MA TERRINE DE VOLAILLE à l'ancienne, sans porc - Grand Mère Mitraille Gourmandises TV

RECETTE : Une excellente terrine campagnarde à la volaille. Que faire avec des restes de volaille ?, poulet, pintade, canard, dinde... une bonne terrine, sans porc. 100% volaille, pas sèche, pas grasse !. Un vrai régal en entrée ou pour le "casse croute du matin" avec quelques cornichons. Vous pourrez aussi la préparer un à deux jours avant les fêtes, pourquoi pas ? !. La liste des ingrédients figure dans la vidéo. Bon régal !.
(Recette de la Pintade braisée au cidre : • Ma PINTADE fermière br... et avec les restes faîtes notre Terrine !..).
RECIPE: An excellent country-style poultry terrine. What to do with leftover poultry?, chicken, guinea fowl, duck, turkey... a good terrine, without pork. 100% poultry, not dry, not greasy! A real treat as a starter or for a “morning snack” with a few pickles. You can also prepare it one or two days before the holidays, why not? !. The list of ingredients is in the video. Enjoy your treat!
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[@GourmandisesTV]

Recette de la Pintade braisée au cidre : kzbin.info/www/bejne/b3ycq36FrNd5m5I et avec les restes faîtes notre Terrine !..).

[@josys3714]

Bravo Christophe. Du grand ART d'accommoder les restes

[@GourmandisesTV]

Merci beaucoup et bon régal !

[@alainmarty4387]

Merci beaucoup à la Mère Mitraille, et à toi-même pour le partage.

[@GourmandisesTV]

Avec plaisir 😊 Bon régal !

[@lovecook2620]

Wahou, c’est une excellente recette, ce doit être très très bon, merci du partage, 👍😍😋💐

[@GourmandisesTV]

Merci beaucoup et bon régal !

[@chantalsib5538]

Encore une bien belle recette succulente certainement et à faire pour les fêtes... Bonne idée !!!

[@GourmandisesTV]

Merci beaucoup et bon régal !

[@fredericmauses2283]

hummm belle recette j'adore!!!!!

[@GourmandisesTV]

Merci Frédéric, un délice !, bon régal...

[@NUH23]

Si realmente una nueva alternativa para aprovechar el pollo ...el caldo que rico y champiñones frescos los ramos aromatizantes son magníficos

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Merci beaucoup 👍 Bon régal !

[@loretteautissier212]

J'ai revisite cette recette : j'ai fait un poulet braisé au cidre ( même😮 recette que votre pintade ) j'ai gardé la sauce dans laquelle il y a les champignons et 3 carottes, j'y ai rajouté des courgettes et.tout cela ajouté à la volaille, du persil avec 3 feuilles de gélatine . C'est délicieux et merci pour la recette de pintade braisée dont je me suis inspiré, j'aime beaucoup vos recettes

[@GourmandisesTV]

Bonjour à vous et merci de vos bonnes suggestions 😋. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

[@angedelumiere8327]

Bonsoir excellente recette que je ferai avec du poulet. Merci👼🏻

[@GourmandisesTV]

Bonsoir à vous !, oui avec n'importe quelle volaille c'est extra !

[@loretteautissier212]

J'ai fait un poulet fermier braise au cidre en vue de faire cette terrine ( afin d'avoir ce délicieux bouillon ( ail echalottes cidre petits bous de carottes) J'ai crains d'avoir mis un peu trop de ce délicieux , j'ai donc fait fondre 1/2 feuille de gélatine dans le l'eau froide et mélanger à la terrine . C'est succulent, merci à vous

[@GourmandisesTV]

Très bonne idée 👍. Merci de votre retour gourmand et de suivre Gourmandises TV. Bon régal 👍

[@clairedarosa4694]

Magnifiiiique!

[@GourmandisesTV]

Avec plaisir Claire😊😊 Bon régal !

[@jarodftv3897]

Salut Christophe, bonjour madame Mitraille, je voulais savoir si bientôt une vidéo sur une terrine de Lapin serait envisageable ?

[@GourmandisesTV]

Bonjour à vous. la Mère Mitraille et moi-même ne cuisinons jamais de lapin...

[@jarodftv3897]

@@GourmandisesTV dommage, vu vos superbes recettes.

[@user-rd2sb9dn2v]

❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍😘❤️😀 Merci

[@GourmandisesTV]

Avec plaisir 😊

[@Mimi14888]

Merci pour cette recette. Dommage qu on ne voit pas la dégustation et la terrine coupée

[@GourmandisesTV]

Bonjour Mimie. Vous avez raison, la Mère Mitraille ayant invité le voisinage à la dégustation nous n'avons pas eu le temps de finir le tournage pour vous montrer. Mais il ne reste rien, le résultat était délicieux !. Bon Dimanche et bonne fin d'année à vous.

[@jarodftv3897]

Bonjour Christophe et la mère Mitraille. Tout d'abord merci pour cette recette, j'aurais aimé savoir si ton livre de cuisine s'achète ?

[@GourmandisesTV]

Bonjour à vous. Il n'existe pas de livre de recette à ce jour mais c'est dans les tuyaux... Quand, comment..., je ne sais pas. Bon régal !. Christophe.

[@dominiqueferrera9298]

Bonsoir Christophe, merci pour la recette. Peut on réaliser cette terrine si l’on ne possède pas de terrine en terre cuite ? Dans l’affirmative comment procède ton ? Merci pour ta réponse. Dominique 😁

[@GourmandisesTV]

Bonjour Dominique. Vous pouvez utiliser un moule à cake par exemple, en le beurrant bien avant... recouvrir d'un papier alu. Merci de suivre fidèlement la chaîne, belle année 2023 avec Gourmandises TV, bon régal ! 😊

[@dominiqueferrera9298]

@@GourmandisesTV merci beaucoup pour votre réponse Christophe. Vos recettes sont extra. Par contre : pas de cheminée ou trou à prévoir dans le papier alu car dans le couvercle des terrines il y a un trou ??? 😘

[@GourmandisesTV]

@@dominiqueferrera9298 Non, ce n'est pas nécessaire et cela favorisera la cuisson. Bon régal Dominique.

[@dominiqueferrera9298]

@@GourmandisesTV encore merci pour votre promptitude et pour toutes vos si délicieuses recettes.😁🤪

[@irenebreine8954]

Recettes de gateau enregistrees

[@GourmandisesTV]

Merci Irène. Bonnes fêtes 🎄🎅👍😉 et bon régal