Рыбий жир в домашних условиях с речной рыбы.И у какой рыбы самые вкусные внутренности.

  Рет қаралды 25,990

Максим Зуб

Максим Зуб

3 жыл бұрын

Ув зрители в этом видео Я хочу показать вам на примере разных видов речной рыбы что можно сделать с внутренними органами(кишечник,селезенка и пузырь) и самое интересное с какой рыбы можно больше получить рыбьего жира.
#готовимрыбу#рыбийжир#готовимвнутренностирыбы#готовимречнуюрыбу#блюдоизрыбы

Пікірлер: 46
@rimmaashinova6923
@rimmaashinova6923 2 жыл бұрын
Максим спасибо за такой подробный рассказ. Желаю добрового здоровья вам и вашим близким.
@user-bv5mp2dt6x
@user-bv5mp2dt6x 2 жыл бұрын
Спасибо огромное мне очень пригодилось ваше видео
@annanext1776
@annanext1776 3 ай бұрын
Нужно было жарить с луком и морковью... Мне очень нравится.
@user-pf9py5wi2z
@user-pf9py5wi2z 7 ай бұрын
спасибо
@user-ef5zp8yk3f
@user-ef5zp8yk3f Жыл бұрын
Спасибо за интересное видео Подскажите пожалуйста как вы топить жир из карпа
@user-qn3bd8dq3l
@user-qn3bd8dq3l 2 жыл бұрын
Спасибо Максим классное видео! Из прошлого опыта, попробуй пузырь приготовить на открытом огне,
@muciamucia3981
@muciamucia3981 Жыл бұрын
Всегда жарю пузырь на газовой плите. С детства родители так делали и печень также жарили или на домашней плите,правда печень кроличья. Мммммм. Вкуснотища!
@dd7000bb
@dd7000bb 3 жыл бұрын
Очень необычно. Насчёт сазана - это была самка икряная - следовательно рыбка все свои ресурсы тратила на созревание икры, если бы это был самец - был бы жирнее. Видео интересное, спасибо. На ютубе видел ещё как готовят чипсы из чешуи (предварительно вымочив её в уксусе для удаления лишнего кальция и размягчения) и саму шкуру запекают в духовке со специями - получаются снэки к пиву))
@user-qm7uw1zf4f
@user-qm7uw1zf4f 3 жыл бұрын
Добрый день спасибо за комментарий и за интересную информацию...
@user-hn7jx9lb5m
@user-hn7jx9lb5m 3 жыл бұрын
Все круто!! Спасибо за такой контент! Хотелось бы вставить своих 5 копеек , где то слышал что печень не хищной рыбы есть не безопасно , она может содержать много вредных веществ которые оседают на дне реки а рыба ее употребляет в пищу не хотя того . Ну и готовка кишечника безопасность не особо вызывает , как не как там должно быть много своих бактерий для переработки пищи . Я не эксперт в этом направлении потому обидеть твой труд не хочу , но поделиться мыслями хотелось )
@user-qm7uw1zf4f
@user-qm7uw1zf4f 3 жыл бұрын
Добрый день..спасибо..Я никогда кишечник не готовил,а вот друг готовит часто и Я решил попробовать ради общего развития:)с точки зрения безопасности не знаю думаю что паразиты сейчас в любой речной рыбе и не только во внутренностях.а вот кушать или нет это на любителя лично Мне сазан понравился:)у Меня есть друг так он очень любит пузырь сазана готовить а Мне он не понравился:)так что сколько людей столько и вкусов:)Я смотрю Ваши видео и через пару лет Вы поймете что ныряя из года в год примерно на одних и тех же местах видео будут повторяться:)поэтому иногда экспериментирую..
@user-hn7jx9lb5m
@user-hn7jx9lb5m 3 жыл бұрын
@@user-qm7uw1zf4f спасибо , приятно) мои эксперименты не заканчиваются на одних и тех же местах )) просто я только начал познавать подводный мир , и наблюдаю сезонно как ведёт себя рыба в то или иное время на определенных участках реки , это прежде всего интересно и познавательно .
@samuraykAnna
@samuraykAnna 10 ай бұрын
Здравствуйте,поймала сазана общим весом 3кг ...Жиру во внутренностях гр 200 и если бы не в духовке готовила то можно было и без масла жарить на сковороде.Почему у Вас с 6кг ничего нет-непонятно😀
@user-cd2zj9lc5o
@user-cd2zj9lc5o Жыл бұрын
Ну поскольку я не рыбак. то буду рыбий жир добывать на фитомаркете:). Заказываю там концентрат рыбьего жира от эвалар. Удобно принимать, в капсулах. Ну и полезно для организма.
@user-nr3bw6yi3w
@user-nr3bw6yi3w Жыл бұрын
Я не только не рыбак, мне даже просто разделывать рыбу не очень( Если покупаю, то уже очищенную. Стейки или филе. Дорого получается. Потому в моем меню рыба редкость. Согласна, аптеки выручают хорошо. У эвалар качество хорошее и цена не завышенная. Импортные варианты с их ценами, вообще не варианты.
@valerymuravitski5423
@valerymuravitski5423 Жыл бұрын
Имеешь на то право,но гостов нет,поэтому можешь есть обедненый жир через аптеку
@user-cd1zn5ql8y
@user-cd1zn5ql8y 2 жыл бұрын
куырдак называется..
@Murzikzi
@Murzikzi 3 жыл бұрын
Что то в этом есть!
@Milia-xz8ze
@Milia-xz8ze 5 ай бұрын
А как на счёт глистов паразитов в кишечнике?
@user-lv5fc5mg1v
@user-lv5fc5mg1v 2 жыл бұрын
А толстолобик? Он же такой жирный.
@tonyfoals3714
@tonyfoals3714 3 жыл бұрын
Что потом делать с этим жиром ?
@user-qm7uw1zf4f
@user-qm7uw1zf4f 3 жыл бұрын
Добрый день.Я жарил на нем рыбу как на простом масле:)
@user-nn3tp5hp7x
@user-nn3tp5hp7x Жыл бұрын
Этот жир растворяет холестерин в кровеносных сосудах.
@luizaibrah
@luizaibrah 8 ай бұрын
А жареный жир несет пользу? Осталось ли что то полезное в жареном жире? Сырой как отжать?
@alexanderva3175
@alexanderva3175 2 жыл бұрын
Сказать по честноку самый правильный рыбий жир следует собирать с желудочно-кишечного тракта рыбы. Но проблема в том, что в речной рыбе очень мало omega-3 по сравнению с морской и уж тем более океанической. Так как он образуется во внутреннем жиру тех рыб, которые питаются крилем. И мясо таких рыб имеет цвет криля - красноватое.
@olgaevran9484
@olgaevran9484 2 жыл бұрын
Турецкий ласось красное мясо тоже интерестно омега есть ?
@alexanderva3175
@alexanderva3175 2 жыл бұрын
@@olgaevran9484 , если он дикий, то должен быть ! )
@olgaevran9484
@olgaevran9484 2 жыл бұрын
@@alexanderva3175 да дикий т.к вылавливают его в черном море, ну конечно по вкусу уступает Норвежскому лососю, надо попробовать взять со внутренностями , в аптеках все таки мне каж. синтетический продают омега 3 ,в детстве помню ложками пили рыбий жир с баклашек осетровый ,а как рыбаки его производили незнаю, покупали у рыбаков ,хочеться самой попробовать
@alexanderva3175
@alexanderva3175 2 жыл бұрын
@@olgaevran9484 , вам на Сахалин нужно ! 😂
@olgaevran9484
@olgaevran9484 2 жыл бұрын
@@alexanderva3175 😂
@footballhistory8671
@footballhistory8671 3 жыл бұрын
А кошкам что?)
@Valeriy-wz7cp
@Valeriy-wz7cp 2 жыл бұрын
Запах!
@ivo6676
@ivo6676 2 жыл бұрын
Болт!
@tatarsuperstar9568
@tatarsuperstar9568 Жыл бұрын
чешуя😂
@user-yx5mu3jo9j
@user-yx5mu3jo9j 3 жыл бұрын
В кишечнике, больше всего гельминтов..
@user-hn7jx9lb5m
@user-hn7jx9lb5m 3 жыл бұрын
Термо обработки не достаточно для их уничтожения?
@user-yx5mu3jo9j
@user-yx5mu3jo9j 3 жыл бұрын
@@user-hn7jx9lb5m достаточно, а вы будете есть кишки рыбы?
@user-hn7jx9lb5m
@user-hn7jx9lb5m 3 жыл бұрын
@@user-yx5mu3jo9j люди и не такое ели , это на любителя )
@user-jf4qj9nw2l
@user-jf4qj9nw2l 2 жыл бұрын
Кишечник жрать??? Зачем??? Зажрался??
@user-qu6bo1ms6b
@user-qu6bo1ms6b Жыл бұрын
Вспомнил анекдот что для экономии туалетную бумагу с одной сторони делать наждачной бумагой чтобы остатки в тарелках не мить а шкурить и кушать за одно
@AI_GPT4o
@AI_GPT4o 2 жыл бұрын
То бишь браконьеришь
@user-qu6bo1ms6b
@user-qu6bo1ms6b Жыл бұрын
И ночью тоже нужно работать под хорошим пражектором так что все кто спите вы лохи 😂😅
@user-wr2fv9qy4k
@user-wr2fv9qy4k 5 ай бұрын
В центральных регионах России рыбы не вкусные они не жирные и без вкуса.
Boneless fried crucian carp, 3 ways my grandmother told
21:57
ОДЕССКИЙ ЛИПОВАН
Рет қаралды 6 МЛН
IS THIS REAL FOOD OR NOT?🤔 PIKACHU AND SONIC CONFUSE THE CAT! 😺🍫
00:41
Пробую самое сладкое вещество во Вселенной
00:41
She ruined my dominos! 😭 Cool train tool helps me #gadget
00:40
Go Gizmo!
Рет қаралды 54 МЛН
Зачем в СССР запретили Рыбий Жир?
8:55
Pribambas TV
Рет қаралды 462 М.
Галилео | Рыбий жир 🐟[Fish oil]
11:00
GalileoRU
Рет қаралды 433 М.
Омега-3 | Как это устроено | Discovery
5:06
Discovery Channel Россия
Рет қаралды 473 М.
✨Triple aromatic pork marinade. Roast boiled pork, boiled roasted meat, meat in a triple marinade
13:35
LudaEasyCook Позитивная Кухня
Рет қаралды 4 МЛН
World’s Deadliest Obstacle Course!
28:25
MrBeast
Рет қаралды 99 МЛН
Смешиваем Разные Цвета 2!
1:00
КОЛЯДОВ
Рет қаралды 2,8 МЛН
Pura Pura Keracunan Lagi #shorts
0:16
AKU ELIP
Рет қаралды 23 МЛН