روش‌تهیه‌ترشی‌شلغم‌ساده وخوشمزه وطرزتهیه خوشمزترین دستورترشی شلغم‌ سنتی

هرچقدر از خاص بودن این ترشی بگم کم گفتم،فقط باید امتحانش کنی،من ۲ مدل درست کردم ساده و تند هر کدومش به تنهایی ی طعم خاص داشت ولی به نظر من ترشی شلغم تند ی طعم تکرار نشدنی داره
‌
مواد لازم:
‌
شلغم حتما ریز انتخاب کنید
‌
سرکه
‌
نمک یک و نیم ق.غ
‌
فلفل ۱ ق.چ
____________________________//
ترشی
‌ترشی شلغم
آشپزی
آشپزی ایرانی
اشپزی ایرانی جدید