RECETTE DE NORBERT : MON GASPACHO POUR L'ÉTÉ !

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Күн бұрын

L'été approche et ça fait du bien ! Pour fêter ça, je vous dévoile ma recette du gaspacho façon Nono ! Pour une entrée, pour l'apéro, pour un barbecue... cette "soupe froide" est facile à faire et va plaire à tout le monde. Vous en pensez quoi ?
Ingrédient :
9 tomates
2 poivrons rouges
2 poivrons verts
1 concombre
4 tranches de pain de mie
1 oignon
1 gousse d'ail
3 branches de Céleri
1 botte de basilic
20cl d'huile d'olive
20cl de vinaigre de xérès
Sel fin
Poivre
2g de paprika
Piment d'Espelette
Pâte de miso
Vous allez vous régaler !
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Пікірлер: 67

@khsonia2805 2 ай бұрын

Holaaa je suis espagnole de Andalucía et j'adore ta façon de faire le gaspacho, et de façon générale tout ce que tu nous montres. L'été il fait énormément chaud chez nous et vraiment un gaspacho juste sorti du frigo c'est la vie ❤

@Cyril.69... 2 ай бұрын

Merci Nono, je vais la faire en respectant à la lettre, super recette d'été pour nous rafraîchir

@carolinetasset825 2 ай бұрын

Vivement l'été!! Perso , je préfère le passer à l'étamine , car je n'aime pas trop les petits bouts de peaux de tomates et de poivrons . Pour le crunch , je sers avec des croûtons et entouré de ramequins contenant une brunoise de chaque légumes , dont chacun se sert selon son goût , et une petite burette d'huile de basilic ... svp , d'autres recettes pour l'été Nono !!!

@user-mk4np4we4w 2 ай бұрын

Ta vidéo super c'est agréable de voir ta bonne humeur. Reste comme tu est. Super cette recette agence quand il fait chaud. 😊

@jean-marcbarreau8582 2 ай бұрын

C'est bien, on a une excellente recette, maintenant il nous manque la chaleur et le beau temps pour tester cette soupe. 👍

@manetsa2067 2 ай бұрын

Recette géniale ! Quand j’en fait, je garde un peu de chaque legumes que je coupe en tout petits cubes et que je présente en accompagnement ! Mes invités ont le choix d’en déposer au fond de leur assiette ! 😉

@myriamlevy1384 2 ай бұрын

Super merci pour ta vidéo j adore aussi le gaspacho

@brendanmarchal 2 ай бұрын

Si on ne filtre pas, après le passage au blender, les fameux morceaux sont uniquement des morceaux de peaux de poivrons récalcitrants. Et ils sont souvent un peu indigestes. C'est pour cela que les cuistos et mamas espagnoles passe le résultat au chinois. Le pain est optionnel et là pour donner une texture plus épaisse. Merci Nono !

@aurelienvarlet8591 2 ай бұрын

" quand il y en a trop je rale mais il me manque " t'es un vrai Français Nono mdr , j'adore le gaspacho avec pas mal de sel de céleri 😛

@jeanmazerin8370 2 ай бұрын

Même pas besoin d'attendre l'été quand c'est si bon 😋

@carolbartlett7295 2 ай бұрын

J' avoue qu'il donne faim mais pour moi en un peu plus épicé, en tout cas merci de ce bon moment de partage très gros bisous 😘😘😘😘😘😘

@alexkean22 2 ай бұрын

Super recette merci, il y a aussi le salmojero qui ressemble au gaspacho et c’est un délice

@stefstef6349 2 ай бұрын

Merci t'es vidéo son super,cet été gaspacho pour tout le monde .

@fisholoing6836 2 ай бұрын

Excellente la découpe du poivron, je note. Merci bien. J'adore ce plat.

@chahana460 2 ай бұрын

Cc Nono, j'adore ta recette que je vais m'empresser de faire pour une cousinade le 24 mai en espérant qu'il fera beau... sinon on la chauffera 😜en Bretagne le temps est incertain, mais comme on dit il ne pleut que sur les c.ns

@antoniocortes9026 2 ай бұрын

J'aime beaucoup le gaspacho mais j'ai une petite préférence pour le "salmorejo " . Tomates , ail pain rassis , huile d'olive , vinaigre . Par dessus de l'œuf dur et du jambon Serrano coupé en petit morceau. Essayez

@epitaphe_tv 2 ай бұрын

eh merci nono pour la vidéo !

@catherinelefranc1985 2 ай бұрын

Bonjour et merci pour ce beau gaspacho ....très hâte d'en faire un !

@eddyt6127 2 ай бұрын

Slt Norbert , alors la ouiiiiiii !!!!

@anthonycolas5521 2 ай бұрын

Avant même la recette, je signe il y a rien de mieux quand il fait chaud si ce n'est un c..! Je kiff

@beatricereusa5119 2 ай бұрын

MERCI nono TOP SUPER idées géniale. 👍👍👍😘😘🍅🍅🍅🧅🧅🧅

@gwenncoscrap8809 2 ай бұрын

Merci Nono pour cette nouvelle recette. Bises

@bernardgenovese9645 2 ай бұрын

Norbert bonjour j'aime votre cuisine !!!

@Sosol.artiste84 2 ай бұрын

Au top nono comme toujours ❤

@gmtmomo5423 2 ай бұрын

Incroyable la vidéo merci beaucoup toujours au top

@alexallart8162 2 ай бұрын

Pour moi le gaspacho ,je suis pas espagnol et pas cuisinier, mais on met des cubes de poivrons, concombre etc dans la soupe pour apporter le croquant...plus les croutons

@stephengolden1647 2 ай бұрын

incroyable comme d'hab

@ahmdanbello2217 2 ай бұрын

J'aime bien quand tu donnes les proportions directement dans la vidéo, ça évite d'aller chercher le texte en dessous, c'est rapide, c'est plus pratique et ça ne gêne en rien la description de la recette en live. Merci de tout expliquer in live.

@blindresistance8175 2 ай бұрын

Personnellement je mettrais 4 gousses d'ail râpées que j'adore .

@helene5227 2 ай бұрын

Merci pour cette recette💙

@Fanny-bh2cl 2 ай бұрын

Ok se sera la recette de l'été 🤯🫠

@alphadan9325 2 ай бұрын

holla trop d'huile d'olive pour ma diète lol mais je vais adapter ça ;) 👍✌

@docbrown9396 2 ай бұрын

Bonjour, super recette ça passe avec du vinaigre de cidre ?

@brunomarti7919 2 ай бұрын

Merci CHEF

@myriamlevy1384 2 ай бұрын

Pouce levée pour un cours sur les vinaigre

@brieuccodevelle8687 2 ай бұрын

Bonsoir tu recommandes koi en quantité pour le tomate fraise pour que se soit bien équilibré stp merci pour la réponse si toutefois tu vois ce commentaire

@luccarlin6073 2 ай бұрын

J'ai mangé un gaspacho il y a plus de 60 ans à Madrid dans le restaurant d'un très grand hôtel et depuis je le reproduis chaque année. Rien a voir avec ta vidéo et pourtant ce gaspacho est 1000 fois plus gastronomique que le tien et tout aussi facile à faire. Je te donne la recette quand tu veux !! ;-)

@myriamlevy1384 2 ай бұрын

Tu met juste tomate fraise pain oignon huile d olive dans ce gaspacho ou tu ajoute autres merci 👍

@chrisbories8600 2 ай бұрын

Écouter ce que Norbert dit .....

@myriamlevy1384 2 ай бұрын

@@chrisbories8600 justement j écoute ce que Norbert dit

@clairefernandes9580 24 күн бұрын

Bonjour Norbert, merci recette que j'aimerai refaire MAIS je n'aime pas le poivron cru, par quoi je oeuxle remplacer merci ....j'aimerai bien que tu nous face ...fraises tomates...merci a toi ❤

@Gato1978 10 күн бұрын

En shot avec de la vodka, ce serait comme un Bloody Mary et pas comme un Cosmopolitan. 😉

@bauwensjudith8358 2 ай бұрын

🥰😍🤩😘😛👍👍👍👍👍

@Sunson888 2 ай бұрын

Voilà.

@McROUROUX 2 ай бұрын

Avec de la vodka c’est un bloody mary pas un cosmopolitain 😗

@marinemeyer8218 2 ай бұрын

C'est une belle version du Gaspacho! Et t'as raison, pas de chichi avec la cuisine espagnole! Un vrai Andalou accompagnerait ça avec des dés de poivrons et de jambons serranos à ajouter directement dans la soupe, avec des petites tranches de fromage manchego. (Sa touche de sel accompagne parfaitement) En réalité on fait ça avec du salmorejo qui est une soupe froide semblable au gaspacho, sauf qu'il y a exclusivement que de la tomate et du pain dans celle-ci. Merci pour tes astuces!

@geoffreybadet941 2 ай бұрын

40g sur la c à s?

@yannickbompoil9440 2 ай бұрын

S'il te plaît Norbert aurait tu la recette de la fraise de veau sauce gribiche

@yannickbompoil9440 2 ай бұрын

Désolé Norbert j'avais oublié de te dire bonjour en premier si tu à la recette de la fraise de veau a la sauce gribiche merci d'avance

@giHefca 2 ай бұрын

Voilà

@Philomathe 2 ай бұрын

Bonjour, il y a 2 ou 4 poivrons ? Sur la vidéo on en voit deux de coupés, mais dans la description il y en a 4🤔

@anniearnould2092 2 ай бұрын

Super. On peut rajouter un peu de pignons de pins 😊

@ahmdanbello2217 2 ай бұрын

Le principe même du gaspacho est d'être une soupe de légumes crus. Cuire les oignons, les poivrons, la courgette, je peux comprendre, moi aussi j'ai longtemps été incapable de manger ces légumes crus mais c'est faisable. Cela dit, il faut être sûr qu'ils sont comestibles. Qu'ils soient vieux ou pas n'a pas d'importance en soi. Mais il faut qu'ils soient bio ou sans pesticides résiduels certifiés. Je n'utilise pas trop ce service parce que j'achète peu mais souvent, à savoir au moins une fois par semaine ; "Too Good to go" avec eux vous pourrez faire autant de Gaspacho que vous voulez.

@readme5101 Ай бұрын

A ottawa vau mieu yaler seul

@user-wj7mr8bl4x 2 ай бұрын

Un gazpacho à votre manière ….qui n’est plus un vrai gazpacho!

@nathaliebecher568 2 ай бұрын

alors non Norbert nous n'avons pas besoin de manger ni viande ni poisson 😊

@mathiouz007 2 ай бұрын

ouais tu mixes des légumes quoi, plus vinaigre huile sel poivre, ah voila c'est fait.

@tempusfugitwhippets Ай бұрын

Tomate voka c’est un bloody Mary pas un cosmo😊

@geoffreybadet941 2 ай бұрын

Dire aux Français de manger moins de viande/poisson c'est ce que font beaucoup. Si on consomme moins de viande/poisson les filières vont se plaindre...