Recette de Poutine Maison

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Chef Michel Dumas

Chef Michel Dumas

Күн бұрын

Пікірлер: 2 200
@altansar
@altansar 5 жыл бұрын
Moi Français, tester recette. Femme régalée. Homme content. Terminé.
@paco9613
@paco9613 5 жыл бұрын
Baiser soir
@altansar
@altansar 5 жыл бұрын
Bijoux de famille, soulagés. Comme ça.
@paco9613
@paco9613 5 жыл бұрын
Femme Enceinte Devoir quitter femme
@thierrydopond9567
@thierrydopond9567 5 жыл бұрын
femme tourne et retourne.
@oprime4556
@oprime4556 5 жыл бұрын
@@thierrydopond9567 femme, terminée. A la plonge.
@xeus2eme
@xeus2eme 6 жыл бұрын
C'est hallucinant. Il parle comme un co-pilote de rallye. Gauche 6, sur bosse, long. Épingle long, dos d'âne. Droite 4 sur droite 6, crête. Sans couper. Passeoire, comme ça. Terminé. Plonge, fini. Frite avance, panier monte. Frite plonge. Comme ça. Frites bol. Hahahaha
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 6 жыл бұрын
: En fait c'est pour éviter de parler pour ne rien dire pour endormir la galerie que je parle comme ca:-) voila le truc,merci pour le commentaire et aussi pour me suivre a tres bientot, Michel.
@utopiaisreal52
@utopiaisreal52 6 жыл бұрын
Sa m’énerve
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 6 жыл бұрын
: Il va falloir vous y habituez si vous me suivez,a bientot,Michel.
@xeus2eme
@xeus2eme 6 жыл бұрын
Chef Michel Dumas moi j'adore ! Hep chef Michel, tu sais comment je pourrais obtenir du fromage en grain habitant en Suisse ? =/ On peut faire un échange de bons procédés et j'envoie du fromage à fondue de qualité ! Hehe
@furtivegold8727
@furtivegold8727 6 жыл бұрын
Paranoid Android c vrai t'as trop raison. DIRT3?
@ragarnox6524
@ragarnox6524 6 жыл бұрын
Chef, vous êtes un réel artiste ! Je suis en école hôteliere, et à certains moments les profs de cuisine papotent dans le vide, et que c'est long ! Vous allez directement à l'essentiel sans passer par 4 chemins. Ce sentiment est encore augmenté avec le montage dynamique du monteur ! Félicitations ! On devrait avoir plus de profs comme vous !
@anonyme1700
@anonyme1700 4 жыл бұрын
@Nozeoo traduction "j'ai pas lu"
@jerometournier5467
@jerometournier5467 Жыл бұрын
Visonnez aussi les vidéos du chef Bocuse,je trouve ses videos très utiles,pleines de techniques de professionnel.
@Latounserie
@Latounserie 6 жыл бұрын
" Fritte avance , panier monte, fritte plonge " 😂😂😂😂
@lachaineducouz2509
@lachaineducouz2509 5 жыл бұрын
Juste énorme XD
@r6_a_tchoum_a650
@r6_a_tchoum_a650 5 жыл бұрын
MDRRRRRRRR des qu'il a dit sa je suis descendu dans les com en fou rire je m'était dit personne a rigolé et sava tu me sauve jsuis pas seul
@yaniscbn
@yaniscbn 5 жыл бұрын
Captain scissors mdrrr
@NeminemRap3God
@NeminemRap3God 5 жыл бұрын
Frite bol
@nasseraheddouche5094
@nasseraheddouche5094 5 жыл бұрын
Lol
@Sir77Hill
@Sir77Hill 5 жыл бұрын
Suis venu pour la poutine. Suis resté pour le chef. Pouce bleu. Terminé.
@Hhhhhhgggvjiiyh
@Hhhhhhgggvjiiyh 4 жыл бұрын
Same
@hugohugo2716
@hugohugo2716 7 жыл бұрын
Bonjour chef. Bravo à vous et surtout à votre fils. Au delà de la qualité de vos recettes c'est bien le montage hyper rythmé qu'il insuffle qui permet de plier une recette de plusieurs heures des fois en 5 min. C'est là aussi une des clés de votre succès. 👍🏼
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
Tout a fait je suis d'accord avec vous merci pour me suivre et a tres bientot , Michel.
@table5522
@table5522 5 жыл бұрын
Chef tu es à l’opposé de tous les youtubers cuisine qui fatigue avec leur explication à rallonge juste pour casser un œuf. Toi tu es un pro qui maîtrise tout et qui a pas besoin d’inventer des recettes à base de produits industriels. Merci pour toutes les vidéos!
@rcmazing9540
@rcmazing9540 5 жыл бұрын
Il me tue à donner des ordres à ses ustensiles 😂
@malikabancenicole4135
@malikabancenicole4135 5 жыл бұрын
ouiil est trop marrant
@kalolopaagalua3837
@kalolopaagalua3837 4 жыл бұрын
Petit fouet viens mélanger 😂😂
@zeynazeyna2975
@zeynazeyna2975 4 жыл бұрын
J'adore 😂😂😂
@clone800flamme
@clone800flamme 8 ай бұрын
"Une demie-heure , heure locale" 😂😂😂 Je suis Québecois et j'adore vos vidéos. Votre humour me rappelle celui de mon père, qui est lui aussi chef. Merci pour toutes vos vidéos et votre enthousiasme #️⃣5️⃣5️⃣
@didinely3450
@didinely3450 5 жыл бұрын
J'adore la méthode d'apprentissage de ce chef qui nous épargne le blabla classique et inutile des youtubeurs nombrilistes qui passent plus de temps à présenter le contenu qu'à en apporter...Bravo et merci!
@randriavahimananahenintsoa1429
@randriavahimananahenintsoa1429 5 жыл бұрын
"une demi-heure.....heure locale!" Magnifique 😂😂😂😆😆😆
@zeynazeyna2975
@zeynazeyna2975 4 жыл бұрын
J'ai aussi adoré 😂😂😂
@1221-y1r
@1221-y1r 4 жыл бұрын
Je suis québécois et TABARNACK !! C'est peut-être la meilleure recette de poutine jamais fait. Bravo.
@m4xenceuuhoninsta193
@m4xenceuuhoninsta193 10 ай бұрын
C'est l'original ?
@1221-y1r
@1221-y1r 10 ай бұрын
@@m4xenceuuhoninsta193 Oh que oui...!!
@Hexagonian
@Hexagonian 7 ай бұрын
@@m4xenceuuhoninsta193 Bon, l'original est pas mal simple. Celui là est trop compliqué pour être considéré "la recette originale" mais c'est une interprétation tout aussi Québécois qui donne carrément un autre niveau au plat traditionel.
@TechnoBoomer
@TechnoBoomer 7 жыл бұрын
Le chef transforme de la comfort food en plat gastronomique. Fantastique ! Merci
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: En effet je t'avais prévenu, ma poutine n'est pas un travail de bricoleur du dimanche tout est fait de A a Z dans les regles de l'art:) avec des bases fondamentales de cuisine et d'ailleur ma vidéo sera sous peu dans un journal électronique Québécois je te donnerai le lien, donc a tres bientot, Michel.
@TechnoBoomer
@TechnoBoomer 6 жыл бұрын
C'était de l'humour, oeuf corse... mais quand on compare aux versions "industrielles" à base de produits artificiels, ici on est dans la "gastronomie" ou disons du moins l'artisanat ;)
@Billboard.H
@Billboard.H 6 жыл бұрын
Le montage est très dynamique comparée à d'autres chaînes de cuisine, perso je préfère
@marcgarito2011
@marcgarito2011 5 жыл бұрын
Le chef l'est aussi et en plus ça donne son style sur KZbin
@NameNoTumble
@NameNoTumble 5 жыл бұрын
Comparer à YouCook
@itachiuchiha-wm3cz
@itachiuchiha-wm3cz 5 жыл бұрын
Tumble 67 cest vraie mais pour moi les vidéo de yocook sont moin dynamique mais je comprend mieux
@hutlazzz
@hutlazzz 3 жыл бұрын
pas de blabla, direct au but !!
@MrBlowix
@MrBlowix 5 жыл бұрын
J’adore sa façon d’expliquer la cuisine comme un copilote, c’est hyper agréable à regarder pluton que de long discours!
@poofficiel5851
@poofficiel5851 6 жыл бұрын
Le chef il est clair et concis il donne les instructions clair et net, ça évite de s’endormir ou quoi j’adore !
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 6 жыл бұрын
: Voila le truc pour les somnifers c'est a la pharmacie:) pas chez moi a bientot, Michel.
@fabiennemartin5532
@fabiennemartin5532 6 ай бұрын
@@ChefMichelDumas😂😂
@pelarry12
@pelarry12 6 жыл бұрын
Faim. Français curieux. J'essaye ce weekend. Comme ça !
@PATISSEZavecMaRy
@PATISSEZavecMaRy 7 жыл бұрын
Qu'est-ce que ça doit sentir bon dans votre cuisine ! Ça donne envie d'être assise à la table 55 !! :=) Merci Chef Michel ! A bientôt :)
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: En effet pour les odeures ,un bleu blanc rouge meme apres 44 ans reste toujours un bleu blanc rouge:) c'est comme un tatouage sur le coeur, merci beaucoup pour les commentaires et aussi pour me suivre a tres bientot chez vous ,Michel.
@PATISSEZavecMaRy
@PATISSEZavecMaRy 7 жыл бұрын
👍🏼 Rdv sur ma chaîne, sur ma dernière vidéo que vous visionnerez jusqu’au bout.... 😀😙😙 A bientôt Chef ! 😉
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Merci, vous etes tres gentille,A+ Michel.XX.
@PATISSEZavecMaRy
@PATISSEZavecMaRy 7 жыл бұрын
😀😀😀
@mns-off8829
@mns-off8829 6 жыл бұрын
PATISSEZ avec MaRy Vos recette ont l’aire succulente 🤤
@garouzmoukhti7420
@garouzmoukhti7420 3 жыл бұрын
Dynamique et gentil en plus vous présentez vos recettes avec fierté vous ne cachez rien merci salut d'Alger
@patrachecoc9806
@patrachecoc9806 5 жыл бұрын
Meilleur Tuto cuisine que j’ai jamais vu. Simple-efficace. Bravo au chef!
@blakedexter3224
@blakedexter3224 4 жыл бұрын
Parole concise... recette parfaite... montage dynamique...c'est assez... bouton like cliqué....comme ça....On vérifie....impeccable à bientôt chef
@TheCoonable
@TheCoonable 7 жыл бұрын
Cette nouvelle coupe vous va à ravir Chef ! Merci pour cette superbe recette !
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Merci beaucoup pour les appréciations et a tres bientot, Michel.
@huytranduc7137
@huytranduc7137 6 жыл бұрын
j'adore sa façon de dire les choses
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 6 жыл бұрын
: Merci beaucoup pour les appréciations et biensur a tres bientot,Michel.
@spacexion
@spacexion 6 жыл бұрын
Super! Ce qui me fascine dans vos recettes, c'est la précision de la réalisation. Sur votre plan de travail, tout est parfaitement organisé, propre, carré... Vous connaissez du bout du doigt vos proportions, semblez maitrisez à la perfection chacun de vos outils. Je suis admiratif!
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 6 жыл бұрын
: En effet la base de la cuisine est l'organisation donc avoir tout a moins de 30cm des mains et des yeux et de toujours remettre les choses a la meme place sans courrir comme un poulet sans tete pour un couteau ou une fourchette en ce qui me conserne ce n'est pas le cas car j'ai une quinzaine de couteaux sur mon plan de travail:)))) et pour la précision du temp de cuisson c'est le fruit de 45 ans de carriere donc voila a tres bientot,Michel.
@TitiJackys
@TitiJackys 6 жыл бұрын
Le monteur au top ! On a tout l'essentiel de la recette et de la personnalité du chef.
@TT-yr5qz
@TT-yr5qz 6 жыл бұрын
J'adore le style ! Ça mérite une diffusion TV pour faire découvrir au plus grand nombre ! Bravo !!!
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 6 жыл бұрын
: Merci beaucoup pour le compliment et biensur a tres bientot,Michel.
@tontondoogy
@tontondoogy 5 жыл бұрын
Je vous adore...! Un chef comme je les aiment . Pas de chichi simple et efficace Bonne continuation et portez vous bien
@sazeaz
@sazeaz 5 жыл бұрын
Je suis sur le cul... Je connaissais absolument pas cette chaîne, tombé dessus par hasard. Super qualité de vidéo, explications marrantes, très bon personnage, j'adore. +1 abo !
@Toumy
@Toumy 5 жыл бұрын
Parreil en plus je viens du Saguenay Lac-Saint-Jean la région qu'il mentionne a la fin !!
@TheJspdu42
@TheJspdu42 4 жыл бұрын
Pareil j'adore et ses paroles me font bien rire.
@coltvantrigger869
@coltvantrigger869 5 жыл бұрын
Je decouvre votre chaine chef dumas et la recette de la poutine depuis le temps que je la cherchais , les autres videos des autres recette de la poutine sur youtube m'ont pas trop convaincu et là c'est tres clair , rapide et precis ! bravo!
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 5 жыл бұрын
: En effet avec moi il n'y a pas ces cochoneries de grandes surfaces comme sauce B.B.Q , Ketchup ou autres tout est naturel sans biensur de ces bouillons cubes qui ressemblent plus a de la saumure que d'autre chose,a tres bientot,Michel.
@Rhama-DZ
@Rhama-DZ 6 жыл бұрын
Chef Dumas vous êtes un artiste de la cuisine. Vos recettes me donnent toujours envie !!
@pat4rush
@pat4rush 5 жыл бұрын
This is the best cooking channel on youtube.
@mcflycarlito4960
@mcflycarlito4960 5 жыл бұрын
J’ai préparé cette recette et franchement je la conseille a tout le monde !
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 5 жыл бұрын
:Merci pour le suivi, et a tres bientot,Michel.
@collin7776
@collin7776 Жыл бұрын
@@marcocadieux du tout, chaque fois que j'achete un poulet je congele la carcasse et les ailes. Quand J'en ai 3 tu peux faire la sauce et elle se congele bien aussi. Le reste c'est juste de truc que tu devrais deja avoir a la maison.
@matex118
@matex118 7 жыл бұрын
Enfin la vraie recette nous est dévoilée. J'ai toujours eu envie d'essayer ce plat !
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Cool, donnez m'en des nouvelles donc a tres bientot, Michel.
@claudelbelanger2731
@claudelbelanger2731 3 жыл бұрын
En tant que Quebecois je oeux dire que c’est une des seules recettes françaises de poutine qui a un sens. Gg
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 3 жыл бұрын
: C'est tout a fait normal car je suis au Québec depuis plus de 43 ans donc je connais tres bien le sujet,Michel.
@KingManuKong
@KingManuKong 5 жыл бұрын
Voila une recette comme on les aime. On ressent la passion du chef pour ses aliments, et on va à la recette directement, on est la pour ça, on perd pas de temps avec des fioritures verbales! Un abonné de plus chef!
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 5 жыл бұрын
: Merci beaucoup, et je vous souhaite la bienvenue sur ma chaine donc a tres bientot pour les divers commentaires ou questions,Michel.
@MrHidanchan
@MrHidanchan 7 жыл бұрын
Que de monde l'attendait cette vidéo ! Vous avez répondu aux exigences de vos fans. Pouce bleu comme ça :)
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Merci beaucoup pour le pouce et aussi pour me suivre a tres bientot , Michel.
@KakashiHatake-do9lh
@KakashiHatake-do9lh 7 жыл бұрын
Pouce Bleu! Comme ça!
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Merci beaucoup vous etes tres sympa,a tres bientot, Michel.
@benoitdss6839
@benoitdss6839 5 жыл бұрын
Imposteur
@leodagandecarmelide7595
@leodagandecarmelide7595 5 жыл бұрын
pouce bleu! comme ca! et je jette la souris! comme ca!
@thisma.walt1
@thisma.walt1 4 жыл бұрын
Pour une fois qu'un français respect la poutine, merci je vis adore chef 💪🏼
@dienauto4087
@dienauto4087 2 жыл бұрын
Ce mec est un artiste, en plus des bonnes recettes, moi il me régale avec ses commentaires 😄😄😄. Je suis venu apprendre la sauce brune maison que je n'achèterai plus
@gaelleandria3668
@gaelleandria3668 4 жыл бұрын
Clair net et précis La recette est impeccable J'ADORE !!
@valiko.
@valiko. 6 жыл бұрын
J'avais jamais pensé à tout le travail qu'il y avait derrière cette sauce. Elle doit être dingue.
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 6 жыл бұрын
: En fait la plupart des youtubers et youtubeuses utilisent des poudres ou des cubes de bouillons que l'on trouve en grandes surfaces sans parler des sauces B.B.Q et Ketchup qui sont infectes donc étant chef et fiert de l'etre je ne pouvais pas emboiter leurs pas:))) voila pour les infos, a tres bientot,Michel.
@valiko.
@valiko. 6 жыл бұрын
👌
@pcholafrappe5570
@pcholafrappe5570 4 жыл бұрын
@@ChefMichelDumas que peut on utiliser pour faire cette sauce si on a pas de carcasse de poulet ?
@aouadeneomar2744
@aouadeneomar2744 6 жыл бұрын
Imaginons si nous sommes apprentis chez luis nous sortons avec mention et le diplôme en poche !!!! Ils fait trop rire bravo chef!!
@Eepy_President
@Eepy_President 6 жыл бұрын
COMME CA.
@xeus2eme
@xeus2eme 6 жыл бұрын
Marin thibaud terminé.
@plumeprose20
@plumeprose20 4 жыл бұрын
Toujours un régal de vous suivre. Ne changez rien vous êtes le meilleur.
@sakyubasu9034
@sakyubasu9034 5 жыл бұрын
C'est super de voir des cuisiniers comme vous qui appécient ce qu'ils font, et qui cuisinent avec le cœur. Ça a l'air trop bon la poutine 😍
@360gamer83
@360gamer83 6 жыл бұрын
Étant français particulièrement intéressé par la cuisine d'ailleurs j'ai toujours été tenté de faire une poutine, merci pour cette recette !
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 6 жыл бұрын
: Alors faites ma recette sans cubes et ni poudres de super marcher comme tout le monde la fait et vous ne serez pas décu donc a tres bientot pour un éventuel suivi, Michel.
@benleclair3977
@benleclair3977 5 жыл бұрын
Génial Monsieur ! Faire- Goûter- Aimer- Partager-Recommencer !!...Merci !
@suricatedesbois8235
@suricatedesbois8235 6 жыл бұрын
mince....je suis tombé totalement au hasard sur cette vidéo et maintenant j'ai terriblement faim! :D merci pour cette recette chef!
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 6 жыл бұрын
: Donc bon appétit et on se revoit au retour en attendent merci beaucoup pour le commentaire et biensur a tres bientot , Michel.
@emmanueldouissard6461
@emmanueldouissard6461 5 жыл бұрын
La cuisine à ce niveau "comme ça" c'est du bonheur !
@valentinbalbinot5054
@valentinbalbinot5054 5 жыл бұрын
Enorme, ça sent l'efficacité, pas de superflu la recette et point barre. La sobriété c'est un style bravo chef.
@hadjuks7896
@hadjuks7896 5 жыл бұрын
J'adore la façon dont tu parles , (et ta recette marche bien 😉)
@hootenanny58
@hootenanny58 7 жыл бұрын
Est-ce peut-être la première fois dans l'histoire des restaurateurs que "maître d'hôtel" et "poutine" ont été utiliser dans la même phrase?
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: En effet je n'y avais pas pensé:) a tres bientot, Michel.
@ThMalnyr
@ThMalnyr 6 жыл бұрын
@@ChefMichelDumas Ne faites-vous pas la liaison avec la langage de Gordon Ramsey lorsqu'il cuisine ?
@Mrtomix98
@Mrtomix98 6 жыл бұрын
Je viens de tomber sur cette chaine, je suis un jeune adulte encore étudiant et j’aime manger des bonnes choses, alors quand j’ai vu que vous avez l’air de faire des bonnes choses, j’ai senti que vos vidéos me plairaient et c’est le cas ! J’adore votre maniere d’aller à l’essentiel, c’est concis mais précis en meme temps. Une question, qui n’est que la premiere et j’espere pas la derniere, comment puis je me procurer ces carcasses de poulet, en allant chez le boucher/ a la rotisserie par exemple ? A bientot, Thomas.
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 6 жыл бұрын
: Si vous etes a Montréal allez chez les chinois au coin de St Denis et Jean-Talon les carcasses de poulets fraiches se vendent a 1.50$ le kilo voila pour les infos a tres bientot, Michel.
@TheWosh38
@TheWosh38 4 жыл бұрын
il montre tout c'est parfait! ça me fait penser à mes anciens métiers de boulanger et de pâtissier et me redonne l'envie de cuisiner.
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 4 жыл бұрын
: En effet avec moi rien n'arrive comme par magie sur mon plan de travail tout est en direct pas de cachetterie:) a bientot et merci pour les commentaires,Michel.
@SmokinSkyzoStyle
@SmokinSkyzoStyle 5 жыл бұрын
Un grand chef et grand Homme comme on en fait plus. Merci chef ! Je m’abonne et tacherais de porter respect à vos recettes.
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 5 жыл бұрын
: Merci beaucoup et je vous souhaite la bienvenue sur ma chaine donc a tres bientot pour les divers commentaires ou questions,Michel.
@ayoubelbouhlali8376
@ayoubelbouhlali8376 6 жыл бұрын
Ahahahahahaha!! C'est le meilleur!! J'ai adoré les explications. Gros soutien pour le Chef Dumas!!
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 6 жыл бұрын
: Merci beaucoup vous etes tres gentil a tres bientot, Michel.
@fekri.
@fekri. 6 жыл бұрын
1:08 "Après une demi heure, heure locale" 😂😂😂
@WozViral
@WozViral 7 жыл бұрын
Super vidéo chef! Enfin la poutine qu'on attendait depuis si longtemps Je pouce comme ça
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Voila vous etes servi, a tres bientot , Michel.
@niconico3996
@niconico3996 5 жыл бұрын
Bon, j'étais un peu sceptique au début, perdu entre la fascination et l'agacement du langage, mais après 5 ou 6 vidéos, tout est clair : IL FAUT ABSOLUMENT QUE JE M'ABONNE !!! Vous êtes trop drôle et quelque soit l'heure à laquelle je visionne vos vidéos, J'AI FAIM!
@Alanovish1
@Alanovish1 6 жыл бұрын
Après un départ incertain, la poutine commence à voyager dans le monde. Pas que c'est un plat sophistiqué, mais la nourriture réconfortante de tous les pays, réussis presque toujours à faire son chemin dans les assiettes du monde. Chef Michel, c'est une très bonne idée de montrer à faire le fond brun de volaille, même pour une recette aussi simple. Ça éclaire les gens sur l'importance des bases de cuisine.
@Gnoumyland
@Gnoumyland 7 жыл бұрын
Vous me donnez faim à chaque vidéo Chef Dumas ! Comme d'hab, Pouce bleu, comme ça !
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Merci beaucoup vous etes trop gentil et a tres bientot , Michel.
@leomoscato653
@leomoscato653 5 жыл бұрын
Qu’est ce que ça a l’air bon il faudra que j’essaye de le faire chez moi même si ça demandera pas mal de préparation :) Poile plonge!
@jean-pierreaudet2098
@jean-pierreaudet2098 4 жыл бұрын
Coupe en deux. Commence par faire de bonnes frites fraîches. Ensuite, tu feras ta sauce à frites à la Michel! Pour gravir une montagne, il faut faire un premier pas!!!
@GAMEMODZ-sj6jq
@GAMEMODZ-sj6jq 5 жыл бұрын
net et précis, on dirait un chef cuisiner de l'armée ,quand il te parle en face tu a l'impression qu'il va te jeter un de c'est doigt dans la tronche😂😂😂 Coucou de la france a nos cousin du Quebec
@blueshadow3291
@blueshadow3291 5 жыл бұрын
Coucou de Shawinigan QC
@crownlands7246
@crownlands7246 5 жыл бұрын
c'est assez, plate termine, j'adore son approache de cuisine, un vrai pro, impeccable, chef, merci
@vkumiho9125
@vkumiho9125 5 жыл бұрын
C’est la meilleure façon d’apprendre des recettes je t’adore ! J’ai eu mon bac de cuisine grâce à toi !!
@nou9225
@nou9225 4 жыл бұрын
“Les touristes Francais veulent gouter” *sort les couteaux rouges, blancs, et bleus* *Bien joue chef*
@Narci9597
@Narci9597 7 жыл бұрын
pouce bleu avant meme de regarder la video. toujours une valeur sûre cette chaine :D
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Merci beaucoup pour l'appréciation et a tres bientot, Michel.
@thomaspepsi4
@thomaspepsi4 5 жыл бұрын
El Pueblo en sueur
@loucapaolini7343
@loucapaolini7343 5 жыл бұрын
Au moins lui il a une belle cuisine bien rangé et très propre
@enthalpiaentropia7804
@enthalpiaentropia7804 5 жыл бұрын
Michel un prof que tous les apprentis cuisiniers rêvent d'avoir , une gouaille ,un côté titi parisien pour évidemment aller à l'essentiel . Et une fois de plus une recette originale, incroyable, que l'on se doit d'essayer et de réussir... Nous sommes conquis..! Dan de Paname..
@bellcranel4621
@bellcranel4621 4 жыл бұрын
De la bonne cuisine avec de bon produit, de la passion honnetement j'adore !
@enzo_bsc5821
@enzo_bsc5821 5 жыл бұрын
Sa se voit il a fait la guerre c sur lui c’était un haut gradé il géré tt le monde dans le milieu on l’appelé ”Clair net et précis” 😂🤣
@YanDum
@YanDum 4 жыл бұрын
Clarinette et Persil.
@Sirconference270
@Sirconference270 6 жыл бұрын
J'ai mis un pouce bleu comme ça :p
@fusika3.0snixxins4
@fusika3.0snixxins4 4 жыл бұрын
"Le grammage est impeccable, on met tout !"😂😂😂
@hugoperras-rizzone9360
@hugoperras-rizzone9360 5 жыл бұрын
Vous êtes très bon chef rapide, efficace, je suis tombé par hasard sur vous et vous êtes top ci bien au niveau cuisine que oral phrase courte voir pas ne changer rien monsieur bravo
@anatole7807
@anatole7807 5 жыл бұрын
Bonjour chef Michel, je viens de voir que vous faîtes une sauce que je pensais avoir inventée il y a 4 ans (échalotes déglacées au vinaigre puis arrosées au sirop d'érable). Je suis Français et j'avais improvisée cette sauce pour accompagner un magret de canard. Depuis, mon amie en raffole. Merci pour ces vidéos pleines de passion.
@stevemognome6071
@stevemognome6071 4 жыл бұрын
Je suis au Saguenay! Merci pour la finale!! 😂 et pour une fois un français qui fait une poutine qui respecte les consignes des Poutine !
@crownlands7246
@crownlands7246 5 жыл бұрын
there's cool and then there's cool, chef Dumas is the later, supercool
@williamdesquines4790
@williamdesquines4790 4 жыл бұрын
2:19 "ceci fait, je mouille " je suis cloué sur place
@fazylighilbiv7789
@fazylighilbiv7789 4 жыл бұрын
vraiment bien pas de parole en l'air c'est claire net et précis merci beaucoup
@athicuss1255
@athicuss1255 4 жыл бұрын
comment sa peut être si simple si compliquer et si concis mais surtout si énergique et agréable a la fois vidéo hallucinante magnifique
@Fred0ization
@Fred0ization 7 жыл бұрын
Bonjour chef de maman et moi, chouette la poutine :) Par contre, le fromage ça va pas être facile en Belgique, par quoi je peux le remplacer ? Merci pour la recette. Bonne fin de semaine et à mardi.
@danielrivest9565
@danielrivest9565 7 жыл бұрын
le meilleur remplacement c'est le cheddar. Le fromage en grain est le premier stade du cheddar.
@kerotanz
@kerotanz 7 жыл бұрын
Comme c'est dit,cheddar, sinon la mozza en billes (ou pas) passe tres bien aussi
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Tout a fait, merci pour le support et a tres bientot, Michel.
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Prenez du cheddar doux c'est kif-kif, a tres bientot et merci pour me suivre ,Michel.XX.
@lait6774
@lait6774 7 жыл бұрын
Ici on le trouve sous le nom de cheddar blanc :D !
@karimbenyezza1029
@karimbenyezza1029 4 жыл бұрын
"Les touristes francais veulent gouter,, !Super on va y revenir!!" HAHAHAHAHAHA :D :D
@geepto2518
@geepto2518 5 жыл бұрын
"feu, allume"😂😂😂😂😂😂😂
@autruchestudiogames8365
@autruchestudiogames8365 5 жыл бұрын
Cet homme est génial, merci pour ces recettes.
@theneoangeles
@theneoangeles 6 жыл бұрын
la façon dont il parle me fait penser aux commentateurs de course hippiques, j'adore, rapide efficace et concis sa change du blabla interminable de certains chefs.
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 6 жыл бұрын
: Tout a fait avec moi les gens ne s'endorment pas:) a tres bientot,Michel.
@MonsieurMerci
@MonsieurMerci 7 жыл бұрын
Cette poutine de luxe :) Vidéo risquée Chef : beaucoup vont demander par quoi remplacer le fromage en grain specifique au Québec, et si j'ai bien compris y'a pas d'équivalent au "fromage skouik-skouik" ?
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Ce fromage peut se faire en France mais la demande est trop faible pour le commercialiser a tres bientot, Michel.
@gabletueurqc868
@gabletueurqc868 6 жыл бұрын
MonsieurMerci le fromage zkiouk zkiouk cest du fromage boivin fait une recherche sur google marque ex frimage boivin ou perron ect
@drsamolo4876
@drsamolo4876 6 жыл бұрын
KZbin. Pouce. Like. Comme ça.
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 6 жыл бұрын
: Merci beaucoup et a tres bientot, Michel.
@karimkaram7597
@karimkaram7597 5 жыл бұрын
Sauce poutine 5 étoiles chef! Un peu cher à réaliser
@Gamezopher
@Gamezopher 4 жыл бұрын
J'imagine que cette sauce peut se garder au congélateur, donc un bon investissement.
@alu9140
@alu9140 6 жыл бұрын
Je n'ai que 11 ans mais quand je serai plus grand si KZbin existeras encore bien sûr j'essayerais vos recette et je mais un pouce bleu comme ca 👍 , Nicolas
@toonornot8720
@toonornot8720 5 жыл бұрын
J'adore ! Un vrai chef, claire, net et précis !! Si tu recherche un commis de France je suis plus que chaud !!!
@drunkenmasterii3250
@drunkenmasterii3250 5 жыл бұрын
Elle semble délicieuse, mais la sauce devrait être un peu plus épaisse.
@dadoorunrun4229
@dadoorunrun4229 4 жыл бұрын
Suis d’accord - ajouter fécule - ou farine - comme ça. Biz 🍄
@jonathanovanesian7562
@jonathanovanesian7562 5 жыл бұрын
La poutine, à Nice, est un poisson minuscule que l'on mange frit ou en omelette.
@parkingdana3812
@parkingdana3812 4 жыл бұрын
ce sont des alevins de sardine en fait.
@geraldcharbonier6313
@geraldcharbonier6313 5 жыл бұрын
Frites avance, panier monte, frite plonge. Feux éteint bol avance, secoue, frites bol ! tourne et retourne, papier c’est fini !
@thomaspenault516
@thomaspenault516 5 жыл бұрын
Mdrrr elle ma tuer aussi
@aphy460
@aphy460 5 жыл бұрын
J'adore ! Ce personnage a l'air sympathique et sa cuisine donne envie
@gabrielr.9225
@gabrielr.9225 5 жыл бұрын
J suis trop trop nul en cuisine, j y connais rien du tout mais les vidéos du chef michel me captivent !!!
@Fhezzz
@Fhezzz 7 жыл бұрын
Je rêve en voyant l'étiquette du prix du sirop d'érable ! En France il faut compter 12 à 20 € le kilo :'(
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: Le prix a 3$ était une de mes blagues en fait c'est 4.99$ , a tres bientot, Michel.
@domonly
@domonly 6 жыл бұрын
le prix est a 8 au quebec, soit 6 euros la canne
@ewangriffiths946
@ewangriffiths946 6 жыл бұрын
Et en suisse 50.- le kilo
@F3nd3r28
@F3nd3r28 7 жыл бұрын
Ha d'accord la poutine 5étoiles ! Cimer pour cette recette chef putain;
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын
: En effet ma poutine ce n'est pas de la rigolade a tres bientot , Michel.
@domonly
@domonly 6 жыл бұрын
cest la base dune poutine .. le minimum ici. mais pas mal!
@iaam.maalone2234
@iaam.maalone2234 6 жыл бұрын
Pas trop rapidement. Comme ça !
@kudamono9760
@kudamono9760 5 жыл бұрын
Français heureux de découvrir cette chaîne
@dgeorget2372
@dgeorget2372 4 жыл бұрын
Toujours aussi bref, clair et efficace. Bon prof, bon Chef!
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