RECETTE DE NORBERT : MOELLEUX, FONDANT, COULANT AU CHOCOLAT, QUELLES DIFFÉRENCES ?

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Күн бұрын

Пікірлер: 108

@khsonia2805 2 ай бұрын

Le pauvre il est tellement investi qu'il s'est brûlé la main. Merci Norbert pour ces recettes que tu nous fais toujours si bien expliquées, je tente toujours d'en faire 1 dans la semaine. Maintenant c'est clair, merci pour les details et les specifications.

@flowselecta9528 2 ай бұрын

Franchement c'est une des meilleures vidéos en termes d'explication technique, chimiques etc...

@beatricereusa5119 2 ай бұрын

MERCI NONO POUR SES 3 RECETTES ENFIN ON C'EST MAINTENANT COMMENT FAIRE C'EST 3 DÉLICIEUSES RECETTES AU CHOCOLAT. VRAIMENT MERCI. ❤❤❤❤❤

@KyK09 2 ай бұрын

C’est le seul chef qui m’apprend autant de choses

@moniquehonore2478 2 ай бұрын

Merci pour ces bonnes recettes et la différence de ces recettes.

@endribuja7279 2 ай бұрын

Norbert c’est un peu le Verstappen de la cuisine, il est bon aux fourneaux, à la TV et sur KZbin. Franchement c’est propre

@LeLoftdeNorbert 2 ай бұрын

Mdrrr merci ❤😂

@jeanninegybels8428 2 ай бұрын

il est extraordinaire j essaye de ne rien rater lorsque c est Norbert qui le fait j adore ce chef qui sait si bien expliquer au profane que nous sommes et en plus avec son émission comme redresseur d assassin de la cuisine il me fait rire a chaque fois et en plus, son dernier livre est très bien fait j espère qu'il continue encore longtemps bonne journée

@jonathanvalladas8041 2 ай бұрын

Merci pour les recettes chef

@JoelleV-uy8nc 2 ай бұрын

Merci Nono pour ces 3 recettes. Les explications sont top comme toujours 😊👍 Un vrai plaisir de regarder tes vidéos 😘

@LeLoftdeNorbert 2 ай бұрын

Merciiiii ❤

@oliviero5554 2 ай бұрын

Encore merci Norbert pour cette recette une merveille pour toute la famille. Auriez vous une une bonne recette de pâte à gaufres 👍

@ffan54 2 ай бұрын

Merci pour toutes les petites astuces et les explications

@chantal84170 2 ай бұрын

Quel plaisir de regarder ces recettes moi qui suis fan de chocolat noir ! Et que dire de Maryse, l'ennemie de mon petit fils car il n'y a plus rien à lécher après !!! Merci pour les astuces qui me permettent de mieux comprendre certaines choses ! 🥰

@HaingotianaPriscaAdrienneR-n6w 2 ай бұрын

Merci pour l'explication Nono puisque moi j'suis encore débutante en pâtisserie. Merci c'est claire chef🙏

@patriciadarnige6927 2 ай бұрын

Bonjour merci beaucoup pour ses recettes bien expliqué et délicieuse

@danieljeurissen5484 2 ай бұрын

Merci pour les recettes chef 👍

@estelleangelot9861 Ай бұрын

WAHOU !!! T’AS ASSURÉ NONO 😃👌❤️❤️❤️❤️👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 MERCI BEAUCOUP POUR TOUTES LES EXPLICATIONS 🥰

@sasal7173 2 ай бұрын

Très intéressant, d'autant plus pour une fan de chocolat qui a regardé ca hypnotisée, la bouche ouverte 🤪

@BàharSadéghi369 Ай бұрын

C'était parfait 👍👏 Je suis iranienne et j'adore apprendre la pâtisserie et boulangerie.

@lemondedehanna7881 2 ай бұрын

Mmmmhhh super ❤❤❤❤

@IreneMoiroux Ай бұрын

Bonjour nono. Moi qui suis extrêmement gourmande de chocolat, vous m'avez mit l'eau à la bouche avec vos 3 desserts. Merci ❤❤❤

@gwenncoscrap8809 2 ай бұрын

Coucou Nono et toute l'équipe ! Merci pour toutes tes explications et te recettes ❤❤❤. Bisous du Morbihan

@tafouktenejma 2 ай бұрын

Et c'est un plaisir de te regarder cuisiner.

@marie-laureboyer485 2 ай бұрын

Merci pour les explications et recettes 😊 Coulant ❤❤❤ Fondant ❤❤ Moelleux ❤

@AntonioD4mazure 2 ай бұрын

Salut nono ce que j'aime quand tu nous fais tes recettes c'est qu'il y a pour chaque produit une explication de réactions entre eux et le temps de cuisson pour c'est 3 réalisations sont très bien compris pour avoir un très bon résultat du moelleux, fondant et coulant Super à réaliser et qui donne envie de faire rien que d'avoir vue les trois différences de cuisson à faire absolument pour faire plaisir gustativenent et visuellement Merci nono pour avoir fait le loft de nono c'est une très bonne réussite j'adore 😊😊😊😊❤❤❤❤❤❤

@LeLoftdeNorbert 2 ай бұрын

❤

@wilileborgne6039 2 ай бұрын

Franchement la meilleur vidéo, t'imagine même pas l'aide technique .

@LeLoftdeNorbert 2 ай бұрын

🙏🙏🙏

@nathalies3253 2 ай бұрын

Le coulant je le fais souvent. Merci Nono 😁🫶 Et pourtant ,avant je n’aimais pas du tout ça 😅 Ce qui est top c’est tu expliques toujours le pourquoi du comment 😊

@LeLoftdeNorbert 2 ай бұрын

Avec plaisir 😊

@Pepeboyington71 2 ай бұрын

Excellent merci 😊👍

@fl2o74 Ай бұрын

Merci beaucoup 😘😘😘🎉 enfin une recette simple et efficace 😊

@fl2o74 Ай бұрын

27:18 5 à 7 minutes

@davidmeyer4890 2 ай бұрын

Le Victor Hugo de là cuisine jadore😂!Ah la poésie de cuisson quand tu nous tiens !, ,😂😂🙏👏

@LeLoftdeNorbert 2 ай бұрын

😂❤

@jeanmazerin8370 2 ай бұрын

Tu maîtrises trop bien un ingrédient que tu n'aimes pas 😊

@berlaudvalerie7214 2 ай бұрын

Merci Norbert ! Et en plus, une bonne donne d'humour, concernant ces desserts 👍 À expérimenter chez moi. J'ai un four traditionnel au gaz, ça chauffe ++ J'espère que je serai vigilante là-dessus, c'est tellement important la cuisson...

@ppte7625 Ай бұрын

El volcanono ... explosif le Norbert !

@dominiquecheval6071 2 ай бұрын

Merci pour les recettes Mon fils va adorer le coulant

@bouclette2001 Ай бұрын

Merci beaucoup pour cette vidéo qui va me servir à faire les différents types de gâteau au chocolat

@cameleon0691 2 ай бұрын

Merci 🙏

@oceane.chr3 2 ай бұрын

J’ai pris note je le ferais t’es le meilleur Norbert je te suis depuis longtemps j’ai hâte de tester la recette du fondant et le coulant j’adore les 2 et le moelleux c’est pas mon fort. Sinon tu gère j’ai 20 ans et je te suis depuis petit je t’admire beaucoup ❤❤

@sophieNguyen742 Ай бұрын

Merci Norbert pour ces recettes si bien expliquées en détail. Est ce que si j'enlève 50g de sucre? La texture ou le rendu serait différents ?

@grupoussin823 2 ай бұрын

Merci on apprend à cuisiner au moins avec vous !

@ludituto Ай бұрын

👍 efficace, simple, gourmand

@marieestellegaument6781 2 ай бұрын

Merci pour ces explications très claires et resultats très appétissants mais il y a t-il une recette avec moins de beurre ?

@cecilelejeune3411 2 ай бұрын

Norbert , j'ai vraiment adorée ta vidéo, désolé je me suis un tout petit peu moqué quand tu t'es brulé, je comprends, je suis aussi pâtissière, ca donne trop envie tes recettes ,je pense que je vais refaire😊😊😋😋

@42mikado 2 ай бұрын

Merci d'avoir remis l'église au centre du village 😄

@DexterPiano Ай бұрын

Génial ! Merci !!

@Caroline-ph4uc Ай бұрын

Merci Nono❤

@gaelc13 2 ай бұрын

Ah ! Merci de rappeler que les mots ont un sens !!

@janineidel690 10 күн бұрын

Hello, moi je fais le fondant au chocolat ❤😂😊

@64BikeDirt 2 ай бұрын

Tu a lu dans mes pensées 😂 franchement des 3 je les prend tous le choix est dur 🥺

@zakthan4694 2 ай бұрын

top du top, merci Nono :)

@barbetlillian7305 2 ай бұрын

Merci norbert pour la recettr

@julienlecomte6897 2 ай бұрын

J'ai bien fait de regarder cette vidéo. Ça fait 10 piges que je suis cuisinier et je galère toujours avec les desserts et notamment ces différentes recettes 😅

@Almodie 2 ай бұрын

Wouaw ça donne envie. Petite question, pourquoi ne pas démouler à froid ou au moins tiède ? Svp

@lorenzomaggi1413 2 ай бұрын

Nono t'es le meilleure 😊😊

@patrickleroy3284 Ай бұрын

Merci NONO !

@neantdistordu982 2 ай бұрын

Les enfants vont être contents !

@64BikeDirt 2 ай бұрын

Quand j'étais enfant c'était le dessert ultime chacun de ces gâteaux avec une crème anglaise c'est un dessert d'exception !

@Guijaune Ай бұрын

Et bah voilà, je vais enfin savoir comment faire un fondant au chocolat pour ma femme ! Nono, le sauveur de couples. 😂 👏

@maaelys 2 ай бұрын

Je pense que mon préféré c’est le fondant 😁🤭

@IrisBlanc 2 ай бұрын

Merciiiiiii😊

@henribordes146 2 ай бұрын

merci !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

@jacquesbesson3083 2 ай бұрын

Merciiii Nono Viviane

@julesbono 2 ай бұрын

Merci, j'aime quand c'est technique et quand on m'explique le pourquoi, du comment. 👍 Sinon, pour arrêter la cuisson de la main c'est 5 min dans l'eau froide. 🥺

@yiso-8yrsa448 Ай бұрын

Bonjour, peut-on cuire le fondant et le coulant à l'Air fryer quand on n'a pas de four ?

@Betty-m-cooper 2 ай бұрын

Merci Norbert, ca me soule les gens qui confondent les 3, meme dans les restos et j'ai fais ta recette de fondant plusieurs fois je l,adore Par contre juste, quand tu dis que le gateau c'est comme un cake, c est la meme chose ca veut juste dire gateau en anglais

@nuagesblue 2 ай бұрын

Comment tu as pu faire la recette plusieurs fois alors qu’il vient de la publier 🧐😅

@Betty-m-cooper 2 ай бұрын

@nuagesblue il en avait déja posté une avant

@Betty-m-cooper Ай бұрын

@nuagesblue tout simpkement car il l'avait déja poster

@matieregrasse3172 2 ай бұрын

Salut Norbert, concernant la cuisson du moelleux, il n'y a pas besoin de préchauffer le four, c'est bien ça?

@Hufschmitt 2 ай бұрын

Merci merciiiiii

@nathaliedesanti142 2 ай бұрын

Y a pas, la pâtisserie, c'est de l'horlogerie suisse ! Si on change quelque chose, le résultat sera radicalement différent. Merci, Norbert.🥧

@SarlaacTatooine 2 ай бұрын

Bonjour Norbert J'ai beau suivre la recette a la lettre mais mon visuelle n'est pas du tous le votre 🤣🤣🤣🤣 Comme j'aime a dire: ont trouve l'excellence dans la persévérance..... A votre prochaine recette Cordialement

@christophe1210 14 күн бұрын

Est-il possible d'utiliser du chocolat à la noisette ou pas ?

@AntonioD4mazure 2 ай бұрын

Salut nono j'ai une idée démission pour réaliser une de tes recettes du loft de norbert pour celui où celle qui réalisera au mieux sera récompenser pour avoir réussi un défi de t'avoir conquis de ce que tu nous transmets à chaque fois que tu réalise une nouvelle recette Peu être réalisable où pas ? 😊😊😊😊❤❤❤❤❤❤

@Sheitan9214 2 ай бұрын

Oui l'erreur aha 😂 mais moi aussi je me brule souvent en cuisine mais je ressent plu rien 15 ans que je fait ca je suis habitué 😂 sinon belle vidéo ta les bon thermes pour les novices aussi ❤

@AntonioD4mazure 2 ай бұрын

Pour ceux qui suivent nono que pensez vous de faire une émission pour lui faire plaisir de réaliser une de ces recettes et avoir un avis ?

@Clotildeseverine 2 ай бұрын

Merci

@chrystkerbco1448 21 күн бұрын

Pour le moelleu Norbert,le four était pas préchauffé ?🧐

@annsolo1664 2 ай бұрын

Derrière son fourneau trop de crème et de beurre Enfin tout savoir entre le fondant et le coulant 😊

@chahana460 2 ай бұрын

Dit donc Nono 🤔 pour quelqu'un qui n'aime pas le chocolat... 😜🤣

@sorcinet 2 ай бұрын

7:13 aldente que pourra !

@moniquemarchand7741 2 ай бұрын

Vous mettez les œufs entier

@beatricereusa5119 2 ай бұрын

MOI JE BEURRE JAMAIS MAIS MOULE JE PRÉFÈRE LE PAPIER SULFURISÉ JE TROUVE QUE C'EST MIEUX MAIS CHACUN FAIT A SA FAÇON. 👍👍👍

@jeanbeucher6789 2 ай бұрын

Le papier sulfurisé comme le téflon et d’autres matières contiennent des PFAS (nocifs pour le corps et pour l’environnement). Au passage t’es pas obligée de crier, doucement sur les majuscules cheffe.

@Max34max34 2 ай бұрын

Désolé Norbert mais qui n'a pas ri à ce moment là ? 31:51

@malezsoun 2 ай бұрын

👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

@storagewars 2 ай бұрын

Nono dans son studio d'enregistrement a Miami Florida.

@RED_DEAD_REDEMPTION2.0 10 күн бұрын

Salut Norbert mais la recette du fondant au chocolat tu l'as légèrement changer et modifier la cuisson parce que je m'en rappelle quand tu l'avais fait dans ton émission " Norbert commis d'office" tu mettais que une cuillère à soupe de farine et au four a 180° pendant 20min donc la je comprends plus trop

@julienlecomte6897 Ай бұрын

Et qu'est-ce qu'il dirait , Victor Hugo, hein ? 😂

@kiirosan8708 Ай бұрын

Et pourquoi tout le monde crois que le coulant es moelleux et le moelleux es coulant ?

@vincenth3232 2 ай бұрын

on a le coulant le moelleux le fondant au chocolat matière très serrer el volcano de chocolate

@Cyclisteo 2 ай бұрын

Tu te répètes vachement

@CapitaineBrochet 2 ай бұрын

1:17 176 g de beurre, de farine, d'œuf Mais c'est pour ça que je foire tout le temps ces recettes, je mets que 175 g ! 😅Rassurez-moi, c'est un joke et j'ai pas la ref ?

@nuagesblue 2 ай бұрын

J’avoue c bizarre 🤪😂