Rote Rüben Salat wie ich ihn mag - herrlich einfach!

Heute habe ich Rote Rüben, auch bekannt als Rote Beete oder Rohnen, die ich in meinen heiß geliebten Rote Rüben Salat verwandeln möchte. Diese Sauerkonserve darf bei uns nicht im Vorratsregal fehlen!
Zutaten:
Rote Rüben, gekocht und geschält
Nach Belieben: Kren, Zwiebel, Lorbeer, Senfkörner, ... (kann man zugeben, muss man aber nicht)
Sud:
0,5 Liter Essig (5%)
0,5 Liter Wasser
3 EL Zucker (oder nach Geschmack)
1-2 TL Salz (nach Geschmack)
Einkochen im Einkochautomaten/Wasserbad:
30 Minuten bei 90°C
Mein Gartenkanal: / @meinkleinesgartenreic...
(*)Einkochautomat: amzn.to/3OFrAQC
(*)Glasheber: amzn.to/3s3ywxs
(*)Trichter: amzn.to/3vF0UGV
(*)Universalklammern: amzn.to/3F18PCQ
(*)Mein Dörrautomat: amzn.to/3uNpaGG
(*)Meine Dörrmatten: amzn.to/3NDBHoC
(*)Buch Einfach dörren und trocknen: amzn.to/3LMsVmn
(*)Buch Dörren und trocknen: amzn.to/3KirVq0
(*)Dampfentsafter: amzn.to/3vGqT0D
(*)Trichter: amzn.to/3vF0UGV
(*)Passiertuch: amzn.to/3OxvtqF
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[@schafzucht-dd8lw]

Liebe Doris, schön Dich zu sehen. Liebe Grüße aus Frankfurt Susanne

[@dragonflyshomeandgarden1605]

Hallo Doris, ich freue mich sehr wieder von dir ein Video zu sehen, und auch auf die nächsten. Dir persönlich alles Gute. VG Claudia

[@johannajury6489]

Hallo Doris find ich super dass du wieder weiter machst. Alles Liebe

[@SteffiBurki]

Schön dich wieder hier zu sehen❤

[@gertrudgutsche9010]

Toll das du wieder da bist. Ich freue mich auf neues von dir.

[@SG-sr8wy]

Freue mich dass sie wieder dabei s’indigne. Habe sie vermisst. 👍😁

[@marionkempe5277]

Wenn die gut gar sind brauch man die nur in den Händen bewegen und die Schale flutscht allein runter geht bei mir auch mit kalten ,Probier mal die gekochten Bete in größeren Stücken ins Glas mit Apfel und Zwiebeln mit einem Aufguß mit Orangensaft ,Balsamico ,Zucker und Gewürzen wie Zimt ,Piment und Pfeffer sowas von lecker

[@marinhaller48]

Danke liebe Doris,für das neue Video und schön dass du wieder da bist. Alles Gute für dich und liebe Grüße aus Thüringen von Gabi. 💞

[@andreasvillgratter1903]

Hallo Doris Endlich wieder ein Video! Du hast es wieder einmal geschafft meine Einkochlust anzuheizen🔥! Bitte motiviere mich weiter mit tollen Ideen 👍👍👍❤❤❤

[@alexandraweiss9459]

Schön, dass du wieder da bist. 😀 Lieben Gruss aus Bulgarien Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

[@PrepperLady_Austria]

Ich liebe Rote Rüben! Hatte heuer zum 1. Mal welche im Garten gepflanzt - viel zu wenige übrigens! Es gab 2 x eine große Schüssel Salat - fast eine Hauptmahlzeit ;-) Nächstes Jahr werde ich sicher viel mehr anpflanzen, dann schaffe ich es vielleicht auch, welche einzukochen. Danke !

[@sabinak.4109]

Wie schön 😊es geht weiter!! 🎉

[@melb5639]

Ich glaube, ich muss noch einen Schwung Randen machen. Ich fermentiere die immer weil ich zu faul bin sie zu kochen🙈😂. Aber man könnte ja einmal einen Vergleich wagen. Morgen ist Markttag…. Und morgen wird eh Gulasch eingekocht….🤔 Danke für die Inspiration!

[@hausmauschen5735]

Liebe Doris es ist schön das Du wieder da bist und dir die Zeit genommen hast die Du gebraucht hast und Du hast mit Sicherheit die neuen Abonnenten verdient :) Daumen hoch ! Freue mich schon sehr auf weitere Video`s

[@osgood1281]

Schön, dass du wieder da bist! 😊🤗 Und herzlichen Glückwunsch zu den mittlerweile 10.300 Abonnenten 🥳

[@aruna1811]

Sieht sehr lecker aus, das probiere ich auch ❤

[@gertraudehmann5405]

Hallo. Ich koche meine roten Rüben im Dampftopf. Dadurch halbiert sich die Kochzeit.