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Rotolini di bresaola un antipasto senza cottura che preparate in poco tempo e che piacerà a tutti. I rotolini di bresaola con philadelphia li potete servire anche in un buffet o per accompagnare un aperitivo sfizioso e sono un’ alternativa alla solita bresaola rucola e grana. I Rotolini di bresaola ripieni li potete preparare sia con la bresaola di manzo che con quella equina in base ai vostri gusti. Gli involtini di bresaola sono sfiziosi e freschi e li potete anche portare al mare o ad un pic nic essendo molto facili da trasportare e da mangiare. Ora andiamo a vedere come fare i rotolini di bresaola e se li provate fatemi sapere. Barbara
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INGREDIENTI :
6 fette bresaola
6 foglie insalata
6 noci
q.b. formaggio spalmabile (philadelphia)
q.b. sale
q.b. olio extravergine d’oliva
6 fili erba cipollina
RICETTA COMPLETA CON DOSI E PROCEDIMENTO
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