Рыбные Консервы из щуки в масле в Домашних условиях!!!Быстро и вкусно!!!

Получается очень вкусно,хранится не один сезон!Пробуйте,делайте,и всё у вас получится::Наша Партнёрская программа:join.air.io/sergei1974
Зарабатывай на своих видео: join.air.io/sergei1974
Финансовая поддержка канала:(Sberbank VISA Classic) 4276 4200 1054 6264 ; (Webmoney) R322357622076
Возврат денег от ваших покупок: letyshops.ru/soc/sh-1/?r=3330293

[@yana-bez-iz-yana]

Блогер, не умирай!!!! Терпения не хватило слушать по слогам...

[@user-ch9qn9pz3p]

А я выключил.

[@user-bt4sm9ir8j]

А я на ускорение роставила))

[@user-fo9nq2jp1b]

Слава Богу, не пришлось смотреть на таймер все время стерилизации! Автоклава нет, времени лишнего тоже. Спасибо, что успела прочитать комменты и не стала терять на эту ..... время.

[@qweqaz5588]

🤣🤣🤣 Аналогично пока слушал, чуть не уснул🤣

[@user-ux3ji7uf9d]

Ребята , этот рецепт не для автоклава . Стерилизовать можно и в духовке . А в автоклаве главное не давление , а температура в 114 - 116 по Цельсию . Именно при этой температуре убиваются споры ботулизма . И банки должны быть закатаны до помещения их в автоклав , а иначе невозможно обеспечить необходимую стерильность ..

[@user-ly7gb8ck5b]

Споры бутулизма не убьешь температурой в и 120 гр.их вымывают.

[@user-ch9qn9pz3p]

Правильно бутулизм погибает при температуре 120*.

[@-Alnigo-]

Как это не давление??? Именно благодаря давлению и достигается температура в ЗАКАТАННОЙ банке в 120°С, Не будет давления, крышки просто сорвет при закипании жидкости внутри банки..

[@user-ux3ji7uf9d]

@@-Alnigo- А не наоборот ? Давление растёт от того , что вода закипает ? Это у тебя ветер , потому что деревья колышутся ...Как бы там ни было , давление не главный критерий сего производства ...Скорее - побочный эффект . Я закрываю винтовые банки крышками "твист", которые благодаря своей конструкции , избавляются от излишнего давления внутри банки приподнимаясь слегка и садясь на своё место. А давление разное в разных конструкциях , и даже в одном и том же автоклаве в зависимости от загрузки . Так что контролировать нужно именно температуру от 115*до 120*с ...

[@-Alnigo-]

@@user-ux3ji7uf9d Понятное дело, что контролировать нужно температуру😁 Просто ты говоришь что давление не важный показатель.. Так вот, при повышении давления возрастает температура закипания, и если бы небыло давления, у тебя продукт в банке физически не сможет нагреться выше 100°С, по крайней мере до тех пор, пока не выкипит вся вода!! Вот тебе и ветер😉

[@user-nc7tr4kq8h]

2:23 нельзя было в названии написать что в автоклаве? Это не "в Домашних условиях", это в автоклаве, Карл!!!

[@aleksandra_sergeeva]

В домашних условиях 😆, у меня такого оборудования нет, да я уверена что большинство у многих такого нет

[@user-lb3te9zv6v]

СОРРИ. НЕ ДОСМОТРЕЛ -УСНУЛ.

[@user-fu7by6mu7k]

НЕ чего страшного!!молодец,хороший сон)))Удачи..

[@olgaolga3680]

ПУПКИН !ТЫ ВЕЧНО ЧТО - НИБУДЬ ОТМОЧЕШЬ !

[@archibaldo]

Комент во сне написал

[@user-im6zz2ls7x]

Спасибо! Рецепт супер!!!

[@galinaoleneva824]

Спасибо вам огромное за рецепт ! Сегодня тоже попробую сделать консервы из щуки.

[@user-fu7by6mu7k]

Спасибо и вам за комментарий!!!сразу напишите как сделаете!от нас подписка!ждём.....,Удачи

[@galinaoleneva824]

Спасибо! Напишу!

[@OlegYavorovich]

ААААААААААА нагнали апетит! Спасибо, все классно! Лайк 100% Рыбка ваша--пляшка наша!

[@user-fu7by6mu7k]

Спасибо Олег за комментарий!!!мы сами не сдержались,и открыли баночку)))Всегда к вам заходим,удачи....

[@OlegYavorovich]

Спасибо. Удачи Вам!

[@user-ml7zg2up4m]

Пока слушал чуть не уснул за рецепт спасибо попробую приготовить

[@user-sn2sk3ue9m]

Банки надо закатывать до установи в Автоклав, а так рецепт нормальный,.

[@user-fv3tc3ho9c]

Здорово. Интересное видео. Лайк

[@vikamalasheva9591]

Банки надо закатать до помещения в автоклав читайте внимательно инструкцию автоклава

[@Maks-di6bi]

Vika Malasheva в таком автоклаве ( если его можно так назвать) если закатать крышки, их может посрывать. это простая скороварка.

[@user-rg1ux7oy5h]

особенно у всех дома есть автоклав

[@user-fu7by6mu7k]

В смысле???????????

[@user-gl2rt9yi5c]

артем плетнев у меня есть и вам советую

[@user-gl2rt9yi5c]

артем плетнев хотел делать а пришол на свалку том готовый только без крышки

[@user-kn2nd6es7x]

холявщик колька консервы из рыбы делаю лет десять без автоклава и вкусно. и хорошо хранится. с автоклавом ещё не пробовала.

[@user-is9ld4sq6l]

То что автоклав стоит дома не делает условия приготовления домашними. Из-за таких как вы трудно найти нужную информацию в сетях...

[@ribalkaOEG]

С автоклавом можно делать любую рыбу. Лайк,спасибо

[@user-fu7by6mu7k]

Да,автоклав вещь хорошая и нужная!!всё что хочешь с готовишь,и рыбу и мясо!!!Спасибо,удачи....

[@user-gt7rz5uw5z]

Очень красиво рассказали и приятно посмотреть как Вы делаете и на готовый результат! Большое спасибо! И на лодке Вы очень дружная семья!! Красиво всё!!! Спасибо за видео!!

[@user-rq8oy5jq6r]

спасибо большое!!! Будем готовить таким способом! Готовили при закрытых крышках почему- то снесло крышки , вся консерва оказалась в воде , пришлось все выкинуть !!!!!!!!!!!

[@user-df2fy7ol9m]

супер ,заготовки хорошее дело - молодцы

[@user-fu7by6mu7k]

Сергей спасибо,удачки...

[@user-sm9rn5jp3n]

Сергей и Наталья Щербаковы рецепт хороший, уверен,что вкусно получилось,но дизлайк, этот голос за кадром аж взбесил

[@user-df2fy7ol9m]

а когда вы поставили дизлайк ,вам легче стало?

[@user-fu7by6mu7k]

Аджай если что то не нравиться,оставь свои комментарий при себе!!!!Да и вообще то,на бо---ых не обижаемся.......

[@OlegPriroda]

думаю получилось вкусно.

[@greatworkoutmusic4939]

Вкуснятина!!! Лайк)

[@IngaAvak]

Как вкусно!Лайк!

[@user-fu7by6mu7k]

Инга Спасибо!Всегда смотрим ваш канал,у вас намного вкусней)

[@user-fu7by6mu7k]

Инга Спасибо!!!Всегда смотрим ваш канал,у вас намного вкусней)

[@SergeySinichkin]

Жена раньше делала из верхоплавки (ум отъеш) из щуки не пробовали . Спасибо Вам за рецепт и за видео .Лайк

[@user-fu7by6mu7k]

Спасибо Сергей!!!из верхоплавки должно быть вкусней,она пожирней рыбка!а щука суховатая,но всё равно очень вкусно!!!тем более сам поймал,сам сделал))

[@SergeySinichkin]

Да только хлопотней (мелковатая )чистить плохо а в остальном отлично.

[@greatworkoutmusic4939]

Вкуснятина! ЛАЙК)

[@user-fu7by6mu7k]

Спасибо!а у вас всё равно вкусней)))

[@RoorhTragert]

Ох ты и нудня!!!! За 30 секунд можно было рассказать!!!!

[@user-ej9wg4vt4m]

Вроде банки сразу закатывают? Потом в автоклав.

[@user-lw8do6is4q]

Ну что вы Андрей Васильевич, люди не ищут легких путей, типа у нас собственная гордость, особый путь и т.д. Вот все люди так, а мы сделаем наоборот! Да и вам бы мягкий знак убрать не помешает.

[@nevikz3960]

не взорвется?

[@yuryeva1]

This was good video. good job

[@user-fu7by6mu7k]

Спасибо Большое!!

[@feridxanovferidxanov6917]

Вес смысл приготовление консерв состоит в том что за ранее закрутить кришкы что бы в процессе остывание давление упало и создавалась вакуум

[@AlexeyChe74]

Хорошее видео! Голос у хозяйки уютный, домашний) На ГОСТы не стоит смотреть, они многие уже безнадежно устарели. А вот рыбку я бы в банки укладывал, а не просто клал. И еще, мне кажется, жидкость должна рыбу скрывать в готовых консервах. В общем, лайк).

[@user-fu7by6mu7k]

Алексей огромное спасибо за комментарий!А ваши советы учтём!Удачи.....

[@lubovkuznetsova2780]

как выростить посадочный материал ро6з черенкиАлек8сей 2Ч

[@user-om4gf4ex2d]

Мне именно это и нравиться, что когда банки не закатаны, можно воды налить лижбы был пар, не нужно ничего подкатывать. Но лучше когда кроме контроля давления чтоб не взорвался автоклав, контролировать и температуру приготовления, я думаю ближе к 120гр для быстрейшего приготовления. И я банки под одеяло переворачиваю чтоб лучше простерилизовались и может содержимое лучше перемешается.

[@user-vv1ru2kg2d]

Чёткая закуска.

[@user-fu7by6mu7k]

Юрий,не то слово Чёткая!А Просто Зачётная........

[@user-tx7br7ks6t]

«Руки вверх» - зачётная аранжировка!

[@munduruk1]

Это рецепт не для автоклава, так делают в духовке.В данном случае автоклав работает не по назначению.

[@user-fu7by6mu7k]

Сергей спасибо за комментарий!!!Если вам нравиться делать в духовке,ради бога делайте в духовке!!!А мы делали и будем делать в автоклаве,так делают наши отцы и деды.......Удачи.

[@munduruk1]

Я и сам делаю в автоклаве, только он для того и есть , чтобы закатывать сырой продукт, а не возится потом с горячими банками. Стерилизация проходит за счёт повышенной температуры.А деды, при всём моём уважении, делают так как им кто-то сказал, но не уточнив технологию. Извините, ни в коем случае не берусь судить и учить, пишу, что знаю точно.

[@svetagolubeva6540]

Мясные и рыбные консервы надо обязательно, готовить в автоклаве, где соблюдается определённые температура и давление иначе высокий риск отравления, так что всё сделано правильно

[@user-rx8nl5op3j]

Не жалейте, лейте оливковое, эффект супер

[@user-kn2nd6es7x]

спасибо

[@user-lw1sq3ug8n]

да лучшесвое есть чем магазинское.Наверно нужно попробовать а то рыбу девать некуда все жареная да копченая

[@user-fu7by6mu7k]

Спасибо за комментарий!!!обязательно попробуй,удачи....

[@user-bi7fz4bz8c]

Господи кота за хвост тянешь нудно слушать,не хочу.

[@user-fu7by6mu7k]

А ты не слушай,тебя не кто не заставляет!Слушай песенки...

[@sergejeichwald9606]

здравствуйте, а можно это сделать без автоклава

[@user-px6sr3gb1p]

можно и я вставлю пять копеек. как тут говорилось банки сразу закатываете заливаете водой чтобы скрылись банки накачиваете 1 кг. и при температуре 115-120 это 4-4.5кг примерно 30 мин.остывает постепенно. рыба плотная а косточки пух. удачи

[@NIKO-td3wr]

Ух ты это интересно, надо попробовать) От меня лайк№35 ну и конечно же подписка)

[@user-fu7by6mu7k]

Конечно дружим!обязательно попробуй....

[@ivo6676]

Всё хорошо, но лучше термоманометр поставить! А консервы хорошие. Но лично я щуку в жарку да на фарш предпочитаю. А в консервы карася пустить. Но на вкус и цвет все фломастеры разные!

[@user-uy8ru2mw7p]

Аппетитная рыбка,скажите,а сколько по времени варить в простой кастрюле? У меня нет автоклава.

[@user-gh7mj8qk2g]

Как хорошо что в youtube есть вторая скорость воспроизведения!) Подскажите, чем вы гаситесь?!)

[@user-rq7tc1hh7r]

У каждого свой рецепт,кому что нравится.

[@Lovisrybka67]

Спасибо за рецепт, пригодится!

[@user-fu7by6mu7k]

Спасибо,обязательно попробуйте!!!

[@pashabellum]

главное не умирайте, вы еще молодые!!! Весеелееее!!!

[@user-fu7by6mu7k]

не умничай пашка.....

[@user-mz7hf6ki4m]

нада попробовать

[@user-sv8jr1lo8j]

Ребята конечно молодцы, но у меня тоже нет этой клавы, и поэтому я только делаю пока, копчёную холодного копчения

[@user-mp3bf8hp9h]

Здравствуйте. Можно ли использовать рыбу без шкуры

[@user-sv8jr1lo8j]

Ребята если можно что это за клава, или самому сварганить , или же покупать!?!???

[@vladislavbritner9039]

Было бы намного лучше, если бы вы состав рецепта написали под видео

[@user-tk3ml5nd1p]

А кости хорошо упариваются?

[@SmellyPossum.]

в мультиварке-скороварке интересно можно сделать?

[@user-fu7by6mu7k]

Сами не пробовали!но думаем способы есть!удачи.....

[@user-ib1oe7fn8g]

Я делала в мультиварке скороварке, только не щуку а пикшу, результат тот !же

[@vangogvincent818]

выглядит аппетитно! но увы мне не по пробовать (

[@odiumimmensus2379]

ютуб защитывает просмотр по первым 40 секундам - да, и автоклав можно заменить при помощи тряпкочки, кастрюльки и водички

[@user-ws8yd2ju4f]

Это скороварка, а не автоклав. В автоклаве варят с закатанными крышками.

[@ivonnakim1750]

Здравствуйте.прочитала комментарий.задавали вопрос почему банки не закатали? Можно закатать ,но нужны зажимы на банки или сделать касеты в которые закладываются банк и и зажимаются чтобы во время варки не срывались крышки. Автоклав этот называется паровой .это я так поняла самодельный.в паровом автоклаве можно стерилизовать по давлению(это как медицинский лабораторный автоклав) но сначала автоклав нагревают с открытым клапаном и когда начнет выходить из него пар нужно его продать минут 10-15 чтобы из него вышел воздух и тогда стерилизация будет проводится только паром есть специальная таблица в которой указывается температура согласно давлению .1атмосфера это120 градусов но все таки проверьте про верьте по таблице это я написала на память таблицу можно найти к автоклаве и на пару или к медицинским автоклавам.. засекать время стерилизации после продувки это значит что подогрев консервов закончился и началась стерилизация продукта.ну а кто хочет то может врезать и гильзу для термометра но она должна заходить во внутрь автоклава на10-15сантиметров.в гильзу нужно налить прокаленное и охлаждённом растительное масло чтобы правильно передавалась температура с автоклава на термометр. Это всё делать опытным путем сравнивая давление и температуру время стерилизации где то 90минут но всё зависит сколько времени вы подогревали, какой объем банок. Продувка делается так. На продувной кран когда он открыт нужно надеть шланг хорошо его прикрепить и второй его конец опустить в ёмкость с водой чтобы паром не ошпарится.когда продувка закончится надо закрыть продувной кран тогда начнет расти давление и когда оно достигнет нужного значения отрегулировать нагрев так чтобы на этом значении давления выдержать нужное время стерилизации. Ну а кто хочет свой автоклав ,то его вполне можно изготовить своими силами ,материалы сейчас продаются ,только чтобы металл был не меньше 5миллиметров.у меня их четыре самодельных пользуюсь лет 30 и все нормально.так же они продаются стоимость от5 до10 тысяч рублей беларусские. Теперь на счёт рыбы ,в незакатаных банках лучше кусочки сохраняются а в закатных больше желе.кто хочетне варёную рыбу то можно её слегка позорить сохранятся кусочки.с томатом при больших температурах получаются темные.если добавить немного уксуса в подливу то режим чуть ниже.найдите режимы стерилизации к беларусские автоклавам.( Кто не хочет варёную рыбу то может её слегка пож!арить и дальше стерилизовать)там была опечатка.и ещё ошибка продувка автоклава

[@nazimmuxtarov80]

Лучшее лекарство от бессонницы

[@LolaK]

Dziękuje pozdrawiam

[@user-fu7by6mu7k]

Dziękuję za komentarz Lola!!!)))

[@user-fr6ih2uj2j]

Все не правельно,банки надо закатать, воды налить выше уровня крышек,да и добавить 1 ст ложку воды в банку,будут сочные консервы,готовить 40 мин,вот так.

[@artlena6068]

Отличный рецепт!!!!! Спасибо .Заходите и вы ко мне)))

[@user-gb9il6ew5e]

Мне шестой десяток. Свои куры, утки кроли. Муж заядлый рыбак. И тушёнку и консерву делаю, без всякого автоклава. Баночки заложила сырьём, крыжички закрутила. В большую кастрюлю сложила, залила водой. Закипела кастрюля с баночками, сделала тише газ, и тушится 6-7часов.изводы достаю баночки когда вода полностью остынет. Что тушёнка, что консервы, за уши ни оттянешь. Всём мира и добра.

[@georgfed9333]

Интересно ? Вы до этого делали по этому рецепту ? Если да то как долго хранилось это приготовление ? Смотрится очень красиво.....

[@user-fu7by6mu7k]

Мы используем этот рецепт постоянно,храниться очень хорошо...ничего не портиться...полтора - два года,больше не держали,съедалась...очень вкусно,попробуйте и убедитесь сами...))))

[@georgfed9333]

Уже делал по вашему рецепту, всем понравилось, скоро хранить будет не чего, потому что всё закончится, следующую партию сделаю так же.....:-))))

[@user-fu7by6mu7k]

Спасибо...пользуйтесь рецептом на здоровье...Приятного аппетита!

[@user-jx3gn2ip9p]

Какой срок годности получается, и ничего что воздух внутри ?

[@user-fu7by6mu7k]

Срок годности очень большой!Сколько точно мы не пробовали!недавно открывал банку,ей три года,как свежая!Воздуха внутри не какого нет,за всё время не одной банки не испортилось!!!Приятного аппетита,удачки...

[@user-lw8do6is4q]

@@user-fu7by6mu7k При такой консервации удача ООчень нужна.

[@user-tw5ej4gk8j]

А лук с морковкой можно

[@anastasiyakim7009]

Спасибо большое. Удачи

[@janibekmusaev1137]

А можно ли сразу закрыт иле нет

[@user-ob2ub9mv9v]

Молодцы ребята, спасибо за видео)))

[@user-fu7by6mu7k]

Спасибо Юрий за комментарий!!!

[@user-kz6jq6ph4j]

Наташенька а сразу не пробовала заказывать?

[@Sergey....334]

Я думал она не доживёт до конца

[@Felix-bb2eo]

Чуть не заснул,пока слушал.. )))

[@MrSandovic]

наверное очень вкусно

[@user-fu7by6mu7k]

Если быть честным,то очень вкусно,и храниться годами!!Спасибо удачи...

[@romanenko359]

я немного не понял вы что в автоклав ставили банки не закатанные под ключ, или вы повторно перекатывали ???

[@user-fu7by6mu7k]

Да,банки ставим не закатываем,в автоклав наливаем воды чтобы банки скрыло на одну треть....

[@user-wt9sj3qj2o]

А если нету автоклав, нельзя по другому делать.Например в духовке итимат или просто в кастрюле.

[@user-fu7by6mu7k]

Пожалуйста за рецепт!!!!Ну А если нет автоклова,не Переживай есть много способов,делают и в скороварке и в духовке!Удачи!!!

[@user-mn8ye5ue3j]

Я включил рецепт послушать а послушал музыку

[@user-kn2nd6es7x]

столовая ложка соли на килограмм рыбы ,посол или,через час раскладываем в банки и дальше по тексту

[@user-fu7by6mu7k]

Людмила,спасибо за совет!но мы уж так привыкли,и всё получается!!!!удачки...

[@user-fd5iz1ix8r]

Без гвоздики тоже вкусно!

[@user-bi4fj2lo4j]

Как!!!??? У вас есть консерва!!!??? Тогда я с ЛАЙКом иду к вам, друзья!!! МОЛОДЦЫ!!!

[@user-fu7by6mu7k]

Спасибо Друг!!!конечно приходи,давно уже ждём)))

[@user-bi4fj2lo4j]

Спасибо. Обязательно забегу.

[@georgfed9333]

Смотрится очень красиво, скорее всего вы же не первый раз так готовите...?

[@user-fu7by6mu7k]

Конечно не первый раз,просто в ютуб первое видео выставили!Спасибо за комментарий...

[@anastasiyakim7009]

Доброго времени суток. я так понял рыбу всю маслом заливать не надо, да. она потом вся проваривается с косточками?

[@user-fu7by6mu7k]

Да,достаточно две столовые ложки,косточки распадаются даже у крупной рыбы.

[@gol6778]

Короче, банки сразу закатать. В автоклаве воду налить на два пальца выше банок. 1 час при 118 градусах. Выключить, подождать часов 10 до охлаждения автоклава, крышки втянутся. И еще, мы накачиваем 1.1 атмосферы в начале. В автоклаве градусник, так как одним манометром угадывать температуру......

[@user-du3sm2gq1w]

лучше закатывать сразу и заливать водой выше банок

[@astrvik]

Это не только лучше, но и по технологии положено.

[@user-to1ry4cy4i]

Татьяна Лесунова день добрый вот я давно ищу ответ на этот вопрос,почему лучше сразу закатывать банки и закачивать давление в автоклав.Я готовлю тушонку таким же методом ,может вкусовые качества разные?косточки в моём автоклаве размлевают.

[@user-vk7xv7mm7x]

Правильно закатывать сразу и добавлять давление в автоклаве,чтобы крышки не срывало!

[@vasiliin3759]

БАМ БАМ p

[@viktoriapelgonen2833]

А можно просто в кастрюле варить, если нет автоклава?,долго ? очень хотелось приготовить, а то рыбаков у меня полный дом:))

[@user-mm5nc7wf4x]

viktoria pelgonen, почему нет? Я в этом году в кастрюле делала так. Головы, хвосты, плавники отварила. Этот бульон залила в банки со щукой кусочками. Соль, специи по вкусу. Со свежей рыбы и правда сока немного, он не заполняет банку до верха, а бульон помогает решить эту проблему, да и отходов практически нет. На дно кастрюли ткань, сверху банки, накрытые крышками. Воды по плечики и варим на медленном огне, следим за уровнем воды в кастрюле. Сколько варить? Для хранения лучше подольше. Я варила несколько часов, пока кости не размягчились, люблю косточки в рыбных консервах. Потом вынули, добавили масло и закатали крышки. Способов много!

[@user-qf7jg8tp9p]

Этот автоклав сильно может взорваться???

[@user-qf7jg8tp9p]

Я траванулся от такой рыбной тушенку чуть не умер еле откачали

[@user-wt9sj3qj2o]

Спасибо за рецепт☺

[@svetagolubeva6540]

Спасибо, всё сделано правильно по санитарным нормам. Делать консервы мясные и рыбные надо именно так, соблюдая необходимую температуру и давление, иначе можно получить отравление

[@user-up7zp9ys1p]

Спасибо , рецепт хороший и по видео всё чётко , ясно 🤗👍👍👍👍🌹

[@neti555]

вкусно и аппетитно смотрится!!!) а кроме щуки... какая ещё рыба пойдёт на консервирование? лайк 3

[@user-fu7by6mu7k]

Спасибо!!!мы думаем Для консервирования подойдёт любая рыба!нужно пробовать и делиться!удачки,пока)))

[@user-kn2nd6es7x]

мне дети подарили автоклав. поэтому к вам вопрос-в автоклаве косточки рыбьи хорошо развариваются.?

[@user-fu7by6mu7k]

Да,косточки даже от двух килограммовой щуки и те мягкие как и сама рыба!!!только по времени варить нужно не менее 1.30 часа,смотрите видео там сказано....Спасибо,пока....

[@user-gl2rt9yi5c]

Людмила Прохоровна О пока сам не попробуеш хрен поймёшь

[@user-dq6wx5mm3l]

Здравствуйте Сергей и Наталья Щербаковы , во первых спасибо за рецепт , я обязательно попробую, Сергей Щербаков я живу в Дагестане желаю тебе и твоей семье здоровье у меня есть друг в Махачкале зовут Виталий супруга Ирина фамилия Щербаковы, Серёга где можно найти эту печку?

[@user-fu7by6mu7k]

Гасан, спасибо за комментарий!Эта печка называется,АВТОКЛАВ,он самодельный,из нержавейки,но я думаю,что на подобии можно найти и в магазинах.Если найдёшь,обязательно попробуй и напиши нам,у нас ещё есть не менее вкусный рецепт.А другу Виталию и Ирине Щербаковым большой привет!

[@Дед24]

Посмотрите как мы готовим еду в ГАРАЖЕ на моем канале .Красноярск Смех ЖЕСТЬ

[@medved1154]

А мне понравилось,подпишусь))

[@user-fu7by6mu7k]

да,способов очень много!Поищите в интернете!Спасибо удачки...

[@user-ph8lx8uu8s]

класс

[@andreyqwe7322]

Кости разлагаются?

[@PisaPipisaXAXA]

Можно в большой кастрюле так же делать и не нужен автоклав

[@user-oo4oz6fw7p]

Аппетитно выглядит 👍👍👍🌏

[@user-xt7hf3nk2x]

Ну что сказать, ребята, молодцы! Вкусненько!

[@user-fu7by6mu7k]

Спасибо большое!!!Очень даже Вкусненько!!!))

[@user-me5pr4ko5o]

супер обратите внимания это женщина ваши жёны это делают как слабо на такой женился бы сразу вы молодец браво

[@user-qk3rf3vl6z]

Услышал "консерва " и " ложим" , дальше смотреть не стал !

[@user-qb2ko1rf3l]

солите очень муторно,может проще взять крупную чашу сложить туда рыбу,предварительно её взвесив и посолить из расчёта 3 ч/л на 2 кг.,да и специй добавить и всё хорошенько перемешать,а потом только в банки раскладывай.Так же проще,да и в банке всё перемешано.

[@OlegPriroda]

Наверно вкусно получилось, но вот только костей в мясе у щуки много.

[@user-fu7by6mu7k]

Мы с вами согласны что костей у щуки много!Но когда делаешь в автоклаве,косточек нет,они все упариваются и тают во рту!даже средняя кость у крупной щуки!!!Спасибо за комментарий...

[@Moon2022OD]

Банки надо закатывать перед тем,как ставить в автоклав