โรตีกรอบเคลือบน้ำตาล บอกเทคนิคการทำให้โรตีเป็นชั้นสวย กรอบนานไม่อมน้ำมัน เก็บได้นาน |ครัวผึ้งปรุง

Рет қаралды 208,357

2 жыл бұрын

โรตีกรอบเคลือบน้ำตาล
.
ส่วนผสมของแป้ง
1แป้งสาลีอเนกประสงค์(ตราว่าว) 500 กรัม
2เกลือ 1/2 ช้อนชา
3น้ำมันพืช 70 ml
4น้ำเปล่า 190 ml
5น้ำปูนใส 1/4 ถ้วยตวง ถ้าไม่มีใส่น้ำเปล่าแทน
.
ส่วนผสมของน้ำตาลเคลือบ
1น้ำตาลทรายขาว 300 กรัม
2น้ำเปล่า 50 ml
3ต้นหอม 1 ช้อนโต๊ะ
.
ทำแล้วไม่เข้าใจขั้นตอนไหนสอบถามผึ้งได้ตลอดเวลานะคะ ผึ้งจะเข้ามาตอบคำถามทุกวันหรือ จะพูดคุยกันที่ เฟสบุ๊ค
FB: ครัวผึ้งปรุงเดลิเวอรี่
.
#โรตี #โรตีกรอบ #สูตรแป้งโรตี

Пікірлер: 131

@user-cx4kx4sp2v Жыл бұрын

น่าทานที่สุดค่ะ

@nutachannel678 Ай бұрын

น่ากิน

@BouaPsm-wn7nh 11 ай бұрын

สวัสดีค่ะน่าทมนมากค่ะ

@violetgnexwch7247 11 ай бұрын

อธิบายดีคะ.เข้าใจง่ายไวและไม่ยืดยาดคะ

@nalintornchaipattararot6471 Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@peungprung Жыл бұрын

ผึ้งยินดีมากๆๆค่ะ

@tgfone458 10 ай бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@peungprung 10 ай бұрын

ผึ้งยินดีมากๆๆค่ะ

@wasanamiawasana9353 Жыл бұрын

น่าทานจังเลยคะ

@peungprung Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@nisreenshow3169 Жыл бұрын

ชอบค่ะ

@peungprung Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@user-sq5vd7vk6s Жыл бұрын

น่ากินมาคับ

@peungprung Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@user-vw6tb3em3b 8 ай бұрын

น่าทานมากๆค่ะ

@peungprung 8 ай бұрын

จัดเลยค่ะ

@pimonponthungpadcha4420 Жыл бұрын

จะลองทำค่ะ ขอบคุณค่ะ

@peungprung Жыл бұрын

ผึ้งยินดีมากๆๆค่ะ

@Aisyahee Жыл бұрын

ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ

@peungprung Жыл бұрын

ผึ้งยินดีมากๆๆค่ะ

@user-kt1ss6qp8b 10 ай бұрын

ขอบคุณมากค่ะที่ให้ความรู้ค่ะ❤

@peungprung 10 ай бұрын

ผึ้งยินดีแบ่งปันค่ะ

@petcharatpramulsin2135 Жыл бұрын

คุณเก่งมากคะ

@peungprung Жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@srisununsathit6980 Жыл бұрын

ขอบตุณค่ะขนมน่าทานมากค่ะ

@peungprung Жыл бұрын

ขอบคุณนะคะที่เข้ามาชมครัวของผึ้งค่ะ

@khanutaounan5294 Жыл бұрын

น่าอร่อยจัง

@peungprung Жыл бұрын

จัดเลยค่ะ

@montatip-in7448 6 ай бұрын

❤ขอบคุณมากค่ะ

@peungprung 6 ай бұрын

ค่ะ ผึ้งยินดีแบ่งปันค่ะ

@warapornarbeus2219 5 ай бұрын

ืืเก่งมากคะน่าทานมากคะ

@peungprung 5 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ

@user-ko3uo5md9f 11 ай бұрын

ขอบคุณนะคะ ส นได้ละเอียดมาก

@peungprung 11 ай бұрын

ผึ้งยินดีมากๆๆค่ะ

@channel-yn6kr 9 ай бұрын

เมนูนี้ต้องจัดแล้วค่ะ

@peungprung 9 ай бұрын

จัดเลยค่ะ

@lamulklein7699 10 ай бұрын

❤❤❤ จะทำตามนะจ๊ะ

@peungprung 10 ай бұрын

จ้าาา

@user-ej6qj3jb1c 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะคุณผึ้ง ขนมน่าทานมากๆเลย สอนได้เข้าใจง่ายจะลองทำดูนะคะ ของโปรด

@peungprung 2 жыл бұрын

ค่ะ รอชมผลงานนะคะ

@user-jc5rn2nt3t 2 жыл бұрын

ลองทำแล้ว

@peungprung 2 жыл бұрын

เป็นอย่างไรบางค่ะ

@nanibonita5146 2 жыл бұрын

น่ากินมากถึงมากที่สุด สุดยอดเลยค่ะ

@peungprung 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ ต้องจัดเลยนะคะ

@user-ug6gu6mg1m 8 ай бұрын

ทำตามแล้วค่ะอร่อยได้แป้งประมาณ 50 ชิ้น คุณพี่ทำได้ประมาณกี่ชิ้นได้ค่ะ ขอบคุณค่ะ

@sukhanyapulpoem9363 Жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ ฟังแล้ว น่าทำมาก อธิบายเข้าใจง่าย ว่าจะทำขาย ค่ะ💙

@peungprung Жыл бұрын

ผึ้งยินดีมากๆๆเลยค่ะ ขอบคุณนะคะที่เข้ามาชมช่องของผึ้งค่ะ

@user-yz1ms1ps8i 5 ай бұрын

อีก2วันจะทำค่ะ

@umapornphotisanghiran4536 Жыл бұрын

ทำเก่งจังค่ะ

@peungprung Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@user-qr9xl2np3s 5 ай бұрын

สวยและน่ากินมากๆค่ะ.เดี่ยวลองทำดุนะค่ะ

@peungprung 5 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ

@psirikitchen4034 2 жыл бұрын

โรตีกรอบๆคะน่าอร่อยๆคะ

@peungprung 2 жыл бұрын

ผึ้งได้ติดตามช่องของพี่มาสักพักแล้ว พี่ทำกับข้าวน่ากินมากค่ะ ขอบคุณนะคะที่เข้ามาชมช่องของผึ้งค่ะ ดีใจมากค่ะ

@peungprung 2 жыл бұрын

ยินดีที่ได้รู้จักนะคะพี่ศิริ

@saisuni5083 Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะกำลังมองหาอาชีพพอดี

@peungprung Жыл бұрын

ผึ้งยินดีมากๆๆค่ะ

@daocafesanfrancisco7004 Жыл бұрын

น่าทานมากคะชิ้นไม่ใหญ่

@peungprung Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@op-choei8773 Жыл бұрын

ใช้แป้งมันแทนข้าวโพดได้ไหมคะ

@user-ty4cq6qo6y Жыл бұрын

🙏🙏🙏

@user-wc2mr6vx7q Жыл бұрын

สอนละเอียดดีคะเข้าใจง่ายดว้ยคะ

@peungprung Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ ที่เข้ามาชมครัวของผึ้งค่ะ

@user-xh3dz7cg4e 2 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ สอนวิธีทำเข้าใจง่ายดีค่ะขอบคุณมากค่ะ

@peungprung 2 жыл бұрын

ยินดีมากๆๆค่ะ ขอบคุณนะคะ ที่เข้ามาชมช่องของผึ้งค่ะ

@user-yz1ms1ps8i 5 ай бұрын

วันนี้ทำแล้วนะค่ะ อร่อยมากๆค่ะ...

@peungprung 5 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ

@MasterAPMF Жыл бұрын

โรตีกรอบสูตรนี้ทำขายได้มั้ยคะต้นทุนสูงมั้ยคะ

@user-wb8wm4gu5t 5 ай бұрын

❤❤❤❤ขอบคุณมากเลยค่ะที่แบ่งปันความรู้น่าทานมากเลยค่ะ

@peungprung 5 ай бұрын

ผึ้งยินดีมากค่ะ

@user-uk7sq9dh2q Ай бұрын

สนใจใบใจสรรค์ที่สนใจคน@@peungprung

@user-iq2gs1sv3p 3 ай бұрын

ทอดแล้วไม่เป็นเหมือนในตัวอย่างคะเพราะอะไรคะ

@anansatviboon9538 5 ай бұрын

ซื้อที่หนัยครับ

@tqsniimyusoh5569 Жыл бұрын

เก็บได้กี่สันคะ่

@user-pu2xm4mk1u 8 ай бұрын

❤❤❤❤❤❤❤

@user-vx3ug9ke3q 9 ай бұрын

สนใจคะอยากเรียนโดยตรงคะ

@tanindaner8870 10 ай бұрын

สวัสค่ะขอสูตรขนมก้านบัวด้วยค่า

@peungprung 10 ай бұрын

จัดให้ค่ะ

@user-mp6wf7bc8n Жыл бұрын

สวัสดีจ้าถ้าไม่มีน้ำปูนใสจะใช้อะไรแทนจ้าต่างประเทศหาอยากมากจ้า

@peungprung Жыл бұрын

น้ำโซดาหรือน้ำเย็น แทนได้ค่ะ

@user-xn4ou3be8m 5 ай бұрын

เดี๋ยวจะลองทำตาม น่ากินมาก

@peungprung 5 ай бұрын

จัดเลยค่ะ

@user-yc2pq2ur8u 11 ай бұрын

ขอบคุณมากนะคะสำหรับสูตรนี้น่ากินมากเลยค่ะจะลองทำดูนะคะ🙏

@peungprung 11 ай бұрын

ผึ้งยินดีแบ่งปันค่ะ

@wimonliprakaiphon1881 Жыл бұрын

เคลือบน้ำตาลสองชั้นหรือว่าชั้นเดียวคะ

@peungprung Жыл бұрын

ชั้นเดียวค่ะ

@user-iw5pl6xh1h Жыл бұрын

น่าทานมากๆค่ะขอบคุณมากๆค่ะติดตามค่ะ🙏🥰

@peungprung Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@user-zl4fc4zh7e Жыл бұрын

🥰🤤🥰

@peungprung Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@Warisakulchan Жыл бұрын

พอดีทำไม่หมดต้องเก็บแป้งยังไงหรอคะ

@peungprung Жыл бұрын

แช่ตู้เย็นไว้ได้ค่ะ ห่อด้วยผ้าขาวบางด้วยนะคะ

@user-uc4ed6zs9l Жыл бұрын

ใส่น้ำปูนใสแทนน้ำเปล่าได้รีเปล่าคะ

@peungprung Жыл бұрын

ไม่แนะนำค่ะ แป้งจะหักได้ง่ายค่ะ

@jasmine7952 Жыл бұрын

ทำไม่เวลานวดแป้งมันติดมือมากเลยค่ะน้ำมันก็ใช้แล้วมือใหม่หัดทำจ้า🤣

@peungprung Жыл бұрын

ลดปริมาณของเหลวลงค่ะ เพราะบางครั้งแป้งที่เราใช้มีความชื่นไม่เท่ากันค่ะ

@jasmine7952 Жыл бұрын

@@peungprung ขอบคุณมากๆนะค่ะ

@pattimamarispong8534 Жыл бұрын

ในส่วนของน้ำตาลเคลือบเราใส่เนยลงไปด้วยได้ไหมค่ะ

@peungprung Жыл бұрын

ได้ค่ะ

@pattimamarispong8534 Жыл бұрын

@@peungprung ขอบคุณมากค่ะ

@user-vx7db4ot9o Жыл бұрын

ฝึกพูดอีกนิดนะค่ะ

@peungprung Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ ผึ้งจะนำไปปรับปรุงนะคะ ขอบคุณสำหรับคำแนะนำค่ะ

@kungnangaruchanat3607 2 жыл бұрын

ถ้าไม่ใส่น้ำปูนใสจะกรอบไหมค่ะ

@peungprung 2 жыл бұрын

กรอบเหมือนกันค่ะ แต่จะกรอบน้อยกว่าค่ะ จากที่เคยทำทั้งแบบใส่และไม่ใส่ มาค่ะ

@kungnangaruchanat3607 2 жыл бұрын

เดี๋ยวจะลองทำดูนะคะ ถ้าทำแล้วโอเคจะลองทำขายค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

@user-fy8pw7eq5t 2 жыл бұрын

เก็บได้นานสุดกี่วันค่ะ

@peungprung 2 жыл бұрын

ขึ้นอยู่กับบรรจุภัณฑ์ด้วยค่ะ ถ้าอากาศไม่เข้าปิดสนิท อยู่ได้นานอยู่ค่ะ ที่ร้านอยู่ได้ เป็นเดือนค่ะ

@darawadeeklubthao8168 Жыл бұрын

น้ำปูนใสน้ำหนักเท่าไหร่ค่ะ

@peungprung Жыл бұрын

น้ำปูนใส 1/4 ถ้วยตวง ค่ะ

@darawadeeklubthao8168 Жыл бұрын

เอาแบบเป็นกรัมได้มั้ยค่ะ

@chalitapanatee5851 Жыл бұрын

500กรัม ได้กี่ชิ้นค่ะ คุณผึง

@peungprung Жыл бұрын

ผึ้งไม่ได้นับค่ะ ขอโทษด้วยนะคะ

@user-ev5ry3og9d Жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะคุณเก่งมากๆค่ะขอชื่นชมจากใจจริง จะลองทำตามดูค่ะไม่เคยทำขอบอกขอกำลังใจด้วยค่าตื่นเต้นสุดๆ

@peungprung Жыл бұрын

ผึ้งเป็นกำลังใจให้นะคะ สวัสดีปีใหม่ค่ะ

@user-ev5ry3og9d Жыл бұрын

ทำตามแล้วค่ะหลานชมว่าอร่อยสุดๆเดี๋ยวจะทำไปขายค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ

@user-ks6kb2vl6x Жыл бұрын

ข

@user-vu5yk2fm3d Жыл бұрын

ไม่ได้ใส่ผงฟูหรอกค่ะ

@peungprung Жыл бұрын

ไม่ใส่ค่ะ

@nijaleesohnjarone1936 Жыл бұрын

สูตรแป้งอร่อยค่ะแต่ว่าเราทำแป้งไม่เป็นชั้นเลยค่ะ(เราไม่ใส่น้ำปูนใส)ไม่มีค่ะ

@peungprung Жыл бұрын

ทำบอยๆๆค่ะ เดียวก็เป็นชั้นสวยค่ะ น้ำปูนใส่ถ้าไม่มี ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ

@jinnychannel8571 Жыл бұрын

น้ำปูนใส คือตัวช่วยคะ มีแล้วจะกรอบนาน อร่อย

@jinnychannel8571 Жыл бұрын

กรอบ นาน ประมาณกี่วันคะ เพราะจะทำขายคะ

@user-jc5rn2nt3t 2 жыл бұрын

ทำแบ้วไม่เป็นชั้นเลยจะแก้ยา่งไรจะ

@peungprung 2 жыл бұрын

ตอนรีดแป้งเสร็จ โรยแป้งข้าวโพดเยอะๆๆค่ะ แป้งจะไม่ติดกัน แยกเป็นชั้นๆๆค่ะ

@jinnychannel8571 Жыл бұрын

อย่ารีดแป้งแรงนะคะ จะทำให้แป้งแน่นติดกันแล้วจะไม่เกิดชั้นคะ (โรยแป้งมากนิดหนึ่งคะ)

@user-lm5we8gc6b 27 күн бұрын

สามารถเก็บได้กี่วันคะ

@dumrongr651 2 ай бұрын

ขอบคุณครับ ขอถามว่าแป้งโรยกันการติดเป็นเนื้อเดียวกัน ใช้แป้งอื่นๆแทนแป้งข้าวโพดได้ไหมครับ

@peungprung 2 ай бұрын

ได้ค่ะ

@dumrongr651 Ай бұрын

ขอบคุณครับ

@lampoonlampoon3564 5 ай бұрын

น่ากิน

@peungprung 5 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ

ขนมทองม้วนกรอบรสเค็มกุ้ง สูตรทำขาย บอกเทคนิคการทำให้ขนมกรอบนานไม่แข็ง เก็บได้นาน