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Aunque estamos acostumbrados a pensar en la pasta y las pizzas cuando pensamos en recetas italianas, el risotto es también una de sus recetas típicas y, además, ¡de las más deliciosas!
Aprende a preparar un riquísimo risotto de champiñones siguiendo nuestro paso a paso y podrás disfrutar de este arroz cremoso con su potente sabor y su increíble textura gracias al queso parmesano que se le añade justo al final de la cocción.