"Ripe tomato focaccia" Healthy bread made only with 100% tomato water

[@ミミボン]

大好物のトマト🍅。初めてのパン作りに挑戦してみたい気持ちにさせて貰いました❗️発酵が上手くできるか心配ですが┉やってみます。72歳からの楽しみな挑戦です。😅

[@yasainohi831]

友田直子さん　コメントありがとうございます😊 今の時期は、とても発酵しやすいので生地を混ぜたら２．５倍くらいの大きさになるまで待っていただければ、きっとうまくいくと思います。 ぜひ、チャレンジしてみてください(*^^*)

[@ミミボン]

お返事、ありがとうございました。🙇初めての挑戦でしたので(コメントも、パン作りま❗️)昨日さっそく作りました。トマト🍅缶でやりましたが、自分では、満足しています。😆他のパンも作りたい気持ちになってきました🎵 発酵に良い時期なのですね⁉️ じゃ、今、ですね‼️💪

[@綿毛たんぽぽ]

今焼き上がりました。なんて幸せな香り😄 チーズベーグル、クルミとレーズンの全粒粉のパン、いちじくとクリームチーズのパンも美味しかったです。 近くのスーパーで手に入る材料ばかりなのでとても作りやすいです。 このチャンネルさえあれば美味しいパンが気軽に作れるので、今まで買いためていたパン作りの本を思い切って断捨離しました。これからもよろしくお願いします🤲

[@yasainohi831]

綿毛たんぽぽさん　いろいろ作って下さってありがとうございます😊 これからも、お役に立つレシピご紹介していきたいと思います！

[@Kumiko-y8t]

早速、今朝作ってみました！！ 私は、大きいままではなく4分割にして、生地と生地の間にピザ用チーズをサンドしました。表面に開けた穴には、オリーブオイルの他にオレガノをパラパラかけて焼いてみました。とても美味しかったです😋💕 生地は、トマトの甘味が感じられ、そのままでも十分に美味しいと思いました。やさいのひさんのレシピは、初心者でもとてもわかりやすく簡単で美味しく作れるので、ありがたいです😊👍美味しいレシピ💖ありがとうございました❣️

[@yasainohi831]

神田久美子さん　早速作ってくださってありがとうございます😊 美味しくできてよかったです！ チーズとオレガノで、更にバージョンアップなんて、素敵です。美味しそう(*^^*)

[@雪見だいふく-m6j]

綺麗な色ですね。美味しそうです。

[@山下久美-x4h]

作り始めて、本当に美味しくて、今ではご近所さんにお裾分けしています🙋‍♀️💐✨ 動画を有り難う御座います♪💕✨

[@yasainohi831]

中嶋久美さん　作ってくださってありがとうございます😊 気に入ってもらえて嬉しいです！ 焼き立てをもらったご近所さんも、嬉しいでしょうね〜

[@유미희-q2t]

トマトたっくさ～んあるので👍️絶対作りたい💖🍅の皮がアクセントでかわいい🌼ふわふわで超美味しそうですね🤗

[@yasainohi831]

유미희さん　コメントありがとうございます😊 トマトの皮を入れるのがいいんですよ。 濃厚で美味しくなります。

[@しらたま-b5h]

沢山トマトをいただくので 今年はこのレシピ用に水煮にし小分けにして冷凍ストックしました。 簡単ですごくおいしいです！

[@yasainohi831]

しらたまさん　作ってくださってありがとうございます😊 冷凍してあればいつでも作れますね！

[@良江ーjan]

トマト🍅きれいな色ですね～。皮剥かないでカットですね。福島県は南郷トマトと言うブランドトマトがあります。糖度も高くて甘い美味しいトマトです。またレシピ増えて嬉しいです😌💓

[@yasainohi831]

古川良江さん　コメントありがとうございます😊 地元の美味しいトマト、いいですね〜 きっと美味しいパンになると思いますよ(*^^*)

[@iiokaty2125]

オリーブをのせて焼きました。 トマトとオリーブの香りが食欲をそそります🍅🫒

[@yasainohi831]

Iio Katy さん　作って下さってありがとうございます😊 オリーブ最高に合いますね！美味しそうです〜

[@コーコケコッコ]

こんにちは 前々から作りたかったレシピ、今日ようやく作りました。 みんなのお気に入りになりました。我が家の定番になりそうです。 今年の夏には、大好きなズッキーニの、フォカッチャも作りたいです！

[@yasainohi831]

コーコケコッコ〜 さん　作ってくださってありがとうございます😊 気に入ってもらえて嬉しいです！

[@くんもず-r6w]

トマトが入った食べ物大好き、オリーブオイルとパンの組み合わせは間違いなしだし、天板いっぱいに焼けるのも魅力的です。友達と宅飲みする時に作ってみようと思いましたｗ

[@yasainohi831]

くんもずさん　コメントありがとうございます😊 トマト好きならぜひ！ 宅飲みのお供にぜひ！

[@きょん-k7g]

間違いない！美味しいやつです！ バジル入れても美味しそう😊

[@yasainohi831]

千葉恭子さん　コメントありがとうございます😊 バジル混ぜたら最強ですね！美味しそうです。

[@sansunny113]

今日、トマトのフォカッチャを作りました。庭のローズマリーが伸びて凄いので表面の穴に植えました🌱止まらない美味しさでした✨明日の朝食用なので味見は少しだけで我慢です😅

[@yasainohi831]

san sunnyさん　コメントありがとうございます😊 穴にローズマリーを植えたんですね！素敵！いい香りでしょうね〜

[@maayarun8888]

つくりました！すごく美味しい。トマトの酸味とオリーブ油の風味が食欲そそり、いくらでも食べれます😋まさか、フォカッチャが作れるなんて感激しました🤩 最近、先生のレシピを作り、どれもが美味しいので、つくる楽しみが広がり本当に感謝です🌹 先生リクエストしてよろしいですか。ドイツパンのプレッツェル、モンブランケーキ、シュークリーム。よろしくお願いします!

[@yasainohi831]

maaya namさん　作って下さってありがとうございます😊 気に入ってもらえて嬉しいです！トマトの味が濃厚で美味しいんですよね〜

[@ピーナツサンド]

お疲れ様です😊 早朝から作り始め、朝食にいただきました。 夏の太陽のような元気色ち焼き上がりとても美味しかったです‼️ フォカッチャは初挑戦でしたが、短時間で作れるのがまた良いですね〜 今回はトマト缶を利用しましたが、次はフレッシュトマト🍅で作ります🌻

[@yasainohi831]

ピーナツサンドさん　作ってくださってありがとうございます😊 まさに、夏の太陽ですね！朝から作って焼きたてを朝食に食べられるなんて、素晴らしいです。

[@みなみたらこ]

凄いです！トマトの水分だけで、フォカッチャが出来るなんて驚きです😊 あっさりとしたお食事パンなので毎日食べても飽きないです♡

[@たまにゃん-u9w5n]

待ってましたー❤️明日早速作って見ます‼️美味しそうです😃 有り難うございます🙇✨

[@yasainohi831]

たまにゃんさん　コメントありがとうございます😊 簡単に作れますので、ぜひ！！

[@小倉美香-x1r]

こんばんはー😃美味しそうトマト🍅パン🍞先生すごいですね😃💖あついから体きよつけてこれからも頑張って🚩😃🚩ください💖応援してます💖次の動画も楽しみに待ってます💖💖💖

[@utubch]

美味しそー❤️😍やってみます🎶

[@snowhitek5485]

５万人達成おめでとうございます！　私もドライイースト500ｇを買ってきました！！美味しそうだ！！エプロンもトマトに合わせてますねぇ！！

[@yasainohi831]

shk lさん　コメントありがとうございます😊 イーストたくさん！これでどんどん作れますね〜

[@mynichochan]

３度目の挑戦で上手く焼けました　😀 (最初の２回は欲張ってトマトを入れ過ぎた😂) 。🍅の彩り、味、モッチリ食感、どれをとっても良いですね!　また作らせていただきます😃😃

[@yasainohi831]

mynichochanさん　コメントありがとうございます😊 美味しく焼けてよかったですね！ 何度も作ってくださって、気に入っていただけて嬉しいです。

[@nobukohealthy7362]

凄く美味しくできて感動しました！成形なしの方がふわふわに焼けるような気がします。成形時に気をつける事は何でしょうか？

[@ゆみゆみこ-z1d]

いつも有難う御座います。 フォカッチャ、どういう風に食べるのかな？と思いましたが、サンドはいいですね。 トマトは抗酸化力もありますし✌️ 是非作りたいと思います。 有難うございました👋

[@yasainohi831]

ゆみゆみこさん　コメントありがとうございます😊 そのまま食べても美味しいですし、サンドイッチもおすすめです。

[@cigecige163]

二次発酵要らないなら平日でも夜に仕込んで朝焼けますね。平日は忙しいから休日しか作れません。フォッカチャは大好物なので作りますね！

[@yasainohi831]

cigecige163さん　コメントありがとうございます😊 お時間のあるときに、ぜひ作ってみてくださいね！

[@gichanai9736]

これは超好みの味になるはず💓はい！作ります！！以前の春菊フォカッチャはとってもお気に入りで、何度も作っています( ´艸｀)♪

[@山田あゆみ-p8w]

おはようございます。 いつもお勉強させていただいております 昨日は紅茶とレモンピールを作りました。 お聞きしたいのですが、こちらのパンは丸型　四角い型などで焼く事が可能でしょうか？ 丸なら15センチ　　四角いのなら18センチ位なんですが。 二つに分けて焼きたいと思っています。 もし可能であれば焼く時間も変わってきますか？

[@yasainohi831]

山田あゆみさん　ありがとうございます😊 型に入れて焼く事もできますよ。２つに分けた場合、焼く時間は１５〜２０分を目安にしてください。

[@chiechie4932]

トマトが美味しい季節になってきました。トマトのみの水分、成形もラクそうだったので、作ってみました〜 塩味が少し足りないような気がしたので焼き上がりに岩塩を振りました。美味しかったです( ＾∀＾)素敵なレシピ、ありがとうございます😊

[@yasainohi831]

Chie Chie さん　作ってくださってありがとうございます😊 岩塩いいですね〜 美味しくできてよかったです！

[@かおちょ-f9u]

こんにちは😃 今日はトマトフォカッチャ焼いてみました。 まだ美味しい🍅がなかったので缶詰で作りましたが美味しく出来ました。 　　プレーンで楽しんだ後チーズをのっけてさらにちょっと焼いて食べたらもう最高‼️ひとりで半分食べてしまいました。 次回は美味しい生トマトで作ってみたいです。（╹◡╹）

[@yasainohi831]

かおちょさん　作ってくださってありがとうございます😊 チーズトーストも最高ですよね！ 美味しくできてよかったです。

[@snowhitek5485]

今フォカッチャ作っています、できたらインスタのせますね！！

[@ayumiikeda8063]

とても美味しくて何度も作らせてもらっています☆ 粗熱がとれた後の保存方法について教えて下さい(*´∀｀)

[@yasainohi831]

ayumi ikedaさん　いつも作ってくださってありがとうございます😊 冷めたら、ラップやビニール袋に入れて乾燥させないようにしてください。 常温なら2,3日、それ以上ならすぐに冷凍していただくのがおすすめです。 自然解凍で焼きたてに戻ります。

[@ayumiikeda8063]

ありがとうございます!！ 保存が上手になって、もっとフォカッチャの美味しさを堪能したいと思います(*^^*)

[@いあ-u6t7j]

このフォッカッチャに、コーンがたくさんあるので混ぜ込みたいのですがどうしたらいいでしょう？

[@yasainohi831]

ntさん　コメントありがとうございます😊 生地ができてから、発酵前に混ぜ込んで頂くのがいいと思います。 水分をよく切って混ぜ込んでから、発酵させてください。

[@いあ-u6t7j]

やさいのひチャンネル Yasainohi Channle ありがとうございます！ 早速トマト缶で作ってみました！ ふわっふわで、トマトの酸味とコーンの甘味がとーってもおいしかったです☺️❤️

[@mamimemomu7354]

オイルなしでも、できますか？

[@たなはりたなはり]

フォカッチャ？事態なんだろ？🤔って感じ〜だけど、ハムとチーズ乗せてチンしても美味しいですか？😅

[@yasainohi831]

たなはりたなはりさん　コメントありがとうございます😊 イタリアのパンで、オリーブオイルをたっぷり入れて焼くので、そのままでも美味しく食べられますよ。 でも、チーズは絶対合うと思います(*^^*)

[@市ちゃん-c2c]

今晩わ今使っている、オーブンの天板のサイズ教えて下さい

[@yasainohi831]

25×35ｃｍくらいです。

[@dtina8245]

今日のランチに作ってみました！270gの生のトマトを入れ、捏ね始めたのですが今までに比べ纏まりが悪かったので、アメリカに住んでおり、こちらのトマトは日本のに比べて水分量も少ないのが理由かなと315gまで分量を増やしたところスムーズに纏まりました。ただ焼いてみたところ中が少し生焼けだったので、更に10分延長しました。それでもまだ柔らかい感じ。。家族は美味しいと言ってくれましたが私がイメージするフォッカッチャよりしっとりし過ぎているように感じました。これはトマトが入っているからなのか、私がトマトをレシピより多く入れ過ぎてしまったせいなのか教えていただけると嬉しいです。今までブルーベリーとクリームチーズ他何品か作らさせて頂き、レシピ通りの温度と焼き時間でどれも美味しく作れたので今回焼き上がりが上手くいかなかったので気になってしまい。。。長文ですみません。

[@yasainohi831]

Doda Terukoさん　作ってくださってありがとうございます😊 確かにトマトによって水分が違うので、わかりにくかったですね。すみません。 トマトの水分が少ない時は、トマトを減らしてその分水を足していただいたほうが良かったかもしれません。

[@dtina8245]

とんでもないです。野菜入りのパンは元気を貰える感じがします！また作ってみます。ありがとうございます。

[@柴田美和-m8t]

オリーブオイルを塗るときに刷毛を使っては駄目ですか？

[@yasainohi831]

柴田美和さん　コメントありがとうございます😊 刷毛でも大丈夫ですよ！まんべんなく塗っていただくと美味しいです。