โรตีกรอบ ขึ้นชั้นสวยงาม กรอบเบา ไม่แข็ง ทำขนมไทย กับ แม่โอ๋

Рет қаралды 314,981

4 жыл бұрын

สนใจสั่งซื้อชุดถ้วยตวง คลิกที่นี่ shopee.prf.hn/l/KNkOQBA
สนใจสั่งซื้อเครื่องตีไข่คลิกที่นี่ได้เลยจ้า bit.ly/2wyWSp2
สนใจสั่งซื้อเตาอบ คลิกที่นี่ shopee.prf.hn/l/7J9OwVD
สนใจสั่งชุดตะกร้อมือ คลิกที่นี่ได้เลยจ้า shopee.prf.hn/l/KmAxdz0
ส่วนผสมแป้ง 1
-แป้งสาลี 420 กรัม
-ไข่ไก่ 1 ฟอง
-เกลือป่น 10 กรัม
-น้ำตาลทรายขาว 10 กรัม
-น้ำเปล่า 80 กรัม
-น้ำปูนใส 120 กรัม
-น้ำมันพืช 25 กรัม
ส่วนผสมแป้ง 2
-แป้งสาลี 120 กรัม
-น้ำมันพืช 80 กรัม
ส่วนผสมน้ำตาลเคลือบ
-น้ำตาลทรายขาว 300 กรัม
-น้ำเปล่า 200 กรัม
-เกลือป่น 1/2 ช้อนชา

Пікірлер: 87

@user-py8nk8ct2h 4 жыл бұрын

ขอบคุนสำหรับคลิปดีๆนะคะ

@rtnp.channel8292 4 жыл бұрын

หิวเลย เดี๋ยวจะลองทำตามนะคะ

@violetgnexwch7247 11 ай бұрын

สอนดีมากคะอธิบายดี.และเข้าใจ.รวดเร็วด้วยคะไม่เยื้อเยิน

@user-mm1wl9jy5p Жыл бұрын

จะลองทำค่ะแม่โอ๋ ขอบคุณนะคะ

@ratdawan09 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากนะคะที่มอบความรู้ให้คะ🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️👍👍👍👍

@karnthainurseinfinland1674 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ ชอบกินมากๆ

@gatang2007 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ

@user-rf8ku2xn2f 10 ай бұрын

ขอบคุณคลิปดีๆ ผมติดตาม ตอนนี้ผมทำขายได้แล้วจ้า ขอบคุณจริงๆจ้า

@user-ek5zl1ux8m 2 жыл бұрын

น่าลองทำดู

@natthanunketsing489 10 сағат бұрын

ขอสอบถามค่ะแม่โอ๋ ตอนทำเสร็จใหม่ๆ จะกรอบมากค่ะ ปล่อยให้เขาเย็นสนิท พอแพคใส่กล่องข้ามคืนจะไม่ค่อยกรอบค่ะตัวแป้งออกจะนิ่มค่ะ

@user-vl5wk7ou3t 2 жыл бұрын

น่ากินจัง

@user-cy7gv8ti5v Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@user-vo2if7ps9z 2 жыл бұрын

กรอบเกรียวกราว กำลังหาสูตรอยู่พอดีเลยค่ะ

@user-pj1ms5tj4k 4 жыл бұрын

ทำลูกชุปบ้างสิค่ะ อยากลองทำ

@user-vk7hy9fo3y Жыл бұрын

ช่วงว่างๆจะลองทำตามสูตรดูค่ะ และขอบคุณจากใจเลยนะคะ🙏😊 เพราะเป็นคนที่ชอบทานโรตีกรอบมากกเลยยค่ะ

@Maeoh24 Жыл бұрын

ยินดีจ้า

@petongdesign 2 жыл бұрын

ขอบคุณครับคุณแม่..น่ากินมากๆ🙏🙏

@jkfixed4397 Жыл бұрын

น่ากินค่ะแม่

@beebee5720 4 жыл бұрын

แม่โอ๋ค้ะอยากได้สุตรแบบตวงบ้างค้ะ

@maleekanobmalee1487 3 жыл бұрын

วันนี้ลองทำแล้วค่ะแม่โอ๋อร่อยมากค่ะ กรอบสนั่น เลยค่ะ

@chanpennuchit6364 2 жыл бұрын

ทำแล้ว อร่อยค่ะ ลองเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ สำหรับ สูตร เทคนิควิธีทำค่ะ

@Maeoh24 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆเลยค่ะ

@chanpennuchit6364 2 жыл бұрын

รบกวนสอบถามค่ะ ทำหลายรอบมากๆเพราะ ชอบทาน และทำแจก วันนี้ ทำแล้ว แข็ง น่าจะจากอะไรคะ น้ำปูนใส ? แป้งนวลมากไป ?? ขอบคุณค่ะ

@user-kl9ub6dn3q 2 жыл бұрын

แม่โอ๋คะ ทำแล้ว ข้ามวันขนม มันนุ่มค่ะมีวิธีแก้ไหมคะ

@joyhasan6486 3 жыл бұрын

ไม่มีน้ำปูนไสค่ะอยุ่ต่างประเทศหายากค่ะใส่อะไรแทนค่ะ

@lst282toom7 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ💗🙏💗

@Maeoh24 2 жыл бұрын

ขอบคุณเช่นกันค่ะ

@bellbenwongpanit5262 2 жыл бұрын

แป้งสาลีใช้ยี่ห้ออื่นได้มั้ยคะ

@wansze5137 2 жыл бұрын

สุดยอดค่ะแม่หนูทำกินแล้วกรอบค่ะ😄😃😁

@user-fc9nz3jy1n 2 жыл бұрын

เอาขนมจุ่มลงน้ำตาลได้ไหมคะ

@user-ef2en6ov7f 4 жыл бұрын

ขอถามหน่อยครับแป้ง100กรัมมันเท่ากับกี่MLครับ

@user-ki5xu9bh8h 2 жыл бұрын

แป้งสาลีเอนกประสงค์ได้มั้ยค่ะ

@janmay637 3 жыл бұрын

แม่โอ๋ค่ะไม่มีน้ำปูนใสใช้อะไรแทนได้บ้างค่ะ🙏🙏🙏

@michelbella9385 2 жыл бұрын

ไม่มีน้ำปูนใสได้ไหมคะ

@user-rn5nr8gd8e 4 жыл бұрын

ไม่มีนำ้ปูนไส ไม่ใส่ได้ใหมครับ

@nongtapavisit669 3 жыл бұрын

ใช้แป้งมันแทนได้มั้ยคะ

@user-ik7zs9zl8v 2 жыл бұрын

อยากจะทราบว่าสูตรนี้ทำได้กี่ชิ้นและสามารถเก็บได้นานมั้ยคะ

@sakornpoonsri4554 4 жыл бұрын

สอบถามค่ะแม่โอ๋ อยากทราบวิธีทอดแล้วไม่อมน้ำมันค่ะ ลองใส่น้ำส้มสายชูก็ไม่ดีขึ้น

@user-yg7up3nr1u 2 жыл бұрын

ไม่มีนำ้ปูนใสใส่อะไรแทนกันได้ค่ะพอดีอยู่ต่างประเทศค่ะรบกวนหน่อยค่ะ

@ninchapman6458 2 жыл бұрын

ถ้าบํมีนำ้ปูนใสจะเอิาละไลแทนได้เนาะ

@user-kl9ub6dn3q 2 жыл бұрын

ต้องรอให้น้ำตาลเคลือบเย็นลงก่อนไหมคะ

@NBToday-qr1wv 2 жыл бұрын

โรตีนี่เขาไม่ต้องเอามาตีแล้วทอดหรอครับ แบบนั้นเขาเรียกว่าแป้งทอดไม่ใช่หรอครับ

@user-rz8gq7vl4s Жыл бұрын

แนวใหม่ค่ะจะกรอบนานกว่าโรตีที่นำมาตีแล้วทอด

@user-hx5ww4hl1o 3 жыл бұрын

ขนมโรตีกรอบไม่ใช้ผงฟูหรือคะ่

@user-ro7vk2wv2v 2 жыл бұрын

ถ้าไม่มีที่ตวงแม่โอให้ทำงัยได้บ้าง

@phattharanitkettongpitiwat5376 Жыл бұрын

น้ำปูนใสไม่มีไม่ใช้ได้มั้ยครับ

@katecph8401 Жыл бұрын

❤

@user-mw1mk7iy7f 3 жыл бұрын

ถ้าเทียบสูตรเป็นถ้วยตวงใช้ประมาณไหนคะ

@user-fj8qz6qd2e 6 ай бұрын

แม่ค่ะทำแป้งทิ้งไว้3-4ชั่วโมงเป็นอะไรไหมค่ะ

@user-by8lt7wl6i Жыл бұрын

พี่.ทำไม ผมทอด ออกมัน ไม่เป็นชั้น.ครับ และแป้ง ชอบหด ตัว เวลารีดแป้ง ทำยังไง.ครับ

@nattayap8849 Жыл бұрын

แม่โอ๋บอกเป็นถ้วยตวงได้มั้ยค๊ะ

@user-gj9ld1fy6e 2 жыл бұрын

เคลือบน้ำตาลแล้วใส่ถุง..ลูกค้าบอกว่าไม่ค่อยกรอบค่ะ...ขอคำแนะนำหน่อยค่ะต้องทำไงบ้างค่ะ

@AumpornYotha 11 ай бұрын

จะเอาใว้ทำกินขอบคุณนะคะ

@Maeoh24 11 ай бұрын

จัดไปจ้าาา

@kasineekasinee7437 3 жыл бұрын

แม่โอ๋คะ..ไม่มีน้ำปูนใส..ใส่น้ำเปล่าเเทนได้ไหมคะ

@user-pe7or2dv1u Жыл бұрын

ขอขอบพระคุณมากนะคะแม่โอ๋

@UbonK. Ай бұрын

ทำอย่างไรให้กรอบนานค่ะ

@earnearnsansanar5421 3 жыл бұрын

ชั่งสัดส่วนกับเครื่องชั่งดิจิตอลได้ไหมคะ

@Maeoh24 3 жыл бұрын

จ้า

@user-td5do4ig4n 2 жыл бұрын

ทำขายไหมแม่ติดต่อได้ช่องทางไหนคะ

@somda6237 2 жыл бұрын

ไม่ต้องใส่เนยหรือคะแม่

@kataymiya6963 3 жыл бұрын

ต้องพักแป้งมั้ยค่ะ

@samaiphonesmp8795 Жыл бұрын

ปูนขาวท่วไปไม่ค่ะ

@wiko9745 2 жыл бұрын

ทำแล้วค่ะแม่โอ๋อร่อยมากค่ะแต่ตอนม้วนยากค่ะ

@Maeoh24 2 жыл бұрын

สู้ๆจ้า

@Tik-dz4sn Жыл бұрын

อยู่ได้นานกี่วันคะ

@propro9257 2 жыл бұрын

ไม่ใส่ผงฟูเหรอค่ะ

@cassandredovand701 3 жыл бұрын

🇫🇷❤️🙏🇫🇷 récipe en french or english please

@user-by8lt7wl6i Жыл бұрын

พี่ครับ. แป้งทา .ถ้าอยากให้เวลาทอด ออกมา ให้เป็นชั้น ไม่ติดกัน .แป้งทา =เราต้องเพิ่ม แป้ง หรือน้ำมันพืช .ครับ (เพราะของผมมันติดกันครับ ไม่ค่อยเป็นชั้น.ครับ)😊

@Maeoh24 Жыл бұрын

ทาแป้งผสมน้ำมันค่ะ

@user-by8lt7wl6i Жыл бұрын

@@Maeoh24 ผสม แล้ว.ครับ. ติด แป้งติด ต้องเพิ่ม อะไร