Пшеничная водка | Перегонка густой браги на аппарате с сухопарником Германия 4 | Часть 2

[@АлександрКолобков-х6ш]

Если к сухопарнику сделать шланг подлинше, и зажим опустить пониже все гораздо удобнее. И контроль уровня жижи

[@timonwhite995]

Докупил к этому аппарату (только на 37 литров), дефлегматор, царгу 50 см, СПН, РПН, диоптр, третью брагу буду на втором перегоне перегонять на колонне и если качество алкоголя мне понравится, возьму узел отбора по пару)

[@ВладимирБорн-н9м]

Что и требовалось доказать, берите сразу аппарат колонного типа...))

[@timonwhite995]

@@ВладимирБорн-н9м смысл брать еще аппарат тол ко колонного типа, если можно самому собрать из комплектующих?

[@timonwhite995]

Ну я так и сделал по сути, из излишков остался сухопарник с холодильником от дистиллятора) А перегоняю на колонне через узел отбора по пару). Только очень долго на 1,5 колонне второй перегон делать. Делал брагу на 9 кг сахара, вчера перегонял 12 часов) А на данный куб можно докупить увеличитель объёма от люкстали, только это сильно лишнее... перегонять придётся наверное сутки.

[@ИгорьМиронов-у2о]

КЛАСС !!! ❤

[@limkor1]

Все вроде в кадре великолепно вышло, только один нюанс, кто покупает германию в жизни не купит к ней 3,5кВт индукционную плиту за 13-18к рублей. Так что для чистоты эксперимента надо было на газу гнать. Я лично для "белого питья" на тарелках с медным дефлегматором и холодильником гоню в струе чтобы было 91, ну 89... А тут Германия, до 50 в струе?! В бочки заливать гонят до 65-70. На утро ад, наверно, в голове

[@Андрей_Олегович]

Я, возможно, что-то пропустил, поэтому подскажите, каков всё таки выход после второй перегонки? Я правильно понял, учитывая, что отобранные два литра должны быть ~63-65 градусов, и, соответственно, получилось ~0,5 питьевого с килограмма пшеницы?

[@АлексейМатюшкин-р8ь]

Добрый день Владислав! А можно побольше цифр? Мощность плиты при отборе голов, тела? Какова итоговая крепость и объем полученного напитка? За ранее благодарю за ответ. Удачи 😉

[@МихаилМалыхин-х9н]

Добрый день, перегнал пшенично-кукурузную брагу. Получилось все замечательно, но разбавил водой и изделие помутнело. Есть обьяснение?

[@RusskayaDymka]

варианты: -хвосты -вода не очень хорошая -самогонный аппарат (и/или насадка) не очень чистые

[@ДенёклолололололЦукор]

Для зерновой 45 % в струе это уже перебор? Спасибо.

[@RusskayaDymka]

это где-то на грани, но тут дело вкуса. кому-то это понравится, кому-то (как и мне) ниже 60 в струе опускаться не хочется. надо решать индивидуально, пробовать на запах в процессе

[@Master_sem]

Ну давайте честно до 50в струе - только на 3-ю перегонку. В бочку до 65. Если гнали до 50 и разбавили в 40% помутнел бы 100%.

[@RusskayaDymka]

если честно - планировал до 55, но прозевал. не помутнел) не слишком хвостат, вполне пригоден к употреблению

[@timonwhite995]

Я гнал до 40, не помутнел.

[@arsnul1704]

спасибо

[@alexgruzd6526]

Здравствуйте. До 55 тела в струе исходя из опыта?

[@RusskayaDymka]

да, но все от браги зависит. 55 - ориентир. рекомендую ориентироваться на нос при работе на прямотоке

[@KuroK]

😁👍

[@Vladislav_59]

👍