Reportaje en Porto Canal de las Jornadas Gastronómicas del Buey en Vinum at Graham's

Reportaje en Porto Canal sobre las Jornadas Gastronómicas del Buey en el restaurante Vinum at Graham's.
© Media Luso 2015.

[@lautarolourido2195]

soy argentino con sangre vasca y me encanta aprender de la gastronomia de mis origenes

[@lucasled5049]

Big fucking deal.

[@eduardogarcia2480]

Tus originarios comen carne cruda.

[@osasunatxuletones3159]

Me veo vuestros vídeos hasta en portugués la ostia !

[@no.one0]

Maravilhoso isso!!! Menos é mais! Sempre. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@alanchambers8673]

Maestro!

[@brunopalomera9820]

Donde comprais las parillas ???Gracias.

[@alvarogines6788]

es que el vasco solo asa chuletones. los argentinos asan mayor variedad de carnes, por eso las técnicas son diferentes

[@gabrielaban4368]

Primera ves que veo comida rapida a la Parrilla...jajajajaja

[@eduardogarcia2480]

Disfrazada de alta cocina.

[@PanchoMostaza]

Nooooo... las bacterias felices con esa carne cruda!!!!

[@carloscolonia2835]

Bactéria? Eso son términos d carne. Los q amamos carnes sabemos q ese es el Punto exacto.

[@PanchoMostaza]

@@carloscolonia2835 El máximo sabor es cuando el jugo es transparente, o apenas rosado.

[@josedvs64]

Pedazo de vino de más de 100€ ;-) sólo faltaba que estuviera malo

[@damianmancini]

Viejo cuidado que si pones el plato en la mesa te va a comer la ensalada. Eso esta vivo

[@regiondelaaraucania]

como que le faltó un poco + de cocción 😂😂 corre la sangre x la boca

[@jimmyorlandoveraberrios3062]

Tanto fuego y solo para comerla casi cruda.

[@PanchoMostaza]

ja ja ja! Siiii

[@eduardogarcia2480]

CARNE ARREBATADA Y POR ENDE, CRUDA.

[@HerreriaSantosLugares]

LA CARNE CRUDA ES OTRA COSA. Esta cocida jugosa, no es el gusto nuestro, pero probala. Te va a gustar. LA carne, cuando la sometes al calor, poco o mucho, cuece. El color es por otro motivo, es mas, ya no es sangre

[@gonzorodri]

Chuleton vasco,..... jajajajaaja esto es el acabose.... en el resto del mundo le hace con mechero o cerillas... no te jo....e No niego el arte que es hacer lo que hacéis, ofrecer carne con una calidad extrema y pensar como cocinarlo de la mejor manera ... pero de ahí a decir que es "vasco".... perdonarme pero eso no lo compro. Al final, poniéndole la etiqueta de "Vasco" lo que se consigue es que se hagan chistes .... es la monda. Por cierto, el buey es portuges!!!! no se si alguien se ha dado cuenta jajajajjaja

[@chizzolarala]

un vasco haciendo asado es como un andaluz enseñando a trabajar...

[@raulperez8202]

David Faggiolini y quien tiene que hacerlo??? Jaja

[@projectgz]

Pues bien que lo hace

[@alexegoavil7590]

Lleno de envidia tu comentario

[@alvarogines6788]

como los argentinos nadie

[@projectgz]

los argentinos olo saben pasar la carne y dejarla como una suela de zapato