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● Aujourd’hui je vous propose la recette des fameux chaussons aux pommes avec compote de pommes et pâte feuilletée maison, un pur délice !
● Ingrédients pour la recette (pour environ 10 chaussons) :
1 pâte feuilletée maison (la recette sur ma chaîne : • [ Recette de base n°2 ... )
4 pommes + 3 pommes
50ml d’eau
25g de beurre
55g de sucre de canne complet
1 gousse de vanille ((Vanille de Papouasie - Vanilles et épices David Vanille : www.davidvanil... )
1 œuf pour la dorure
● Le sirop pour faire briller les chaussons :
50g d'eau
50g de sucre
● Je vous souhaite un bon appétit !
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