Ricetta Cotechino col Pure | Cotechino Fresco Affumicato Barbecue | Grigliare Duro

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Grigliare Duro

Grigliare Duro

Күн бұрын

Ricetta Cotechino col Pure
Il natale non finisce mai, e quindi giu' di Cotechino fresco Affumicato in Barbecue kettle.
Abbiamo usato per affumicare un chunk di Mesquite: shop.grigliare...
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#cotechino #grigliareduro #barbecue #bbq
cottura cotechino fresco, ricetta cotechino, cotechino con purè, cottura indiretta

Пікірлер: 31
@corradocaruso5883
@corradocaruso5883 Жыл бұрын
Meraviglioso, stupendo, sara il suo essere pelato ma a me mi fa impazzire ..... il cotechino dicevo😂😂😂😂
@GrigliareDuroIHB
@GrigliareDuroIHB Жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣
@mmx65
@mmx65 8 күн бұрын
Sia in camera che in cucina la patata è la regina 😜 Sei una leggenda mi stai troppo simpatico.
@GrigliareDuroIHB
@GrigliareDuroIHB 6 күн бұрын
w la patata sempre!!!
@GrigliareDuroIHB
@GrigliareDuroIHB 6 күн бұрын
🔥​🔥​🔥
@andreaz9649
@andreaz9649 Жыл бұрын
Buongiorno ragazzi e complimenti per le sempre ottime grigliate. Una domanda: ma il cotechino deve essere bucato o no prima di metterlo in cottura? O basta il buco della sonda ? Grazie mille e buona giornata a tutti!
@GrigliareDuroIHB
@GrigliareDuroIHB Жыл бұрын
Niente buchi... Altrimenti perde tutti i succhi, rimangono le cotenne dure... Dalla sonda esce poco e niente... Al massimo dopo la cottura puoi bucarlo in modo che sgrassa un po' se vuoi
@andreaz9649
@andreaz9649 Жыл бұрын
@@GrigliareDuroIHB grazie mille dell'info... Sempre i N.1
@francescomargarita4616
@francescomargarita4616 Жыл бұрын
Complimenti ero curioso di sapere che pentola in ghisa usate sulla piastra ad induzione Grazie e continuate così
@GrigliareDuroIHB
@GrigliareDuroIHB Жыл бұрын
Tutte le pentole in ghisa con fondo piatto vanno su induzione
@severinomilano1133
@severinomilano1133 Жыл бұрын
Ciao Filippo! Complimenti come sempre. Ps, ma le parate sotto sale nel bbq che ne diresti? Può funzionare? Ciaooo
@GrigliareDuroIHB
@GrigliareDuroIHB Жыл бұрын
Le patate le puoi anche affumicare, cuocere nel cartoccio di stagnola o anche nella cenere... io per praticità ho preferito bollirle e intervenire con un po di grasso affumicato del cotechino
@severinomilano1133
@severinomilano1133 Жыл бұрын
grazie, buona continuazione!!!
@matteogobbi804
@matteogobbi804 Жыл бұрын
Ciao, una cortesia, è possibile sapere che piastra a induzione usate, e dove trovarla?
@GrigliareDuroIHB
@GrigliareDuroIHB Жыл бұрын
Guarda questa è una piastra a induzione molto Easy presa in offerta al supermercato MD.. ma non è una bella piastra a induzione 🤣
@matteogobbi804
@matteogobbi804 Жыл бұрын
@@GrigliareDuroIHB qualcuna da consigliarmi? Induzione o gas?
@GrigliareDuroIHB
@GrigliareDuroIHB Жыл бұрын
@@matteogobbi804 domani mattina che sono al PC ti giro qualche link Amazon... Induzione è molto figa ma devi avere le pentole giuste, gas va bene con tutte
@gianlucavidal
@gianlucavidal Жыл бұрын
domenica si prova!!!
@GrigliareDuroIHB
@GrigliareDuroIHB Жыл бұрын
Grande!!!!! aspettiamo i risultati!!!!
@matteoboldini7520
@matteoboldini7520 11 ай бұрын
​@@GrigliareDuroIHBio raga l ho preparato qualche giorno fa e non sono rimasto soddisfatto, da buon mantovano lo preferisco bollito, a parere mio il cotechino non è adatto x il bbq.... ciao grande
@GrigliareDuroIHB
@GrigliareDuroIHB 11 ай бұрын
@@matteoboldini7520 sono gusti... Cosa non ti è piaciuto? Io da quando lo faccio al BBQ non mi piace più bollito 🤣
@marcoremonti4000
@marcoremonti4000 Жыл бұрын
il crostino dei campioni ??? :D
@GrigliareDuroIHB
@GrigliareDuroIHB Жыл бұрын
è stato passato di livello a crostino del re!!!
@Valentino.ferroval
@Valentino.ferroval Жыл бұрын
Il grasso del cotechino versato sul purè è il tocco finale per sfondare la barriere dei 400 per il mio colesterolo 😂😂
@GrigliareDuroIHB
@GrigliareDuroIHB Жыл бұрын
Una volta all anno si può 😁
@alessandroguerra9368
@alessandroguerra9368 Жыл бұрын
Già prenotata la visita dal cardiologo?😂😂
@GrigliareDuroIHB
@GrigliareDuroIHB Жыл бұрын
Ho la linea diretta 🔥
@zack4310
@zack4310 Жыл бұрын
Con il budello lo mangi??🤮
@GrigliareDuroIHB
@GrigliareDuroIHB Жыл бұрын
Mia nonna diceva... Quello che non strozza ingrassa! Se non ti piace lo togli... Io mangio tutto 🤣
@zack4310
@zack4310 Жыл бұрын
@@GrigliareDuroIHB😂😂 ma il budello proprio no vecchio mio😂😂
@matteoboldini7520
@matteoboldini7520 Жыл бұрын
​@@GrigliareDuroIHBanche perché deve essere bello saporito ed è un peccato buttarlo
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