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Goûtez moi ça | France 3 | 12/02/1994
Pierre Bonte nous parle des différentes variétés de poireaux et de sa culture mécanisée à travers un court reportage à Houplin, près de Lille. Pierre Couke nous donne ensuite la recette de la flamiche aux poireaux, une spécialité picarde, tout en l'exécutant sous nos yeux.
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