Vraiment une excellente recette de terrine de foie de volaille comme on les aime. simple avec peu d'ingrédients mais avec un parfum qui vous murmure à l'oreille, sort vite une bonne baguette et quelques cornichons
Пікірлер: 19
@pierremontrich1017 Жыл бұрын
Merci pour cette nouvelle vidéo toujours aussi bien expliqué j'aime tes vidéos qui sont accessibles pour tous sans besoin de matériel compliqué. Continue S.T.P à nous donner envie de charcuterie c'est tellement meilleure des recettes sans colorant ou autre produits industriels. Merci encore Alain et à bientôt.
@AlainGagliardi Жыл бұрын
merci beaucoup 😊
@patricehenaut6009 Жыл бұрын
Bonjour. Merci beaucoup pour le partage. De mon côté, après avoir haché et mélangé tous les ingrédients, je laisse au frais toute une nuit avant de verser dans la terrine et de cuire; cela permet de bien diffuser tous les parfums. Pour le reste, je fais tout pareil. Mais bon, si ta femme dit de ne rien changer...😇 Encore merci et bonne journée.
@AlainGagliardi Жыл бұрын
merci 😊
@philippeleroux4587 Жыл бұрын
Encore une fois le top . Un grand merci pour votre travail
@AlainGagliardi Жыл бұрын
Merci à vous 😊
@BTONY33 Жыл бұрын
Super merci Alain pour la recette et aussi sur la précision de la cuisson a cœur qui est très important.
@AlainGagliardi Жыл бұрын
Merci 😉
@buchinchristian8341 Жыл бұрын
Merci Alain pour cette magnifique recette très bien expliquée et filmée.
@AlainGagliardi Жыл бұрын
Merci à vous
@simonfrancazio5533 Жыл бұрын
Encore une très belle video merci :-) Recette à tester très vite !
@AlainGagliardi Жыл бұрын
Merci beaucoup 😋
@marilou2307 Жыл бұрын
Bonjour et merci pour la recette qui a l'air excellente , je vais la tenter , + 1 abonné ;)
@AlainGagliardi Жыл бұрын
Merci beaucoup 😋
@athanase6613 Жыл бұрын
Très belle réalisation, simple mais très alléchante. Parfois, il m'arrive d'ajouter un oeuf (ou deux) dans la préparation pour en améliorer la tenue. Mais cette vidéo me montre bien que ce n'est pas forcément nécessaire. Et pour la gorge de porc que je ne trouve pas facilement, je prend de la poitrine fraiche. Merci et bonne dégustation.
@AlainGagliardi Жыл бұрын
merci ,
@joycebra5874 Жыл бұрын
Bonjour, je me demandais aussi s'il était possible de prendre de la poitrine fraîche. Réponse donnée. Merci :)
@michelinealix942510 ай бұрын
Bonjour je viens de regarder votre vidéo j aimerait savoir si je peut stériliser merci