'adore la brioche mais et bien tu m'offres ton robot et je te fais une brioche rien que pour toi ma Justine merci.

[@adelecrevette]

Une astuce est de, si vous avez le temps, laisser reposer la pâte avec les pralines pendant une semaine ! Comme ça, le sucre des pralines a le temps d'imbiber chaque parcelle de la pâte, la rendant encore plus gourmande :)

[@MichelleGrobon]

Une semaine? Déjà une nuit c'est pas mal. Je laisse toujours reposer ma pâte 24h.

[@JustInCooking]

Bonjour, avez-vous déjà testé de laisser la pâte une semaine au frigo avec les pralines ? Je pose la question car je suis étonnée du rendu et de la texture de la pâte à brioche, car justement dès que l’on incorpore les pralines, il faut manipuler rapidement car après la pâte n’est plus vraiment « manipulable » et change de texture, on m’a toujours appris qu’il fallait incorporer les pralines au dernier moment ? 😉