طريقة عمل خل التفاح في البيت و سر تشكل المادة البضاء في الخل الطبيعي
Рет қаралды 21,584
Күн бұрын
@zinebazzou Жыл бұрын
مجهود تشكرين عليه معلومات دقيقة ❤ تحية عزيزتي من المغرب 🇲🇦
@Biscotart Жыл бұрын
تشكري و يا أهلا و سهلا بكل أهلنا من المغرب الحبيب
@houdahaddad4825 Жыл бұрын
أول مرة اتعلم طريقة عمل خل التفاح شكرااا استفدت منك و راح نجربو باذن الله من الجزائر 🇩🇿❤
@Biscotart Жыл бұрын
الله يسلمك اختي و أهلا و سهلا بكل أهل الجزائر الحبيب , إن شاء الله تجربيه و بانتظار رأيك ❤❤
@besmajaziri9413 11 ай бұрын
بارك اللّه فيك.
@Biscotart 11 ай бұрын
تسلمي 🌷🌷
@manalomamer7703 Жыл бұрын
يسلموا اديكي.....شرح وتصوير واضح ماشاء الله.....يعطيكي ألف عافيه ...متابعه قناتك من زمان وحاضره كل الفيديوهات
@Biscotart Жыл бұрын
الله يسلمك يا رب و إلي الشرف بمتابعة حضرتك للقناة منورة القناة بوجودك
@sloumagamoudi176 5 ай бұрын
أحسنت ...وبارك الله جهودك.
@Biscotart 5 ай бұрын
شكرا من ذوقك
@souhaibrahim5147 Жыл бұрын
يعطيكي ألف عافية أول مرة اتشجع اعمل خل التفاح شكرا" ❤
@Biscotart Жыл бұрын
الله بعافيكي يا رب ، بالتوفيق إن شاء الله ،بإذن الله رح تصيري تعملي دوما لانو بيفرق بالطعم عن الجاهز ، و خبرينا بالنتيجة و أي سؤال من عيوني
@horus2350 Жыл бұрын
تحياتي لك من المغرب
@Biscotart Жыл бұрын
أهلا و مرحبا بكل أهلنا من المغرب الحبيب 🌷🌷
@مشعلالرشيدي-ح8س Ай бұрын
الله يعطيك العافيه عندنا نقوله حثل سبحان الله العظيم واتوب اليه عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
@Biscotart Ай бұрын
@@مشعلالرشيدي-ح8س الله يعافيك
@emaneman2354 Жыл бұрын
شكرا كتير على معلوماتك المفيدة الله يجزيك كل خير❤
@Biscotart Жыл бұрын
تشكري كلك ذوق 🌷🌷
@ehabhassan4517 4 ай бұрын
رائعة جدا ❤
@Biscotart 4 ай бұрын
@@ehabhassan4517 شكرا من لطفكم
@StArS-y3d 10 ай бұрын
يسلم دياتك نحنا بلهجتنا منقلها محثمل بدال حتمل
@Biscotart 10 ай бұрын
الله يسلمك , من أي بلد حضرتك عم تابعينا ؟
@rabaakorany9604 Жыл бұрын
يسلم إيديكي روحي ❤
@Biscotart Жыл бұрын
الله يسلمك يا رب 🌷
@امحيدر-م2ك Жыл бұрын
يسلمو
@Biscotart Жыл бұрын
الله يسلمك
@abomufidbarakat386 Жыл бұрын
شكرا
@Biscotart Жыл бұрын
أهلا و سهلا
@zenahurbli7854 Жыл бұрын
يسلم دياااتك سوسو. شي فخم .. سبحان الله ماخطرلي رح أكون أول مين شاف الفيديو ههههه وكله إلا كلمة حتمل هههه خليلي الحلبية يمكن بصير الواحد يقول بدالها "رواسب"
@Biscotart Жыл бұрын
أحلى زنزون و أحلى تعليق من أحلى رفيقة , زنزون لازم اللهجة الحلبية خيتو ما منحسن إلنا بصمة 😁😁😁
@hasnaawad1951 Жыл бұрын
يسلمو اديكي عندي سؤال مل يمكن استخدام ام الخل بالسلطة كونها تحتوي على بكتريا وانزيمات نافعه
@Biscotart Жыл бұрын
الله يسلمك ، الصراحة ما عندي إجابة علمية و دقيقة لسؤالك ، في حال توفرت عندي أي معلومات حول سؤالك رح شاركها معكم
@suzankh9845 Жыл бұрын
يسعدك ربي
@Biscotart Жыл бұрын
يسعد قلبك عيوني 🌷🌷🌷
@rafahde3378 2 ай бұрын
صح يتغطى بشوفة شاش مثلا مو بلنايلن
@Biscotart 2 ай бұрын
🌹🌹🌹
@maisrecipes 11 ай бұрын
شكرا ليك هل ينفع استعمل اماية خل العنب لتسريع عمل خل التفاح؟؟
@Biscotart 10 ай бұрын
للأمانة ما جربت بس أعتقد ينفع
@gazeebrahim4096 10 ай бұрын
شكرا لكم 1:42
@Biscotart 10 ай бұрын
العفو نورت القناة بوجودك
@khawlaalkachachi4214 6 ай бұрын
تسلم ايديكي حبيبتي .. سؤال لو اكو عندنا تفاح شوية خربان يعني فيه شوية عفونة هل يجوز نعمله خل ؟؟ ممكن تجاوبيني اذا سمحتي
@Biscotart 6 ай бұрын
الله يسلمك , ما بنصحك لأنو العفون رح تأثر على الطعم النهائي أما إذا حابة تستخدمي الخل لأغراض غير الأكل فما بيأثر
@mohammeda.hussein7141 6 ай бұрын
ممكن اضيف مي على التفاح واتركو 40يوم وبعديها اصفيه واستخدم التفاح
@Biscotart 6 ай бұрын
@@mohammeda.hussein7141 مالي مجربة إضافة الماء
@ibrahimlsho6259 3 ай бұрын
بل سكر او ملح ؟
@Biscotart 3 ай бұрын
ما فهمت سؤالك ؟ الوصفة مافيها لا سكر و لا ملح
@صفاءالمالكي-ف6ت 10 ай бұрын
انسميه اوشاله بالعراق
@Biscotart 10 ай бұрын
أهلا و سهلا بأهلنا من العراق
@hawraadheiaa2608 Ай бұрын
ام الخل بلعراق نسميها دهله
@Biscotart Ай бұрын
أهلا و سهلا بكل أهلنا من العراق
@niceface7991 Жыл бұрын
بحب اللهجة الحلبية كتير وبحب طريقتك وقت تحكي كل كلمة بتفسري معناتها أما بالنسبة لقشطة الخل متل ما سمعتها من ست لبنانية فعندما تعمل خل أيا كان نوعه فبتاخد القشطة من الخل القديم يلي عندها وبتوزعها على الجديد لحتى تضمن نجاحه هيك قالت
@Biscotart Жыл бұрын
تسلمي يا رب كلك ذوق كلام الست اللبنانية صحيح إذا متوفر عندك ( أم الخل ) من خل قديم بتضيفيها للخل الجديد أما إذا مو متوفر فما مشكلة بتحسني تعملي خل و بيطلع طيب بإذن الله
@hanaabed4969 Жыл бұрын
متي اضع ام الخل عندما اعمل خل تفاح جديد
@Biscotart Жыл бұрын
@@hanaabed4969 إذا توفرت أم الخل ضعيها من البداية ، و في حال لا يوجد أم الخل اتبعي الخطوات كما هو في الفيديو
@ahmednazik6200 5 ай бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته سؤال مهم جدا كم مدة صلاحية خل التفاح وشكرا
@Biscotart 5 ай бұрын
@@ahmednazik6200 و عليكم السلام و رحمة الله الخل بشكل عام يدوم سنوات دون أن يفسد
@زهرةنيسان-ث3ش 4 ай бұрын
نحن في العراق نقول بثل
@Biscotart 4 ай бұрын
@@زهرةنيسان-ث3ش أهلا و سهلا بأهلنا في العراق
@yarathalji4300 4 ай бұрын
يعطيك العافيه .. في وصفات بتقول مش لازم يكون الاغلاق محكم في البدايه ونغطيه بقطة قماش .. احترت بصراحه
@Biscotart 4 ай бұрын
@@yarathalji4300 جربي الوصفتين بكميات قليلة و احكمي بنفسك على النتيجة النهائية
@زهرةنيسان-ث3ش 4 ай бұрын
انا كنت برميها
@Biscotart 3 ай бұрын
شو هي يلي بترميها ؟؟
@alm55555 Жыл бұрын
يعطيكي الف عافية حبيبتي ام الخل بتتكون على وش المطربان مو بآخره
@Biscotart Жыл бұрын
مو شرط لانو أم الخل بتتكون مع التعرض للهواء و بين حزوز التفاح بيكون في فراغات هوائية فممكن تتشكل أم الخل
@عبدهالشناوي-ب4ذ 3 ай бұрын
السلام عليكم .اولا لجضرتط كل التحية والشكر على اسلوبك الشيق البسيط فى الشرح . انا اتبعت كل النصائح وانا بعمل الخل . وحاليا بعد مرور 25 يوم ملاجظ ظهور طبقة بيضاء غير شفافة على كامل سطح البرطمان . مع العلم انا لم اقم بازالة الشاش عن البرطمان طوال 25 يوم . هل الطبقة دى دليل الفساد ام ماذا وخصوصا انى ملاحظ تغيير الرائحه حاليا اصبحت غير نفاذة كما كانت فى اول 15 يوم . استطيع تصوير البرطمان وارسال الصورة .
@Biscotart 3 ай бұрын
و عليكم السلام و رحمة الله شكرا على الكلمات اللطيفة و المشجعة ظهور الطبقة البيضاء دليل على تشكل أم الخل و هذا جيد استمري حسب تعليمات الفيديو و ستحصلين على خل رائع بإذن الله
@MonliteMonlite-w2d 10 ай бұрын
❤❤❤
@Biscotart 10 ай бұрын
🌷🌷🌷🌷
@AbuGhasan-k5q 4 ай бұрын
السلام عليكم تركت التفاخ ٦ أشهر وعصرتن بعدها بس طلع الخل قليل الحموضة شو اعمل وشكرا
@Biscotart 4 ай бұрын
@@AbuGhasan-k5q و عليكم السلام اتركي الخل ضمن القناني و بعد فترة بتزيد الحموضة
@AliAli-rb5oc Жыл бұрын
عملت خل التفاح وبعد اسبوع ظهرت عفن اخضر داخل القنينه الزجاجيه هل خرب ام لا
@Biscotart Жыл бұрын
ما خرب بس الطعم بيتغير ، كملي عملية النخليل و فيكي تستعملي لنقع شرائح اللحم او استخدامات التنظيف المنزلي و لا افضل استخدامه للسلطة
@dawanpeshraw3534 5 ай бұрын
انا سویت خل التفاح بالبیت لونه جمیل لكن بعد ٦٠ يوم طعمه حلو مو حامض شو السبب ؟
@Biscotart 5 ай бұрын
عادي جداً فيي البداية يكون الطعم في نسبة حلاوة , مع الوقت يحمض كلما تعتق الخل تركز الطعم و الحموضة أكثر
@dawanpeshraw3534 5 ай бұрын
@@Biscotart اليوم عصرت خل بعد ٦٠ يوم كما قلت لونه جميل جدا لكن طعمه حلو مو حامض اكدر استعماله بهيك الحالة ؟ اشكرك
@Biscotart 5 ай бұрын
@@dawanpeshraw3534 اتركه بعد العصر لمدة شهر إلى شهرين و سيصبح الطعم أفضل و أكثر حموضة , الخل مع مرور الوقت يصبح مركز الطعم أكثر
@dawanpeshraw3534 5 ай бұрын
@@Biscotart شكرا جزيلا .
@اممحمد-د1ه3ف 2 ай бұрын
الخل مالك صار حامض لو لا @@dawanpeshraw3534
@jomanazaki7118 2 ай бұрын
😮😮😮
@Biscotart 2 ай бұрын
🌹🌹🌹
@البراق-خ1ذ Жыл бұрын
أختي كطريقة شرعية لازم العكس انتي صنعتي خمر ثم خللتيه لازم تخللي وذلك بوضع الشاشية من البداية حتى ٤٠ يوم بعدا تتركيه يختمر ثلاث أشهر
@Biscotart Жыл бұрын
يا ريت أختي تثبتيلنا هالشي بنص شرعي أو علمي مو مجرد تكتبي تعليق و بس
@saeedsofan5090 Жыл бұрын
اول التخمير يتكون الكحول كغاز وعدم التهوية يتقطر من جديد ويعود سائل ويمتزج مع الخل وهذا خمر نظامي واصلي للامانة
@ابوابراهيمالكعبي-ب7ص Жыл бұрын
هاي الطريقة تحتوي علة نسب من الكحول لأن التفاعل لا هوائي منذ البداية وبإمكانك اخذ عينة من هاذا الخل لأي مختبر تحليل بإشراف كيميائي مختص ليعطيك محتوياته بالتفاصيل ........... ثانيا.... ان اغلاق القطرميزة بهذه الطريقة يمنع تسرب الانبعاثات الكحولية للخارج والتي ستؤدي بدورها الى الاختلاط بالطبقة السفلى واضعاف البكتريا النافعة التي تعمل الانقلاب في المرحلة الثانية من التخمير إلى التخليل
@السلامالابيض-ز2و 9 ай бұрын
يعني لازم موضع شاش او توب من البداية @@saeedsofan5090
@ahmednazik6200 2 ай бұрын
صباح الخير المادة البيضاء هي ام الخل مادة لزيجة هذه المادة أيمكن إزالتها والاستغناء عنا ام نتركها ونخلطها مع التفاح المخلل وشكرا.
@Biscotart 2 ай бұрын
@@ahmednazik6200 صباح النور هذه المادة تتكون بشكل طبيعي في الخل ، يمكن إزالتها و لكن ستتكون طبقة أخرى غيرها يمكن استخدامها في عمل كمية جديدة من الخل
@ahmednazik6200 2 ай бұрын
شكرا
@BouchraAsri-d6h 2 ай бұрын
بالمغربية نقول التخث
@Biscotart 2 ай бұрын
@@BouchraAsri-d6h أهلا و مرحبا بأخوتنا و أهلنا من المغرب 🌷🌷
@christianyans1181 Жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤
@Biscotart Жыл бұрын
🌹🌹🌹🌹
@حيدرالعبادي-ث5ت Жыл бұрын
نسميه بلهجوم العراقيه وشاله
@Biscotart Жыл бұрын
أهلا و سهلا بأهلنا من العراق , يعني الخل تسموه ( وشاله ) ؟
@NajahBa-z1z 29 күн бұрын
عملت خل وضفت ملعقة سكر في شي غلط
@Biscotart 28 күн бұрын
@@NajahBa-z1z ما في داعي لاضافة السكر ، بكافة الاحوال استمري ما اعتقد معلقة السكر رح تأثر
@مطبخشوشو-غ8ص 8 ай бұрын
كم لتر خل طلع معك من صندوقين تفاح؟؟؟؟😕😕
@Biscotart 8 ай бұрын
و الله ما كيلتن ، بس كمية وفيرة
@السلامالابيض-ز2و 9 ай бұрын
في ناس تقول ما نسكر عليه بس نحط شاش في ناس تقول نسكر
@Biscotart 9 ай бұрын
هي الطريقة جربتها و بتعطيكي خل ممتاز ، جربي كمية صغيرة من كل طريقة و احكمي بنفسك
@DeyPlek 3 ай бұрын
ياريت لو تلبسي القفاز يكون افضل
@Biscotart 3 ай бұрын
@@DeyPlek مافي داعي طالما أنا مغسلة ايدي ثانيا القفازات فيها بودرة و هاد الشي مع الوقت بعمل مشاكل صحية
@secto_secto8503 Жыл бұрын
قمت بصناعة خل التفاح ولكن بعد شهر وجدت داخل قرعة الزجاجية حشرات صغيرة كثيرة مع العلم كانت البرطمان كانت مغلقة بٱحكام ...ماذا يعني الحشرات داخل الخل التفاح هل الخل اصبح قاسدا ولا يصلح الاكل او الشرب ....؟؟ اريد الإجابة من فضلك ...؟ وشكرا 6:57
@Biscotart Жыл бұрын
عزيزتي ما بعرف ماذا تقصدي بكلمة حشرات , إذا كان دود فظهور الدود ممكن رغم أنه لم يحدث معي أما إذا لم يكن دود فهو ذباب الخل , بالنسبة للذباب الخل لا افضل أن اقومي باستهلاك هذا الخل
@ahmednazik6200 5 ай бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف يكون لون خل التفاح وكيف يكون طعمه لنتاكد انه صالح وشكرا
@alm55555 Жыл бұрын
نصيحة لا تتخلصي من الحتمل انتي هيك عم تتخلصي من قيمة غذائية هامة . انا كنت اعمل متلك بس هلأ ماعدت اصفيه بالشاشة عم اكتفي بالمصفاية الناعمة بس بصفيه مرتين .
@Biscotart 11 ай бұрын
🌹🌹🌹
@lisajamo5420 9 ай бұрын
تفل بل لبنانية
@Biscotart 9 ай бұрын
أهلا و سهلا بأهلنا بلبنان
@Ahmet_726 2 ай бұрын
خطأ كبير يتغطى بنايلون ❤صارخمر لازم فورا يتغطى بقماش
@Biscotart 2 ай бұрын
@@Ahmet_726 لا عزيزتي أنا مستفسرة عن الموضوع كتير كتير لا تخافي ما بصير خمر
@Ahmet_726 2 ай бұрын
@@Biscotart انابعمله من عشر سنوات من وين مصادرك الي استفسرتي عنه شرعا مابيصير يتغطى بغطاء محكم ياريت تعطيني المصدر الي استفسرتي منه
@SamSa-u2y 7 ай бұрын
حثل
@Biscotart 6 ай бұрын
👍👍👍
@saeedsofan5090 Жыл бұрын
حذفي الفيديو اختي وشوفي الطريقة الصحيحة هذا خل كان خمر بسبب طريقتك ورجع صار خل ولا يجوز شرعا والمراجع الشرعية موجودة عالنت فيكي تتاكدي وتعرفي غلطك وين
@Biscotart Жыл бұрын
كل انواع الخل قبل 40 يوم هي كحول لذلك منقول هي المدة الشرعية و ما بصير نفتح عليه قبل هالمظة و بعد ما تتركيها بعد 40يوم بتصير خل ،
@kawtarnonajardouni7620 2 ай бұрын
❤❤❤❤
@Biscotart 2 ай бұрын
@@kawtarnonajardouni7620 🌹🌹🌹🌹🌹
Mariama's Kitchen - مطبخ مريامة
Рет қаралды 11 М.
Alaa Alwan آلاء علوان
Рет қаралды 1,1 МЛН
Zohoor Alsukhny_ زهور السخني
Рет қаралды 2,1 МЛН
كلشي عالاصول مع الشيف فوزي
Рет қаралды 299 М.
Bir Kavanoz Kekik
Рет қаралды 2,1 МЛН
مطبخ الحجيه
Рет қаралды 1,2 МЛН
كشكول بسمة Basma Craft
Рет қаралды 123 М.
صناعة خل العنب في البيت مع كل أسراره والدليل القاطع على نجاحه 👌🏻🍇🍇 Grape Vinegar Recipe From Scratch
Abeer Plates عبير خليل
Рет қаралды 64 М.
مطبخ دلال الحناوي
Рет қаралды 101 М.
layla jawad channel
Рет қаралды 219 М.