Рет қаралды 6,367
Halo ini ada resep chicken katsu ala ala tanpa minyak. Yuk cobain
Chicken katsu:
20g tepung roti
10g terigu
1pcs bawang putih
200g dada ayam
1/2 sdt jahe
1 putih telur
1 cubit garam
1 cubit merica
1/2 sdm kecap asin
Total kalori 533
Jadi 2 porsi
Cara masak:
1. Marinasi dengan jahe, bawang putih, kecap asin, garam dan lada 10 menit.
2. Beri putih telur lapisi dengan terigu beri putih telur lagi lapisi dengan tepung roti.
3. Goreng dengan airfriyer 180 derajat C 27 menit.
Sauce:
110ml Air
7g saus tomat
7g worcestershire sauce/ kecap inggris
10g saus tiram
20g bombay
2g sweetener 0 kalori
2g tepung maizena
Total kalori 35
Jadi 2 porsi
Cara masak:
1. Tumis bombay tanpa minyak, hingga layu masukan semua bahan dan rebus sampai mendidih.
Salad:
15g cabbage iris tipis
1/2 sdm mayonnaise
10g wortel iria tipis/ parut
Total kalori 37
Satu porsi:
1/2 Chicken katsu = 266,5 kalori
1/2 saus = 17,5 kalori
Salad = 37 kalori
Total 321 kalori / porsi
Selamat mencobaaa
Instagram: @olivia.mci8
Tiktok: @olivia.tommy