Risotto con Funghi Champignon anni '80 - Il risotto più famoso nei ristoranti e in famiglia

[@giorgioditizio6293]

Ti dirò, a me piacciono proprio questi 5 minuti di ricordi. Perché, vedi, di ricette tra enciclopedie di cucina prima e KZbin adesso, ne trovo migliaia. Solo sulla pasta più semplice del mondo, la pasta al burro, ce ne sono diecine, da 0 a 5 stelle. Ma se voglio tuffarmi nei ricordi e rivivere sensazioni della mia infanzia devo venire qui. Ho riscoperto piatti di cui ero perfino ghiotto ma che, chissà perché, non abbiamo più preparato, uno fra tutti il sugo con strutto e conserva di pomodoro. Quindi, per favore, continua così. Grazie, amico mio

[@cucinaconsimone]

Grazie di cuore, continuerò sicuramente

[@Giovanni-ro6fs]

Grande Simone, con i tuoi video anni 80 mi hai fatto capire che dire ricetta anni 80, non ha una accezione negativa ma solo positiva, proprio per la sua unicità, tanto è vero che ora in pochi hanno il coraggio di riproporla. Praticamente tutte queste ricette sono sparite dai menù, rimpiazzate da preparazioni più raffinate, ma proprio non capisco il perché!

[@cucinaconsimone]

Perché più si parla complicato, con tecniche stratosferiche elencando ingredienti comprati su saturno e più si giustifica il prezzo esorbitante dei piatti. E la cosa brutta è che tutti sono convinti che se paghi poco stai mangiando male... bruttissima cosa

[@madive60]

Simone, sei un grande! Seguo sempre le tue ricette anche se mi faccio del male. Perché? Perché dove vivo io non le posso replicare. Come te, vivo fuori dall'Italia, lontano dalla mia Roma. Vivo in Brasile e certi ingredienti non si trovano. Ma queste ricette sono meravigliose e mi ricordano la cucina di mia madre, anni 60/70/80/90. Lascia perdere i criticoni. È l'Italia di Masterchef... Con tutte quelle stron*ate che ne derivano.... Impiattamento, no panna e l'uso sfrenato di certi ingredienti che una volta non ci si faceva caso. Tipo le olive. Se non sono taggiasche o di Gaeta sembra che non valgano nulla. Se le cipolle non sono di Tropea o di Cannara, stessa cosa. Una volta le nostre mamme se ne fregavano di dove venissero olive e cipolle, solo per fare due esempi. E tutto era buonissimo. Continua così

[@cucinaconsimone]

Grazie di cuore molto gentile

[@sabinastabile1636]

Chef!!!!! Che piacere vedere un'altra tua RICETTONA!!!!! Ma quanto è bello condividere la mia passione degli anni 80 con una persona come te che lasci trasparire chiaramente l'amore che hai per quegli anni e per le ricette spettacolari che hanno caratterizzato le mie serate da ragazzina! 🥺 oh Dio! Mi mancano da morire!!!!!! Parlavi di Corrado? Il pranzo è servito! Siiiii!!!!!Meraviglioso grande presentatore! Lo adoravo!!! Ma...ne vogliamo parlare di Marco Columbro che dava la voce al pupazzo Five! Mi divertiva tanto! Poi...Parlavi di pesi in cucina??? Ma...veramente io non ho mai visto mia mamma con la bilancia a pesare 350gr di patate o 50gr di carote! 😂 ma per carita'! 😂😂 Se deve essere cucina anni 80: e sia anni 80 in tutto e per tutto! Sono triste a vedere i piatti che oggi la tv ci presenta....poi....magicamente...puf! 💥 arriva Simone! Ed è una meraviglia seguirti! Bravo! Bravo! Bravooooo!!!!! 👏🏻👏🏻👏🏻❤️

[@cucinaconsimone]

Grazie di cuore. Molto gentile

[@rossana3923]

Grazie Simone ❤che buono questo risotto ❤ si mi ricordo le telenovelas "Anche i ricchi piangono",." La schiava Isaura", Si Corrado era un mito ""Il pranzo è servito" e "La Corrida" le facce che si faceva Corrado quando si esibivano delle persone un po strambe me le ricordo ancora 😂😂😂

[@valy0135]

Ciao Simone Ben ritrovato!!! Mitico il pranzo è servito , ma quanto mi piaceva !!! Ehh si il risotto aveva tutto un altro procedimento e sapore finale !!! Chi non ha provato,non può capire !!!!! Grazieee !!!❤❤❤

[@valy0135]

Passerete una pasqua in Scozia tutti insieme?

[@antoniogiliberto7335]

Caro Simone, chi ti chiede le grammature e altre domande stupide le fa' perché non sa stare in cucina. C'è gente che non sa cucinare e fare una ricetta con la grammatura è più facile. Chi sa cucinare prende spunto e ne fa tesoro. Continua così 🥂

[@angel-ru4qp]

Grande Simone ricetta classica e gustosa. Io ci metto il dado nel risotto. Mi ricordo tutto delle soap opera, ero diciottenne negli anni 80 e tutto era fantastico.

[@guendacorbatto8149]

Che buonooooo ....anche il mio nonnino lo faceva 🥲🥰 che nostalgia .....e che mangiateee ...mai niente di suoer ricercato ....ma per me era la cucina piu buona di tutte❤️ ...ho avuto la fortuna di viverlo fino ai miei 17 anni e alcune cosine sono riuscita ad impararle ( non sono proprio identiche ma mi ci avvicino)....non sai quanto mi pento di non aver passato piu tempo in cucina con lui 😭😭😭😭😭 aveva le mani magiche il Pinuccio🥰 p.s. Ti guardo ormai da tanto tempo e questo format è quello che più apprezzo proprio perche mi fa tornare indietro con i ricordi ...❤️ Grazie ❤

[@cucinaconsimone]

Grazie di cuore

[@lordcastle65]

Caro Simone, non cambiare il tuo modo di fare i video. Pensa che io ti guardo proprio perché intermezzi le ricette con storie di vita vera e della nostra gioventù. La passione che ci metti si percepisce e contribuisce a ricreare quelle atmosfere casalinghe, tanto care e tanto genuine, vissute da te come da noi. Continua così, tanto cuore e tanta simpatia.

[@cucinaconsimone]

Grazie mille ❤️ Non cambierò mai come fanno altri piuttosto che arrivare in TV. Ho rifiutato compromessi e regole folli per me, altri lo accettano e si sentono fighi in TV😂😂

[@alimbrajii3657]

L'assaggio finale è la ciliegina sulla torta. In tv solo Pappagallo assaggia, sulla rete Barbero e un altro. Ci metto i funghi misti surgelati, un tempo anche i porcini secchi e la salciccia senza panna credo non si apprezzi il prezzemolo. Il resto è identico. Sinceramente guardo questo canale per gli aneddoti e le dritte che proponi🤞. Poi il resto e noia, ad esempio i perditempo che si lamentano. Lasciali cuocere nel loro brodo. Ps Penso che il latte scremato sia una grande sola. Nel senso che il produttore toglie una parte del grasso per ricavarci il burro, vende questo latte a pochi centesimi in meno. Lo vende come prodotto salutare e la gente è contenta. Un prodotto come il latte di soia. Ma ne bevi meno ed apprezzi il gusto del latte intero

[@robyp.1044]

Ciao caro Simone! Io sono un risottaro, adoro farli e mangiarl! Mi ha incuriosito il fatto che ci hai messo acqua bollente invece del brodo vegetale. Un altro consiglio utile che proverò ad eseguire la prossima volta che cucinerò quel risotto! Grazie ancora dell amore che trasmetti a tutti per una cucina semplice, genuina e piena di bei ricordi!!!❤

[@cucinaconsimone]

Grazie

[@antonella3032]

Bravo Simone finalmente seguo le ricette, semplici vere e buonissime. bravissimo Antonella

[@giuseppinazanon7689]

Caro Simone, sei mio cuoco preferito anche io cucino così, come mi ha insegnato mia mamma.Hai perfettamente ragione su tutto,vai avanti così. Sono una nonna di 83 anni ,buona giornata.

[@cucinaconsimone]

Grazie di cuore Nonna. Ti voglio bene

[@enzobuoni4127]

Maestro Simone grande chef sempre buone le tue ricette

[@cucinaconsimone]

Grazie

[@marcelloangiolani6960]

Sei un grande. Se parli noi impariamo. Continua così

[@studiog7244]

Ciao Simone! Ho visto che anche un altro tuo "collega" chef posta ricette anni '80! Hai fatto storia! Sei un mito! Quando si viene copiati allora diventi ancora più figo!!! Bravo, continua così!!!

[@cucinaconsimone]

Le cose belle piacciono a tutti, su dice ta ridicoli quando si spaccia l'idea di un altro come un idea propria. E di ridicoli ne sto vedendo davvero tanti ultimamente. Grazie mille comunque

[@guidoleonetti9305]

NON sono 3,4,5 minuti persi, ma guadagnati! Grazie per i tanti ricordi che ci proponi! Se poi ci infili qualche ricettina dentro, ancora meglio :D

[@robertofelici5322]

😂 grande Guido! 👏🏻👏🏻👏🏻

[@salvatorecavaleri9519]

Che spettacolo, che spettacolo. Grazie, anche stavolta hai fatto un piatto spettacolare.

[@cucinaconsimone]

Grazie

[@Nemosis82]

Simone...non dare retta a chi ti critica....tanto il mondo è pieno di criticoni dalla vuota esistenza che non pensano altro che criticare per qualsiasi cosa....te continua a essere come sei che dal mio punto di vista è semplicemente perfetto...detto questo questa ricetta è adorabile, unica precisazione non sono patito del burro....ma apparte quello il resto è un amore...

[@lucianomasiero9511]

Hai proprio colto nel segno , oggi si parla di passion , experience , cambiano le parole e purtroppo cambiano i significati perche la cucina è , e sarà sempre AMORE da parte di chi la fa e da parte di chi riceve

[@cucinaconsimone]

Esatto

[@giovannapanto8170]

ai miei tempi, una cofana e poi si mangiava il giorno dopo. E poi sempre panna....beata e benedetta buonissima che ancora si usa nelle trattorie e osterie. Solo che se lo chiedi lo negano Io rivendico la panna anche da sola, con i tortellini. Panna e tortellini. E Mamma che li mangiava con me. Ricordi unici.

[@cucinaconsimone]

Bellissimi ricordi

[@flavioturchi5521]

bravissimo nel rispettare la tradizione.. senza bisogno di trionfi di strane insalate e di letti e specchi.. 👍🏼

[@mariafernandanapal4405]

Ciao Simone ❤ Innanzitutto dico a gran voce che sei di una simpatia straordinaria!! Mi fai morire dal ridere con le tue battute e guardare i tuoi video mi rallegra e mi mette di buon umore anche nei giorni no..😊 Oltre a questo voglio dirti che le le ricette che presenti (tutte, anni 80 e non), sono davvero spiegate bene, da mangiare con gli occhi e tutta l'enfasi che trasmetti ga davvero immaginarne il sapore!😍😋 Con questo format di ricette anni 80 fai rivivere sapori ed emozioni, per chi come me quegli anni FORTUNATAMENTE li ha vissuti, che non hanno prezzo!❤ I miei piu sinceri complimenti!

[@cucinaconsimone]

È davvero bello leggere commenti come i tuoi mi gratifica per tutto ciò che faccio. Grazie mille

[@PianoMelodyNotes]

Non vedo l ora di provarlo. Che bontaaa. Unico, grazie Simo ❤

[@mariarosariadamiani3626]

Risposta solo i dolci devi essere perfetto con i pesi,per il salato si va a gusto e nei ristoranti a prezzo se metti di più spendi di più e guadagni di meno 😂per il resto cucini come me,non sono cuoca ma adoro cucinare e quando mi danno i complimenti sono felice.mi iscrivo alla tua pagina per rubare qualche idea,hai i miei stessi gusti

[@cinziacelentano8153]

Ciao Simone, complimenti sempre per la bravura!! Guardo i tuoi video perché belli, emozionanti, che CN un tutto al passato, fanno riaffiorare ricordi, odori legati all infanzia...... Quando quei piatti, cucinati a volte con pochi soldi ma con tanto amore, ti accarezzavano l anima. La semplicità, il gusto di condividere il pranzo con l'amica che veniva a casa a studiare!! Ma che ne sanno!!?? O forse nn hanni mai provato tante emozioni!!! Penso che nn dobbiamo mai dimenticare le nostre origini, ciò che è stato è ciò che abbiamo imparato. Ma la bellezza di questa ricetta poi..... Se chiudo gli occhi, sento gli odori di casa, di infanzia, e penso quanto Sn stata fortunata. Simone porti tanta positività, continua così!

[@cucinaconsimone]

Grazie di cuore

[@rik1977]

Come sempre w gli anni 80. Ogni forchettata un ricordo

[@diegorossi9828]

bello simone a noi ce piaciono, ricette e aneddoti, continua cosi un abbraccio. non sapevo si mettesse la panna anche nel risotto,è la prima volta che lo vedo! spettacolo,w la panna

[@odilioferrari8515]

Ciao Simone sei un grande ai ragione sono sapori indimenticabili un abbraccio

[@manuelaviola8307]

w la libertà e la semplicità in cucina l'importante è metterci amore🙂

[@Matteo-jp6op]

Mia mamma fa una cottura più lunga dei funghi aggiungendo un po' d'acqua ogni tanto. Penso che così a suo gusto sarebbero quasi crudi.

[@Vincenzo58564]

GRAANDEEE, Simone; grazie sempre per quello che continui a fare per noi: un forte abbraccio! 🤗

[@greymimedj]

Grande Simo, sei tutti noi !!! Noi ragazzi vintage degli anni belli

[@belladipapi]

Parla quanto vuoi Simo! Sei un fantastico amico che regala un pò di spensieratezza oltre che ricette super! Daje Simo il più grande! 💛❤

[@cucinaconsimone]

Grazie

[@emanuele7083]

Grazie chef per il tempo che ci dedichi💪💪

[@rosac.3899]

Bravissimo caro Simone sempre così 👏👏👏👍❤️❤️

[@michelestuntman]

Grande Simone, complimenti

[@memarcol]

Sei un grande Simone…I tuoi video scorrono sempre piacevoli…è bello sentire i racconti di casa…Un abbraccio

[@cucinaconsimone]

Grazie mille

[@davidegurrisi9409]

che spettacolo le tue vere ricette!

[@domenicocarignano8783]

Le persone sono strane: quando guidano, zero regole; quando cucinano, regole ferree!!😂❤

[@cucinaconsimone]

Infatti hai proprio ragione

[@ornellagallo8998]

Grande schef.. bravissimo simpaticissimo..👍👍😘

[@cucinaconsimone]

Grazie

[@antaresbiondi1459]

Ottimo risottino ai funghi 🍄

[@alienpredator9778]

Gia lo sapevo ma dopo questa ricetta sei diventato il mio preferito. Eccezionale.

[@cucinaconsimone]

Grazie di cuore

[@dinababluani2271]

Bravo❤❤

[@davidemoratto4747]

Io ero più da ITALIA 1 con l'A-TEAM SUPERCAR e i CHIPS.... io per amalgamare ci metto il Gorgonzola... Bravo Simone

[@lyubovkulyukina5073]

Grazie.😊

[@Alessio_di_Lomellina_Esplora]

Negli anni 80 qualunque piatto preparato con i funghi, ma sopratutto risotto e tagliolini, erano i classici che richiamavano e si sceglievano in montagna, quando chi abitava in pianura vi andava per le vacanze invernali, sinonimo di stare bene e per darsi un tono, perché l'idea era quella che in montagna si andava in inverno per sciare, ed in estate rigorosamente al mare, per la mentalità dell'epoca; Ottimo piatto il risotto con i funghi e sempre gettonato, bravissimo Simone 😊☺️👍👌

[@cucinaconsimone]

Grazie

[@Alessio_di_Lomellina_Esplora]

@@cucinaconsimone grazie a te Simone per evocare con i tuoi piatti i ricordi di anni indimenticabili☺️😊😌🥰

[@michelemalvestuto219]

Caro Simone mi hai fatto commuovere perché mia madre cucinava come cucini tu senza attrezzi e senza fronzoli, ed ha tramandato anche a me questa cucina più ruspante e non sofistica come adesso, complimenti, grazie e I sofistici che andassero aff....lo. 😂😂😂

[@marcomelissari4631]

Con nonna da bimbo guardavo in tv le ricette di wilma de angelis 😅 Aspetto un panino salsiccia, cipolla e peperoni anni 80-90! PS l'acqua che usi per cuocere il riso dev'essere a bollore giusto?

[@salvatorebattaglia1148]

Buongiorno carissimo dal sorriso magico.Domenica arriva un mio amico d' infanzia dalla Svizzera,ci mangiavamo il tavolo con tutti i piedi da ragazzi😂,lo vado a prendere in aeroporto di Lamezia terme,e gli preparo questo meraviglioso piatto.Grazie mille Buonagiornata

[@tommasomanti1985]

Gli champignon li uso per accendere il camino

[@cucinaconsimone]

Bravo

[@AnnamariaMenici]

Bravo è cosi che si fa e si dice io faccio la tua cucina.complimentii.

[@robertacimadori1912]

Bravissimo e complimenti!!!

[@cucinaconsimone]

Grazie

[@ilgiaro8228]

Ha ragione quel signore chiacchieri troppo… ciaooo vecchio lupo evviva gli anni 70/80

[@renataforesti8309]

Bravo, ognuno fa le dosi che vuole, cucinare è anche avere occhio

[@giuseppemalasomma8687]

Vai Simone che il tempo con te è ben speso. Facci tornare un pò indietro negli anni.

[@mariadacqui1875]

Chi non ha voglia di Ascoltare può cambiare canale

[@cristinafantino8254]

Sei un grande!

[@cucinaconsimone]

Grazie

[@daganella23]

Bravissimo!👏👏👏❤

[@cucinaconsimone]

Grazie

[@lilianaiesu3931]

Ciao Chef Simone❤ Come stai? Spero meglio🍀, Volevo dirti che ho fatto il riso con i champignon Complimenti Simone è buonissimo👌⭐⭐⭐⭐⭐😋 Ti abbraccio virtualmente, Grazie della ricetta Ciao a presto😘🇮🇹🇩🇪👋

[@cucinaconsimone]

Sono felice che ti sia piaciuto grazie mille

[@francesco4302]

Corrado era anche il mio conduttore preferito

[@lucaalberio5236]

Guarda Simone non so se si può scrivere ma secondo me per certe persone e certi commenti c’è solo una risposta che racchiude ed è risolutiva nel modo più totale , bisognerebbe rispondere con un bel: “E STI CAZZI!!!!” detto ciò…. ricetta da sballo!!!!😍

[@cucinaconsimone]

😂😂😂 Grazie

[@criscros363]

GRAAAANDEEEE SIIIMOOOOOO

[@angeloarmanasco6280]

Quello che mangio io in Valtellina è con i funghi porcini freschi o anche secchi, l'importante è FARLO e mangiarlo ognuno a suo piacere, CIAO bello e buon appetito.

[@cucinaconsimone]

Deve essere super!

[@mirkobolognini1585]

Grande! Successo incredibile oggi....tra l altro usando il nuovo prodotto fresco del Mercadona con tre tipologie di funghi in vaschetta....si stanno ancora leccando i baffi !!!😊

[@cucinaconsimone]

Bravissimo, sono Felice che hai avuto successo.

[@danielacazzin1847]

Ma x favore andranno bene i video luuuuuunghi noiiiiiiosi con misichetta che prima di capire la ricetta prendo puntualmente sonno... a me va benissimo il metodo Simone 😉😊☺

[@cucinaconsimone]

😂🥰

[@filippocacciatore7623]

Comunque Simone, hai ragione da vendere, anche nel decenni prima, mia mamma tagliava tutto a mano libera, per il riso, non c'era la ricerca dell'arborio o altro, si usava quello classico, che veniva usato per tutto, la panna, non la mettevamo ma per il resto era come lo fai tu, resta cosi Picciotto è la tua peculiarità. Grande Simone. 😊😊😊

[@cucinaconsimone]

Grazie mille

[@gigio8989]

Nelli anni 80, i funghi erano gia campioni, pero si chiamavano communque champignons 🤣 Bella ricetta Simone!

[@cucinaconsimone]

😂😂😂 esatto

[@vale1985vg]

Super🤤🤤🤤🤤

[@lastoriadellameteorologiaa4990]

Ciao Simone intanto questi piatti non sono affatto morti con il mo lavoro mangio fuori in trattorie e ristoranti non chich e quindi in quest ultimi si cucina ancora cosi fidati e si cucina ancora in modo tradizionale. I ristoranti stellati vengono frequentati al massimo da 2 milioni di persone e forse anche meno.Il resto degli italiani mangia in quelli non stellati fidati. Io cucino sempre in questo modo anni 70 80 90 2000 2024 per me questa cucina non e mai morta,anzi e sempre viva. Però devo fari un appunto io il risotto con i funghi li faccio con il brodo ma con 1 dado 1 litro e mezzo d'acqua cosi e meno salato,e poi alla mantecazione metto burro e parmiggiano panna mai messa però ci si può provare a fare con il tuo sistema,spero che apprez

[@cucinaconsimone]

Beh sul mio canale ci sono oltre ai piatti anni 80 più di mille ricette mie. Quindi puoi divertirti molto. Auguri di buona pasqua

[@fabiobraido2571]

Buono il risotto con i funghi,ricordo quando lo preparava la mia mamma con i funghi appena raccolti,te faceva rigià l'occhi🤤🤤👍🖖❤

[@francescoretolatto511]

Con la storia delle grammature e della fissa del seguire le ricette hai ragione.... Sei er meglio Simone..!! 💪

[@cucinaconsimone]

Grazie

[@GabrieleManzini]

Simone farai la bistecca con foglia d'oro invecchiata maturata tagliandola muovendo i fianchi

[@cucinaconsimone]

😂😂😂

[@tonyfioretti9862]

Caro Simone premesso che facciamo lo stesso lavoro quindi non concepisco chi chiede la grammatura … per me solo in pasticceria va usata la grammatura esatta mentre in cucina tutto ad occhio quando si tratta di paste o risotti

[@cucinaconsimone]

Esattamente

[@MarcoSpagnuolo-f6y]

Ciao Simo aproposito di anni 80 ti ricordi il riso alla monzese con salsiccia e zafferano che buono che era😂

[@cucinaconsimone]

Buonissimo

[@Drummy-ty8vs]

Porca Miseria, mi fai venire sempre fame, nemmeno fossi un lupo mannaro 😅😂😂😂. Mi fa piacere se parli, o si parla

[@cucinaconsimone]

,😂😂♥️

[@annanarde]

Se metti la panna, il burro non serve dato che è esattamente la stessa cosa solo senza acqua 😜😘 Ciao Simone, è sempre un piacere vedere ricette a volte dimenticate anche per chi cucina da 40 anni , e senza sentirsi giudicati

[@massimilianopiredda1704]

Negli anni 80 il dado Star con la figura della signora dalla permanente appena fatta era categorico ! Quasi un rito! ..guai sé mancava nella dispensa il dado con la signora dalla permanente perfetta! 😂..viva gli anni 80 i più belli e brutti anni della mia vita

[@germanarinaldi5666]

Che cosa??!! ...parli troppo...😳😳 Assurdo...è il tuo canale e puoi parlare quando e quanto vuoi🤷‍♀️ Per chi prova fastidio..hai già elencato le soluzioni ..che condivido in pieno👌 Ma poi...che goduria quando parli della musica/telefilm/pubblicità ecc. degli anni '80😍🤩 Sono cresciuta in Germania (dai 2 mesi di vita in poi),figlia di emigranti e visitavamo la patria e i parenti 2 volte l'anno...se andava bene😕 ...ma io amavo l'italia,il mangiare,la TV, la musica (Carboni,Nannini,Zucchero,Battiato,Vasco) e non capivo come mai non potevamo vivere li😔 Per questo Grazie....grazieeeeee di cuore🙏❣️ Prossimo ricordo...la moda😁 Che ne pensi...🤔😏 (Ricordi le Cult...e i zaini Invicta...e smemoranda🤪🤪😅 con del vitello tonnato🤪😜😂) 👋👋👋🐞🍀

[@cucinaconsimone]

Un ottimo argomento di cui discutere. Grazie mille

[@germanarinaldi5666]

😃😃😉 Ciao Simone Sei controcorrente...sei unico!! All'inizio a volte si risulta una pecora nera e tutti cercano di rimensionarci,ma bisogna andare dritto e non mollare 💪 Perchè alla fine le cose fatte col cuore,saranno vincenti sempre Alla prossima 🫶

[@giuseppemarredda7998]

Simo io ti amo

[@LinaMautone]

Buonissimo

[@43454870]

Arborio, chichi piú grandi dei chicci del Carnaroli.

[@cucinaconsimone]

Il contrario.

[@marcone1975]

👏👏👏👏👏👏👏

[@paolaianniello7095]

Ciao Simone, posso mettere aglio invece della cipolla?

[@cucinaconsimone]

Assolutamente si. Ognuno a casa mette ciò che più gli piace.

[@massimoanelli3381]

Simone facce vede' la ricetta della paella di pesce,grazie!!

[@cucinaconsimone]

kzbin.info/www/bejne/anuyaH54oNh6ec0si=osIjjNMqNqF7DTUd

[@lucascaglione1332]

❤❤❤❤❤❤❤❤

[@paolo6589]

Hai ragione Simone, mia madre faceva esattamente come fai tu a occhio !

[@cucinaconsimone]

😂

[@paolaferoci2264]

❤😋👍🏻

[@adrianosoldi4574]

Allora la carbonara con la crema di latte si può fare?

[@cucinaconsimone]

Se ti piace...

[@PietroVentura60]

sei un grande, da notare non ho detto grosso ma grande 😂

[@cucinaconsimone]

Sono grande e grosso 😁

[@mattew40]

Sei uno chef bravissimo

[@cucinaconsimone]

Grazie

[@salvarecca4042]

Ogni tua ricetta è un successone ❤

[@cucinaconsimone]

Grazie

[@Antonio-lw9xw]

Loorroico ma simpatico ed esaustivo

[@cucinaconsimone]

Grazie mille ❤️

[@GabrieleManzini]

A Simone. Il tuo pesto rosso spacca di brutto. Ormai lo faccio meglio di te da quante volte l'ho fatto.hahaha ti volevo fare vedere un frullatore. Molto anni 80 arancione lungo..( alto) volevo sapere se l avevi mai visto. . Funziona perfettamente.

[@cucinaconsimone]

Su facebook mi puoi mandare la foto in privato. Sempre a cucina con Simone. Sono curioso

[@GabrieleManzini]

Ti ho cercato ma non ti ho trovato

[@GabrieleManzini]

@@cucinaconsimone inviato

[@stefanostrabbioli9734]

...cuccioli allargati.......😂😂❤❤❤❤

[@cucinaconsimone]

Sei sempre presente. Grazie ♥️

[@Vecchietto-1969]

Ho notato che hai usato anche il piano cottura anni 80 😂 una volta l'unità di misura standard era "a sentimento", della serie quanto ce ne metto? Quanto vuoi, a sentimento! E si leccava anche il piatto alla fine per quanto venivano buone le pietanze, ma ti ricordi di Dallas e Dinasty? Comunque quando di faceva il risotto ai funghi, proprio come l'hai fatto tu adesso, era festa per noi ragazzini, era un piatto prelibato. W gli anni 80 for ever!

[@cucinaconsimone]

Grandissimi telefilm che facevano a lotta con Falcon Crest

[@hahahahjfkfkf1682]

Prossimo video un bel pasta e fagioli

[@mauriziagiusti1559]

X me i primi anni 80 sono quando 18enni siamo andate 4 amiche a mangiare fuori una pasta che all'epoca qua da me era dei ragazzi giovani. Pasta panna prosciutto cotto funghi e piselli, con tanto grana. No beh il massimo!! Mi piace ancora adesso solo al pensiero anche se non la faccio mai. Che anni ragazzi! Solo chi li ha vissuti può capire. Il riso a casa di mamma non andava molto xke' a papà non piaceva, neanche a me ancora oggi. Mille volte meglio un piatto di pasta. Cmq questo buono!! Ma stai in Scozia a momenti?

[@cucinaconsimone]

Dopo Pasqua tornerò in Spagna

[@leduino6682]

Ho l'acquolina in bocca bravissimo.

[@gianlucapizzinelli9447]

Hai ragione su tutto, negli anni ottanta in un ristorante o trattoria prendevi il cameriere e gli dicevi " di un po al cuoco che la carne la voglio ben cotta" sottolineo CUOCO. Adesso in qualsiasi bettola entri sono Chef con tanto di nome e cognome sotto. Che pena....... Chef lasciamolo ai Francesi noi chiamiamoci cuochi. Cuoco che bello. In un posto un cameriere me lo ha sottolineato "non c'è il cuoco c'è lo Chef" e io me cojoni.......

[@cucinaconsimone]

😂😂😂