RECETTE DE NORBERT : LA TARTIFLETTE FACILE ET RAPIDE !

[@marie-jopalau3459]

Bonjour Norbert, quel plaisir de pouvoir communiquer avec vous, cela me permets de vous dire combien je vous apprécie ainsi que votre savoir faire. De plus vous me faites tellement rire dans vos expressions corporelles et verbales Bravo Norbert continuez comme ça🎉🌟🌟👏👏👏

[@sophiefrattaruolo8641]

Oui en plus on rigole bien c est la récréation

[@sabinerakotonandrasana1963]

Bonjour Nono et merci pour la recette. Je fais la même chose que vous sans le savoir😊 sauf que j'utilise du bacon, car je n'aime pas les lardons.

[@Virtuelle]

Bravo Norbert pour cette super idée de site youtube avec des recettes de plats simples et familiaux que tout le monde aime et que tout le monde aimerait savoir réaliser, sans prise de tête, sans grumeaux, sans ratés en tout genre👍👋❤

[@johns_son]

En savoie on hesite pas à mettre du vin blanc avec les oignon et le lard 😘 merci nono c'est un plaisir de d'écouter !

[@jerometournier5467]

moi c'est crème fraîche et vin blanc en plus,et les patates précuites en tranches fines à la poële

[@daviusikse1486]

Je valide pour le déglaçage au vin blanc. Mais j' ai une recette tartiflette différentes sans pré cuisson et avec de la crème.

[@SENTENZA66]

j'ai fait ce plat pour la premiere fois il y a 15 jours pour tester ... j'aurais du doubler les quantités tellement on a tapé dedans on s'est retrouvé avec le plat vide en 15 minutes. c'est super bon par ce froid !

[@SeriousSamFr]

Salut Norbert, J'ai appliqué ta recette à la lettre ce midi, c'était une dinguerie. Ma femme et moi étions d'accord sur le fait que nous n'avions jamais mangé de tartiflette aussi bonne. Merci de nous régaler et bonne continuation.

[@blindresistance8175]

Belle recette. L'ail c'est la vie, je peux pas m'en passer j'en mets partout ... Je prends les même patates que toi, c'est celle que je préfère . et pour la cuisson je mets dans le cuiseur à riz à la vapeur , rien à faire ,ca cuit seul et pareil en salade j'adore, , en bio je laisse même la peau quand je les fais sauter . Aussi j'aime bien déglacer mes oignons avec un petit bouchon de calvados et un peu de muscade sur les patates . Simple mais trop bon . Bonne continuation , bonne année et force

[@emmanuellemignon622]

Coucou Norbert 🤗 chez nous famille de haut savoyard de part mon époux, les pommes de terre se cuisent à la vapeur en peau. On les épluchent après. On mélange aussi les oignons et les échalotes. C'est un délice 😋🥰

[@FaYT02]

C'est bien évident. Il faut cuire les pommes de terre en "robe des champs", c'est à dire en laissant la peau. On peut d'ailleurs parfaitement les cuire à l'eau, à condition de ne pas les faire cuire complètement : on les fait cuire la moitié du temps de cuisson de la cuisson normale des PdT en robe des champs, puisqu'elles continueront de cuire au four (ou en cocotte, c'est selon). La cuisson des PdT de cette façon a 3 avantages : ça cuit un peu plus vite, les PdD se pèlent beaucoup plus vite et on ne leur enlève aucune chair.

[@sa3814]

@@FaYT02 Merci pour cette précision. Pourriez vous indiquer le temps de cuisson pour la cuisson à l'eau (le cuiseur vapeur n'arrivera pas à temps), je fais la recette ce dimanche. D'avance merci

[@FaYT02]

@@sa3814 Le temps de cuisson en robe des champs à l'eau c'est 20 min. environ. Donc, vous cuisez 9 min., vous laissez égouter et refroidir un peu, et vous pelez. La pelure vient toute seule et est très fine. Vous coupez en tranches, etc.

[@vincentperret2676]

Magnifique !!!! Bravo et merci pour tes conseils Norbert.

[@agneshecqdelhaye4184]

Coucou Nono t'es le meilleur merci pour cette recette bonne journée des gros gros bisous 😚 😚 😚 😚 😚

[@axeldubosclard3815]

Sympa ta version ! En Savoie on cuit pas les pommes de terre à l’eau, on les fait sauter ! 😘😘😘

[@Franck-ym8xc]

Je suis d'accord, le top c'est de les sauter avant et pour les gourmands, ajouter quelques cubes de reblochons dans les patates au four.

[@gaelleroman994]

Exact. On les fait sauter et on les coupe en rondelles. Ici les patates sont trop grosses et on voit bien que le fromage n'adhère pas à la patate.

[@pierrettedahrour8920]

Bonjour Norbert je vous suis dans tout merci pour vos partages ainsi que les meilleurs restaurants j adore vos émissions car j apprends beaucoup merci pour la recette❤❤

[@AntonioD4mazure]

J'ai fait ta recette et c'était incroyablement bon La cuisson des pommes de terres trop top et idem pour les oignons Tout le monde en redemande 😊😊😊😊

[@danielleibarzchudeau8320]

Bonjour Norbert !!! Merci pour cette délicieuse recette de tartiflette 💖💖finalement ce n'est pas trop compliqué 😁je vais me lancer !! /je vous tiendrais au courant. Un bisous depuis Barcelone, moi je suis Tourangelle 👍👍👍bisous 😘😘😘

[@yaelleplayez7345]

merci Nono pour ta recette , et meilleur voeux à toi et toute ta famille Amour, Joie , Bonheur et Santé dans ta maison auprès des tiens gros bisous

[@marieheleneciesla1654]

Enfin une tartelette, sans crème et vin blanc, que je ne digère pas lorsque que ces ingrédients sont réunis. Je vais faire votre recette, jusqu'à présent nous avons toujours vraiment beaucoup aimé, vos créations. Merci pour votre partage du savoir .

[@bonfrancais]

Super recette. Je rajoute de la crème et du vin blanc sec . C'est trop bon 😊😊

[@souprenathalie9781]

coucou non magnifique j adore c est trop bon merci tres belle et heureuse annee a toi et at famille pleins de reussites a vous tous bisous a tres vite

[@jeaninedolenc5612]

Merci nono vôtre recette est top ET vos explications sont nettes ❤ bonne année 🎉

[@MultiAnge69]

Merci Norbert pour ta jolie tartiflette,bonne et heureuse année 2024❤

[@christellealr4689]

Merci Nono pour cette recette je l’ai suivit à la lettre et c’est une tuerie !!! Ni plus ni moins c’était trop bon 😊

[@valeriebartholome3003]

Il ne y a pas a chier , t es un super chef . Je vais essayer ta recette. Car je ne la fait pas comme ça. Merci pour cette recette de tueur . Miam. Miam miam. ,Bon appétit !

[@REDA1830]

C'est pas juste les français qui te suivent tu es international Fréro ❤❤❤❤

[@jeromelaude2119]

J'adore toutes ces recettes que tu fais à ton goût, sans écarter personnes ! Biensur j'adore suivre d'autres personnes pour diversifier mes connaissances, merci à toi et d'autres pour tout ce que vous m'apportez ! Non, je ne suis pas cuisinier (enfin si) pour ma femme, mes enfants (6) et ma famille. J'aime cuisiner mais malheureusement je manque d'imagination et de créativité.

[@JocelyneMarguery]

Merci pour la recette je vais la faire pour mon gendre qui adore bisous👍👍👍👍👍🎈💐♥️🌹🌸

[@joelmathieu8009]

Hummm tu donne faim !!! Moi je la fait avec des pommes de terre rissoler cuite en premier dans la poêle puis ensuite une couche de pomme de terre lardons reblochon 3 couche et un peu de crème fraîche mais légèrement

[@joelmathieu8009]

Et des oignons

[@amandineeliseduchene3737]

Pareil, suis pas fan de SA recette

[@benoithoyos9148]

Une belle et bonne recette. Hâte de la réaliser. Merci! (C'était sympa de vous voir dans "Un dimanche à la campagne").

[@soolkaz]

Recette faites pour le dîner de ce soir et on c'est régalé, c'est une dinguerie cette recette faites avec du reblochon au lait cru pastille verte et sans herbes c'est parfait. On a adoré 😋😋😋

[@lavieestunechance7025]

Bonsoir❤ ... merci pour toutes ces explications...c est super !!! Je vais essayer.. Meilleurs vœux pour vous et ceux qui vous sont chers, bonne santé... puis de belles découvertes culinaires...et autres.... prenez soin de vous !!!

[@mireillemaio2805]

Vraiment une très belle recette je vais essayer de la faire merci pour votre cuisine c est toujours avec plaisir que je l écoute merci

[@beatricereusa5119]

SUPER enfin une tartiflette facile à faire MERCI nono on vous aime vous êtes un SUPER chef .💋😘💜❤

[@rochjeanmarie832]

T, est super Norbert, ne change rien! en plus comme toujours des recettes simple et bonne! merci Norbert .

[@Viviane-lw1ln]

Ça donne l'eau à la bouche, comme on dit chez nous merci Nono Viviane

[@victorbcr5649]

Norbert tu es notre chef préféré on t'adore et on regarde tout les commis d'office

[@cyrilveyrat1602]

Vous avez une chouette cuisine :) merci de nous partager vos recettes, c'est toujours un plaisir de vous voir les exécuter ;)

[@adenails_metz]

Une recette suivie a la lettre et la meilleure de toutes les tartiflette de mangé 😊

[@MsMastervince]

Bravissimo ❤ Compliment 👍

[@AnnieLadjadj]

Vraiment la recette et au top et trop gourmande .super 😊

[@jpciercoles8701]

super j'ai bien envie de la refaire - merci pour cette démonstration et bonne année Norbert - merci à vous signé Anne-Marie 😘😘

[@petitbus]

la la la itou ......... merciiii Nono pour cette recette ! ❣ 💋

[@jessyhba9183]

Je ne savais pas qu'on pouvait manger la pastille, j'aurais appris quelque chose, ça m'évitera de l'enlever à chaque fois ! 👍👍👍

[@marcl4128]

Chef Norbert, c'est dingue la pertinence des conseils, je vais de ce pas m'y coller 😂😅

[@tomssawyer6437]

Bonne recette Nono, pour part part je n'est jamais était fan des tartiflettes mais j'ai tenté un truc dans la même idée et que pour le cout j'adore et je refais. A la place du lard je prend un poisson généralement maquereau, patate et vu comme c'est l'hivers moitié avec une courge et pour le fromage un camembert de campagne pour garder le rustique. je trouve vachement plus légé avec un peut de menthe pour finir car tout le monde aime pas. PS: je ne manger pas de poisson, mais je mis suis mis depuis que je suis en dépression cela fait un an heureusement qu'il y a tes vidéos et autres pour ouvrir l'imagination

[@tissamesaidia1633]

Bonjour Norbert, je ne sais pas trop faire la cuisine mais ça donne envie et c'est facile !!

[@Nathalie-zu9qw]

Merci, des conseils de découpage de légumes.Enfin, apprendre, je suis débutante, et j'ai trouvé ça génial.

[@clmM29]

Merci pour ce partage, bonne année, plein de réussite, tu m'a donné méga faim

[@ines-kr7se]

Merci 🙏 😎👍🏻

[@anniehaidon3914]

Une recette géniale trop bon merci Norbert❤❤❤

[@isaisinaev7395]

Je vais la faire pour demain 6 personnes. Jen ai déjà l'eau à la bouche 😊

[@sophiefrattaruolo8641]

Merci Nono❤franchement tu es trop Cool de nous partager ton savoir . Tu dois te brûler la montagne ...et les 🎿

[@fbreseverine2246]

Bonjour, Norbert bonne et heureuse année à toi et ta famille,Santé et Prospérité 2024….🥰🥰🥰

[@loicringuet5833]

Salut Nono, merci pour tes recettes gourmandes, si tu veux un défi réaliser une cugnole pour noël, bis et bonne continuation

[@ephesia62]

Waouh ! On peut goûter ? 🤣 Allez dégustation miam miam ... Merci Norbert 👍

[@giselef78]

Waouh super la recette..je vais la faire..merci.

[@gwenncoscrap8809]

Coucou Nono, Bonne et heureuse année à toi, ta famille et toute ton équipe ! Merci pour cette nouvelle recette ! Bises 🥰

[@alicenimsgern3601]

Merci Norbert pour cette bonne recette ! jamais fait ! mais avec le reste de raclette, j'improvise une tartiflette, P. de terre, oignons, lardons, fromage !

[@emmanuelleduffau9661]

Excellent comme toujours je te kiffe

[@alainbrelier4601]

Merci beaucoup. NoNO telle Meilleure 😊😊😊😮😮😮❤❤❤❤❤

[@raptor-zn8xk]

Essayez en faisant une crême de reblochon ( en faisant fondre une partie du reblochon dans un fond de vin blanc ), c'est une vraie tuerie..!!

[@KevinBuckleyBand]

Salut Nono on a posté la photo de notre plat sur ta page FB comme tu nous l’as demandé :) On lui a cassé la goule à c’te tartiflette 🤭 Merci à toi

[@PatrickMoretti-r1w]

Coucou Norbert je suis toutes tes émissions 👍

[@lionced3250]

C'est dingue l'ami, on a exactement la même recette et les mêmes techniques. Recette de ma très chère grand mère je tiens à le préciser. +1 pouce quand même.

[@pierresimon337]

Bonjour Nono , une pensée pour vous de Moselle. Mes meilleurs vœux de tout cœur. Pour l’hiver j’ai envie de gourmandise et de gourmand. Je pense à l’incontournable soupe d’oignons. Pouvez vous proposer une recette? Merci à vous. À bientôt avec plaisir. Prenez soin de vous!!!

[@blanchardbrigitte1704]

Croziflette aussi très bon même principe avec des crozets de Savoie J adore aussi

[@marie-agnescourtailler]

Bonjour, Excellente recette😋 je vais la cuisiner très vite ! Merci 🙏 😊

[@hafsaargoud1713]

Merci Norbert pour cette recette , d'habitude je fais la recette à l'ancienne je vais l'essayer celle là

[@brigitteegimbrod7553]

Trop trop bon😋

[@beatricereusa5119]

Moi j'aimerai bien que vous nous fassiez une recette de soupe à l'oignon la mienne n'a pas de goût et trop liquide j'attends vôtre version. MERCI et BISOUS nono

[@janieb1439]

Ah oui je suis preneuse pour la soupe à l'oignon

[@mathieuShoulz02]

Fais bruler 2 demis oignons au fond de ta cocotte, avant d'y rajouter tes oignons émincés avec la graisse de boeuf, de canard ou le beurre, ca apportera un gout bien corsé. Penses à singer les oignons avec de la farine préalablement toastée (toastage facultatif mais c'est top) avant du mouiller, pour épaissir. Si tu peux mouiller avec un bouillon de volaille par exemple que tu fais avec ta carcasse du poulet rôtis de la veille c'est encore mieux. Bon appétit

[@janieb1439]

@@mathieuShoulz02 merci mathieu, pour ta recette, je me demandais si il fallait du vin blanc, mais apparemment pas. Merci pour l'astuce de toaster la farine avant de singer. Alors tu ne mets aucun aromate style laurier thym ail ?

[@mathieuShoulz02]

@@janieb1439 si biensur

[@vonyvonissette1878]

Merci Norbert pour la recette tartiflette moi je mets tjrs un peu de vin blanc en plus question de goût

[@janineidel690]

Trop top, ça fait des années que je fais pareil, j'ai l'impression que Nono à copié sur moi, un peu de muscade c'est bon aussi ❤😂😊

[@denismartin4803]

Merci Nono bonne année

[@brunomauduit]

Je l’ai fait exactement comme toi Nono et j’ajoute un bon vin blanc de Savoie 😊

[@thibaudmirot8026]

c est ou qu on met le vin blanc quand on la fait ?

[@sasuke621001]

​@@thibaudmirot8026dans le plat si possible, sinon c'est dans un verre à vin.

[@Muzigoal]

@@thibaudmirot8026moi je mets le vin blanc dans les oignons qui sont entrain de caraméliser

[@francefradet2116]

@@thibaudmirot8026 Pour déglacer les oignons en fin de cuisson. Quand vous raclez bien, le vin vous aide a tout racler. Les sucres des oignons et le gras caramelisé des lardons.

[@MarieLAF-vt9vp]

Cher Norbert, Super recette on s’est régalé même mon fils de 8 ans qui n’aiment pas les oignons a adoré ! Je ne la faisais pas comme ça avant et bien maintenant je la ferai que comme ça ! Merci beaucoup 😊

[@factoryconcept]

Moi je fais plus ou moins comme toi mais avec deux détails différents, je fais revenir les oignons dans du vin blanc un peu avant de le mettre avec le reste au four et j'ajoute en cours de cuisson un peu de crème fraiche et de vin blanc. EDIT: ne la mangez pas trop vite, c'est toujours meilleurs le lendemain une tartiflette, comme les ragouts :D merci pour ce partage

[@multivlu]

Bravo Nono !! pour la prochaine je fais la même !!

[@Subotaï01]

Incroyable ! Je vais la faire comme ça maintenant ! Merci !😉👍

[@francksimon3973]

salut Norbert j'habite a cluses donc entouré de ferme d'alpage et je la fait en pastille verte,je fait revenir les lardons fumée je déglace avec les oignons je caramélise les oignions et je déglace au vin blanc de Savoie un petit verre et je laisse réduire.les pommes de terre je les fait cuire en cube de deux centimètres dans de l'eau salée départ eau bouillante cuisson 15 min.je mélange dans mon plat oignions lardons je coupe le rebloch en 2 je pose dessus et 30mn au four a 210 degrés.ps prend un plat plus grand et ça ne dégueulera pas a coté.LOL

[@renehoutre5004]

Bonne année nono ainsi qu'à ta famille ❤ on confirme que la tartiflette c'est un délice , c'est un plat qu'on cuisine souvent ! l'hiver....

[@utakcaline444]

La vraie sans crème! Parole de savoyarde, merci Nono!

[@lyacinekhams1029]

Merci pour cette experience je vais la faire aux veau ❤❤❤❤❤❤❤❤merci beaucoup car je mevsuis dit c est betes qui nousbmontre pas pour nous comment on peut realisé sans porc et tu a repondu direct sa nous a fait rire

[@ahmdanbello2217]

Perso, quand je trouve un oignon un peu moisi, je retire les parties atteintes, et j'en fais une soupe en rissolant les oignons autrement dit, je les fais bien frire, s'il y a des champignons ou des bactéries dedans, ça ne résiste pas à une friture à 180 degré celcius. Le truc de la vapeur et de ne pas trop laver la patate, c'est un secret que pas mal de chefs retiennent pour eux. Monsieur Norbert, vous êtes un pédagogue pour les Cuisinier au quotidien.

[@pierresimon337]

Bonjour Norbert, j’aurais bien envie d’une bonne recette. Pourriez-vous nous montrer comment faire du riz pilaf avec une bonne moussaka ? Merci d’avance . Grosses bises. Et merci de votre bonne humeur et simplicité. Prenez soin de vous et de votre famille. 🤪

[@nadinealby5861]

Bonjour Nono pour cette belle recette bonne année à toi et ta famille que cette nouvelle année soit Amour santé 😊 bonheur super 👍 tes recettes j'adore a bientôt ❤❤❤ bisous 😘 20:09

[@zar2388]

Incroyable timing ! Je propose a mes parents de leurs faire une tartiflette pour la première fois n'étant pas un fan de fromage, mais j'aime les challenges et la bim une recette exceptionnelle apparait sur cette chaîne, merci chef ! Grâce à vous je vais les régaler ! :)

[@dominiquepacot3710]

On c est régalé Merci😊

[@Réhaluna]

Ouh la la....Merci pour le partage! . 🤩

[@marieina9787]

Sympa cette tartiflette je vais la faire, meilleurs vœux à vous et vos proches.

[@joeldu1043]

Bonjour Norbert, tout d'abord ta recette m'a donné envie d'aller en course 😋. Chez nous on adore la tartiflette, à un point que ça ne nous dérange pas d'en faire l'été 😂, je pratique la recette de Philippe Etchebest depuis un moment mais j'avoue que la vôtre m'affectionne tout particulièrement surtout les oignons confits 😋 donc cette semaine je la test 😉, le seul bémol c'est que je n'ai pas de cuiseur vapeur mais un four vapeur, est ce que le temps de cuisson est le même ? Merci d'avance 😘😘😘

[@brunomauduit]

Je fais revenir mes oignons et lardons et je déglace au vin blanc sec de Savoie ! Au premier lieu je cuit mes pommes de terre en vapeur et j’enlève la peau et je coupe en rondelles je mets dans un beau plat et je les place en quinconces et par-dessus les oignons et le fromage. Et le plat bien ailé .😊 c’est la vraie recette

[@bernardepacher4148]

Bonne année nono et merci pour cette recette ❤

[@maxoupio3328]

Salut !(désolé long message) j'ai testé de nombreuses recette de tartiflette et ma préféré est celle où les pommes de terres cuisent dans le mélange lard/oignon. Pour ma part je prend les mêmes pomme de terre déjà, pour les mêmes raisons que le Chef a cités. Je prend des oignons saucier, thym, le reblochon évidemment, poitrine non fumé pour ma part (mais ca c'est une question de gout), vin blanc et quelques autres choses comme une échalotte et un peu d'ail. Du coup je passe les pommes de terre a la mandoline (pas trop fine pour ne pas les casser et pas trop épaisse pour ne pas prendre trop de temps a la cuisson). NE PAS RINCER pour lié avec l'amidon et rendre le tout plus crémeux, c'est important. Ensuite couper le lard en lardon, les faires revenir à feu fort dans un peu de beurre (le beurre a tendance assécher légèrement la viande, ce qui est voulu pour cette recette car ca aura pour effet de rendre plus de sucs). J'ajoute du vin blanc pour décoller les sucs (ne pas sur-cuir les lardon car il ne faut pas oublier la deuxième cuisson au four). J'ajoute un peu d'échalotte et un peu d'ail (tous deux hachées). J'ajoute ensuite la moitié des oignons saucier. Ensuite j'ajoute mes pommes de terre en rondelle dans la poêle, un peu de thym, poivre noir, une pointe de laurier et je mélange puis couvre a feu moyen, je mélange régulièrement.. Je monte le feu et j'ajoute en fin de cuisson du vin blanc en remuant et couvre encore un peu avec l'autre moitié des oignons saucier (le vin blanc avec l'aide de l'amidon va rendre crémeux le mélange, avec l'eau qu'aura rendu aussi les oignons et le gras du lard). Ensuite j'ajoute la moitié de mon reblochon, coupé en dés, dans le plat et le laisse fondre en remuant de temps en temps le tout. Une fois que les pommes de terre sont cuite et encore un peu ferme, les mettre dans un plat pour la cuisson au four et mettre l'autre moitié du reblochon dessus. A cuir au four et voila.. Désolé pour ce long message, c'est une recette qui se rapproche des recettes d'antan, mais "améliorée" par des idées piocher a droite et gauche etc.. A noté que : -Vous pouvez ajouter un peu de crème, normalement il n'y en a pas, mais pour ma part je met 2 petites cuillère a soupe de crème fraiche. -J'ajoute aussi un peu d'ail fumé (avec le thym etc..) et je triche avec l'ajoute d'un peu de sauce soja sur la fin (une cuillère a soupe) et quelques goute de sauce Worcestershire (cette sauce n'est pas très connu mais elle tranche bien avec le gras ainsi que le fromage et est un excellent ingrédient qui complète les garnitures aromatiques). -Attention, pour les lardons, ne pas les remuer tout de suite après les avoirs déposé et étalés dans la poêle. Laissez-les frémir dans le beurre, s'ils ont collés légèrement c'est parfait, le vin blanc décollera les sucs et donnera du gout a l'ensemble du plat. Voila désolé pour les fautes et la longueur du message 😁

[@carolinebouchard2492]

Faites une vidéo , un blog... Quel intérêt de donner votre recette sur déjà une autre recette ... Moi je moi je moi je ....

[@maxoupio3328]

@@carolinebouchard2492 et pourquoi pas ? tu donnes aussi ton avis, en l'occurrence c'est aussi du "moi je". Il partage, je partage, il dis même souvent qu'on peux partager nos recette ou nos façon de faire en commentaire. Je chouine je chouine je chouine ....

[@seward9]

J’aime bcp cette version sans creme, merci !

[@elisabethdecroos800]

Waouh, Nono la prochaine fois c'est comme ça que je ferai ma tartiflette !

[@VIP750182]

Bonjour, je prends note sur la compoté d'oignon, elle à l'air dingue, par contre pour le reste, quitte à prendre du lard, autant prendre du lard un peu plus épais, la crème fraiche pour moi est nécessaire, et donc à rajouter après cuisson de la compoté, l'ail dans le plat une base pour beaucoup de gratin !! à reproduire c'est de la dinguerie... et je suis d'accord avec certain commentaire, les morceaux de pomme de terre sont beaucoup trop gros ! je vise plutôt le format de découpe des gratin dauphinois... mais c'est mes gouts ;) pour le thym c'est juste terrible comme apport de saveur, avec de l'ail en plus c'est top... bref, beaucoup de critique, mais je t'assure purement constructive, merci à toi de nous faire partager ce genre de recette simple, mais tellement plus gouteuse quand on utilise les bonnes "techniques", tous tes conseils sont bon à prendre, le choix de la pomme de terre, le type de cuisson etc.... un abo de plus, merci mais maintenant j'ai envie d'une tartif' xD pour le coup, cette vidéo m'inspire plus: kzbin.info/www/bejne/g2WZoq2vbd91bq8&ab_channel=LesFood%27Cuisine sans dénigrer ta recette bien sur ^^

[@sengaseigne1974]

Chez nous près de BOURG-EN-BRESSE dans l'Ain, on fait la "BRESSIFLETTE" le roblochon est remplacé par le bresse bleu et le lard ou jambon cru est remplacé par du poulet coupé en cube mais le reste de la recette est idem😉 même si certain rajoute de la crème voir beaucoup de crème 😜 mais c'est a essayer ça change

[@LeChat99]

Waouh ! Je ne connaissais pas. Merci pour cette idée ! 😜 😋

[@joelleizquierdo4047]

Merci Nono une bonne recette pour garder super Nono😊😊

[@L0veBiebs]

Bonsoir Norbert! Meilleur vœux pour cette année 2024! Beaucoup trop d’oignons pour moi… mais merci pour cette version de la recette!

[@marietheresebiliczki8529]

Norbert magique.merci .❤

[@romainechevalier686]

Merci beaucoup pour la recette ❤ aussi pour la fondue on peut frotter le caquelon avec une gousse d’ail 👍🏻

[@duguetphilippe7523]

Bonsoir nono Bonne et heureuse année J adore ton pull Bonne soirée Philou

[@fatmalhousni1990]

Merci de partager cette recette avec nous meilleur vœux