ミシュラン1つ星イタリアン店の避けては通れない地味イタリアン①「ヤリイカとほうれん草のトマト煮込み(インズィミーノ)」【イタリアンプロ養成講座 vol.18】

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小倉知巳のイタリアンプロ養成講座

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Күн бұрын

超絶地味でテンションは上がらないけど
避けては通れないイタリア料理編 その1
「ヤリイカのインズィミーノ」
2022/9/28発売
1つ星イタリアンの ミニマル最高パスタ
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• ミシュラン1つ星イタリアン店の「キノコのアー...
【ヤリイカのインズィミーノ】の材料
・ヤリイカ
・ニンニク
・松の実
・アサリ(ブイヨン)
・ほうれん草
・トマト(なるべく美味しいもの)
アサリのブイヨン
・アサリ
・玉ねぎ
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