Bu videoyu izlerken zihnimde calan sen Allahin bir lutfusun gozlerimin nurusun calmasi cok seviyorum ya sizi ❤❤❤
@callmetheconqueror6 жыл бұрын
Nasıl emek harcamışsınız, harikasınız. Dolmanın içeriği ile kültürel yapımızı nasıl bağdaştırdın öyle ☺️ Hiç bu açıdan bakmamıştım, çok farklı ve yerinde bir tespit olmuş. Hem genel kültür, hem yöresel bilinç, hem yemek, hem ekip ruhu... Hepsi bir arada. Hakkınızı helal edin diyorum ve beğeniyorum. ❤️
@mervesarkaya48816 жыл бұрын
Tebrik ayrıca teşekkür ediyorum sizlere , türke özgü olanı özendirdiğiniz için buna troyda dahil
@eliftekten77956 жыл бұрын
refika sayesinde genel kültürümüz artıyor
@oakile6 жыл бұрын
Yemek yapma ustalığının yanısıra, gastronomik ve kültürel birikimi, işin arkaplanına, özüne değinmesi ve şov odaklı olmaması kültürel seviyenin artmasını sağlıyor.
@elifhirabulut36323 жыл бұрын
ÇOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOk
@kurtashak68993 жыл бұрын
#@@#
@haticekorkmaz56023 жыл бұрын
Refikacım sen mükrmmelsin😘🧿
@cigdemgursel4 жыл бұрын
Bu akşam yaptım. Refika sizi dinlemek büyük keyif. En sevdiğim yönlerinizden biri detayları, kimyası gibi neyi neden kullanırız türünden bilgileriniz. Çok teşekkür ederim.
@gucciboy40936 жыл бұрын
Ulkemizin degerlerine gelenegine ve kültürüne onem veren guzel yemek yapan güzel kalpli harika kadin ♥️♥️♥️
@busraaltan67076 жыл бұрын
Farklı yörelerin, kültürlerin yemeklerine açığımdır ama dolma söz konusu oldu mu ekşili Diyarbakır dolmasının üstüne tanımam. Biz içine kıyma değil kuşbaşı et koyarız salçayı da sosuna değil içine koyarız. En altına kaburga eti konulur ve dolma ekşili sumaklı sos ile pişer. Ağzım sulandı yazarken :) Diyarbakır dışında yediğim dolmaların hiçbirini beğenmedim tatsız tuzsuz geliyor, gerçekten yutmakta bile zorlanıyorum. Siz baharatlarla filan bi tık kurtarmış olabilirsiniz ama hazır sette bir Diyarbakırlı varken bi de onun yaptığını deneyin derim :)
@annaanna99525 жыл бұрын
Bende adanalıyım merak ettim nasıl bir tadı olduğunu. Bir gün yolum Diyarbakıra düşerse denerim
@rozerinamed5 жыл бұрын
Bir cok yerde Dolma yedim ama Diyabakir Dolmasi hepsini Sollar
@sercanorhn5 жыл бұрын
@@rozerinamed ben aşçıyım ama benim yaptığım dolma üstüne yoktur diyebilirim
@hyzpkglu52044 жыл бұрын
Dolma kebabı ..😛😋😋🤩
@defnecelik36154 жыл бұрын
Ben de Egeliyim ve bizim ailede kuşbaşını geçtim, kıymalı bile yapmayız dolmayı da sarmayı da. Bol bol zeytinyağı koyarız. Bana da etli, kıymalı dolma sadece etmiş gibi geliyor ve yiyemiyorum. Hatta normal hayatta bile et fazla yemiyoruz ailecek. Vejetaryen vs. değiliz ekonomik sebepten de değil. Yiyemiyoruz çok çok ağır geliyor. Hatta iki gün üst üste etli bile değil kıymalı bir şey yiyeyim anında mideme dokunuyor. Sanırım yöreden yöreye aileden aileye et yeme alışkanlığı farklılık gösteriyor. :)
@taylanbakus8494 жыл бұрын
Yemek ve kültürü uzerine kimyayı birleştiren çok nadir bir aşçısin gerçekten senden öğrenmeyi çok seviyorum
@tomiriskhatun90746 жыл бұрын
Hiç sıkılmadan ileri sarmadan izledim. Gerçekten emek veriyorsunuz her videonuza çok özeniyorsunuz. Ellerinize, emeklerinize sağlık. 👏👏
@evrimkaya70833 жыл бұрын
ileri sarmadan izleyen bordo berelidir
@andacozalp56724 жыл бұрын
Yaptığım en güzel dolma oldu. Teşekkür ederim.
@fatmaduzgit23316 жыл бұрын
Bugün gittim ve buldum, birbirinden lezzetli taze ve güvenilir bir baharatçı ile tanıştık ve aldık, teşekkür ederim...
@sakitanesakitane56906 жыл бұрын
Resmen bütün baharatlarin tek tek kokusu burnuma geldi 😊😊
@selin18766 жыл бұрын
Vidyoların resmen bağımlılık yapıyor ve daha izlemeden "beğen" butonuna basıyorum. İyi ki varsın 😊
@asimyalniz11654 жыл бұрын
Annemin yiyemediği birkaç baharatı dışında bırakarak söylediğiniz gibi yaptım, Refika Hanım... 90 yaşındadır ve her yemeği beğenmez. Benim dolmamı beğendi... Çok teşekkür ederim. Bu arada oğlum da sizi yurt dışından takip ediyor ve neredeyse tüm yemeklerini sizin tariflerle yapıyor... Hizmetiniz kayda değer... Tarzınız da çok özel... Size ve ekibinize saygılarımı sunuyorum.
@refikaninmutfagi4 жыл бұрын
Çok çok teşekkür ederim Asım bey çok kıymetli benim için bu söyledikleriniz 🙏🧿
@dr.nowzaradan65476 жыл бұрын
refika 14 yasindayim ve yemek yemeyi yapmayi cok seviyorum senin tariflerini anneme ve babama yapinca hayalim olan gastronomi okumayi desteklemeye basladilar cok saol tamamen senin sayende
@shinya47246 жыл бұрын
bilal said bayrakli ben de 14 yaşındayım ve yemek yapmayı çok seviyorum 😘 ama annem gastronomi okuma pek ılımlı yaklaşmıyor 😐
@@dr.nowzaradan6547 hala seviyorsan yemek yapmayı ki 2 yıl geçmiş bu süreçte sıkılmadıysan devam et 24 yaşında pişman biri yazıyor sana yoksa ilerde yerimde olabilirsin✨😅
@dr.nowzaradan65474 жыл бұрын
@@heyyfree7395 tabiki hala devam ediyorum elimden geldiğince araştırmaya da devam ediyorum hala hayalimden vazgeçmiş değilim ileride gerçekleştiricem umarım
@serapozden17372 жыл бұрын
Özgün mutfağımızı yansıtan ve kolay uygulanabilir reçeteler için binlerce teşekkür.... 🙏
@meltemtuna21344 жыл бұрын
Izolasyon depresyonundan kurtulmami saglayabilen tek program. Iyi ki varsiniz!
@tubakaratas45562 жыл бұрын
Teşekkür ler Değerlerimize sahip çıkıyorsun. Süpersin.
@ckalender19076 жыл бұрын
Yurt disinda yasayan bizler icin mukemmel tarifler.Mutluluk ve lezzetli yarinlariniz olsun.
@turkceogretmeni15622 жыл бұрын
Seni çok seviyorum Refika. Samimiyetin öyle hoş ki…
@nurasmum76866 жыл бұрын
Sizin videolari izlemeye doyamiyorum. Benim yemek pişirme şevkimi artiyorsunuz 😊 tesekkürler
@kocaman34145 жыл бұрын
Refika Hanım kanalınızda kuru biber ve patlıcan dolması tarifi göremedim. Tarifinize ihtiyacım var. Çünkü dediklerinizi birebir yaptığımda enfes tatlar çıkıyor. Örneğin bugün irmik helvası yaptım hayatımda ilk kez. Harikulade oldu.
@mehmetpugar8926 жыл бұрын
Ay ne kadarda guzel gozukuyor keske benim olsa o kavanoz dolu baharat..
@halidehall7358 Жыл бұрын
Tarif tan zamaninda geldi Esim arjadaslarimizi ziyarete gidecek cok severler yaptim oglumda Bir gun bekledikten sonra yer
@aysegulcetin8872 жыл бұрын
Samimiyetiniz, içten kurduğunuz cümleler, doğallığınız, enerjiniz sayesinde yemek yapmayacak olsam bile mutlaka videolarınızı izliyorum. Moralim düzeliyor.
@rinomso39346 жыл бұрын
Buram buram Türk mutfağı koktu. Ellerinize sağlık. Bu lezzetlerin tadına varabilen arkadaki ekip çalışanları çok şanslı. :)
@feraysamur8285 жыл бұрын
Uzak dogu tadinda etli yaprak sarmasi mukemmel otesi olmus. Sayenizde yeni gastronomik girisimi mutfaklarimiza yenilik katacak.
@nurayy.93446 жыл бұрын
Baharat karisimi harika bende kendim yapiyorum karisimi mi evdeki tüm bahatralari karistirip sizinkine ilave olarak karanfil tozu degilde tarcin tozu biberiye reyhan zencefil zerdecal dereotu ve maydonoz kurusu da ekledim kulaga garip gelebilir ama ilk denedim baktim herseye yakisiyor 😊 ben bir baharat canavariyim Size ve tariflerinize de bayiliyorum🌺
@sleepatato6 жыл бұрын
Öğrencilik hayatı çok zormuş yeminle yaptığınız yemeklere bakıp doyuyorum teşekkürler refika abla ve yemek okulu 🙏🏻🙏🏻
@Sevil20242 жыл бұрын
Arkadaki müziğe bayıldım. Dolma sunumu için harika seçim olmuş. Bravo!
@haticesoylemez49922 жыл бұрын
Çok çok güzel ve orijinal bir sunum oldu.
@isiliknur93954 жыл бұрын
Bu ne refika mis gibi bugün bende dolma yapacagim asma yapragim yok olan seylerle artik. Sunum bir harika ellerinize saglik👌
@esraka62462 жыл бұрын
Gec de olsa bende baktim. Harika tarifler icin cok tesekkürler
@turkanak95993 жыл бұрын
Bu ne güzellik yahu süperdi maşallah
@courtneyraefl3 жыл бұрын
I don’t understand Turkish so I have no idea what is being said, but I love Refika’s Kitchen and I just had to watch Refika make dolmas! I love eating dolmas with lemon hummus. 🍋
@aysekakcigaz71223 жыл бұрын
Yaptığım köfte ve dolmalarda hep bir eksiklik oluyordu, lezzeti bir türlü yakalıyamıyordum.Baharat karışımlarınızı uyğuladığım iki haftalık süreçte hem dolma hem de köftede insnılmaz bir lezzet yakaladım. Size çok teşekkür ediyorum. Lütfen yayınlarınıza devam edin❤️❤️❤️❤️
@yelizi.d.20346 жыл бұрын
Dolmanın güzelliği, sizin güzelliğiniz... Sayenizde yemek yapma aşkı dolduk yine, biraz da diyet yemeklere ağırlık vermeniz gerekecek bu kadar enfes tarifler üstüne 😀
@tugcetopal56 жыл бұрын
Yeminle karnım acıkınca sizi izliyorum o nasıl iştahlı yemektir arkadaş 🤭sizi görünce doyuyorum valla🤷♀️
@ugurozkusen20496 жыл бұрын
Elinize sağlıkk Yurtta kalıyorum ve Refika abla yaptığın tarifleri kendimce yorumlayıp uyguluyorum İçtenliğin ve doğallığın seni izlememi sağlıyor İyi ki varsınızzz
@nesetetik89536 жыл бұрын
Genel kültürümüz kesinlikle sayende artıyor. Mutfağımızda neler var neler yok sayende öğreniyoruz. Teşekkürler Refika ve Yemek okulu 💕
@hanifeyldrm36946 жыл бұрын
Refikacım şu fırında poşette tavuk baharatıda yaparmısın hazırlara güvenmiyorum katkı maddesi vardır diye lütfen lütfen lütfen
@ahmetunal19562 жыл бұрын
NEFİS OLDU ELLERİNE SAĞLIK
@sedaezgitepe81164 жыл бұрын
Sen varya muhteşem bı detaysin senin damak zevkine ve her eve uymasina hayranım bizden şeyler seciyosun aslında arkadaş dolma baharatın denedim içine azıcık kuş üzümü ve tarcinda koydum böyle bişey olamaz çığ bile muhtesemdi seni seviyorum refika harikasinnnnnnn
@farhodmuratov1175 ай бұрын
Maşalah.cok teşekkür ederim
@olgabejenuta31903 жыл бұрын
Şahane görünüm ve sunum...!!! Teşekkürler...👍🙏🌿
@halitmacit11946 жыл бұрын
refika hanim tariflerin bire bir tutuyor gercekten muhtesem ellerine saglik çokk begendim iyiki varsin nnnnnnnnnnnn👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@haticeincesarac48366 жыл бұрын
Ben baharatlarımı İzmir Kemeraltında çok güvendiğim Yelken Baharat'dan alıyorum. Baharat karışımları çok güzel. Ancak bu kez sizin ölçülerinizle yapacağım. Çünkü size de çok güveniyorum. Güvendiğim için de denemek istiyorum. Teşekkür ederim. Kolay gelsin.🌹🌹🌹
@dilankeskin5776 жыл бұрын
ben refika hanım kadar tatlı içten birini daha izlemedim KZbin'da
@Rainwilde6 жыл бұрын
abla yemin ederim yurt hayatım senin videolarını izleyip "yaz gelse de eve gidip denesem" demekle geçiyor :D listemin başına koydum bunu, ellerine sağlık!!
@elifkayasen6386Ай бұрын
Ellerine sağlık cancağızım....muhteşem görünüyor.
@hayatadairhersey16945 жыл бұрын
Refika hanım uzun zamandır şu bahsettiğiniz yeniçeri baharatını merak ediyordum ve bugün nihayet mısır çarşına gidebildim , kokusu ve tadı muazzam bir şey
@duygudanac67876 жыл бұрын
Baharat yemeklerde olmazsa olmaz kesinlikle.Ben her yemeğim de bol bol baharat kullanırım.Sizin yaptığınız baharat karışımlarının tadını da çok merak ediyorum.Her zaman ki gibi çok güzel bir video olmuş ellerinize sağlık
@gayeozdemir43566 жыл бұрын
Coook guzel gorunuyor.Ellerine saglik Refika...
@gulankesici29973 жыл бұрын
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet bal şeker olsun
@handanylmaz10322 жыл бұрын
Emeğine sağlık Refikamız baharat karışımları için teşekkür ederiz 🥰👍👏🍀
@cidemduzcu29114 жыл бұрын
Ellerinize emeğinize sağlık mutlaka deneyip sonucu paylaşacağım 👌🏽
@takeabreath40235 жыл бұрын
👍👏 sen tam bir türk kadınısın. ❤ Seviyorum seni. (Zaten açık olan iştahım seni izlerken daha da coşuyor)
@rojineroglu39686 жыл бұрын
Refika ablanın bir parça kelimesini sevdiği kadar Bende seni seviyorum be çocuk
@sezginonut82083 жыл бұрын
Mısır çarşısına gittik harikalar diyarı
@melahatkavak81096 жыл бұрын
Valla helal olsun hem kulturumuzu tanitiyor hem de istahimizi artiriyorsun , Cok lezetli ve muhtesem oldu Elinize saglik, o kadar sen ve calisan arkadaslariniz istahli yiyor ki burda eridim, afiyet olsun
@deutschestagebuch99044 жыл бұрын
Dopdolu efsane bölüm olmuş Refika cım. Ellerine sağlık
@Blgndnc4 жыл бұрын
Tarifler on numara 😀😀😀😀
@mertakcay85503 жыл бұрын
Kanalınızı geziyor, şu epey havalı ve ekstra farklı videolarınızda keyif buluyorum. Bu tarz videolarınızda kullandığınız harika müzik de ayrı bir lezzet katıyor. :)
@senayabay31366 жыл бұрын
Refikacigim harika bilgiler baharatlar icin.Dolmaya karanfil eklemiyordum en kisa zamanda deniyicem yolum dustugundede misircarsina yeni baharatcimiza ugriycam.👍👍👍
@tunahansel44905 жыл бұрын
Refika Abla eline sağlık. Vallhi tam bizim Çukurova insanı gibi dolma yaptin . Bizdede aynı bol baharatlı bol soğanlı. Biz bi dolmaya senin gibi 1 kiloya yakın sogan koyarız. Çok güzel olmuş eline sağlık. Dolma nin içine bi basta sarımsak koyarsan daha güzel olur
@Nesibe6 жыл бұрын
2018'de yaptığım en doğru ve en güzel şeylerden biri bu kanala abone olmaktı. mükemmelsiniz.
@aysegulyerlikaya98356 жыл бұрын
Refika harikasın her zamanki gibi :) Ya bi de nar ekşisi, ketçap, mayonez bi de turşu yapsan süper olur. Ayrıca senden güzel salata tarifleri bekliyorum acilen! İzlediğim en eğlenceli yemek tarifi paylaşımları seninki Refika beğenilerin ve abonelerin bol olsun. Hep böyle doğal kal.Seviyoruz seni.
@erbeyyalcn59096 жыл бұрын
Abla ne olusun bize ciğ köfte yapmayı ogret.okula giderken durum yaparız.
@ZifZifirZefir6 жыл бұрын
Köfte baharati karisimina, eger bulursaniz "la chinata; smoked paprika" kesinlikle ekleyin; tavada bile yapilinca sanki mangaldan cikmis gibi bir aroma veriyor.
@Haktan21356 жыл бұрын
Seviyorum kız seni! çok güzel öğretiyorsun bayıltmadan daraltmadan... baharatçı lafı uzatmış ama senin için izledim:) bu arada yeni bakış açısı katıyorsun ve sunumlar şahane teşekkürler...
@sukrangursy8 ай бұрын
Allah raziolsun çicegim
@shinya47246 жыл бұрын
Müzik çok güzel olmuş. Türklük'ümden gurur duydum
@mineklc98966 жыл бұрын
Ya sen nasıl tatlı bir insansin refika abla hergun seni izliyorum cansın ya 😘
@gozdesayar94433 жыл бұрын
Refika, yemek okulunda baharat 101 videosu olsa, hangi baharat nedir, özellikleri nedir, mizacı nedir, nelerin içine yakışır, nasıl kullanılmalıdır, nasıl saklanmalıdır anlatsan süper olmaz mı?
@zuhalunlu98472 жыл бұрын
Hem pratik hem lezzetli, aradığımız her bilgi " Can Refika" da. Bütün başarılar ve mutluluklar sizinle olsun sevgili kardeşim.
@gulrengi55456 жыл бұрын
Refika Abla harikasin :) sayende mutfaga giriyorum ve cok sey ögreniyorum Allah Razi olsun senden
@busraozen71706 жыл бұрын
Bizde en güzel dolmayı babaannem yapar. Bütün torunlar bayramı onun yaptığı efsane dolmayı yemek için iple çekerdik. Hazırladığı o iç harcının tadı muhteşemdir. Kullandığı baharatları herkes merak eder. Söyler ama biz yapsak da onun yaptığına benzemez. Şimdilerde pek dolma yapacak takati yok. 91 yaşına adım attı. Senin dolmaların da görüntü itibariyle böyle tombul tombul, babaannemin dolmalarını hatırlattı. 😋 Ellerine sağlık ve afiyet bal şeker olsun. ☺️
@efeozel94055 жыл бұрын
Rafikacim seni tam 6yildir izliyorum sana hayranim ben yabanci hayranin Firuze
@1995sinan6 жыл бұрын
Ablacım şu videoyu hazırlayarak benim yorumuma cevap verdiğin için çok teşekkür ederim beni ne kadar mutlu ettin bilemezsin. 💖 Eğer ilgilenecek olursan veya bi mutfak gerecine ihtiyacın varsa diye söylüyorum ben kadıköy’de boğa yakınındaki Tefal’de satış danışmanı olarak çalışıyorum elimden geldiğince bende sana yardımcı olmak isterim yolun düşerse eğer dört gözle bekliyorum, seni çok seviyorum iyiki varsın. 💖
@laleertem69025 ай бұрын
Sayende aşçı oldum adeta mutfakta süpersin ablam😊
@eseri_s6 жыл бұрын
Bence Türkiyənin ən iyi yemək kanalı sizdən fazla izləyicisi olan kanallar var ama sizin videoların görüntülenmesi onlardan fazla 😉
@seydas55786 жыл бұрын
Refika memleketine ne kadar asiksa ben de ona o kadar asik ve hayranim, seviliyorsun Refikacigim😊
@ceylanata53426 жыл бұрын
Sen iyiki varsin refika abla cidden iyikisin ellerine sağlık hem kültürümüzü mükemmel sekilde hatirlatip mukemmel sunumunla bize ogretiyorsun seni seviyoruz
@gozdea26 жыл бұрын
Yaprak efsane gozukuyor izlerken yemis kadar oldum 😍😍😍😍
@mineozkaraman93763 жыл бұрын
Refikacigimm senin gibi aşkla yemek yapanı görmedim😍😘
@aynurkarakaya4 жыл бұрын
Refika Hanım tarifler için teşekkürler, sizden ricam Acuka baharatı karışım ve ölçülerini de paylaşırmısınız.
@bilgekaras18996 жыл бұрын
Çok doğalsınız anlacım
@tugbat25253 жыл бұрын
Almanya’dan selamlar Refika Hanım, muhteşemsiniz! Keyifle izliyoruz. Tariflerinizi kendi mutfağımızı şenlendirmek ve ağzımızı kendi kültürümüzle tatlandırmak için deniyoruz! ☘️
@zennaertugrul19126 жыл бұрын
Yine güzel yerler güzel bilgiler öğrettin bize refika
@senacanan12026 жыл бұрын
inanılmaz bi baharat delisiyim her yemeğe mutlaka koyarım çok severimmm çok iyi oldu o yüzden bu video :) ayrıca baharat dükkanına gidip bi şeyler almayı da çok severim eski güzel zamanları hatırlatıyor :)
@gulcin98744 жыл бұрын
Tarif harika elinize sağlık
@aysenur80076 жыл бұрын
Refika ablacımm tariflerini severek izliyorum senin sayende mutfağa olan ilgim daha da arttı çoooook teşekkür ederim sana ve ekibine 😍😘😍😘😍😘
@A.Murphy346 жыл бұрын
Bayildimmm...Markete gidip tum malzemeleri buldum :-) simdi basliyorum ! ...Delirttiniz biziii :-)
@nurayozkan20776 жыл бұрын
Her bildirimde heyecanlanıyorum refika abla seni gördükçede mutlu oluyorum hep burda ol emi ❤️
@GTA5VEVO6 жыл бұрын
Çok güzel şindi'de lütfen aslihan'la cheescake yaparmisiniz herkez merak ediyor dizideki frambuazli cheesecake'ini 😉👍
@basak0006 жыл бұрын
GTA5Music Official gerçekten ef sa ne olur
@sonata73516 жыл бұрын
+1
@ahmetdota4 жыл бұрын
Bir cümlede en fazla bu kadar yazım yanlışı olurdu tebrikler 🤯
@umutcatalkaya97434 жыл бұрын
@@ahmetdota 🤣🤣🤣🤣
@mervetatar62096 жыл бұрын
refika harikasın okadar lezzetli görünüyor ki. çok güzel bi video olmuş devamı hep gelsin
@sevgitukenmez35286 жыл бұрын
İşinde başarılı olan bir kadın daha bayila bayila izliyorum başarılarınin devamını dilerim ;-)
@eminebalaban26362 жыл бұрын
Muhteşem tek kelime ile
@aliyedonmez25443 жыл бұрын
Vay be eskiden tokalaşıp öpüşürmüşüz🤗 İnşallah yine o günler geri gelsin
@kubraderici48816 жыл бұрын
Süpersin refika resmen mutfakta sayende bi çığır açıyorum.😊