Recette de Norbert : Le COULANT au chocolat

[@politicment1correct186]

Bonjour Norbert ! J'ai découvert votre vidéo dans les recommandations. Je ne veux pas savoir comment on fait un fondant au chocolat, ni même visionner votre vidéo ! Je viens juste pour poster un commentaire en l'honneur du génie de la cuisine et de la bonne humeur qui vous caractérisent ! C'est toujours un régal de vous voir dans les différentes émissions auxquelles vous participez ! Vous êtes une bouffée de fraicheur dans un monde de tarés ! Bonne continuation à vous et que vos efforts vous apportent encore plus de succès !!!🏆☺

[@marcdelsalle5533]

Très bonne recette, testée cet après-midi. J’ai juste diviser les quantités par deux car pour un premier essai cela aurait fait un peu trop. J’ai quand même dû adapter le temps de cuisson car mes ramequins font 240 ml et c’est un peu trop. J’ai dû les laisser cuire 13 minutes à 180° en chaleur statique. Je les ai sondés à la sortie du four ils étaient à 61°. Je les ai démoulés sans problème. J’ai attendu un peu qu’il soit plus froid pour le goûter et le cœur était parfaitement coulant. Un délice. La prochaine fois je prendrai des ramequins plus petit (120 ml). Merci pour la recette et la vidéo. Cela change du moelleux ou du fondant au chocolat que j’aime faire également.

[@pagesregine4368]

Bonjour Norbert, merci pour ta recette excellente, facile je dirais que l'on retrouve dans ta personnalité, ta joie de vivre 😄

[@benoitt8221]

Avec ton coté professionnel, de bon détails et les explications qui vont avec: c'est TOP !

[@amiibopolo6490]

Côté professionnel 😂😂😂

[@gwenncoscrap8809]

Coucou Nono ! Hummm trop bon !!!! même si tu n'aimes pas le chocolat, merci pour cette nouvelle recette ! A bientôt ! Bises

[@paulinepscrt7915]

L'un des meilleurs dessert !!! C'est marrant je fais casiment la meme recette et elle est parfaite ! je bossais dans un resto ou en en faisant pas mal :) je l'ai décliné avec de la pistache insert choco, un coeur coulant fraise que je faisais moi-même, peut etre meme avec speculoos si mes souvenirs sont bons x) il manquait juste un peu de fleur de sel pour réhausser le gout du chocolat pour ma part ;) j'ai envie de ça maintenant c'est malin xD

[@Regio51974]

Vraiment géniales ces recettes ! Simples et rapides. Merci bcp, quel plaisir de suivre vos tuto !!!!😊

[@Lehobbitjoufflu]

J'adore cette recette ! C'est toujours un regal ! Et j'aime bien y ajouter un petit peu de fleur de sel 😌

[@Betty-m-cooper]

Je l ai fais en version fondant une vraie tuerie ❤ le meilleur fondant que j ai mangé merci ❤❤❤

[@ninie9503]

Bonjour Norbert, moi j'aime les fondent et j'aromatise avec un peu de café. Je trouve que ça fait ressortir le goût du chocolat. Merci pour tes astuces.❤

[@cahannierccahannier2224]

Tout d'abord merci Norbert pour cette recette simple de coulant au chocolat Je vais la faire ce dianche pour la fête des Mères, nous allons nous régaler grâce à vous, merci encore, cordialement F

[@taztahiti9422]

Rhoooo trop beau et bon. Quelle est l'astuce pour faire la même chose mais avec un cœur coulant au chocolat blanc.

[@mariemichelleaure9899]

J'adore tes recettes

[@zora0610]

Bravo chef Norbert pour cette très belle recette j'adore 👍💯👍🥰😍👏🎉

[@lescuremaddie2109]

Bonjour Pour mes coulants j utilise de la farine de lentilles et une truffe fraîche râpée, bonne idée ou pas.. Merci 🙏 pour toutes ces recettes géniales et hâte de venir au prince de galles 😉

[@pat963]

Mercie norbert encore une master class , simple et efficace que demande le peuple . Toujours un plaisirs bise lache pas .

[@benjaminfauvel3655]

Super vidéo mais je me pose une question, pk mettre 4 oeufs 2 ne suffiraient pas ?

[@sylvain4132]

bonjour Norbert je me mare toujours en te voyant cuisiner c est un pure délire dans la liste de courses tu indiques FONDANT alors coulant fondant quelle modifications faut il apporter pour réussir soit l un soit l autre merci chef pour ton partage et ta joie de vivre

[@medanosaur]

juste une question, le four est à combien?

[@angeliquedunan8897]

180 degrés il a dit 😊

[@Zillertal64]

Toujours aussi super génial avec des recettes très très gourmandes👍👍👍👍

[@hamzapandatou8979]

Bonjour merci pour la recette,peut on le manger froid ? Le cœur coulant resteras liquide ?

[@franciscanena]

Cc , grand chef tes merveilleux je voudrais que tu vient en Ardèche faire redresser culinaire pour moi sto merci bonne journée 😊

[@karinedussaut2523]

Bonsoir Norbert merci tu as bien expliqué. J’arrive jamais à faire au cœur coulant j’espère que j’i arriver la prochaine fois

[@romainr2985]

Salut nono toujours au top tes vidéo je voudrais savoir ci il serais possible de faire une croziflette mais en version light et surtout sans y perdre le goût merci d'avance et continu comme cela c'est top 👍👌👍👌❤

[@lhommegoujon4492]

Super comme d'hab' =) Serait-il possible d'avoir la ref de ton couteau de cuisine? Merci beaucoup =)

[@fouadfredj6890]

Excellent simple et efficace.. Merci

[@julienguiraute6669]

Cc norbert vraiment top ta recette du coulant aux chocolats

[@alienoreauvolat9677]

La baaaase mais toujours un régal ce dessert :)

[@scoubidou4045]

super bien expliqué...

[@stephaniedubois6053]

Magnifique, succulent 😋 comme d'hab.. 😅 😜 Merci 😘

[@alphaomega1546]

Miam miam je vais le faire mercredi pour mes petits enfants ❤

[@souprenathalie9781]

super bon ca j adore a bientot merci

[@marinecaubarrus8328]

Coucou nono j'adore ta vidéo bisous merci

[@AliciaRICHARD-n2d]

Bonjour, super recette de coulant au chocolat. Mais pouvez-vous me dire combien de temps de cuisson pour un fondant au chocolat ?

[@karinecraye7937]

La cuisine ça commence par les yeux et fini en bouche

[@alexandredubois4263]

Merci pour votre recette, un vrai régal !

[@delphinebenard6388]

recette testée et approuvée et j'ai rajouté un coeur coulant caramel beurre salé, j'adore ton t-shirt norbert

[@philippegodefroid6062]

Très bonne recette de chocolat j'adore merci beaucoup 😘❤️😘

[@jean-philippecausse9917]

Trop bon et beau !

[@ValerieDs-q9h]

Tu m'as tuée, c'est trop beau 😍

[@Onlyonekittycat]

Super bien expliqué!! Merci Norbert !!!

[@FabinaCatsEtArts]

Kikou Norbert ! Hum ça donne trop envie merci pour cette recette ...bisous😘...🥰

[@claudiapimer3976]

Génial, merci Norbert

[@sandragrignon155]

Merci nono pour cette recette 😊 je vais tester ce week-end

[@ynesene]

ton tee-shirt est top !!! 😂🤣😅 😍😍😍👍👍👍🤗🤗🤗 ❤❤❤

[@anne-alice8855]

mon dessert prefere sans aucun doute... j adore en manger!!

[@danielcattiaux7304]

Bonjour Norbert, merci beaucoup pour ta recette, le résultat est spectaculaire, mon épouse est ravie d'avoir réussi ce coulent au chocolat. Un régal. Encore merci pour tes recettes rapides et excellente. Danisa59.

[@HerbalPowa]

Bonjour Nono ... Quelle température pour le four ? 🙃

[@Bibiche0661]

Bonjour Est-ce qu'on peut faire aussi au chocolat blanc, ou praliné etc...stp. Merci en tour cas, j'adore les coulants humm

[@fabienneboulanger2226]

Bonjour Norbert. Merci pour cette recette que je vais tester pour la première fois. Par contre, je vais utiliser pour la première fois des moules à cup cake en papier. J'espère qu'il ne faut pas les chemiser...

[@aureliepiasecki6724]

Magnifique merci Nono

[@clairefernandes9580]

Super !!! Norbert on craqué totalement avec ce dessert..❤❤

[@philrbt2061]

Belle recette , belle video que du bonnheur

[@camilleisabel9417]

Merci pour toutes ces croutes !

[@llahijuliette2478]

Excellent merci

[@joachimbruillon3552]

Bonjour Norbert Très belle recette que je vais reproduire et j aimerait avoir un conseil pour l utilisation de mon four électrique Faut il le cuir ( le fondant) a quel hauteur dans le four avec chaleur tournante ou non, résistance du haut ou du bas ou les deux ( as tu un cours a nous faire sur les cuissons au four) car je pense que la réussite de toute recettes qui ce termine au four en fait son succès auprès de nos futurs dégustateurs dans l appart ou j habite 😅 Merci beaucoup et bonne continuation pour ta chaîne KZbin. Biz

[@lhommegoujon4492]

J'en profite pour demander si il est possible de faire une vidéo sur un bon ketchup maison et des plats pour les sportifs =) Car je mange beaucoup de légumes sans matière grasse et de poulet mais j'aimerai cuisiner d'une autre façon! merci =)

[@najettalbi9183]

Bravooo Nono. Super 💖 j’ai l’eau à la bouche ❤❤❤❤

[@sabrinabremnar8273]

J'adore merci pour cette recette

[@jean-christophebejard2504]

Merci Nono pour moi qui suis fan de chocolat noir et surtout coulant au chocolat me voilà une nouvelle façon de faire ( sans bain marie) C'est une tuerie ta recette !!!!❤❤❤

[@patrickschrapffer2493]

Excellent, ça donne envie, mais j'ai une question, on voit la méthode pour le démouler mais au moment de la dégustation il est retourné 😁 Comment fait-on pour le retourner sans l'abimer....????

[@ramandiaye8655]

Je pense j'ai commi le crime de m'être inscrit tardivement sur la page 😢 j'adore ❤

[@nicolefernandez6404]

Je la ferais la recette merci nono

[@joelleizquierdo4047]

Merci Nono super chef😊❤

[@anne-mariesocquet4473]

Bjr, beurre salé + un peu de fleur de sel! Miam 😋

[@fredericstanisiere1156]

J'adore 😂❤ quel kiffe❤

[@labraxor2291]

Mais ou tu trouves ces tee shirts de dingue🤪...Merci pour cette recette😃

[@janere51]

Salut norbert bon encore une bonne recette 👍👍

[@samiadjelid7747]

Merci Nono pour cette recette ❤ aussi je voulais te demander de nous poster une recette avec du sucre roux à la fève Tonka je ne sais vraiment pas comment l’utiliser 😮merci

[@isabelledipalma857]

Merciiiii ! Top recette gourmande👍👨‍🍳

[@chrisdubois7031]

Ho purée ça donne envie...

[@genevievekessas2364]

Coucou Norbert, on est d’accord…… C’est un délice. Bravo, Avec cette quantité de chocolat dessert, on ne sort que 2 ramequins ⁉️⁉️

[@lapetitefeuille8684]

Bien vu! Il y a 800g d’ingrédients. Au restaurant, le fondant fait 100g (7 cm de diamètre * 4cm de haut). Selon la taille de ses ramequins, on devrait avoir 6 ou 8 fondants. J’ai l’impression que Nono a mis le reste dans un moule à cake qu’on voit dans le four.

[@genevievekessas2364]

@@lapetitefeuille8684 J’avais aussi remarqué le moule à cake dans le four 😜. On attend la réponse de Nono ……… Bonne journée !

[@ingridtetahio5314]

Merci c'est super bon !!!

[@LinaBendjebbour]

C’était trop trop bon ❤❤

[@napoleonbonaparte7295]

Super video Norbert mais nous on est des jeunes orgas, debut de soiree on est clean on prepare le son, les boissons et les epices tant qu'on est encore lucides. Il nous faut des recettes a rechauffer fait-maison, on met tout au frigo, coup de four ou de poele bam on mange. Je comprends que mes demandes ressemblent a celles d'un industriel déguisé mais non on est juste des jeunes qui avons un temps pour cuisiner, un temps pour manger mais rarement a la suite. Entre-temps on fait la java et si ya pas moyen de manger en 5 min cest Mcdo, UberEats ou Picard.

[@youssidev]

Vous pouvez chemiser les moules avec du cacao poudre au lieu de la farine. Merci chef pour la recette

[@CharlesEvrard-x5x]

Bonsoir Nono Juste un truc 8 minutes au four à 180 moi j ai de la bouillie ton four tu le mets sur quoi ? Charleur tournante / grille ?

[@CalliNath]

Allez petit fondant, viens couler dans mon assiette 😅 ah non il viendra pas tout seul mince ! Allez aux fourneaux et merci de nous faire des recettes avec du chocolat alors que tu n'aime pas ça 😘 belle journée à toi !

[@MICHELLEMABELLEfirst]

Peut-on faire cette recette au airfryer et si oui combien de temps de cuisson ?

[@genevievekessas2364]

Bonne Fête Norbert 😘

[@safiasafiatou1985]

Merci Norbert ! Au top !

[@Beni770]

Ya une raison particulière a mettre la farine apres le chocolat ? Je la met après le sucre car c'est plus facile a malanger a ce moment la. Alors qu'avec le chocolat... Je me demandais si il y avait une incidence sur le résultat. Merci

[@didi-nb6vb]

Bravo nono

[@chantalleduc4242]

Bonjour Norbert ! Crois-tu que l'on pourrait faire la même chose, mais avec un gâteau au citron ? Je t'aime beaucoup. Chantal du Québec.

[@clairelavergne6138]

Merciiiii 💪🏻😉

[@tootyztoxi30]

Bonjour, est ce que c'est aussi possible avec du chocolat au lait ?

[@ericpoulin4568]

Rhaaaaa bordel! 😍😍😍😍😍😍 2 heures à la salle après!

[@marylinecamus-rk4pd]

Bonjour as tu une recette avec à l'intérieur du caramel beurre salé? Merci

[@Letz64]

Super video! Par contre dans la miniature il y a écrit fondant au chocolat je suis perdu 😉

[@HarryLemoine-er8jk]

Bonjour, il faut mettre chaleur tournante ou pas?

[@gwenaellecudennec8552]

Pétard!! ((( ça fait envie.... Merci beaucoup ☺️

[@nathaliebecher568]

Je va essayer ça

[@diemeditionsmusicales1718]

OK super mais pour combien de personnes ces proportions ? Merci chef de repondre pour 5 coulants.....😊

[@Clotildeseverine]

Merci Nono.

[@CaroleCharriere]

bonjour est ce que je peux cuire mes gâteaux la veille et les lettres au frigo puis les réchauffer au dernier moment avant de servir pour aller plus vite

[@CARBONARAAA]

Merci☀️

[@nitroby7768]

Est-ce que je peut les préparer à l'avance ? Et si je ressort mes gâteau lendemain est ce qu'il seront coulant ou pas ( qu'il sorte du frigo ou du placard dans une boîte hermétique ?)

[@mathildequersin1701]

Est-ce qu'on peut utiliser des moules en cartons comme pour les muffins ?

[@-Jocelyne-]

Doit on manger les coulants à la sortie du four . Peut on les faire un peu à l'avance Merci

[@severineberiot4723]

Bonjour Norbert je sais que c est pas de saison mais j aimerait que tu nous montre ta recette de carbonnade flamande stp merci j espère que tu me répondras