Ricky教室完勝豉油王炒麵原來靠呢四大秘訣麵條爽滑焦香仲有啖啖豉油香Celebrity chef’s winning stir-fried noodles with soy sauce

Рет қаралды 538,962

Ricky講煮講食

Күн бұрын

Пікірлер: 665

@RickyCheungProduction Ай бұрын

炒麵售賣點：合昌粉麵地址：柴灣街市二樓S74號舖電話：9053 1884

@edithmak3503 Ай бұрын

Ricky San,係柴灣邊個街市呀

@lamjen6694 Ай бұрын

@@edithmak3503 香港柴灣柴灣道338號柴灣市政大廈老闆旁邊的舖仲有大大塊炸鱔魚皮賣

@edithmak3503 Ай бұрын

@ thank you

@rickycheung7078 Ай бұрын

@@edithmak3503Edith妳好呀😊😊😊，買炒麵嘅地址已經置頂😋妳有時間可以去買啲嚟試吓，呢隻麪用保鮮袋包好，可以放入雪櫃保存一個月都冇問題架😋😋😋👍👍👍

@rickycheung7078 Ай бұрын

@@lamjen6694唔該晒Jen您幫忙呀🙏🙏🙏🙏飲杯🍷🥃🍶🍺🎉🎊😋😋

@FOGEATER Ай бұрын

欣賞Ricky師傅不會只跟傳統,而會思考當中原理,並勇於嘗試及分享.

@rickycheung7078 Ай бұрын

Stephen您好呀😊😊😊 好多謝您咁捧場🙏🙏🙏 Cheers🍷🥃🍶🍺😋😄

@pattylauchan1672 Ай бұрын

嘩啦啦！我今次真係學到嘢啦，原來鼓油王炒麵的重要秘訣是先將麵條煮開弄散趁熱即把預先準備好的調味料加入攪勻才放入獲炒還要加些少水炒至焦香再加上其他佩菜炒至色、香、味俱全，多謝🙏Ricky師傅全心全意冇私教導各地網友👍👏🎊🎉🥂

@rickycheung7078 Ай бұрын

Patty飲番杯先🍺🍷🍶🥃 好多謝您咁捧場呀🙏🙏🙏 希望您有時間都試煮玩吓🤭🤭🤭😋😋😋

@andyandy1331 Ай бұрын

謝謝你！慳返唔使睇😊

@waisheungchan2891 Ай бұрын

肥仔芽菜是否也是合昌附近也有

@shirleychan1174 Ай бұрын

重溫，謝謝Ricky分享，卒之可以學到野👍🏻，原來係準備好的調味料加入麵到才落鑊炒，謝謝🙏🏻🎉🎉🎉

@sijielee9503 Ай бұрын

跟住Ricky 师傅学嘢，正👍！

@jimmykuang1925 Ай бұрын

非常感谢Ricky 師傅的無私教學分享超正👍我又學到嘢了。我本人超喜歡睇Ricky 師傅教煮飯仔易懂易學特别是教的時候每個步驟都講得超清楚💯💯💯我到這個平台學認不少嘢✌️再次多謝🙏Ricky師傅你🫰🥂🥂㊗️你天天開💕快樂健康平安幸福美過每一秒💖🩷❤️💕🥰😍😘

@rickycheung7078 Ай бұрын

Jimmy週末快樂呀🎊🎉🥳 好多謝您咁捧場支持🙏🙏🙏 祝您日日開心飲食，快樂平安，身體健康😄😄😄🥃🍶🍷🍺

@chungchung9850 17 күн бұрын

我係七老八十嘅阿婆都要讚你，中西做嘅菜式好好快除又好食，香港人時間好緊迫拿拿林就有得食你煮西餐超好。做主婦好辛苦又要湊住小朋友又要做家務又要車衣搵食小朋友好鍾意食豉油王炒麵呀，就係好似你咁樣撈麵呢撈完才炒啦唔敢話畀人聽係撈麵先炒呀，怕人笑唔識做炒麵呀。你真好，做了我心声。❤🎉🎉🎉🎉

@Dave-to4qn Ай бұрын

Ricky san 嘅秘技分享真係只細得蒞又毫無保留。👍🏽👍🏽👍🏽👏🏽👏🏽👏🏽多謝晒🙏🏽🙏🏽🙏🏽

@pcxxy 24 күн бұрын

玩煮飯仔都玩到出神入化，犀利！我都鍾意炒麵有焦燶嘅味道，多謝分享！

@rickycheung7078 22 күн бұрын

睇嚟大家都係中意煮吓飯仔，請多多交流指教🙏🙏🙏😋😋😋

@sandylau963 Ай бұрын

多謝你的無私愛心分享，原來炒麵也可以用這方法炒，.學到野了👍👍

@rickycheung7078 Ай бұрын

多謝多謝Sandy妳咁捧場呀🙏 飲杯飲杯🥂🥂🥂🍷🥃🍶😋

@benny00995 14 күн бұрын

真係學到嘢，非一般識小小扮代表，誤人子弟的教學視頻，已經試咗，家人讚不絕口，多謝Ricky師傅🙏🏻

@wanggok Ай бұрын

我在葵涌工廠區賣街檔時，最賣得干牛意，因為用豉油王炒意做底，用猪油炒，夠哂色香味。反而豉油王炒麵卻不能配搭肉類，會搶味 Ricky San，豉油王炒麵餸竹葉青，感覺暢順，勝嘅！

@rickycheung7078 Ай бұрын

Wanggok飲杯…您精我都精😂😂😂😂😂🍺🍷🥃🍶🎊🎉

@jango8859 23 күн бұрын

你好 Ricky敦煮，我喜歡你的影片,及有中英文成份表 👍 請問蝦皮( 又細又似灰塵, 好似冇嘢食咁) 請問落油炒之前要否清洗怎樣處理他, 要否用濕紙巾索乾水才炒因為怕炒的時候會彈油。蝦皮除了炒了之後當零食或者放在豉油王炒麵上還有什麼可做，蝦皮樣好似得過外殼咁，裏面仲有冇蝦肉嘅呢？應該有，只不過原裝咁細曬乾埋更加縮水加縮水啦，請問有什麼營養有味道嗎烹調的時候要否加味道請問你方便拍一條影片有幾個蝦皮的做法及處理呢？或者等你出影片之前，能方便先在這裏回覆我烹調呢啲灰塵樣的蝦皮前應如何處理清洗索乾水等等呢?

@orlandolam3123 Ай бұрын

Ricky san, 先用豉油撈麵呢個小撇步，掂呀！你教煮餸嘅氣氛同步驟，真係名列前矛！！👍👍👍👍👍

@rickycheung7078 Ай бұрын

Orlando您好呀😊😊😊😊 好多謝您咁捧場🙏🙏🙏🤗 飲杯飲杯🍷🍺🥃🍶🎊🎉😋

@mimicheong5325 4 күн бұрын

Ricky san 你是我偶像，真是無話说了👍这碟鼓油皇炒麵，無🉐頂，色香味俱全😋😋😋👏👏👏👍👍👍

@tangfanny4659 Ай бұрын

Ricky我好喜歡睇你節目，你的題材好好我嘗試跟住去煮得喎好好味🎉🎉🎉

@rickycheung7078 Ай бұрын

Fanny妳好呀😊😊😊😊😊 好多謝妳咁捧場呀🙏🙏🙏 Cheers🥂🥂🥂🍺🍷🥃🍶😋

@chancorwincof Ай бұрын

多謝Ricky San 學懂了，原来如此依你的步驟去炒，那麼就得架喇超級好人，衷心感謝🥂🍾👍🏻👐🏻🫖☕

@rickycheung7078 Ай бұрын

Corwincof飲杯🍷🥂🥃🍶 希望您有時間都試玩吓吖😋😋😋😊😊😊

@alan3015chan Ай бұрын

師傅廚藝出神入化，又無私分享，小弟受教🙇🏻‍♂️余均益辣醬絕對係絕配👍👍👍冇有得頂！有機會碰見師傅，一定請師傅飲好多杯，你唔好拒絕❤

@rickycheung7078 Ай бұрын

Alan您好呀😊😊😊😊 好多謝您咁捧場🙏🙏🙏 一齊飲番杯先🍻🍷🥃🍶🍺😋😋😋🎉🎊

@amberlo8660 Ай бұрын

Master Ricky is always so confident. He teaches a lot of details! Thank you!

@rickycheung7078 Ай бұрын

Cheers Amber🍻🍷🥃🍶😋 Thanks for your support🙏🙏🙏😄😄😄🎉🎊

@maymaymak7238 Ай бұрын

Ricky san,謝謝分享，調左味既豉油撈左D麵才炒，真的是好方法，無有得頂👍👍👍

@rickycheung7078 Ай бұрын

MayMay妳好😊😊😊😊 好多謝妳咁捧場呀🙏🙏 希望妳有時間都試玩吓吖😋😋😋🥂🥂🥂🍷🍶🎊🎉

@emilylee4957 8 күн бұрын

Ricky san 係超級煮神

@mimic3990 Ай бұрын

很感謝 Ricky sensei 分享[出色]的豉油王炒麵背後的秘技🙏🌷🤗🍺🍺🍺 麵條色澤均勻, 條條分明, 爽而不乾, 香甜可口, 有鑊氣 ... 這是對每個步驟細節都有研究, 和比較過不同做法的成果。殊不簡單🎉🎊

@rickycheung7078 Ай бұрын

Mimi妳好😊😊😊😊😊 好多謝妳幫忙呀🙏🙏🙏 飲杯飲杯🥂🥂🥂🍷🍺🥃😋🥰

@mimic3990 Ай бұрын

@@rickycheung7078 Ricky sensei, 不用這麼客氣🤗🤗🤗 飲杯飲杯🍺🍺🍺🍷🍷🍷🎉🎊

@michellecho7487 Ай бұрын

一向對炒麵都很有要求！多謝Ricky San無私教學！隨時都有極級宵夜了！必定加余均益辣椒醬！飲杯🍺🍻

@rickycheung7078 Ай бұрын

Michelle妳好😊😊😊😊 希望妳有時間都試煮玩吓吖😋😋😋🥂🥂🥂🍶🥃🍷🍺😄

@jerry11111 9 күн бұрын

youtube上最好食豉油王炒麵版本 👍

@wincysiu6628 28 күн бұрын

師傅教得好有料容易學 👍

@juelee7447 16 күн бұрын

Hello Chef Ricky can we use our normal type of light sauce & dark sauce since we can't get those like yours? Also we can't get your egg white noodles..can we use normal egg noodles? Thk you!!

@honb 19 күн бұрын

絕對讚同！！余均益係最好食豬腸粉炒麵車仔麵縮水魚蛋羅白糕都超夾！！

@inalouie3373 Ай бұрын

好喜欢吃豉油王炒面, 多谢Ricky教路, 教我哋煮面加少许油这个秘诀, D面唔使过水都唔会黐埋, 好食好多, 多谢大师！

@charlottet6222 Ай бұрын

Ricky San, 好鍾意睇你呢個煮食節目多謝分享😊

@rickycheung7078 Ай бұрын

Charlotte飲杯🥂🥂🥂🍷🥃🍶😋😋😋好多謝您咁捧場呀🙏🙏🙏😄😄😄

@奧巴菲文 Ай бұрын

十分認同，我自己抄麺同飯都多料過外面，重有吾會抄飯同麺抄到過乾同硬，真係有小小濕潤感先好食。

@rickycheung7078 Ай бұрын

對對對…講得好有道理👍👍 飯麵都應該係炒香，而唔係一味要求炒乾，到最後要用水送住嚟食😅😅😅😄

@kamyinliu3830 Ай бұрын

有啤酒😂所有問題也不是問題，我都系，見到Ricky煮嘢好開心，加埋音樂更正😂

@vsuen7112 Ай бұрын

多謝ricky san 用心分享，啱啱先炒緊你之前教嘅星洲炒米已經非常無得頂，又可以炒埋呢個麵🎉🎉，真係要啤啤佢先🎉cheers🎉

@rickycheung7078 Ай бұрын

Yeah…Vsuen飲杯🍻🍻🍻🍻😋😋😋👍👍😄😄😄

@lisang898 Ай бұрын

教煮Sir❤滾乾麵&攪醬油入麵先一part很暖心.易入味一流👍🏽👍🏽🐌👵👵飲少D🍺🍷🍾靚酒☝🏽🙏🏽🎩

@judychow8095 Ай бұрын

Ricky哥，感謝你的愛心分享，今個週日我有一班朋友來我家，我一定要抄一大盒出來給大家分享。😁😁😁😁🙏🙏👍🏽👍🏽👍🏽💟💟💟💟💟

@rickycheung7078 Ай бұрын

好呀好呀……煮食最開心就係同家人朋友分享👍👍👍Judy飲杯🥂🥂🥂🍷🥃🍶😋😋

@BrianFongKL Ай бұрын

Hi Ricky, I am writing from Malaysia and I love shrimp roe wonton noodle. I try to search our popular online portal but have limited choice available and i also not sure if it is any good. Do you have any recommendations that I can buy online? Tq.

@trecall2 Ай бұрын

besides those veggies, is it good to combine them with onion?

@rickycheung7078 Ай бұрын

Sure you can use sliced onion in this recipe👍👍👍😋😋😋😄

@Nelsonng6688 Ай бұрын

謝謝分享，請問可以加洋蔥代替加糖嗎？😊

@rickycheung7078 Ай бұрын

好辦法…👍👍👍👍👍👍😋😋😋🎉🎊

@eddielai8865 Ай бұрын

炒麵+肥仔芽菜，正呀😍👍🏻

@rickycheung7078 Ай бұрын

係呀係呀…炒麵加肥仔芽菜真係冇有得頂🤭🤭🤭😋😋😋🍷🥂🍶🥃🎊🎉

@ginangan8892 Ай бұрын

Best instructor,showing where and how to get material is most helpful

@rickycheung7078 Ай бұрын

Cheers Gina……😊😊😊😊 Thank you very much for your support 🙏🙏🙏 Hope you will give it a try😋😋😋😋😋

@joeli9658 Ай бұрын

Always enjoy Ricky's scientific commentary on the subject of culinary.

@chikachung5060 Ай бұрын

簡直係神級Ricky師傅❤🎉😊

@rickycheung7078 Ай бұрын

多多指教Chika您咁捧場呀🤗 希望您有時間都試玩吓😋😋😋🍻🥃🍷🍶🎉🎊

@lanlau4608 Ай бұрын

多謝Ricky教炒密訣,豉油皇妙麵係我嘅至愛,Ricky飲杯👍👍🎉😋😋🥂🍻🥂🍻🍻

@rickycheung7078 Ай бұрын

Lanlau飲杯🍷🍺🥃🥂🍶🎊🎉😋😋😋希望您都試煮玩吓😄😄😄😄

@jorangeca4946 Ай бұрын

Ricky 可以試試獸逃牌嘅蛋炒麵，連用滾水淥都唔使，只需要用凍水浸就得，炒出來好掂。

@littletwinstar7582 Ай бұрын

以前跟傳統師傅做法，又要淥完攤凍啲面，又要煎乾佢，Ricky 今次做法真係學到嘢❤

@pshanny5448 Ай бұрын

Chef Ricky, you've out done yourself again! Excellent tutorial 👍🏼👍🏼👍🏼

@bobolee3318 Ай бұрын

RICKY san 無藏私.分享.RESPECT👍👍👍👍👍💗💗💗💗

@rickycheung7078 Ай бұрын

好多謝BoBo妳咁捧場呀🤗 飲杯飲杯🥂🥂🥂🍷🍷🍶😋😋😋🥰

@kookfaiking1194 Ай бұрын

認同Ricky ...多芽菜美味，有咬口，但芽菜好易出水，要大火快炒，一淋就出事，我仲意最后加潮州辣椒油，好惹味！😁😁✌️✌️

@rickycheung7078 Ай бұрын

我都係咁話，辣辣地係會好味啲👍👍👍😋😋😋🍷🍶🍺🥃🎉🎊😄

@jenniferli7474 Ай бұрын

很久沒有吃豉油王炒麵啦，看了Ricky師傅這個出品，突然很想念這個味道，煮飯仔又蠢蠢欲動，來一個豉油王炒麵，飲杯🎉🍻🍻🍺🍺🥂🥂🍷🍷

@rickycheung7078 Ай бұрын

Jennifer妳好呀😊😊😊😊 妳都動手玩吓吖🤗🤗🤗 🥂🥂🥂🍷🍺🥃🍶😋🥰

@scyc0302 10 күн бұрын

Ricky Sir, 很喜歡跟你學煮嘢食，簡單易學，好有成功感，請問幾時會教整糯米飯？十分期待😊

@leechunkwok Ай бұрын

係我睇過最正最易做嘅方法，多謝分享❤

@rickycheung7078 Ай бұрын

好多謝Andy您捧場呀🙏🙏🤗 希望有機會您都可以試玩吓😋😋😋😄😄😄🍺🍷🥃🍶

@michaeltsang5653 Ай бұрын

就係鍾意Ricky 哥別樹一格嘅煮食風格！實際，好食！因為多次practice 過

@rickycheung7078 Ай бұрын

Michael飲番杯先🍺🍷🥃🍶🎉🎊😋😋😋 好多謝您咁捧場呀🙏🙏🙏

@Janjanma Ай бұрын

多謝你開心share,我學到嘢又開心🥰

@rickycheung7078 Ай бұрын

多謝多謝Jan您捧場呀🙏🤗 飲杯🥂🥂🥂🥂🍷🍷🥃😄

@laiwongwong8205 Ай бұрын

精彩。兒時的車仔檔鼓油王炒麵，依家由你炒成更極的美食。利害。

@rickycheung7078 Ай бұрын

豉油王炒麵真係百家百法，我呢個只係煮飯仔版本，希望可以拋磚引玉，等更多民間高手一齊分享交流吓🤭🤭🤭🤭

@lisang898 Ай бұрын

我都好鈡意Sir.教厨法>精簡快用了靚正😂🎉

@bikelife505 16 сағат бұрын

真係簡單多謝曬🎉 好好味

@WinnieHenin Ай бұрын

Ricky師傅請問隻鑊係那裡買？$？一隻？🙏😆

@JoJo-qo8xb Ай бұрын

Ricky san, 請問，我平時炒芽菜會落燒酒去青味，同你咁樣落油去青味，分別在那裡？燒酒係咪太霸道？同埋我炒面會加少少蠔油提鮮。有時又會加榨菜，肉絲，炒。或者，加椰菜。

@JoJo-qo8xb Ай бұрын

我只識去中環間安利買炒面，柴灣太遠，請問還有那裡有你那款蛋白面賣呢？

@nla-yh6cw Ай бұрын

師傅，下次教吓肉絲抄面！🙏🙏你

@jennifertan7079 Ай бұрын

Just sharing that sometimes adding sliced big onions can also enhanced the taste. Cheers 🥂

@rickycheung7078 Ай бұрын

Thanks Jennifer🙏🙏🙏🙏that's a good tip😋😋😋🍷🥃🍶🥂🎉🎊

@jennifertan7079 Ай бұрын

@@rickycheung7078 🙏

@gracejew8880 Ай бұрын

今次真真正正學到豉油皇炒麵，好可惜蛋白炒麵在美国德州很難買到，雖然决少麵，但用大厨做法味道一定相當不錯👍👍👍👍👍 謝謝🙏

@rickycheung7078 Ай бұрын

Grace妳好😊😊😊😊😊 好多謝妳咁捧場呀🙏🙏 妳可以試用其它麪餅代替，效果亦相當唔錯😋😋😋😋😋

@jannyleong 23 күн бұрын

Very good thanks.l like to cook trying .. Ok thanks .l live in toronto. To day is very cood😂

@nhtong2158 4 күн бұрын

有個綱友咪介紹用壽桃牌蛋炒面。凍水浸開就可以炒。

@portia668 Ай бұрын

多謝Ricky Sir 分享，想請教一下，如果煮齋嘅豉油王炒麵，綠色可以用乜嘢代替🙏

@rickycheung7078 Ай бұрын

用切絲四季豆或法國邊豆都好正架😋😋😋😋 如果食得辣就用青椒🤭🤭🤭

@walkingair97 Ай бұрын

Ricky兄，正斗喎!😋😋😋❣️🤜🤛

@rickycheung7078 Ай бұрын

Walkingair早晨早晨😊😊 多謝多謝您捧場呀🙏🙏🙏 Cheers🍺🥃🍷🍶🎊🎉😋

@gunfaceenemyonly 28 күн бұрын

正，流哂口水🎉

@bonsaiken Ай бұрын

Ricky師傅，我真心真心佩服你嘅廚藝。真係冇得頂 👍

@rickycheung7078 Ай бұрын

Ken您好呀…😊😊😊😊😊 真係好多謝您咁捧場呀🙏 飲杯先🍷🍺🥃🍶🎉🎊😋😋

@pingpingsun56 Ай бұрын

Thanks for sharing, amazing technique to make this simple dish so delicious ❤

@rickycheung7078 Ай бұрын

Cheers pingping😊😊😊😊 Thank you very much for your support 🙏🙏. Hope you will give it a try when you have time😋😋😋😋😋🥂🍷🍶🥃

@ritafong8494 28 күн бұрын

係呀Ricky San, 出面食豉油皇炒麵, 我最鐘意食芽菜但通常好孤寒, 得兩三條... 自己炒原來都唔難, 仲知道秘訣, 真係多謝你分享.

@judyyeung2478 Ай бұрын

睇到流口水，兼增智識👍👍👏👏🥰🥰

@peterlai6503 Ай бұрын

Simple noodles difficult to make perfect way. Yummy!

@rickycheung7078 Ай бұрын

Cheers Peter😊😊😊😊😊 Thank you very much for your support🙏🙏🙏🍺🥃🍷🍶🎉🎊😋

@gentleman4882 Ай бұрын

Ricky San 呢D 簡單系列真係可以多D，我地都可以容易D 去試，加油，飲杯 ~

@rickycheung7078 Ай бұрын

Gentleman飲杯🥃🍶🍷🍺😄 今日正好週末，如果你得閒都試試吖😅😅😅😋😋😋

@goldynewearth7694 Ай бұрын

thanks so much🤩

@rickycheung7078 Ай бұрын

Thanks for your support🙏 Cheers mate🥂🍷😅🥃🍶🎉😊

@栗田美佐夫-p4k Ай бұрын

Great 👍

@ritachoy6138 24 күн бұрын

thx sharing ❤

@rickycheung7078 22 күн бұрын

多謝多謝Rita妳支持呀🙏😊 Cheers🥂🥂🥂🍷🥃🍶😋

@ekg1967 18 күн бұрын

Hi Ricky, does this noodle shop have mail order? I live in the US and want to purchase some. These noodles look very tasty!!!

@Sam-nb1rm 22 күн бұрын

再加炒牛肉更正😋😋😋👍🏻👍🏻👍🏻

@rickycheung7078 22 күн бұрын

正………👍👍👍👍😋😋

@sparkz8747 Ай бұрын

多謝Ricky分享新方法，先將調味撈入麵先再煎，不知炒米粉是否可用同一方法呢？😊

@rickycheung7078 Ай бұрын

炒米粉都可以用同樣方法架 😋😋😋😄😄😄👍👍

@tszlai6697 Ай бұрын

学会了，马上试煮一下

@rickycheung7078 Ай бұрын

好呀好呀……祝您煮得大大成功😋😋😋飲杯🥂🍷🍺🥃🍶🎊🎉

@linglam3624 Ай бұрын

謝謝你的無私分享🎉😊

@rickycheung7078 Ай бұрын

多謝多謝Ling您捧場呀🙏🤗 有時間您都試玩吓吖😋😋😋😄😄😄🥂🍷🍶🥃

@evacheung565 Ай бұрын

師傅👍🏻👍🏻真係好簡單👍🏻👍🏻😊😊

@rickycheung7078 Ай бұрын

Eva妳好呀😊😊😊😊😊 有機會妳都試玩吓吖🤗🤗😋😋😋🍷🥃🍶🍺

@kellyea7997 Ай бұрын

Hallo Ricky 久違了！以為再難看見你的煮食教学了今目看見鼓油王炒面 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼 可惜我这边買不到菲王少了一个香味😂但学到如果炒鼓油王面十分👏👏👏谢谢分享

@rickycheung7078 Ай бұрын

好多謝Kelly妳咁捧場呀🙏 希望妳有時間都試煮玩吓😋😋😋😄

@nhtong2158 4 күн бұрын

冇韮王自己種囉。超容易。有個花盆就可以。

@amyshum7153 Ай бұрын

THANK YOU Chef Ricky! I learned a lot from you!

@AngelaYeung-nn7iw Ай бұрын

多謝曬 Ricky San 受教，受教。🍻🍺

@rickycheung7078 Ай бұрын

唔敢當唔敢當…🙏🙏🙏🙏 希望妳會喜歡呢個做法，開心煮飯仔😋😋😋🍷🍶🍺🥃🥂🥂🥂😄

@jackl6390 Ай бұрын

Excellent. The best vid I have seen on the subject.

@rickycheung7078 Ай бұрын

Cheers Jack…😊😊😊😊 Thanks for your support🙏🙏🙏😄😄😄

@lockys8212 Ай бұрын

Hi Chief, you make cooking easy. Is the egg white noodle sold in Singapore

@rickycheung7078 Ай бұрын

I'm not sure whether you can get it in Singapore😅but you use 蝦子麪or米粉to do this recipe😋😋😋😋🤗

@elizabethl1320 Ай бұрын

喜歡自己炒的麵因為勁多肥仔芽菜，看完片我的炒麵又更上一層樓。

@rickycheung7078 Ай бұрын

Elizabeth飲杯🥂🥂🥂🍷🥃 炒麵真係要多啲芽菜至得🤭🤭🤭😋😋👍👍

@VoteForElsaWong Ай бұрын

Thank you!

@michaellee9335 Ай бұрын

Thanks u Chef Ricky🇸🇬🇸🇬🇸🇬

@rickycheung7078 Ай бұрын

Hi Michael, Thank you very much for your support🙏🙏🙏 Hope you will give it a try 😋😋😋😋🎉🎊

@CandyWong-j5h Ай бұрын

多謝分享，十分喜歡

@rickycheung7078 Ай бұрын

多謝多謝Candy妳捧場呀🙏 Cheers🥂🥂🥂🍷🍺🥃🍶😋

@rokkenshin928 Ай бұрын

刚刚煮完 - 先捞面，后炒真系会无甘lea hea 👍 我的蚝油版酱汁生抽 1tbsp 老抽 1tbsp 蚝油 1tbsp 高汤 / 水 2tbsp 糖 1.5tbsp

@rickycheung7078 Ай бұрын

好多謝您嘅分享呀🙏🙏🤗 飲杯飲杯🍺🍷🥃🍶👍👍😋

@rokkenshin928 Ай бұрын

@rickycheung7078 干杯 🍻🍷🍸🍺🍹🍾🍶😁

@kalailo743 Ай бұрын

多謝你的介绍. 買定辣椒醬後一定會試做

@rickycheung7078 Ай бұрын

Kalai您好呀😊😊😊😊😊 有時間真係可以一試😋😋 飲番杯先🍷🥂🥃🍶🍺😋

@applecheng3422 Ай бұрын

九龍哪間有得買

@chinaahpek Ай бұрын

my fav noodles

@chisingedmondlaw7327 Ай бұрын

Thank you Ricky San🎉🎊🍻🥂🍷👏👍😋

@rickycheung7078 Ай бұрын

多謝多謝Edmond您呀🙏😊 Cheers🍺🍷🥃🍶🥂😋😄🎊🎉

@dic-pr9un Ай бұрын

非常多謝Ricky師傅教授，油加水去開個面真係好。我自己會用蒜片，蝦皮，提魚（Anchovy) 起鑊抄麵。

@rickycheung7078 Ай бұрын

嘩……您呢個方法都好正喎，等我都試吓先👍👍👍😋😋😋🍺🥃🍷🍶🎉🎊

@user-jm1tw7pt4y Ай бұрын

🎉非常喜歡🥰豉油黃炒麵加多碗🥣粥正呀🙏支持你💪您的方法正確✅非常入味我喜歡😘👏🏻值得飲杯🍻🍻🥃🥃🥂🥂💪💪❤️❤️🎉

@rickycheung7078 Ай бұрын

多謝多謝您咁捧場呀🙏🙏🙏 希望您有時間都試煮番次玩吓吖😋😋😋🥃🍶🍷🍺🎊🎉🥳

@channgalai7060 Ай бұрын

今日睇到條片已經好想即刻買材料返嚟試下整，睇見都流晒口水😂多謝你分享🙏

@franceslau3536 Ай бұрын

多谢。學到野啦

@rickycheung7078 Ай бұрын

多謝多謝Frances您捧場呀🙏 希望您有時間都試煮玩吓😋😋😋😋😋😄😄😄🤗

@catherineyeung8350 9 күн бұрын

多謝Ricky師傅分享❤原來係撈咗先炒😘我都試試先😘😘

@CC-rc1oe Ай бұрын

潮洲同鄉，多謝您的指導，肥仔牙菜未食過，🉐️閒試吓做呢個炒麵先，好吸引呀，配余均益辣椒醬，簡直係勾魂之美味👍🏻👍🏻👍🏻

@rickycheung7078 Ай бұрын

CC您好呀…😊😊😊😊😊 希望您會喜歡呢個做法，開心煮飯仔😋😋😋😄😄🥂🍷🍶🥃🎊

@vayro731 Ай бұрын

Ricky生，請問炒面隻鍋係邊款？推下😅

@cheyanlam3798 Ай бұрын

想請教師傅如果加蝦子同大地魚粉應該幾時落？

@rickycheung7078 Ай бұрын

可以在出鍋前1分鐘下蝦籽或大地魚粉，兜勻上碟😋😋😋😋

@adidasChow Ай бұрын

Ricky你好,色香味俱全。 😋😋😋🍷🥂🍾🍺🍻👍👍👍

@rickycheung7078 Ай бұрын

Adidas飲杯🥃🍷🍶🥂😋😋😋🎊🎉😄😄😄

@maylee5737 Ай бұрын

多謝分享🎉簡直係開心大發現😃老遠都要走一趟柴灣街市跟足步法試試，余均益隨時侯命😂 請問用咖喱醬或沙茶醬炒米粉可以同樣先撈後炒嗎？

@rickycheung7078 Ай бұрын

當然可以啦，先撈後炒係會比較方便，不過要先用少許油，將沙嗲醬或咖哩開稀啲，先至比較容易撈勻麪條或米粉😋😋😋😋

@maylee5737 Ай бұрын

@@rickycheung7078收到，多謝賜教🙏

@susanyu3909 Ай бұрын

請問肥仔牙菜可以再那𥚃買呢，謝謝🙏

@rickycheung7078 Ай бұрын

去啲比較民生區嘅街市就可以搵到架喇：保安道街市，北河街街市…而我就係柴灣市政街市買嘅😅😅😅😅