Rillettes de Canard

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Bienvenue ! Sur cette chaîne, vous trouverez une variété de vidéos de cuisine et de types de recettes. La plupart de nos recettes sont rapides, faciles et économiques. Nous proposons également des recettes un peu plus complexes et même des recettes père fils où je me retrouve en tête-à-tête avec mon fils en cuisine. N'hésitez pas à vous abonner pour ne rien rater. En bref : des recettes rapides, faciles et économiques qui plairont à toute la famille !

[@EKpio]

First, insère Pouce bleu, c'est assez Opération terminée.

[@ChefMichelDumas]

: Quelle rapiditée!!! merci beaucoup et a tres bientot , Michel.

[@ooxOBHOxoo]

C'est dommage mais je n'arriverai jamais à me retenir de manger les cuisses une fois sorties des 2h de cuisson dans la graisse. Merci quand même pour cette belle et appétissante recette.

[@christita7379]

ha ben , je me suis dit la même chose après la cuisson dans la graisse :)

[@yennguyen1368]

Chef Dumas utilise toujours des produits frais de qualité . Très belles vidéos . Façon de parler brève , claire et plein d'humour . Merci . Table 55 toujours très ... gâtée . J'adore .

[@colettetaix4700]

cette façon de travailler en détaillant tous ses gestes est unique ! un vrais professeur surtout continuez merveilleux ++++++++++++++++++++

[@jeanmichelparera8473]

Salut chef Michel. je ne sais pas si tu es conscient que tes vidéos nous font du bien dans cette période incroyablement triste du covid. Sans le savoir tu nous auras fait vraiment du bien ... Merci msieur.. Bisous de Bretagne...

[@hirondelle6489]

Bonjour Chef Michel J'ai 8 canard gras qui arrivent lundi 22/11 Merci ma 1er vidéo avec vous, un pur bonheur, barre de rire dès 6hrs. Je me retrouve en vous dans cette énergie. Un ÉQUILIBRE parfait entre dire et faire. J'ADORE MERCI GRATITUDE 👨‍🍳 et ces belles synchro qui sont sur mon chemin. 💓🌈💓🌍

[@johnrama6226]

Encore merci chef Michel...le sud ouest s'invitant en Bretagne on ne pouvait rêver pas mieux en tant que mélange des différentes gastronomie française !!!

[@j.pcapdeviel]

Super top la leçon de découpe des cuisses du canard, et c'est encore un énorme merci chef, je vous adore ❤❤👍👍

[@valentinaudrain]

Tu me fait marrer à chaque fois quand tu jette tes ustensiles :')

[@leon-paulsauvageau8769]

Magnifique!!!c’est la 4ieme fois que j’en fais et elles sont FANTASTIQUES!

[@davidlebon8016]

bonjour, je suis tombé sur vous par hasard, ne changez rien j aime la bonne bouffe et les gens simples et je mangerais tout vos plat

[@bengourion8798]

Bravo chef Michel Dumas, rillettes de canard sans porc ,c est excellent avec du bon vin rouge du golan ,תודה מישעל 🇮🇱🇫🇷👍

[@jeanplasteig9267]

Toujours aussi génial vos recettes « comme ça » un grand merci du Sénégal

[@joeldurand6168]

De la cuisine avec la bonne humeur et surtout la tarte aux poires et le Paris Brest sont magnifiques ,j'adore votre façon de faire la cuisine et les commentaires ...vous êtes excellent bravooo

[@freddy8569]

J’adore le " on goûte " et de balancer les couteaux 👍 Simple et sans chichi de top chef Bravo chef

[@klamoux]

Magnifique, vos rillettes ont l'air succulentes. Merci Chef

[@idirjoker]

monsieur Dumas la cuisine et super bonne et vous avez beaucoup d'humour bravo je vous regard depuis longue temps ...un de vous admirateur ....Algérie merci

[@simplepassager8420]

cette chaine youtube est tout simplement incroyable

[@Serker988]

Merci Chef Dumas ! C'est une tuerie, ma famille est super content ! Super merci

[@heyd4665]

Bonjour Monsieur je kiff vos vidéos votre humeur et superbe montage !❤️

[@josecaubet146]

Super Michel un chef simple et adroit j'adore ses discourt et façon de faire ...Une cuisine dans la tradition .

[@williammoinard4583]

Trop bien et rigolo en même temps .passionnant et rigoureux. MERCI

[@jean-eudesmarty9057]

Génial, imprévisible, étonnant et même bluffant !! Vous êtes le Will Hunting de la cuisine Chef 👨‍🍳 !!!

[@ChefMichelDumas]

: Merci beaucoup pour les appréciations et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.

[@AnaSantos-jq4yi]

Merci chef! Vos recentes son la merveille !

[@hervestandaert2985]

Impeccable la recette.!!👍 On se régale à la maison.👌 Merci Chef 💪😊

[@paulrakotomalala3833]

Super recette !On en apprend des choses avec vous,Chef!

[@CHANYA]

Bravo Chef ! J’habite le Sud-ouest de la France. J’ai tellement apprécié vos vidéos sur les rillettes, confit, saucisses... et tout le reste aussi. J’ai quasiment tout regardé. Je vous suis depuis un bon moment déjà. Vos recettes sont magnifiques, vous partagez le tout dans la bonne humeur, merci ! Sans oublier aussi votre cameraman, c'est un pro. :)

[@ChefMichelDumas]

: Merci beaucoup pour tous les compliments ca me fait vraiment tres plaisir pour votre info personel j'ai fait mes premiers pas en cuisine au resto La Table des Cordeliers a Condom dans le Gers (32) en 1971 donc dans votre région:) et merci aussi pour le caméraman et moteur qui est mon garcon de 20 ans, a tres bientot en vous remerciant de me suivre , Michel.

[@Ludo59167]

Votre chaîne est une vraie mine d'or chef 👍

[@dominiquelorusso9165]

Merci chef Vous m'avez donné plein de petits trucs chouettes... Et merci pour le style bargeot sympa... Dom

[@p.c.7184]

Vous savez vraiment tout faire chef quelle technique! J'ai l'eau à la bouche devant vos magnifiques rillettes, sur une tranche de pain de campagne toastée ça me fait rêver... =)

[@ChefMichelDumas]

: C'est d'ailleur comme ca que nous les avons mangées:) merci beaucoup pour l'appréciation et un tres gros merci aussi de me suivre a tres bientot pour les commentaires , Michel.

[@forcas1678]

Un délice ! Merci beaucoup Chef !

[@normagrendene2798]

Merci Chef Dumas! Je vous adore!!!!!! 😍

[@youknowflo2]

J'adore ton humour chef Michel, et je fais ta recette de rillettes pour la 2e fois aujourd'hui. Love from London!

[@ktrvss5743]

Ce chef me donne toujours envie de cuisiner avec lui ! Super Chef, respect depuis la Turquie !

[@ChefMichelDumas]

: Salut la Turquie, merci beaucoup pour l'appréciation et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.

[@francoisduguest7864]

Bonjour chef Pourquoi c'est le petit couteau ROSE qui coupe le sac de glace ? Ne serait-ce pas mieux avec le petit couteau blanc ? Bonne journée chef ! D.

[@anniemichelon6767]

MAGNIFIQUE ! Ce n'est pas une petite recette rapide à faire quand on est pressé ! Ce sont de vraies rillettes de canard, des vraies de vraies qu'on déguste lentement avec un bon pain au levain de tradition. Vous m'avez mise en appétit Michel, c'est vraiment parfait, rien à ajouter et rien à enlever ! Merci de nous régaler par écran interposé !

[@ChefMichelDumas]

: Pour cette recette c'est principalement la cuisson qui est longue autrement aucune dificultée:)) de toutes les facons dans un pays dépourvu de canard:) vous devriez vous rabatre sur mes rillettes de lapin:) merci beaucoup pour les commentaires et aussi de me suivre a tres bientot,vendredi rebelotte pour le canard,A+ Michel.

[@anniemichelon6767]

Pour le lapin vous voulez dire !! Merci Michel pour la réponse !

[@ChefMichelDumas]

: Je voulais dire mes rillettes de lapin en vidéo,a tres bientot, Michel.

[@alberthoefel4731]

Chef michel dumas, je vous aime ! Merci pour cette superbe recette !

[@ChefMichelDumas]

: Tout le plaisir est pour moi, merci beaucoup pour l'appréciation et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.

[@vanderlindenjean-pierre760]

Toujours agréable à vous retrouver, un petit chef belge

[@arcesilasdecyrene7180]

Ca donne l'eau à la bouche tout cela... Hâte d'essayer !

[@nolan5882]

Énorme comme d'habitude chef! J'ai mis un pouce bleu, comme ca!

[@ChefMichelDumas]

: Cool,merci beaucoup et un tres gros merci aussi pour me suivre a tres bientot , Michel.

[@spawn229]

recette tres impressionnante merci a vous chef

[@murieldaphne1709]

Encore merci,j adore votre humour,ne renoncerais pas à recevoir un tablier,les rillettes j adore à faire ! félicitations

[@ChefMichelDumas]

: Merci beaucoup pour l'appréciation et pour le commentaire a tres bientot en vous remerciant de me suivre ,Michel.

[@CHACCHIRAC]

Merci beaucoup pour votre savoir faire et de faire profiter. Bonne continuation. Un fan belge ;)

[@RoKeichi]

Une petite vidéo du Chef pour signer le début des vacances ! Petit pouce bleu comme ça !

[@ChefMichelDumas]

: Merci beaucoup et a tres bientot , Michel.

[@MrSmokeFr73]

C'était obliger et logique de dire "merci à ceux qui me suivent dans le sud-ouest de la France" ! Merci chef, une tuerie cette rillette ;)

[@ChefMichelDumas]

: Chaque régions et pays qui me suivent on le droit a leur tour:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.

[@MrSmokeFr73]

Ok, et de rien ! Continuez ;)

[@alansamak3747]

À quand la Bretagne ?

[@MrAaron4460]

Toujours un grand plaisir de vous suivre

[@ChefMichelDumas]

: Cool,merci beaucoup,ca me fait tres plaisir,merci aussi de me suivre et a tres bientot , Michel.

[@grimpow14]

Tu me régales Michel! Merci!

[@danielaignesti7983]

Complimenti, mon cher chef! Tres appetissant! Un grand salut de l'Italie!

[@ZeubisurYouTube]

Même si j'avais déjà vu votre première vidéo sur la Rillette de Canard, c'est un plaisir de la redécouvrir ! :)

[@ChefMichelDumas]

: En effet celle ci est sans porc,merci de me suivre et a tres bientot, Michel.

[@mack1785]

dans les regles de l art comme d hab bravo Chef c est un plaisir de te regarder travailler comme ca !

[@ChefMichelDumas]

: Merci beaucoup pour l'appréciation et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.

[@FaraH-cl8bk]

Mon Dieu ! Quel bonheur, vivement l'occasion pour en manger. MERCI

[@ChefMichelDumas]

: Tout le plaisir est pour moi,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.

[@jean-marclariviere7618]

maintenant on niaise pas.....vous êtes trop génial Chef...

[@arcesilasdecyrene7180]

Perso, je garde mes oignons 2 /3 mois même plus. A partir du moment ou ils sont bien cultivés, no problem ! Ils sont toujours bien frais quand je les cuisine. J'adore tes vidéos, tu es très inspirant !

[@baratamariadoceu6431]

Cela as l'air trés bon ,je vais devoir essayer cette recette.Merci chef Michel Dumas!!

[@ChefMichelDumas]

: Allez y les yeux fermés aucune dificultée et hyper bon,a tres bientot pour le suivi,et merci aussi de me suivre , Michel.

[@MrSKYNET1984]

Ah les rillettes de canard ! C'est mon régal ! merci beaucoup chef ;-)

[@ChefMichelDumas]

: Je suis tres content de vous avoir fait plaisir,et un tres gros merci pour me suivre comme ca, a tres tres bientot , Michel.

[@EspionWryth]

Vous êtes le seul chef au Monde à couper aussi vite les ingrédients, on ne vous voit même pas exécuter le geste! :o Sans rire, encore merci pour ce beau plat.

[@sokhaputh2092]

Merci Chef pour votre instruction précise.

[@ChefMichelDumas]

: Merci beaucoup pour l'appréciation et a tres bientot , Michel.

[@Stokoss78]

Splendide résultat chef...!

[@stephanebzs6397]

Juste EXCELLENT Chef!! je fais ca cette semaine!! Géniale!! avec 1 salade ou des patates a l'ail du perigorre = Hummm!!

[@quentinferandon9853]

la meilleur chaine de cuisine merci beaucoup et continue comme ca

[@ChefMichelDumas]

: Merci beaucoup et biensur a tres bientot,Michel.

[@tamartanzy574]

C'esr de tra ’ l ! Si tu tournes et retournes ca fait de: l’art Vous etes formidable

[@billybibbit5551]

superbe vidéo chef ! la famille a bien grandi depuis la vidéo "bye bye 2016" :) c'est toujours un plaisir de vous voir vous élever dans le KZbin game !

[@ChefMichelDumas]

: Merci beaucoup pour les appréciations,en effet ca monte assez vite:) merci beaucoup pour me suivre et a tres bientot , Michel.

[@victormahafon8136]

Je suis la seul à rire quand les scènes sont en accélèrées

[@bev_ch]

Non moi aussi😂

[@christita7379]

Non non , aussi ;)

[@klamoux]

Le montage est génial !

[@gregorychandeze6860]

Il est génial 😂...... vous coupez drôlement bien chef 😂😂😂😂

[@HanabiSora]

Ma femme dit toujours "olalah il coupe super vite !!!", c'est bête mais ça me fait rire 😀

[@JosephDELISLE]

GENIALissime démonstration ! bravissimo chef !

[@ChefMichelDumas]

: Merci beaucoup pour les appréciations ca me fait vraiment tres plaisir et un gros merci aussi pour le commentaire ainsi que de me suivre a tres bientot , Michel.

[@woner115]

I love your recipe! Thank you very much, Chef!

[@ChefMichelDumas]

: Thank you for the appreciation and thank you also for following me see you later , Michel.

[@sergeschonenberg6345]

Coucou de Bruxelles. Superbe recette et montage magnifiquement rythmé 🌟🥂

[@michelehaliche4988]

Merci de France chef Michel j'adore vos recettes

[@dodgeslim1541]

tres bien explique',Excellente presentation, .Merci

[@19sanglier]

Énorme J'adore Bravo Chef.

[@Aveyraw]

Merci infiniment Chef, c'est un régal que de vous suivre Maître.

[@ChefMichelDumas]

: Merci beaucoup pour l'appréciation et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.

[@frenchyduQC]

Ça donne l’eau à la bouche !

[@lorenzoparrinello7756]

La cuisine avec le adjudant chef yessss!

[@bebeamour1820]

Merci pour vos recettes si bien détaillées

[@ChefMichelDumas]

: Tout le plaisir est pour moi et merci a vous aussi pour me suivre donc a tres bientot, Michel.

[@Polo-xh5fy]

Toujours génial ! Biz à la famille !

[@sylvanobenetti5797]

Bonsoir Chef Michel aujourd’hui j’ai réalisé la recette de rillettes comme vous sur la vidéo et mon épouse et moi avons goûté sur des tartines de pain de campagne grillé délicieux 😋 excellent. Je vous retourne les compliments merci 🙏 bonne soirée à bientôt pour une autre recette. Cordialement Chef.🙏👍👏👌😋🙋‍♂️

[@maag3]

merci pour cette recette chef!

[@luluc065]

j'ai adoré votre recette et votre humour, un bonjour du sud ouest de la France ;)

[@jeremyjeje7505]

J adore, j adore. "on goutte, super bon !!!" alors qu il a pas goutter. J adore cette folie, ça me ressemble énormément, je fais le même style de conneries. Je vous kiffe. Je suis pas du sud mais du nord de la France

[@robertcarrie6565]

Rillettes très haut de gamme 😋...! Superbe, uniquement avec des morceaux nobles, Là Rolls des rillettes 👍

[@laurent7687]

Merci Michel tu déchires !

[@Fred0ization]

Bonjour chef, ah génial, de la rillettes de canard, maman va être contente, maintenant que je lui montre vos vidéos, elle est fan, et n'en manque aucune :) Bonne fin de semaine. Merci

[@ChefMichelDumas]

: Cool,faites lui la bise de ma part,merci beaucoup pour me suivre et a tres bientot , Michel,XX.

[@lilamontana3723]

Merci chef pour ta recette excellente d habitude on m offre toutes les bonnes choses à base de canard qui me viens du Sud la je vais en faire top des top 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗💖💖💖💖💖💖💖💖💖💗💗💗💗💗

[@clarisseuwase6953]

Superbe decouverte❤ Merci chef😊

[@michelroche376]

Is good to see the chef Dumas his probably the only one who very clean and have very sharp nice and very clean kitchen I am a chef my self

[@zahrabenguebbour23]

BONJOUR ! CHEF Dumas belle recette succulente merci et bon week-end 🎩👍👒👏🎩✋💕

[@ChefMichelDumas]

: Merci beaucoup pour l'appréciation et a tres bientot , Michel.

[@georgesradu2432]

Bravo chef tu cuisines bien Tu es trop marrant comment tu jette le couteau à la plonge😂

[@moniquejumeline7218]

Merci pour la recette, ça n'a pas l'air bien compliqué, je vais essayer.

[@ChefMichelDumas]

: Tout a fait très simple d'autant plus que j'en fais très souvent pour les caissières des magasins d'ou je fais affaire a bientôt,Michel.

[@vanadiium9002]

Bonjour Chef Dumas, nous qui avons le plaisir de vous suivre chaque jour sur le salon Trentaine, nous aurions aimé que vous réalisiez la recette du Poulet Yassa, à votre façon ! Merci pour vos vidéos, votre bonne humeur, et votre cuisine de Maitre.

[@ChefMichelDumas]

: Je prends en note,merci beaucoup pour le commentaire et un gros merci aussi de me suivre a tres bientot , Michel.

[@denisbogdanov8002]

Parfait! Merci! Je répète cette recette

[@ChefMichelDumas]

: Cool,j'ai tres hate pour le suivi,merci beaucoup de me suivre et a tres bientot, Michel.

[@roadhoguhu7330]

génial je dirais même incroyable cimer chef vraiment continuez votre travail c'est magnifique pouce bleu bien évidemment

[@ChefMichelDumas]

: Cool,merci beaucoup pour la liste des compliments j'apprécie énormément,et un tres gros merci aussi pour le commentaire ainsi que de me suivre a tres tres bientot , Michel.

[@polakine]

merci pour le gros thermomètre ^^ j'ai la vue qui baisse ^^ et encore une recette qui ira dans ma cuisithèque ^^ merci Chef

[@ChefMichelDumas]

: Cool,j'ai tres hate pour le suivi,a tres bientot et merci aussi de me suivre , Michel.

[@mr_hmd9246]

<a href="#" class="seekto" data-time="594">9:54</a> moment ASMR du chef ! Impeccable !

[@erinuso]

Comme toujours super recette Chef! Ca est quelque chose une fois les recettes du chef Dumas...(typiquement belge comme expression... Bruxelois même!!) Allez POUCE BLEU!!

[@ChefMichelDumas]

: Merci beaucoup pour l'appréciation et aussi de me suivre comme ca a tres bientot , Michel.

[@erickieffer4805]

Moi jadore le jet de couteau apres avoir goûté 😘 jaime bcp bcp les recettes et la présentation complètement atypique

[@briconicomakerswitzerland]

Merci pour vos recettes et bonnes salutations depuis la Suisse :-)

[@natesmultishop1814]

I wish I spoke French! I've been watching for months and will continue to do so because cooking is a universal language and chef Michel you are the best!

[@ChefMichelDumas]

: Thank you very much for the appreciation the way I speak is not to hard to understand,thank you for following me as well and see you later Michel.

[@jeand8743]

Chef Michel, Recette effectuée par mes soins, Rillettes dégustées avec les copains, Régal assuré et félicitations obtenues (par un copain originaire du sud-ouest de la France - c'est donc une référence en canard). Bref, merci pour la recette qui fit mon succès. Bye

[@VindexSPQR]

Nickel Chef ! Je vais la tenter prochainement, ça m'a donné envie ! Merci pour le partage.

[@ChefMichelDumas]

: Cool,il n'y a aucune dificultée,pour la désosse demandez a votre boucher il s'en fera un plaisir,j'ai tres hate pour le suivi et un gros merci aussi de me suivre a tres bientot peut etre demain a 10h AM heure locale , Michel.

[@VindexSPQR]

Justement l'explication sur la désosse était top et je vais tester dès que possible, ça ne me fait pas peur sachant que je fais régulièrement la cuisine de mon côté. Autant y aller franco :D

[@ChefMichelDumas]

: Voila,le truc y aller Franco:) j'ai tres hate pour le suivi, a tres bientot, Michel.

[@denisbogdanov8002]

Merci Chef Duma! Parfait!

[@ChefMichelDumas]

: Merci beaucoup et a tres bientot pour une encore meilleur,Michel.

[@pierrepierrot2325]

Excellent ! Bravo chef