Risotto aux champignons sans crème

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Chef Michel Dumas

Chef Michel Dumas

Күн бұрын

Пікірлер: 137
@mwryosaeba7262
@mwryosaeba7262 2 жыл бұрын
Le million enfin ! J’ai envie de pleuré moi qui vous suit depuis le début , vous déviez avoir 3 4 mille abonnés quand j’ai commencé à vous suivre, ça me fait plaisir
@jeanpierrepioge1781
@jeanpierrepioge1781 2 жыл бұрын
1M d’abonnés ce sont des millions de personnes qui mangent mieux, des plats savoureux et sains, car la cuisine ça se partage! Je ne rate aucune de vos recettes depuis de nombreuses années, j’ai beaucoup appris et prend du plaisir à cuisiner quotidiennement en reproduisant vos beaux gestes techniques. Ce risotto gourmand sera au menu de ma table 55 prochainement! Bravo et merci, Chef!
@nant0
@nant0 2 жыл бұрын
Bravo pour le million d'abonnés chef, une vidéo spéciale pour fêter ça ? 😁
@josef3793
@josef3793 2 жыл бұрын
Le risotto c'est délicieux même sans crème 😊merci Chef !!! 🇫🇷👍✌️😉
@thealmighty0071
@thealmighty0071 Жыл бұрын
UN GRAND GRAND BRAVO CHEF MICHEL!!!! VOUS ÊTES VRAIMENT LE MEILLEUR
@jean-francoisravis9521
@jean-francoisravis9521 2 жыл бұрын
Je suis pas du genre à commenter D’autant plus que c’est loin d’être ta meilleure recette ^^ Mais pour ton référencement et depuis le temps que je te suis ! D’ailleurs c’est vraiment cool que ton fils se lance ! Bref keep going ! La bise de Nouvelle-Calédonie !
@d.d2366
@d.d2366 2 жыл бұрын
Bravo.. Le meilleur chef du monde.. On t adore
@savannah241
@savannah241 2 жыл бұрын
Bonjour chef Risotto une recette par excellence J'aime Bonne fin d'après-midi à tts Bonne semaine 👍🙋‍♀️
@miniclip65
@miniclip65 2 жыл бұрын
C'est se que j'aime de vos recettes. Les recettes compliqués deviennent simpleset vous nous montrer le bonnes techniques de cuisson et.de préparation
@fabiennedop372
@fabiennedop372 2 жыл бұрын
Bravo Chef Michel ... on adore toutes ces belles recettes !
@n0thingtxic286
@n0thingtxic286 2 жыл бұрын
Vous avez pété le million chef 👍 Vous les avez mérité avec succès ❤️😘 On vous adore👑
@thealmighty0071
@thealmighty0071 Жыл бұрын
il le mérite trop
@j-jcuisinepourvous.7430
@j-jcuisinepourvous.7430 2 жыл бұрын
Salut chef Michel, mais.....mais.... vous m avez piquer ma recette !!!!!!!🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣ça prouve une fois de plus ma qualité !!!!!😋😋😋😋 Amitiés de Sarrebourg, jean jacques
@yannsaint-germain4527
@yannsaint-germain4527 2 жыл бұрын
Bonjour! Le titre de votre vidéo m'a laissé un brin perplexe : j'ai déjà fait du risotto à plusieurs reprises, mais jamais au grand jamais je n'y ai ajouté de crème (et je me suis réjoui de constater qu'il n'y en a pas dans votre recette). Le fait de nacrer le riz et d'incorporer beurre et parmigiano reggiano à la fin du processus suffit pour donner à ce plat la texture crémeuse recherchée.
@NcT058
@NcT058 2 жыл бұрын
Il précise car les moldus utilisent de la crème dans leur recette
@otto8944
@otto8944 2 жыл бұрын
@@NcT058 foutus moldus
@313power
@313power 2 жыл бұрын
Génial, c'est exactement le plat que j'ai fait ce midi pour mon anniversaire. Ma copine adore.
@sameregarde
@sameregarde 2 жыл бұрын
merci chef personnellement je préfère avec des cèpes cest encore plus gouteux mais celle-ci sont difficiles a trouver hors saison (du moins fraiches)
@bennetthonorine1423
@bennetthonorine1423 2 жыл бұрын
Merci chef pour les cours de cuisine ils passent comme un message simplement rédigé. En plus ça semble bon,enfin c est sûrement très bon . Un Salut du Sud de la France .A plus...
@runentreprise
@runentreprise 2 жыл бұрын
je ne connais personne (à part MONK et chef Dumas) qui tiens absolument à assortir la couleur de ses couteaux à la couleur des ingrédients !🤔😂😂
@leogambut968
@leogambut968 2 жыл бұрын
Mon plat préféré enfin présenté par le Chef ! Yahou !!
@atomickid
@atomickid 2 жыл бұрын
Super idée recette comme toujours, clair précis, comme ça ! A chaque fois que vous utilisez la Maryse je m'attends à un jeu de mots du genre : "Madame la Maryse"
@c0mpu73rguy
@c0mpu73rguy 2 жыл бұрын
Je n'ai pas pour habitude d'utiliser du Parmegiano Reggiano que j'ai longtemps considéré comme un fromage inférieur au "vrai" Parmesan. Mais apparemment, c'est au contraire à privilégier dans certains cas car son goût serait plus doux (ça fait très longtemps que je n'en ai pas mangé). En tout cas, merci chef pour cette recette qui a l'air délicieuse. En même temps, je ne dirais jamais non à des champignons. Bonne journée.
@Ludo59167
@Ludo59167 2 жыл бұрын
Ça à l'air d'être vraiment très bon et quelle générosité dans l'assiette...Super nikel chef 👍
@zora0610
@zora0610 2 жыл бұрын
Bravo chef pour cette belle recette que je vais essayer de la faire comme vous chef j'adore zora de France 👍💯👍🇫🇷🌹🌷🙏 et bravo pour le million d'abonnés c'est mérité bravo chef
@mariemartino1310
@mariemartino1310 2 жыл бұрын
Ralala j'ai faim, j'ai très faim ! Merci Chef votre recette n'a pas l'air si compliqué !
@jean-claudegomez3527
@jean-claudegomez3527 2 жыл бұрын
Merveilleuse recette chef, hâte d'essayer merci encore bravo 👏❤️🤪
@anthonybrugnerotto2213
@anthonybrugnerotto2213 2 жыл бұрын
Perfecto maestro Dumas ! Votre cuisine et une cuisine familiale, goûteuse et très savoureuse :-) merci à vous chef pour toutes ces belles réalisations..... ;-)
@moisespaiva2828
@moisespaiva2828 2 жыл бұрын
Um grand merci pour la dédicace au Portugal chef 👏 et quel excellente recette 🤤👌
@raoudhayounsi8869
@raoudhayounsi8869 2 жыл бұрын
Mon dieu quel délice merci 👨‍🍳
@clem62260
@clem62260 2 жыл бұрын
Merci pour cette recette !! Dommage de ne pas avoir les quantités cette fois ci ! :(
@ALIENIGENA7777
@ALIENIGENA7777 2 жыл бұрын
Adoro risotos e sempre estou fazendo, pois além de fáceis, são saborosos.😋👍
@vincentandre2457
@vincentandre2457 2 жыл бұрын
Bonjour, super ce risotto je vais essayer cette semaine, j'ai fait une commande de petit couteau et un tabliers toute es arrivé super nickel. J'aurais une demande si vous pouviez une fois saluer fribourg et la suisse dans une prochaine vidéo sa ferais super plaisir, un grand merci pour vos vidéo et votre travail.
@user-mv1ix7ij2m
@user-mv1ix7ij2m 2 жыл бұрын
Merci Chef ..Greece ..👍👍👍👍👍🇬🇷
@monpetitmomo4008
@monpetitmomo4008 8 ай бұрын
C'est fait .Merci ❤
@joellemirou2184
@joellemirou2184 2 жыл бұрын
Salutations du Maroc. Merci pour cette délicieuse recette Chef!
@Hwas31
@Hwas31 2 жыл бұрын
Cette recette est incroyable Chef Dumas et surtout très appétissante, sauf que nous on rajoute un petit peu plus de frommage car nous sommes gourmant. On vous suit du Portugal alors on a adoré la référence en fin de vidéo , Merci Chef !! Assinado Mafi e Hugo
@insddn3963
@insddn3963 9 ай бұрын
Il me fait kiffer
@CanadianNewYorker
@CanadianNewYorker 2 жыл бұрын
Thank you from Los Angeles! You're videos have made me into a valuable asset for my wife! 😁
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
Fantastic!
@kamalovic1709
@kamalovic1709 2 жыл бұрын
J'aime pas le riz mais celui là me donne vraiment envie. Cuit à la perfection bravo chef 👏 Un grand coucou de 🇩🇿
@schmitzisabelle7852
@schmitzisabelle7852 2 жыл бұрын
quelle bonne idée cette recette. Bravo pour le million d'abos, vous méritez plus. je partage sur twitter
@anthonybrugnerotto5397
@anthonybrugnerotto5397 2 жыл бұрын
La cuisine du chef Dumas et une cuisine gourmande et savoureuse :-) merci pour votre recette chef cela m'a l'air excellent ! :-)
@najatselami932
@najatselami932 2 жыл бұрын
J'adore le riz sous toutes ses formes merci pour la recette et bonne continuation 🌺
@jbtx-1137
@jbtx-1137 2 жыл бұрын
C'est génial pour ceux qui peuvent pas consommer des produits laitiers.
@JoseGoncalves-yh3tk
@JoseGoncalves-yh3tk 2 жыл бұрын
Bravo pour les millions d'abonnés❤❤❤
@sandrinedemiras6514
@sandrinedemiras6514 2 жыл бұрын
j'adore le risotto merci chef vous êtes au top un bonsoir de Lyon 😉
@michelinebonnin2074
@michelinebonnin2074 2 жыл бұрын
Chef, si on met les champignons direct dans le riz en cuisson, cela fait du goût et de l'humidité favorable, non ? Merci à vous...
@nicolebouvet6290
@nicolebouvet6290 2 жыл бұрын
Bonjour cher Chef Michel, Bravo 👏 pour cette excellente recette que nous adorons 😋 facile à faire et tellement délicieuse 👍sans crème, c'est ce que je préfère 😉 Merci beaucoup 🙏 d'être toujours présent pour nous faire partager votre cuisine de Chef 👨‍🍳 Encore "Bonnes vacances" 🏖🌊🌞 A++ cher ami 🙋‍♀️ Nicole 🌹
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
: Parcontre pour les vacances cote,plongee ce n'est pas terrible jusqu'a hier aujourd'hui sera peut etre mieux? donc a bientot,Michel.
@nicolebouvet6290
@nicolebouvet6290 2 жыл бұрын
@@ChefMichelDumas Bonsoir Cher Chef Michel, Je suis un peu déçue pour vous puisque vous dites que la "plongée" ça n'a pas été terrible 👎 Je vous souhaite de prendre du plaisir, rapidement, car je crois que vous aimez ça 😉 Vous verrez ça va s'arranger, forcément 🙏🙏 Vous me direz 😉 Mes meilleures pensées vous accompagnent 🙂 A++ 🙋‍♀️ PS : merci beaucoup pour votre réponse 🙏🙏
@donnetesjettons
@donnetesjettons 2 жыл бұрын
bonjour chef Michel excellent ce rizotto aux champignons que j, accompagnerai d une pmelette 😋, vos videos donne faim ,bonne continuation
@patjo5361
@patjo5361 2 жыл бұрын
Merci pour cette session à bientôt
@cedricrochon
@cedricrochon 2 жыл бұрын
Merci Michel pour cette belle recette, ça sera le repas de demain midi. Amitiés du Puy de Dôme. 😉🙏
@Champa_Flemi
@Champa_Flemi 2 жыл бұрын
Comme toujours c'est super nickel !
@martinegandin471
@martinegandin471 2 жыл бұрын
Ça a l'air bien bon comme d'habitude merci chef et bravo
@FrenchFanCatch
@FrenchFanCatch 2 жыл бұрын
Super recette ! Et bravo pour le million chef ! Salutations de Montbéliard !
@marvinm8446
@marvinm8446 2 жыл бұрын
Excellente recette 😋😋😋
@olivier2938
@olivier2938 2 жыл бұрын
Bonjour Chef merci beaucoup pour cette excellente recette italienne🇮🇹 😉🥪🇲🇶🍳🇨🇵🍜😘
@HusseinNAhmad
@HusseinNAhmad 2 жыл бұрын
Yummy 😋 ; Merci Chef Dumas pour la vidéo 🌺🤩.
@sandro8841
@sandro8841 2 жыл бұрын
SUPER NICKEL !!!!
@regisdealet3776
@regisdealet3776 2 жыл бұрын
tres bonne recette chef michel commoe d habitude continuer
@ERIC-nf4cd
@ERIC-nf4cd 2 жыл бұрын
Merci
@agathemaman4674
@agathemaman4674 2 жыл бұрын
Le soucis du détail....Tout est assorti,couteau et récipient,j’apprécie....Bonne et belle recette,très appétissant, à la portée de chacun.Merci pour ce bon moment.
@simonuchiwa4305
@simonuchiwa4305 2 жыл бұрын
Comme toujours super vidéo… bravo chef !
@clairepn460
@clairepn460 2 жыл бұрын
Une super recette que je fais souvent
@s0012823
@s0012823 2 жыл бұрын
4K camera, tres importante! Bravo
@sylviepalazzotto7819
@sylviepalazzotto7819 2 жыл бұрын
Hummm ça donne envie MERCI CHEF
@iciouailleurs1977
@iciouailleurs1977 2 жыл бұрын
bonne idée encore
@paulvanobberghen
@paulvanobberghen 2 жыл бұрын
Le risotto, ça n’a jamais été mon truc, mais Chef Michel réussi à m’en donner envie.
@praskowia
@praskowia 2 жыл бұрын
Bonjour Chef Michel d'Allemagne❤️🌹👏😊
@tinoutinou7708
@tinoutinou7708 2 жыл бұрын
Bonjour , merci pour ce délicieux risotto qui nous a régalé Bonne journée
@fatouciss199
@fatouciss199 2 жыл бұрын
Merci chef Michel pour la recette 🤩
@poundalee5281
@poundalee5281 2 жыл бұрын
Merci pour cette recette Chef👍appétissant 😋
@GLLOQMOIAUSSI
@GLLOQMOIAUSSI 2 жыл бұрын
très bonne idée, j'essaye !
@pierrerenaud2259
@pierrerenaud2259 2 жыл бұрын
Bonjour de belgique 🇧🇪
@oifydude1151
@oifydude1151 2 жыл бұрын
i like how he shows to use the knife to eat it on the spot and i do that sometimes too haha
@tiwalinetv2227
@tiwalinetv2227 2 жыл бұрын
j aime tes recettes 😊😊😊😊
@jusabe64
@jusabe64 2 жыл бұрын
On fait , la cuisine c'est une question de logistique ...(il hi ha même un transporteur...)🤔 excellente recette , chef.
@yoyoyooooo9427
@yoyoyooooo9427 2 жыл бұрын
au top, cimer chef
@mariefrancoisejarretieryus7363
@mariefrancoisejarretieryus7363 Күн бұрын
Bonjour chef, pourriez-vous me donner les quantités de chaque ingrédient svp ?
@patrickdelente9961
@patrickdelente9961 2 жыл бұрын
Rapport qualité prix c'est pas cher c'est bon j'adore coup de revient 7 euros
@leventnousportera6809
@leventnousportera6809 2 жыл бұрын
Salut. C'est peut etre un genre prédator voir un super soldat qui à la faculté de se rendre invisible ? J'ai déjà vu une émission témoignage la dessus en anglais d'un chasseur à l'arc planqué en haut d'un arbre et qui a vu un genre de prédator + ou -invisible comme dans le film. Merci pour l'émission super intéressante. 👍
@christianeblais8822
@christianeblais8822 2 жыл бұрын
Risotto sans crème et noyé dans les oignons 🤪. Les milanais seraient abasourdis.... donc à la plonge!! 😄 😄 Toutes mes félicitations Chef pour ce million de fans bien mérité. Bises de Toscane et ce soir je fais votre risotto 🥰
@lionel9504
@lionel9504 2 жыл бұрын
le bonjour d alsace chef et merci pour vos belles recettes
@reaven5307
@reaven5307 2 жыл бұрын
bonjour ca serais bien de faire dans les commentaire la liste compléte des ingrédients avec les quantité et pour le nombre de personne.
@pierrehostyn2513
@pierrehostyn2513 2 жыл бұрын
Encore une bien belle recette ! Chef Chtm ! Change nin ! Amitiés de Belgique !
@philipperousseau6338
@philipperousseau6338 2 жыл бұрын
Miam miam !
@Sylvain59147
@Sylvain59147 2 жыл бұрын
Je viens de m'apercevoir d'une chose HORRIBLE ! je n'étais pas abonné :( c'est corrigé ! Good job chef Dumas ! Encore une mission rondement menée !
@francoisleonardi7679
@francoisleonardi7679 2 жыл бұрын
Encore une très belle recette Un bonjour de bastia en Corse
@Monsieur_Coin
@Monsieur_Coin 2 жыл бұрын
Ca a l'air délicieux 😋
@louis-op2lm
@louis-op2lm 2 жыл бұрын
Vous utilisez beaucoup d'ustensiles pour la cuisine.Qui fait la vaisselle! Merci
@coeurdepierre3083
@coeurdepierre3083 Жыл бұрын
niquel chef
@michelpois1618
@michelpois1618 2 жыл бұрын
Très bon
@MON-POINT-DE-VUE-METEO
@MON-POINT-DE-VUE-METEO 2 жыл бұрын
Merci pour ta vidéo . Un gros like . Bonne journée
@CakesfromFrance
@CakesfromFrance 2 жыл бұрын
Excellent👌
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
Thanks for watching
@mariemarita9602
@mariemarita9602 2 жыл бұрын
Bjr merci chef
@MOMOone71
@MOMOone71 2 жыл бұрын
Bonjour MICHEL.viva Italia!!
@lilo7019
@lilo7019 2 жыл бұрын
Thanks for sharing Great video Stay safe bravo
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
Thanks, you too!
@crisjean7483
@crisjean7483 2 жыл бұрын
Miam-miam , Bisous bisous de juan-les-pins côte d'azur France ✔️✌️💋👄👣🌞🌶
@gegueur019
@gegueur019 2 жыл бұрын
Excellent chef, est ce qu'on peut utiliser tout type de riz pour cette recette ?
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
: Un special pour risotto serait mieux,Michel.
@misspopcorn9358
@misspopcorn9358 2 жыл бұрын
Question chef Michel,quelle est la duré de conservation de ces fromages genre parmesan? J ai du jeter une bonne quantité de fromage rapé et coupé un cube .On économise en achetant en grande quantité,mais j aurais du le garder congelé.J évite ceux déjà rapé avec des additifs.J ai la chance d avoir le dernier Thermomix. Merci pour tes vidéos 🥰
@Atractosteutis
@Atractosteutis 2 жыл бұрын
dans un sachet non ouvert ça peut durer très longtemps, le secret pour savoir c'est juste d'ouvrir le sachet et de sentir, si le parmesan commence à avoir un soupçon d'odeur de roquefort c'est qu'il est foutu. après c'est juste une question de goût, au niveau santé ça fait 27 ans que je mange du parmesan quasi tous les jours j'ai jamais eu de pb de santé en en consommant des sachets limite limite.
@brancoagostinho3113
@brancoagostinho3113 2 жыл бұрын
👏
@thealmighty0071
@thealmighty0071 Жыл бұрын
les rescapés MDRRRR
@alvarospagnoli1983
@alvarospagnoli1983 Жыл бұрын
Si j'ose oser.....donner quelques petits conseils de la part d'un de vos "fans" depuis longtemps: 1) le risotto aux champignons en Italie d'habitude ça se fait avec les "bolets", parce qu'ils ont beaucoup plus de goût par rapport aux "champignons de Paris" (mais ils sont aussi beaucoup plus chers évidemment!). 2) La cuisson au début se fait avec du beurre e de la moelle de boeuf. Pour le reste c'est parfait. Compliments!
@michaelmassart5650
@michaelmassart5650 2 жыл бұрын
Merci chef! Serait-il possible de voir comment faire une omelette baveuse et bien crémeuse ? 😁 Les œufs c est la base 😁 Encore merci pour vos recettes! 😋
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
: C'est deja sur ma chaine, vous etes vraiment tres en retard,Michel.
@michaelmassart5650
@michaelmassart5650 2 жыл бұрын
@@ChefMichelDumas J'ai eu connaissance de votre chaîne la semaine passée chef. Je regarde vos recettes une par une et ça m'apporte beaucoup 👌 Une vrai source d'inspiration 🧑🏻‍🍳
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
: Merci mais je suis au Club Med de Cacun au Mexique pour l'instant,donc a bientot,Michel.
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