RILLETTES DE POULET

Une recette de rillettes de poulet , simple et rapide à faire pour vos invités ou votre famille à l apéro !!! Découvrez une idée d'entrée originale et qui passe les reste de votre frig o!!!
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INGRÉDIENTS :
Pour les rillettes :
1 échalote
10 noisettes
200 g de filet de poulet cuit froid ( ou reste de blanc désossage de carcasse de poulet...)
1 pincée de piment en poudre
1 yaourt nature
1 cc d'huile d'olive
1 cs de ciboulette hachée
sel poivre
RECETTE :
Pour les rillettes:
1. Hacher l'échalote les noisettes et ciseler la ciboulette
2. Couper le poulet en morceaux et le mettre dans le robot-mixeur avec l’échalote, les noisettes, le piment, le yaourt, l'huile d'olive, sel, poivre.
3. Mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajouter la ciboulette hachée et mélanger.
4. Mettre les rillettes dans une terrine, tasser, et placer au frigo pendant au moins 2 heures.

[@renalddremiere9954]

c'est un peu brouillon mais je met un pouce bleu pour encourager a faire mieux

[@lestoquesdepapa]

Merci pour ton retour et ton pouce , on va essayer de faire mieux sur les prochaines 😉

[@dominiquelesage7414]

Je ne doute pas que ce soit bon, mais cela n'a rien a voir avec des rillettes ...