1 TEKNİK 5 MEZE 🤩 YILBAŞI SOFRASI MEZE ÇEŞİTLERİ Havuç Tarator, Yoğurtlu Kereviz ve Pancar Mezesi

  Рет қаралды 692,662

Refika'nın Mutfağı

Refika'nın Mutfağı

Күн бұрын

İddia ediyoruz: Bu tekniği öğrendikten sonra hazırlayacağınız bütün mezeler daha lezzetli olacak! Hepsi birbirinden lezzetli, masalarınıza renk katacak 5 çeşit yoğurtlu meze tarifi ve biir sürü ipucu verdim. Ben bu sefer soğan, pancar, kereviz, havuç ve kabak kullandım, siz dilediğinizi kullanarak deneyebilirsiniz!
‪@Icimtr‬ 'nin katkılarıyla!
#meze #mezetarifi #mezetarifleri #mezeler #işbirliği
Yoğurtlu Havuç
3 havuç
1 diş sarımsak
350 gr, 6 çorba kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
4 dal maydanoz
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Susam
• Havuçları bıçağın keskin tarafını kullanarak kabuğunu fazla ziyan etmeden alın.
• Ardından rendenin iri dişli kısmından rendeleyin.
• Genişçe bir tavaya 2 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 diş sarımsağı, rendelenmiş havuçları ve 1 tutam tuzu ekleyip yüksek ateşte 3 dakika kavurun. Çok fazla karıştırarak kavurmayın sebzeleriniz hamurlaşmasın.
• Tavadaki lezzetleri soğumaya alın o sıra bir kâseye kavurduğunuz sarımsağı ezin ardından 8 çorba kaşığı süzme yoğurt ve 1 tutam tuzla güzelce karıştırın.
• Soğuyan havuçları yoğurdun içine ekleyip rengi hafif dönene kadar karıştırın.
• Servis ederken maydanoz yaprakları, susam ve zeytinyağı serpince emrinize amade.
Yoğurtlu Cevizli Kereviz
2 avuç ceviz
2 büyük kereviz
3 çorba kaşığı zeytinyağı
4 diş sarımsak
500 gr yoğurt
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çorba kaşığı tahin
Üzeri için,
Boziç veya Antep fıstığı
Maydanoz
Pul biber
• 2 avuç cevizi havanda dövün veya kabaca doğrayın. Tavanın altını açıp cevizleri kendi yağında kavurmaya başlayın.
• Kerevizlerin kabuklarını soyun ve rendenin büyük tarafında kerevizleri rendeleyin.
• Tavaya 3 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyin ve rendelediğiniz kerevizleri tavaya koyun.
• Tavada karıştırırken kerevizleri ezmemeye dikkat edin.
• 4 diş sarımsağı bütün halde tavaya ekleyip kerevizlerle birlikte kavurun.
• 1 çay kaşığı tuz ekleyip kerevizleri renkleri dönünceye kadar güzelce kavurun.
• 500 gr yoğurda 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çorba kaşığı tahin ve tavada kavrulan 4 diş sarımsağı da sarımsak ezicide ezip ekleyin ve pürüzsüz oluncaya kadar çırpın.
• Kerevizler renk değiştirdikten sonra tavanın altını kapatın ve sıcağı üzerindeyken yoğurda ekleyip karıştırın.
• Servis tabağına koyun. Üzerine zeytinyağı gezdirin, ince kıyılmış maydanoz yaprakları, boziç ve pul biberle süsleyince hazır ve nazır. Afiyet Olsun!
Havuçlu Kabak Mezesi
3 tane kabak
1 tane havuç
8 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı mayonez
1 dolu avuç ceviz
5-6 dal dereotu
6-7 çorba kaşığı zeytinyağı
1 dolu çay kaşığı tuz
• 1 avuç cevizi her lokmada ağza gelebilmesi için doğrayın tavada 1-1,5 dakika kavurun.
• O sırada 3 tane kabağın başını ve sonunu alıp rendeleyin. 1 tane havucu soyun ve onun da başını, sonunu alıp rendeleyin
• Tavaya 6-7 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyin. Yağ, tava sıcak olduğu için çabukça ısınacaktır. Rendelenmiş kabakları ve havuçları ve 1 çay kaşığı tuzu sırasıyla tavaya ekleyin ve 3-4 dakika yüksek ateşte karıştırarak kavurmaya devam edin.
• Kabaklara cevizleri, 8 çorba kaşığı yoğurdu, 1 tutam tuzu ve 1 çorba kaşığı mayonezi ekleyip karıştırın.5-6 dal dereotunu ince ince kıyıp karıştırın
• Servis edeceğiniz tabağa mezenizi koyup üzerini dereotları ve cevizle süsleyince hazır ve nazır.
Yoğurtlu Pancar
350 gr pancar
1 büyük soğan
1 diş sarımsak
6 çorba kaşığı yoğurt
1 bağ roka
1 avuç ceviz
5 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı sirke
2 çorba kaşığı nar ekşisi
yarım çay kaşığı tuz
Yarım avuç boziç
• 3 çorba kaşığı zeytinyağı ile küp küp doğranmış 1 soğanı kavurun.
• Şeffaflaşınca 350 gr pancarı soyup rendeleyin ve tavaya ekleyin. 4-5 dakika kavurun.
• Yarım çay kaşığı tuz serpip, karıştırın ve altını kapatın. 1 diş sarımsağı biraz tuzla kesme tahtasında ezip pancara ekleyin.
• Biraz serinleyince 1 çorba kaşığı bal ekleyip karıştırın.
• Üzerine 6 çorba kaşığı yoğurt ekleyin ve karıştırın.
• 1 bağ rokayı kabaca doğrayıp 1 çorba kaşığı sirke ve ikişer çorba kaşığı nar ekşisi ve zeytinyağı ile karıştırın.
• Üzerine yoğurtlu pancarı koyun. Yarım avuç boziç koyunca hem lezzetli hem doyurucu nefis öğününüz hazır.
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
/ @refikaninmutfagi
►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/Refikani...
►İngilizce Kanalımız: / refika
►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: etsy.me/32ShQwL
► Our Etsy Store for International Purchases: etsy.me/32ShQwL
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Websitesi: www.refikaninm...
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW

Пікірлер: 354
@refikaninmutfagi
@refikaninmutfagi Жыл бұрын
Yoğurtlu Karamelize Soğan 3 iri soğan 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı tereyağı 1 avuç yer fıstığı 4 çorba kaşığı süzme yoğurt 2 tutam tuz 1 tutam karabiber 2 çorba kaşığı nar tanesi Nane · 3 iri soğanı piyazlık doğrayın. · Genişçe bir tavaya 3 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ocağın altını açın. · Kestiğiniz soğanları tavada 25-30 dakika karamelize olana kadar kısık ateşte kavurun. · Soğanlar kavrulurken renkleri değişmeye başladığında 1 tutam tuz ve 1 tatlı kaşığı şekeri ekleyin. Arada tavaya 4 çorba kaşığı su ekleyip tavadaki güzellikleri almasını sağlayın. · Son olarak 1 çorba kaşığı tereyağı ve 1 avuç yerfıstığı ekleyip kavurun. · Kâseye 4 çorba kaşığı süzme yoğurt ve birer tutam tuz, karabiber ekleyip güzelce karıştırın. · Ardından karamelize soğanları yoğurdun içine ekleyip güzelce karıştırın. · Servis ederken üzerine nar taneleri ve nane yaprakları ekleyince efsane lezzetli mezeniz hazır ve nazır.
@elifvayisoglu4014
@elifvayisoglu4014 Жыл бұрын
Guzel seyler
@vaideylmaz5238
@vaideylmaz5238 Жыл бұрын
4:24
@sureyyadogan8184
@sureyyadogan8184 8 ай бұрын
Çok konuşuyorsun yaptığın malzemeleri ocakta göster
@kalkan449
@kalkan449 Жыл бұрын
Merhaba Refika abla ben diyaliz hastasıyım ve tuzsuz besleniyorum ve potasyum vede fosfor içeriği yüksek olan gıdaları ve besinleri çok tüketemiyrum acaba buna Uygun bazı yemek tarifleri paylaşabilir misiniz. En azından bir video cekerseniz çok sevinirim. Bu arada bu durum hemen hemen tüm diyaliz hastaları için geçerlidir. Sadece bazıları için geçerli olmayabilir onu bilmiyorum. yani bir çok diyaliz hastasi bu istedigim videodan istifade edebilecektir tabi bende buna dahilim. Şimdiden çok teşekkürler. Başarılarınızın devamını diliyorum.🙏🙏
@seldabaydemir4939
@seldabaydemir4939 Жыл бұрын
Benimde başka rahatsızlığım var tuz tüketemiyorum neredeyse herseyi evde yapıyorum ve yapılan çoğu tarifi tuzsuz yapıyorum sorun olmuyor 🥰
@kalkan449
@kalkan449 Жыл бұрын
Geçmiş olsun. Ama ben diyaliz hastasıyım ve diyaliz hastaları çok potasyum içeren besinlerden beslenmemeleri gerekiyor en büyük sorunumda odur zaten maalesef yani sadece tuzdan uzak durmam bana yetmiyor. Tekrardan geçmiş olsun. Allah tüm hastalara ve sizlere ve de bana en kısa zamanda şifa versin inşallah 🙏🙏
@kalkan449
@kalkan449 Жыл бұрын
O zaman İnşallah yorumum dikkate alınır. Geçmiş olsun.
@umranaltug6481
@umranaltug6481 8 ай бұрын
Tamortus
@yadigarunsal9055
@yadigarunsal9055 Жыл бұрын
Hayat kurtaran tarifler cok isime yaradi agir misafirilerim var hollandalilar cok seviyor mezelerimizi ellerine saglik Refika
@leylabolukbas9244
@leylabolukbas9244 Жыл бұрын
Hepsi ayrı ayrı lezzet bombası ip uçları için çok teşekkür ederim 73 yaşında mutfağı güzel bir teyze sana tekrar tekrar teşekkür ediyor Refikacım umarım birgün gelir sizleri görürüm mutlu yıllar diliyorum
@zekiyezeynepsahin9449
@zekiyezeynepsahin9449 Жыл бұрын
Ellerine sağlık Refika hanım. Kere vizi çiğden rendeleyip sarımsaklı yoğurtla karıştırıyordum. Senin usulün daha iyi. Cevizleri kavurmak da iyi bir fikir.. Biz hep mezeler taze olsun diye aynı gün yapardık.. Bir gün önce daha iyi.. Aynı gün ana yemek zaten vakti ziyadesiyle meşgul ediyor. Teşekkürler…
@ustashifu3600
@ustashifu3600 Жыл бұрын
Tarifler çok güzel, elinize sağlık. Biz ekseriyetle kabak ile havucu beraber yapıyoruz, cevizli olarak. Pancar mezesini ise haşlayarak yapıyoruz. İki meze çıkıyor böyle, hem yoğurtlu hemde turşulu ekşili şekilde. Tebrikler Refika hanım.
@busrabuyuktekin6008
@busrabuyuktekin6008 Жыл бұрын
Yıllardır değişmeyen samimiyet iyiki varsınız başarılarınız daim olsun çocukluğumdan bu yana izlerim❤
@seldadandogallezzetler
@seldadandogallezzetler Жыл бұрын
Merhaba hayırlı günler ellerinize emeğinize sağlık çok çok güzel olmuş afiyetle tüketin inşallah selamlar
@nil5943
@nil5943 Жыл бұрын
Siz sadece sebzeleri dograyip koysanız bile😊 yemeginize kattığınız sevginiz tatlı diliniz hünerli ellerinizle lezzetli tarifler çıkar ortaya sizin bu tariflerinizi yapma ihtimalini sizi sevdiğim gibi seviyorum keyifle izlemeye devam🥰🥰🥰
@ozlemavili
@ozlemavili Жыл бұрын
Refika hanım, sizin tariflerinizi neden seviyorum biliyor musunuz? Bütün incelikleri bizimle paylaşıyorsunuz? Bilgi paylaşıldıkça güzelleşir mutfaklar. İyi ki varsınız 😊
@umitozdikmenli8747
@umitozdikmenli8747 Жыл бұрын
Verdiğiniz püf noktalarıyla yarın 5 çeşit meze de benden sevdiğim aileme gelecek... Teşekkürler..
@semragungor2750
@semragungor2750 Жыл бұрын
Harikasınız 👏🏽🇹🇷♥️ Nuernbergden Sevgiler Birtanem 🌻💕🌿🙋☕🦋
@baharyirmibes8640
@baharyirmibes8640 Жыл бұрын
Bu yılbaşı 5 çeşit mezenin hepsini de aynen uyguladım.. favorimiz : pancar mezesi, soğan mezesi.. yıkıldı ortalık..❤️
@user-dl6mc3by5d
@user-dl6mc3by5d 8 ай бұрын
Pancari haşladinizmi
@elifrana6026
@elifrana6026 Жыл бұрын
İlk üçünde zamanınız yoksa pişirmeden de çok güzel oluyor. Bı de kerevizliye yeşil elma da çok yakışıyor ellerinize sağlık 💕
@NoName-lo2ur
@NoName-lo2ur Жыл бұрын
Ellerine sağlık süper Video denicem👍
@medihasemiz4451
@medihasemiz4451 Жыл бұрын
Refika abla yılbaşı için tatlı ve fastfood çeşitleri de yapar mısın ?
@minetavsanc3641
@minetavsanc3641 Жыл бұрын
Anlatırken.bile.yaptınız.45.yıllık.evliyim.hiç.sıkmak.sebzelerin.suyunu.allah.size.beyin.sağlığı.vücut.sağlığı.versin.sizi.severek.izliyorum
@ilknurkesen9471
@ilknurkesen9471 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık yine burda bittik yaşasın yemek yemek çok teşekkür ederiz.
@zeynepyalcn2731
@zeynepyalcn2731 Жыл бұрын
Kesinlikle katiliyorum mezeler bir gun sonra daha bi lezetli oluyor sarmisak ve yogurt bekleyince kivami mutiş oluyor anlatilmaz yaşanir❤
@yaseminakin5588
@yaseminakin5588 Жыл бұрын
Pancar hiç görmemiştim yeni bir fikir verdiniz teşekkürler emeğinize sağlık sevgiler
@pnarbutun7649
@pnarbutun7649 Жыл бұрын
Pancarın üzerine servis esnasında ceviz de ekleyin.Cok guzel oluyor.Her sene yilbasi sofrasinda favorimiz.Normal gunlerde de cok sık yaparım
@GAYAS-ve3gu
@GAYAS-ve3gu Жыл бұрын
Sarimsagi bende kizartmazdim iyi fikir.denemeli.havuc yada kabak yazlari kesinlikle kabak 😊🎉
@ArashFarsad
@ArashFarsad 8 ай бұрын
vay be, o kadar kolay, hızlı pişiriliyor ve lezzetli ki, öğrettiğiniz için çok teşekkür ederim. Ottawa Kanada'dan Azerbaycanlı kardeşiniz
@fadimeyorkun7101
@fadimeyorkun7101 Жыл бұрын
Çok faydalı bilgilerle dolu video için tüm ekibin emeğine sağlık. Teşekürler.
@billaga5559
@billaga5559 Жыл бұрын
Soganin uzerine yumurta kirarsak cok guzel olur😋
@incigundes8128
@incigundes8128 Жыл бұрын
Önemli noktalarin sözlü anlatımla beraber yazılı olarak da ekrana gelmesi iyi oldu
@albenakoleva151
@albenakoleva151 Жыл бұрын
Gùzel gőrunuyor ellerinize saģlik 🍀🌹👍🏻
@atiyeerten9195
@atiyeerten9195 Ай бұрын
Hepsi harika oldu Refika hanım, ellerinize sağlık 🥰
@zeyneperdem3737
@zeyneperdem3737 Жыл бұрын
Varya süpersiniz sip şak lezzetler piratik tm ev hanimlarina hitap ediyorsunuz basarilar
@melikeiskenderoglu1106
@melikeiskenderoglu1106 Жыл бұрын
Hepsi çok güzel son derece sağlıklı ellerinize sağlık.
@sdhhhsshs7067
@sdhhhsshs7067 Жыл бұрын
Soğanı ayni boyle piştikten sonra şekersiz tabii yumurta kirin üstüne pul biber acıkınca cok guzel hafif bir yemek oluyor
@sulegokhan7003
@sulegokhan7003 Жыл бұрын
Iyi gunler seni seviyorum.tesekkur ediyorum.guzel fikirler veriyorsun.Cici Refika hanimcim
@meryemmermer8523
@meryemmermer8523 8 ай бұрын
Her zaman ki gibi harika mezeler. Derler ya yemede yanında yat diye. MÜKEMMEL, MÜKEMMEL, MÜKEMMEL. Tebrik ederim. Kolaylıklar diliyorum.
@tumayustaoglu8207
@tumayustaoglu8207 Жыл бұрын
Elinize sağlık hepsi harika görünüyor.Kabak ve havuç salatasında benim yaptığım bir püf noktasını paylaşmak isterim.Kabak sulandığı için pişmeye yakın bir silme tatlı kaşığı unu içine koyup kavururum.O zaman hiç sulanmıyor☺️
@meldakansoy4023
@meldakansoy4023 Жыл бұрын
Hepsi çok lezzetli oldu. Pancar haşlanmış gibiydi sanki. Pancarlı mezeyi çok beğendim.
@aliyeselman1995
@aliyeselman1995 Жыл бұрын
Süper kafin hiç abartmadan gayet anlaşılır bir sunum bravo Refika Hnm ✨🙏
@filizbilge5244
@filizbilge5244 8 ай бұрын
Thank youuu Refika ve ekibisi 🙏🍀🧿💚🌿🎄
@minikgamer625
@minikgamer625 Жыл бұрын
Bu mezelerin zeytinyağı oranını düşürsek porsiyonunu azaltsak diyet bir öğün olarak da kullanabiliriz eline yüreğine sağlık bana sağlıklı ve besleyici öğünler çıktı yine
@refikaninmutfagi
@refikaninmutfagi Жыл бұрын
kesinlikleee :)))
@esmeraymutluyilmaz7440
@esmeraymutluyilmaz7440 Жыл бұрын
Refikayı bilirsiniz, asla düşük kalorili olamaz hdhfjfjgjfk
@canangungo3240
@canangungo3240 Жыл бұрын
Gerçekten,çok haklısınız,özellikle kabak muhteşem olmuş,tam da kabak diyeti için.Ketojenik diyette de,mayonez serbest.👍💯💯💯🌺
@sevalsaracl8762
@sevalsaracl8762 Жыл бұрын
Ben kendi yaptığım yoğurdu tulbentten veya mutfak bezinden süzüyorum. Muhteşem oluyor.🥰🌺
@havvabektas4399
@havvabektas4399 Жыл бұрын
Ellerinize ve emeğinize sağlık hepsi lezzetli kolay yapılabilir tarifler. İyi yıllar.
@dilarabas7053
@dilarabas7053 5 ай бұрын
Havuçla kerevizi yaptım enfes oldu elinize sağlık
@gulersahin1600
@gulersahin1600 Жыл бұрын
Eliza Emeyinize sağlık çok güzel olmuş hepsi 💐👏👍
@betulgokhanalbayrak8884
@betulgokhanalbayrak8884 Жыл бұрын
Her şeyin en iyisini yapan Refikamız 💖💖 Hep var ol 🌟
@refikaninmutfagi
@refikaninmutfagi Жыл бұрын
cansınızzz❤️
@Yasenya57
@Yasenya57 8 ай бұрын
Nasıl güzel tarifler siz ayrı güzel anlatım bal gibi tatlı sizi seviyorum😍💐
@fatmauzerlik2582
@fatmauzerlik2582 Жыл бұрын
Elinize sağlık şahane anlatım zevkle izledim ve yemek için sabırsızlanıyorum
@avitod1555
@avitod1555 Жыл бұрын
Bunların içinden ilk yaptığınız havuçlu olanı neredeyse her hafta yapıyorum diyebilirim. Tamâmen aynı şekilde ama ben havucu kavururken bir adet yeşil acı biber atıyorum içine. Piştikten sonra karıştırma işleminde de kıyılmış roka yâhut dereotu ekliyorum. Tâze bir tat katıyor. Umarım birgün siz de denersiniz.
@nurcanyigit512
@nurcanyigit512 Жыл бұрын
Ağzım sulandı uff😍😋🔥 Kereviz mezesini bilmiyordum yarın hemen Marketten alıp yapıcam Tarif için teşekkürler 🤗 boziç anladım ben sadece
@figenavci7875
@figenavci7875 Жыл бұрын
Şu an baygınlık geçirebilirim refika seyrederken ben de diyet falan yalan oldu harika tarifler ellerine sağlık
@leylaozfirat1652
@leylaozfirat1652 Жыл бұрын
Refika canım çok teşekkür ederim meze ne yapayım diye kara Kara düşünürken karşıma çıkman mucize yaaaa 👍🥰
@fatmanalbant8282
@fatmanalbant8282 8 ай бұрын
Ellerinize yüreğinize sağlık güzel kızım sevgilerimle🍀👏😊
@buketkeen1275
@buketkeen1275 Жыл бұрын
Yemeklerine doyamadigim super bir kanal 👍😋🌟🌟🌟🌟🌟
@ayselgumus5962
@ayselgumus5962 Жыл бұрын
Yine harika tarifler 👏👍bu lezzelerde nasıl ertesi güne kadar bekliyebilirim 😂😂😂 Teşekkürler. Ellerinize sağlık. Hepisini muhakkak denicem 💯🙏 Almanya'dan selamlar 🤗
@refikaninmutfagi
@refikaninmutfagi Жыл бұрын
muhakkak deneyinnn Almanya'ya sevgiler❤️
@ayselgumus5962
@ayselgumus5962 Жыл бұрын
@@refikaninmutfagi ❤️
@romayarasovic1852
@romayarasovic1852 Жыл бұрын
Kerevizin hastası oldum oturup hepsini yiyesim geliyor 🥰🥰 çoğu kişinin ufkunu açan damak lezzetini cesitlendiren bir cansın 💪💪💪💪💪
@huriyecetin1596
@huriyecetin1596 Жыл бұрын
Refika Hanım cigim... Siz yaparsınız da biz begenmezmiyiz.... Yine hepsi muhteşem görünüyor....
@ilkthefirst5353
@ilkthefirst5353 Жыл бұрын
Senelerdir her hafta hazırlar meze olarak bu varyasyonlardan birini atarım dolaba☺️ Buzdolabında en az yarım saat bekletince tadı daha da güzel oluyor😋 (Refikam da söylemiş zaten). Kerevizi pişirmeye gerek yok bu arada... Bir de kabaklı olana çapraz çizgi şeklinde üstüne bir sıra kırmızı biber, bir sıra nane ekilince süper sunumu oluyor. Bütün Akdenizlilere selam olsun🥰 Herkese afiyet, şifa olsun...
@hulyademirkol6879
@hulyademirkol6879 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık kerevizi çig koyuyordum birde kavurarak yapayım çig pancar agızda farklı bir tat bıraktığı için yiyemiyorduk birde böyle deniyelim 💗
@tmnprlsaicntr
@tmnprlsaicntr Жыл бұрын
I will be waiting for the English version of this video ♥️
@gulsahkilic9077
@gulsahkilic9077 Жыл бұрын
Harikaaaa canım çekti hepsini ya ellerinize sağlık
@semragungor2750
@semragungor2750 Жыл бұрын
Anlatiminiz bir içim 😊✌️✌️gördükçe ,yediğimi hissediyorum😁
@ayselmortepe4261
@ayselmortepe4261 Жыл бұрын
Hepside çok güzel ve sağlıklı tarifler. Elinize sağlık. 👍
@asiyesahin3340
@asiyesahin3340 Жыл бұрын
Karnım tok olmasına rağmen, ağzımızı sulandirmayi herzaman başarabilen Refika Sultan ve ekibine kocaman saygılar ❤️ çok çok çoook sevgiler❤️ Marmaris ten selâmlar❤️
@dilekergezen4130
@dilekergezen4130 Жыл бұрын
Offff ki offff ben sana ba yı lı yooorummmm denemeyenler için yazıyorum lütfen pancarlı roka benim favorim 😋kesinlikle deneyin derim hepsi tam benlik emeğinize yüreğinize sağlık 🙏💕🌹🤗
@turkandemirtas6407
@turkandemirtas6407 Жыл бұрын
Refikacım Okadar güzel görünmüyorsun ki gözüm ağlamadım pür dikkat seni dinliyorum ellerine sağlık Refikacım ♥️🌹
@Yasenya57
@Yasenya57 8 ай бұрын
Ertesi günü bana çok uyar hep birgün önce hazırlamayı severim 😍💐
@incibiyik6622
@incibiyik6622 Жыл бұрын
Kolay ama lezzetli oluyor tesekkurler
@zeynepozbilgin225
@zeynepozbilgin225 Жыл бұрын
Merhaba. Ellerinize sağlık hepsi çok lezzetli görünüyor. Açıklamalar kısmında soğanlı müzenin tarifine bakayım dedim. Ama yok. Bilginize🙋🏻‍♀️
@fzeynepgul
@fzeynepgul Жыл бұрын
Yoğurtlu havuç tarifini denedim.. Ve bayıldım. Çok teşekkür ederim🥰💜😇
@edanurcolak3553
@edanurcolak3553 5 ай бұрын
Pancarlı rokalı mezeyi yaptım. Aman Allahım lezzetten başım dönüyor🫠🤤🤤
@horasan50
@horasan50 Жыл бұрын
Refika Sultanim eline koluna emegine saglik ❤️🤲😘 super tarifler en kisa zamanda yapilacak😋😋😋😘🤲❤️❤️
@nuray3363
@nuray3363 Жыл бұрын
Refika hanımcım, süzme yoğurtlu balkabağı mezenizi her hafta yapıyorum. Vallahi bağımlılık yaptı. Sizi seviyorum, muhteşem bir 2023 diliyorum 👏👏🙂😍😍😍
@guleserozturk2524
@guleserozturk2524 Жыл бұрын
Refîka hanım harika anlatıyorsunuz emeğinize sağlık ❤
@nurbuz
@nurbuz Жыл бұрын
Ne hoş tarifler ve ne hoş anlatim, Teşekkürler Refika. Iyi yıllar dilerim huzurla💕
@natavanunal9378
@natavanunal9378 8 ай бұрын
Ben pancar salatasına 1-2 tane kornişon turşusu da koyuyorum-çıtırtı oradan da geliyor-Kühnenin alman tipi turşusu güzel yakışıyor. Ve süzme yoğurtlu sosa da 1 kaşık ev mayonezini ekliyorum. Yıllardır değişmeyen yılbaşı sofrasının olmazsa olmazı
@sebahatileseyahat6376
@sebahatileseyahat6376 Жыл бұрын
Yoğurt ve sebzelerle yaptığınız salataların hepsi çok güzeldi. Öyle güzel anlatıyorsunuz ki hepsinin tadına bakmış gibi bir his oluşuyor. Emeği geçen herkese teşekkürler. Kereviz salatasının üzerine bolca kereviz yaprağı da çok yakışırdı sanki
@juliyetsanar4972
@juliyetsanar4972 Жыл бұрын
Harıkasınız. Yıne 👏👏👏👏👏🎄. Mutlu yıllar diliyorum 💐💐💐💐💐
@suheylatosyaloglu8974
@suheylatosyaloglu8974 5 ай бұрын
Harika tarifler elinize yüreğinize ❤❤sağlık
@feristahcalik1181
@feristahcalik1181 Жыл бұрын
Teşekkürler güzel fikirler için, muhteşemsiniz 🎉🎉
@asiyesahin3340
@asiyesahin3340 Жыл бұрын
Soğan hariç diğerlerini severek yapıp yiyoruz . Değişik, küçük dokunuslarinla deneyeceğim bundan sonra. Teşekkürler mutfağım Sultani
@ilyasfurkanozel2464
@ilyasfurkanozel2464 Жыл бұрын
Ellerine emeğine sağlık Refika hanım harikasın
@ismetata5016
@ismetata5016 Жыл бұрын
Rafine hanım cım kerevizi rendeledikten sonra yeşil ekşi elmada rendeleyin şahane oluyor izmirden selamlar iyi seneler
@refikaninmutfagi
@refikaninmutfagi Жыл бұрын
Evet harika oluyor, bizim de öyle bir tarifimiz var😊❤️kzbin.infoiQsaHvvPswI?feature=share
@ismetata5016
@ismetata5016 Жыл бұрын
@@refikaninmutfagi sizi çok seviyorum mutlu yıllar canım
@ismetata5016
@ismetata5016 Жыл бұрын
İzmir karşıyakadan selamlar canım benim
@mirisetc
@mirisetc 8 ай бұрын
Bitkisel yoğurt kullanılırsa on numara tarifler :)
@zeynepoktay1949
@zeynepoktay1949 Жыл бұрын
Muhteşemdin ne güzel anlattın. Bende yapcam .😋
@yaseminozkan777
@yaseminozkan777 Жыл бұрын
Bim in dost yoğurtdunu tercih ediyorum şahsen biraz daha süt tadından oluşu ve süzme yoğurt gibi katı olması sebebiyle Bir de sorum var refika pancarin o toprak kokusunu nasıl degistirilebilinir
@ozlemata
@ozlemata Жыл бұрын
Dost yoğurt 1 ay dolapta kalsa bile bozulmuyor, ekşimiyor, küflenmiyor. Yoğurt yerine yoğurdumsu katkı maddesi tüketiyorsunız. Çoluk çocuğa bari yedirmeyin, tavsiye üzerine aldım ama bizim kediler bile yemedi o şeyi. İçim de çok güven vermiyor ama en azından yoğurt olduğuna eminim.
@meryem06salman6
@meryem06salman6 Жыл бұрын
Pancar salatasının içerisine elma ve nar taneleride ilave edildiğinde muhteşem oluyor.
@user-cj4wg7ts7k
@user-cj4wg7ts7k 5 ай бұрын
Öyle güzel anlattınız ki sizi seviyorum ❤
@serapyldrm3164
@serapyldrm3164 Жыл бұрын
Yeni yıl için baya güzel tarifler elinize sağlık
@belginkocer3023
@belginkocer3023 Жыл бұрын
Ağzına sağlık çok güzel anlatınız 👍👍💐💐🌺🌺🌺
@nurselcamur6882
@nurselcamur6882 Жыл бұрын
Bunların hepsini biliyoruz ama yinede elinize sağlık . Anlatım çok tatlı🥰
@isabellelogatto7632
@isabellelogatto7632 Жыл бұрын
Vos recettes ont l'air délicieuses. Pourriez vous mettre une traduction en français ou en anglais ? Merci d'avance. Bravo pour vos recettes
@aytenakyoldogan1133
@aytenakyoldogan1133 Жыл бұрын
Her zaman muhteşem 🧿❤️🙏🙏🙏
@sifademir4132
@sifademir4132 Жыл бұрын
Süper olmuş ellerinize sağlık 👌🏻🥰
@zelivge0906
@zelivge0906 Жыл бұрын
Çok tatlısınız ya... Dinlerken hem çok hoşuma gitti hem keyif aldım hem de ağzım sulandı resmen, yılbaşı soframızda bu mezeler kesinlikle yer alacak... Teşekkürler ve çoook güzel bir yeni sene diliyorum.🌹🌹👏👏❤❤
@guldancankurt3223
@guldancankurt3223 Жыл бұрын
Çok lezzetli oluyor ben yıllardır yapıyorum..😊
@ayselozturk7815
@ayselozturk7815 Жыл бұрын
Guten Abend. Kuskonmaz (SPARGEL) neden hic Türkiyede yenilmiyor? Cok degerli bir Sebze.Almanlar cok seviyor. Saygilar. Basarilar.
@sibelyasar3991
@sibelyasar3991 Жыл бұрын
Süzme yoğurt 1 iri diş samısak hazır olmalı kereviz rendelenip karartmadan hemen yogurdun icinde boğmalı 1 yeşil elma...
@haticepehlivanoglu2658
@haticepehlivanoglu2658 Жыл бұрын
Muhteşem..ağzım sulandı..çok teşekkürler 🙏
@menekseay7716
@menekseay7716 Жыл бұрын
Merhaba hayirli ramazanlar dilerim havucla kabagi yaptim kabak var icinde kimse yemedi sevmiyorlar kabak
@semsiebalkan8048
@semsiebalkan8048 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık teşekkürler
@aytengesge5744
@aytengesge5744 8 ай бұрын
Seni çok seviyoruz Refika bi tanesin ❤❤❤❤
@aysegulkucuksar155
@aysegulkucuksar155 Жыл бұрын
6. eeeeen doğrusu özellikle yapar ve sabrederim ben de havucu rendeleyip limon ve bol seytin yağında en saf hali ile çiğ olarak dolapta bekleterek yaparım o ekşik ve havucun kendi kokusu ile çok güzel oluyo çok basit ama güzel amaaaa bu tariflerin hepsini yapmak için sabırsızlanıyorum
@hulyayamanel4304
@hulyayamanel4304 Жыл бұрын
Yeni yıl sofralarımıza hazırlamak için müthiş öneriler gerçekten kolay ve uygun fiyatlı 🙏🏽 teşekkürler Refika ve ekibi 💞yine sizden geldi 👏👏👏
Incredible Dog Rescues Kittens from Bus - Inspiring Story #shorts
00:18
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 35 МЛН
PEDRO PEDRO INSIDEOUT
00:10
MOOMOO STUDIO [무무 스튜디오]
Рет қаралды 25 МЛН
escape in roblox in real life
00:13
Kan Andrey
Рет қаралды 9 МЛН
15 Mezze Recommendations for Crowded Tables
20:05
Refika'nın Mutfağı
Рет қаралды 1,5 МЛН
Greek Appetizer Lentil Paste greek appetizer you won't get enough of the taste of FAVA
13:04
Getting Ready for Winter! 10 Tips for Your Winter Food Preparation ❄️
17:03
Refika'nın Mutfağı
Рет қаралды 3,3 МЛН
6 Easy and Stylish Salad and Appetizer Recipes for Your Menus
10:08
Rümeysa Mutfakta
Рет қаралды 1,6 МЛН