Рождественская выпечка - классический штоллен с домашним марципаном

[@ГалинаКазакова-ч7э]

Очень рада , что вы делитесь с нами новым рецептом.

[@ОльгаКраева-э8ф]

супер объяснение, приятный голос без лишней болтовни

[@GoldenQuotes2]

Ох! Ох!!! Долго ж ВАС не было!!! 👋👋👋

[@alcatelmaifon4521]

Я очень ждала именно Ваш Штолен !!! Благодарю ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@ТаисияТарарыкова]

Я очень рада что вы выложили рецепт. Так редко. Все выпекаю и готовлю по вашим рецептам. Спасибо очень вкусно!

[@kulinarnye_praktiki]

Спасибо ❤️.

[@НаталияКрасильникова-е5ь]

Пишу второй комментарий,сегодня сделала это тесто и говорю,что рецепт - идеальный,получилось все как на видео. Спасибо Хозяйке!👍🌹❤❤❤

[@Sasha_Svarovski]

хорошего Вам настроения

[@kulinarnye_praktiki]

Спасибо, взаимно!

[@ВикторияКудряшова-г7д]

Какая прелесть! Будем пробовать, спасибо за урок!😊

[@Kiryusha999]

Огромное спасибо за интересный рецепт!

[@СветланаЖидовленко-щ5щ]

Совершенно равнодушно отношусь к штолену! Но вижу, что ваш рецепт, достоин внимания 😅!

[@НадеждаПетрова-р3т]

Добрый вечер, Вера. Наконец-то Вы пришли. Спасибо за интересный рецепт. Будем пробовать повторить. Правда с французскими белками опыт повтора неудался. Ну это мои недоработки

[@kulinarnye_praktiki]

Здравствуйте, если что-то не получается, то я всегда на связи и всегда готова помочь, чтобы получалось!

[@НаталияКрасильникова-е5ь]

Интересный рецепт и формовки выпечки, аккуратное и красивое видео, смотрела с удовольствием,буду печь. Спасибо Хозяйке!👍🌹

[@НатальяКутукова-л5и]

Обязательно испеку👍❤

[@МарияМария-в7я]

Спасибо за рецепт! Очень люблю штоллены! Буду пробовать Ваш рецепт👍👍👍

[@Iren3000]

Согласна с вами, много вариантов штолленов. Любой будет вкусным. Пеку их с 1996 года каждый год, когда привезла из Германии. Рецепт от свекрови моей сестры, а у нее от её бабушек и пробабушек. Марципан кладу трубочкой, это ассоциируется с младенцем Христом. И накладываю левую часть на марципан и накрываю правой стороной теста, как-будто пеленаю. Созревают мои штоллены четыре недели в прохладном месте. Всем удачной выпечки. Дорогая хозяюшка, знаю что будет у вас превосходный штоллен❤

[@Cloud-gt9cj]

🤩🤩🤩 О-о-о-о! 🌠🌠🌠 🌲🌲🌲Рождественский штоллен! 😋😋😋 Благодарим! 🙏🙏🙏 ❤❤❤ Особое спасибо за марципан!!! 🤔🤔🤔 Подскажите, пожалуйста, какая мука лучше подойдет - есть хлебопекарная мука высшего сорта с содержанием белка 10,3 г - нужно к ней дополнительно добавлять глютен?

[@kulinarnye_praktiki]

Здравствуйте. Муку лучше брать с содержанием белка от 11%. В ролике мука 12%.

[@ГалинаНикитина-м2ы]

Шедевр!!! Спасибо. С Наступающим Новым Годом!

[@kulinarnye_praktiki]

Спасибо, взаимно!

[@НатальяКутукова-л5и]

Напишите пожалуйста название вашего тестомеса🙏👍❤

[@kulinarnye_praktiki]

Kenwood titanium chef baker.

[@Marina-xp5vl]

Супер.

[@НатальяКутукова-л5и]

Рома нет ,есть хороший коньяк

[@kulinarnye_praktiki]

Можно обычный бренди, тоже неплохо.