BÁNH TRUNG THU NGÀN LỚP ĐÀI LOAN nhân MOCHI ĐẬU ĐỎ TRỨNG MUỐI ngon mê ly

🌺BÁNH TRUNG THU ĐÀI LOAN🌺
Tết Trung Thu sắp đến rồi, cùng với không khí rộn ràng của các gia đình chuẩn bị bánh trung thu truyền thống Việt, thì Mi Xù lại muốn chia sẻ đến các bạn nhiều món bánh ngon, cao cấp khác của các bạn láng giềng, một trong những món bánh đó là BÁNH TRUNG THU ĐÀI LOAN NHÂN MOCHI ĐẬU ĐỎ TRỨNG MUỐI.
Bánh có lớp vỏ giòn rụm tách từng lớp như lụa, rồi đến lớp mochi dẻo thơm, lớp đậu đỏ mềm mại, trứng muối bùi bùi thơm ngon, tất cả tạo nên một chiếc bánh ấn tượng vô cùng
Hãy vào bếp cùng chinh phục nó với MX nha các bạn. Phải nói đây là công thức bánh MX tâm đắc nhất và nếu theo sát từng bước ai cũng sẽ làm được và thành công rực rỡ
Link hướng dẫn chi tiết ở đây
👉👉👉
#RosemaryLadoKZbin
#MixuRosemaryLado
#BếpHuongViet
#HươngVietNamChau
#BánhtrungthuDaiLoan
🍁Nguyên liệu cho 12 bánh 106g-108g
🌸Vỏ nước 256g (21g một viên)
120g bột mì đa dụng ( số 11)
25g đường
55g bơ nhạt
75ml-80ml nước
🌸Vỏ dầu ( 176g 14g một viên)
120g cake flour ( số 8)
55g shortening ( mỡ heo, bơ hoặc dầu ăn)
🌸Mochi (301g 25g một viên)
120g bột nếp
20g bột tàn mì ( wheat starch)
40g đường
145ml- 160ml nước
1 tbsp dầu ăn
🌸Nhân đậu đỏ (480g 40g một viên)
Link chia sẻ làm nhân đậu đỏ ở đây
• NHÂN ĐẬU ĐỎ- RED BEAN ...
🍁Cách làm mời các bạn xem hướng dẫn chi tiết trong video để làm thành công
👉Video rất chi tiết là cả tâm huyết của MX cho món bánh ngon này nên mong các bạn xem thật kĩ, chuẩn bị đúng đủ nguyên liệu hãy làm
👉Nướng ở 350F từ 20 phút đến 25 phút tuỳ nhiệt lò mỗi nhà, lò nhỏ để tránh bị nứt mặt khi nướng các bạn đặt một khay nước nhỏ ở rãnh nướng cuối
👉Bánh đạt là lớp vỏ tách từng lớp lụa rất đẹp như trong video, lớp mochi phủ đều, dẻo giòn, lớp đậu đỏ mịn màng và lớp trứng muối bùi thơm
Chúc các bạn thành công!
🍁Tool
✅Wheat starch (bột tàn mì)
amzn.to/3AQAR2j
✅Shortening
amzn.to/3ANAMMS
✅ Bánh Đài Loan nhân sen
www.sayweee.co...
✅Bánh Đài Loan nhân Đậu đỏ
www.sayweee.co...
✅Đậu đỏ
www.sayweee.co...
🎈Link Album Các loại bánh Trung Thu của Mi Xù
• CÁC LOẠI BÁNH TRUNG TH...
🎈Link Album các loại bánh ngọt bất bại của Mi Xù
• CÁC LOẠI BÁNH NGỌT, KẸ...
**************************************************************************
FOLLOW MI XÙ ROSEMARY LADO
🌹KZbin : / rosemaryladomixu
🌹Fan Page : / bẾp-hƯƠng-viỆt-1015173...
🌹Fan Group: / members

[@bjpro100]

Cảm ơn chị. Em đã làm. Thành công làm chị à. Rất ngon! Cảm ơn chị đã bỏ thời gian và chỉ dạy Rất rõ rang và chi tiết. ❤

[@RosemaryLadoMiXu]

Wow quá là nhanh luôn em ơi! Em vào group HV5C đăng siêu phẩm ngon ngon của em cho chị thưởng thức với có được ko?

[@lethisinh3541]

Cảm ơn bạn nhiều mình thấy mê bạn và bánh rồi đó

[@RosemaryLadoMiXu]

MX chúc chị thành công nhé

[@cynthiale3702]

Để em theo chị làm thử. Cảm ơn chị ❤

[@RosemaryLadoMiXu]

Chúc em thành công nha!

[@hiencuocsongdaiviethien]

Bánh trung thu 1000 lớp ngon quá chị ơi

[@RosemaryLadoMiXu]

Chị mời em nha!

[@christinedang2974]

Ngon tuyệt vời chị gái

[@RosemaryLadoMiXu]

Ngon lắm em và ăn ko ngấy ngán như bánh trung thu nhà mình

[@Thu8600]

Bánh ngon quá. Em sẽ chinh phục những e ngàn lớp này thử ❤. Cám ơn chị chia sẻ chi tiết từng chút 1. Làm theo chị mixu là sẽ thành công ngay thôi c ha

[@RosemaryLadoMiXu]

Yesssss chúc em thành công rực rỡ nha

[@ThuNguyen-ke9bw]

Bàn tay Mixù nhìn cưng quá❤️

[@RosemaryLadoMiXu]

❤️❤️❤️

[@phanlienhoa6138]

Ngon quá 💖

[@RosemaryLadoMiXu]

♥️♥️♥️

[@nguyenphuongnguyenha3358]

Ngon quá sư phụ ơi

[@RosemaryLadoMiXu]

Thử sức ko nè?

[@201donganh]

Bánh ngon và đẹp quá chị ơi

[@RosemaryLadoMiXu]

Ngon lắm em! Chị tâm đắc công thức bánh này lắm

[@201donganh]

@@RosemaryLadoMiXu em sẽ làm theo, cảm ơn chị nhiều nhé

[@hoaquynh4464]

Tinh bột mì với bột tàn mì là 1 cô

[@jadeb00]

Bánh này bảo quản tn và có cần quay lại trc khi ăn không ah?

[@bichtram1963]

Cám ơn cô, bánh này siêu ngonnnnn

[@RosemaryLadoMiXu]

Vào bếp chinh phục bánh với cô không?

[@bichtram1963]

Dạ con đã triển. Trên cả tuyệt vời cô ạ 😊

[@RosemaryLadoMiXu]

@@bichtram1963 Wow trả bài vào HV5C cho cô ngắm tác phẩm của con với

[@huongthingo2535]

Bánh ngon lắm Mi Xù , Chị muốn làm mà cũng ko làm được vào dịp trung thu được . ❤️❤️

[@RosemaryLadoMiXu]

Bánh này ăn quanh năm đó chị àh. Chị khoẻ và rảnh thì chinh phục em ấy nha chị

[@huongthingo2535]

@@RosemaryLadoMiXu Chị sẽ làm ❤️❤️

[@loanvan6458]

Nhin ngon qua chi.chi chi em biet trứng muối Chị mua o đâu cho em biết với. Da emcam on.

[@RosemaryLadoMiXu]

Weee thẳng tiến nhé em

[@VyVy-sm7et]

Bánh này để nhiệt độ phòng được bao lâu ạ?

[@RosemaryLadoMiXu]

3-5 ngày nha con. Ăn ko hết để ngăn mát tủ lạnh khi nào ăn thì cho vào lò vi sóng quay ăn ngon như mới

[@dangdung817]

Mình làm rồi ,ăn ngon lắm! Cảm ơn cô giáo nhiều ! Nhưng ko hiểu sao lúc cán bột gói nhân thì bột cán ra bị tách lớp nhìn ko đẹp như của cô giáo trong clip ạ

[@RosemaryLadoMiXu]

Bạn cán mạnh tay quá làm bột dầu bị rách ra ngoài bột nước rồi. MX nói rất kĩ trong video bạn xem lại đi nhé, bột mềm cán đều tay và nhẹ nhàng thôi

[@dangdung817]

Cảm ơn cô giáo mình sẽ làm lại vì bánh ăn rất ngon

[@RosemaryLadoMiXu]

@@dangdung817 MX chúc bạn thành công mĩ mãn nhé

[@hangluu661]

Chị Mi Xù ơi cho e hỏi bánh nướng xong bị nứt, xì nhân ra là tại sao ah. E cảm ơn c.

[@RosemaryLadoMiXu]

Là em nướng lâu quá, quá thời gian

[@kimanhtran9689]

nếu ko có bột tàn mì, e có thể thay thế bột khác đc ko c. cám ơn c nhiều

[@RosemaryLadoMiXu]

Đủ và đúng nguyên liệu hãy làm để ăn cho ngon em ạh. Bánh này lâu công nên ko đủ nguyên liệu sẽ phí công lắm em. Nếu thay thế được chị đã nói rồi nha em

[@quynhanhkhanhat]

lớp bột nước các bạn ở Việt Nam dùng bột nhớ giảm lại nước so với công thức của cô. Các bạn đổ trước tầm 50gr thôi nếu khô hả cho vô tiếp

[@bangtansonyeondan4587]

Cô ơi cho cháu hỏi, bánh này dùng hộp pet cầu size 80g để đựng có được không ạ ?

[@RosemaryLadoMiXu]

Cô nghĩ là ko vừa đâu con ạh. Hộp đựng bánh này có khác chút đấy con

[@thuhuong8071]

Chị 🎉vui lòng cho em hỏi xíu nhé, phần nhân em làm trước từ sáng, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh, tối làm thêm phần vỏ rồi nướng bánh có được không ạ?

[@RosemaryLadoMiXu]

Được em ạh! Chị có nói trong video mà em. Chúc em thành công nha!

[@thuhuong8071]

@@RosemaryLadoMiXu em cảm ơn chị nhiều nhé, em đã đăng kí và theo dõi kênh của chị rồi ạ hihi

[@HaNguyen-em7fe]

Em thay bằng nhân đậu xanh được không chị?

[@RosemaryLadoMiXu]

Chị chưa từng thấy bánh này của họ với nhân đậu xanh, chỉ thấy nhân đậu đỏ, sen nhuyễn và khoai môn. Nếu em thích em có thể thử còn chị ăn bánh của họ ra sao thấy ngon chị làm theo vậy và chia sẻ

[@vyphan689]

Chị ơi bánh ăn không hết để tủ lạnh được không a? Em sợ nhân bị cứng lại? Cảm ơn chị

[@quynhanhkhanhat]

hâm lại lò vi sóng bạn

[@vyphan689]

Chị ơi nhà em có bột mochi sẵn, em vẫn làm mochi ice cream. Em dùng bột đó được không? Cảm ơn chị

[@RosemaryLadoMiXu]

Chị không biết bột đó của em gồm những thành phần gì nên chị ko thể trả lời em được. Làm bánh này tốn công sai lệch nguyên liệu một chút là mời anh thùng rác ngay nên ko thể tận dụng đồ sẵn có nếu ko biết là gì đâu em

[@vyphan689]

@@RosemaryLadoMiXu thanks chị. Cuối tuần em lại vào bếp thử. Nhìn thèm quá .

[@minhhieu3586]

Chị ơi e k có bột tàn mì thì mình có thể thay thế bằng gì ạ?

[@RosemaryLadoMiXu]

Có đủ nguyên liệu hãy làm cho ngon em ạh. Nếu thay thế được chị sẽ chỉ dẫn ngay trong video

[@minhhieu3586]

@@RosemaryLadoMiXu dạ vâng e cảm ơn chị ạ