مهدی جان درود هر روز بهتر از دیروز🤙🤙 سپاس بابت زحماتی که واسه بالابردن اطلاعات و آگاهیمون میکشی❤❤
@siamakr Жыл бұрын
اصلاً جغرافیای دید مردم رو به الکل سازی عوض کردید واقعا فراعلم هست نه سنتی 👌
@MiladMaleki Жыл бұрын
ممنونم بابت وقتی که میزاری , اگر میشه بیشتر ویدیو های بررسی بزار واقعا در زمینه خرید خیلی به آدم کمک میکنه و تجربه ای که در اختیار ما قرار میدی خیلی عالیه ممنونم ازت
یکساله ویدئو آپلود شده، شما چجور دوساله نتیجه گرفتی 😂
@ashpaziasaanАй бұрын
@behzadkh1536 من الان ۳ساله شاگرد استادن
@en.mohammdrezaa7905 Жыл бұрын
درود مهدی عزیز،سپاس Goodwine&...
@hannaneh98 Жыл бұрын
سلام ، میشود از نبات بجای شکر در تهیه اب جو استفاده کرد ؟
@FaraElm Жыл бұрын
در تهیه جوجو الکلی بله
@mahdiahmadi58549 күн бұрын
سلام بعد از چند روز آماده میشه
@عادلحاجیپوردهکردی9 ай бұрын
سلام داداش قرص مخمر آبجو از داروخانه تهیه کردم ویتامین ب داره و برای برندی کشمش میخام استفاده کنم امکانش هست
@جواداهنی-ض7ح13 күн бұрын
دورود برشما آیا نبات میشه زد
@امیرساری-ش8قАй бұрын
مخزن و قفل هوارو رو از کجا بخریم اقا یکی بگه ممنون
@hesammaghrebi791626 күн бұрын
داداش خودت درست کن ، درب بطری رو سوراخ کن(فیت باشه ) شلنگ کولر یا آکواریوم ی مقداری ک تو مایع نره بزن داخلش ازونورم بذارش تو ی ظرف آب ،
@MoReNo369 Жыл бұрын
احسنت استاد 🎉
@Abolfazlzol Жыл бұрын
مثل همیشه عالی
@AyhanGLXАй бұрын
سلام ببخشید میشه به چای ۴ لیتر از ۲ لیتر استفاده کرد؟
@behzadkh1536Ай бұрын
میشه فقط باید مقدار شکر و مخمر رو هم به نسبت کم کنی
@ehsannezamabadi4941 Жыл бұрын
به به دمتگرم ❤❤❤❤❤
@AmiiniismАй бұрын
به جای شکر از قند هم میشه استفاده کرد؟ ممنون میشم جواب بدید🍻🖤🌹
@mishe_nemishe_OLD4 ай бұрын
تو این روش بخواهیم زلال کننده استفاده کنیم باید کی بزنیم؟
@FaraElm4 ай бұрын
توضیح دادم داخل کلیپ قسمت دوم
@MohammadAnabestani-c8oАй бұрын
درود برشما من همین فرمولو پیش رفتم اما الان دوروزه هنوز تخمیر پیش نیومده مشکل از چیه؟
@majidghahri100 Жыл бұрын
سلام بجای ژلاتین از اپپینداسول میشه استفاده کرد
@FaraElm Жыл бұрын
بله
@computerskills9685 Жыл бұрын
کارت درسته
@HumanJak09-oo1kn Жыл бұрын
آقا مهدی درود بر شما❤️
@AliN-e5q25 күн бұрын
ایا حتما باید کلاسیک باشه یا طعم دار مثل لیمویی و غیره هم میشه
@Majid7sir7 Жыл бұрын
ممنون بابت کلیپهای خوبت👑 برای طعم بهتر میشه از رازیانه و جوز هندی استفاده کرد؟؟
@benyaminrahmatii10 ай бұрын
درود داداش رازک خشک رو چطور به ابجو اضافه کنم عصاره رازک پیدا نکردم؟
@monaalikhani256526 күн бұрын
رازک یا رازیانه
@homayoonvahdatymanesh1081Ай бұрын
سلام وقت بخیر یک سوال داشتم، به جای جوجو کلاسیک از جوجو بلک هم میشه استفاده کرد؟ اگه آره بازم همین مقدار شکر و مخمر باید بریزم یا فرق میکنه؟
@FaraElmАй бұрын
بله، بله
@homayoonvahdatymanesh1081Ай бұрын
@FaraElm خیلی ممنون
@sasan130 Жыл бұрын
سلام. چطوری میتونم با ذغال اکتیو ناخالصی های عرق رو بگیرم؟
@FaraElm Жыл бұрын
بله
@sasan130 Жыл бұрын
ممنون. فقط اینکه مثل فیلتر از ذغال اکتیو رد کنم؟ چون یه پیشنهاد بود که توی یه ظرف که ذغال داخلش هست یک یا دو روز بمونه بهتره. شما پیشنهادتون چیه؟@@FaraElm
@سینامحمدزاده-ه1م Жыл бұрын
سلام خسته نباشید کیشمیش که 6ماه داخل دبه خوابیده متانول داره نمیشه تغتیر کرد؟
@FaraElm Жыл бұрын
دو تقطیره کن حتما فورشات رو به میزان استاندارد با دقت هر دو بار جدا کن
@hgharin7936 Жыл бұрын
بسیار عالی
@sasansasani-tg6li11 ай бұрын
به سلامتی وجودت مرد بزرگ☆🎉🎉
@sokooteazadi29955 ай бұрын
سپاس از شما، دستمریزاد با ایستک و دلستر کلاسیک هم میشه؟
@TrippyDaddy Жыл бұрын
درود ، قسمت های بعدی رو کی قرار میدین ؟ خیلی وسوسه شدم که طبق آموزش شما درست کنم
@MohammadMirzay-if8ge10 ай бұрын
سلام ببخشید به جای مخمر میشه از ماکارونی استفاده کرد؟؟؟یه اگه نشه چه چیزی میشه استفاده کرد
@ArmanSadeghian-pu2vqАй бұрын
نه داداش نمیشه شما برو عطاری بگو مخمر میخوام ماکارونی کار نمیکنه
@iranianmanh23966 ай бұрын
سلام با دلسترای طعمدارم میشه درست کرد
@DanialMostafaei Жыл бұрын
سلام و درود مهدی جان ، سپاس بابت وقتی که میزاری تا ویدئو آموزشی تهیه کنی ❤️ ، کارت درسته ❤
@MohamadMatlobi Жыл бұрын
درود بر شما قسمت دومش یادت رفته آبجو الان درست شده❤
درود چرا در اینجا خودتون مخمر رو ری هیدراته نکردید ولی درون ویدیو نوشتید ری هیدراته کنید؟ ممنون میشم راهنمایی بفرمایید
@FaraElm9 ай бұрын
مخمر من به سالم بودنش مطمئن بودم
@airdrophunter1995 Жыл бұрын
ببخشید استاد میشه از مخمر آبجو به جای مخمر نان استفاده کنیم؟
@aliakbari437 Жыл бұрын
اره درستش همونه. مخمر نون طعم فاجعه میده بهش
@miladshirdel3586 Жыл бұрын
عالی دمت گرم
@erfanayubi6080 Жыл бұрын
Like dari eshgham 👍 ❤️ 😍
@dailydoseofchocolate94115 ай бұрын
زلال کننده رو کی اضافه میکنی
@FaraElm5 ай бұрын
در قسمت دوم کلیپ
@ahmada.n183911 ай бұрын
اگ روز اول پس بزنه داخل شیلنگ سوپاپ هوا کف گاز دلستر رو کارمون خراب میشه یا ن ؟
@danyalbakhtiari1561 Жыл бұрын
ممنون از شما بابت آموزشهاتون
@BardiaKazemianasly24 күн бұрын
درود ، داداش چقدر باید مخمر ریخته بشه برای هر لیتر معمولا ؟؟!
@MohammadShaheri-n1q24 күн бұрын
بیشترین درصد الکل از ابجو دست ساز چند درصد است ؟
@khaskhase9 ай бұрын
سلام ..با شلنگ میشه قفل هوا درست کرد یا باید شیشه ای باشه
@سرور-ط7ف5 ай бұрын
اره میشه
@ShahaB267011 ай бұрын
سلام استاد ممنون بابت اموزش و توضیحات خیلی عالی فقط بنظرتون علت بوی ترشیدگی چی هس چند روزی میشه ابجو جوجو گذاشتم یکی دوبار نگاش کردم بوی ترشیدگی میداد لطفا نظرتون؟
@FaraElm11 ай бұрын
رعایت نکردن نظافت و یا استفاده از مخمر نامرغوب
@ShahaB267011 ай бұрын
@@FaraElm نظافتو تا جای ممکن رعایت کردم مراقب بودم و از مخمر خارجی مایا پاکت پنج گرمی استفاده کردم برای 5لیتر دو گرم و شکرهم طبق اموزشتون حالا نمیدونم کجای کار اشتبا کردم یا وسواس دارم بخاطرش نگرانم چون 4روزی میشه گذشته و کمی بوی ترشیدگی میده، براتون پیش اومده راهکاری هس ممنون میشم🌹👏👏
@حمیدپردل4 ай бұрын
سلام من هرکاری میکنم مخمر زیادی ته ظرف وقوطی میمانه چه کار کنم.لطفا راهنمایی کنید
@ArmanSadeghian-pu2vqАй бұрын
احتمالاً یا مخمر زیاد میریزید یا اگر قفل هوا هوا ببرن نمیاد احتمالا مخمر حاتتون خرابه
@ahmadakhundzade8733 Жыл бұрын
سلام اگه موقع گذاشتن قفل هوا یکی دو قطره آب در محلول ما بریزه چه اتفاقی میوفته ؟
@amirsah439411 ай бұрын
محلول حامله میشه
@Mohammad-d4g3r11 ай бұрын
سلام جناب برای یک لیتر میشه بگید چقدر شکر و مخمر باید بریزیم
@HoushangGivehchi4 ай бұрын
۸۰گرم
@nimabahmannia2058 Жыл бұрын
عالی 😍❤️
@abolfazlahmadi4764 Жыл бұрын
اقا یه سوال لطفا جواب بدید با دلستر سیب هم میشه درستش کرد
@FaraElm Жыл бұрын
شدنش میشه اما ماءالشعیرهای طعم دار محصول نهاییشون خوب درنمیاد
@amireskandarian10853 ай бұрын
سلام. وقت بخیر. بجای شکر اگر از دکستروز استفاده بشه نسبتش به چه صورت میشه !؟
@FaraElm3 ай бұрын
۲۰ درصد بیشتر از شکر باید بزنی
@amireskandarian10853 ай бұрын
زمان تخمیر تغییری نمیکنه ؟!@@FaraElm
@amirrezajafarinezhad235 Жыл бұрын
سلام ببخشید من مبتدی هستم، برای استفاده از هیدرومتر و تخلیه باید قفل هوارو برداریم؟ اینطوری مشکلی در تخمیر پیش نمیاد؟
@amirsah439411 ай бұрын
قبل از اینکه محلولتو بریزی تو دبه آبسنجیش کن که نخوای بعدا بازش کنی
@Iraksaidah5 ай бұрын
مَشتی، صداتم به زیبایی ویدیو افزوده اهلش نباشی هم ولع خوردن عرقیجات پیدا میکنی👌
@ابنالجنوب-س7عАй бұрын
سلام من یک عراقی جنوب هستم. چگونه نوشیدنی مالت گوجو تهیه کنم؟
@aliyosefi4506 Жыл бұрын
❤❤ مرسییی عالی
@pouya_hassani Жыл бұрын
سلام وقت بخیر برای سایدر سیب، تو مرحله اول تخمیر احتیاج ب اکسیژن رسانی و مخلوط کردن تو روزای اول نداره؟
@FaraElm Жыл бұрын
فقط ملاتی که تفاله داره نیاز به اکسیژن رسانی داره
@pubgoftrol11 ай бұрын
درود من دو روزه از قفل هوا هیچ حبابی دریافت نکردم مشکلش چیه
@amirsah439411 ай бұрын
سلام وضعیت آبجو به کجا رسید منم از قفل هوا حباب ندارم
@AliJalilian-o4y5 ай бұрын
درود چرا ابجو من که درست کردم کف و گاز نداره
@AliVahid-yn2rh11 ай бұрын
دم شما گرم واقعا. همه چی عالی بود فقط یه سوال. با دلستر های طعم دار هم شدنیه؟ خوب میشه؟ مثلا با استوایی یا هلو
@FaraElm11 ай бұрын
خوش طعم نمیشن
@علیزارعی-م8ذ8 ай бұрын
سلام داداش ممنونم بخاطر اموزشای خوبتون من یه سوال داشتم 👈 وقتی در دبه تخمیر رو باز میکنیم تا شراب انگور رو هم بزنیم هوا با شراب مخلوط میشه خب اونوقت شراب خراب نمیشه؟
@FaraElm8 ай бұрын
اونوقت مخمر در حال کار کردن هست عین بنز تو مخزن دی اکسید کربن تولید میشه و اکسیژن رو میندازه بیرون اما در کل در روز های اول تخمیر، کلا اکسیژن برای زندگی مخمر مفید هست و مشکلی پیش نمیاره
@Baby_chicken3 ай бұрын
سلام اگر قدار شکر رو بیشترکنیم تولید الکل بیشتر میشه؟ تا چقدر جا داره شکر بیشتر بریزیم؟
@FaraElm3 ай бұрын
اینی که من ریختم دیگه حداکثر بود
@MohammadPuorjafar11 ай бұрын
سلام ممنون از آموزشهاتون واقعا عالیه یه سوال داشتم صفحه اینستاتون رو نمیتونم پیدا کنم
@mahan-k1g4 ай бұрын
سلام مخزن تخمیر و از کجا تهیه کنیم
@FaraElm4 ай бұрын
از پیج اینستاگرامی ثمر: @sammar_market
@Parsa66-9310 ай бұрын
درود و عرض ادب ظرفشو از کجا باید تهیه کرد؟
@aaminataie4995Ай бұрын
دوستان قفل هوا رو از کجا تهیه کنیم. لطفا یکی جواب بده
@amiralifarajpour807427 күн бұрын
خودت درست کن آسون ترین چیز همون قفل هواست یوتیوب بزن یا اگه تهران هستی بالاتر از بازار مروی همه چی هست
@aaminataie499527 күн бұрын
@amiralifarajpour8074 ممنون دوست عزیز
@alimohammadmortazavi10 күн бұрын
لوازم آزمایشگاهی فروشی و اگه تهران هستی ناصر خسرو
@kianazahedi557611 ай бұрын
سلام من با اکسترا مالت شمس درست کردم الان ۲ هفته گذشته بوی ترشی میده عادیه ؟ یا مخمر خوب نبوده ؟ یا اصلا میشه از اکسترا مالت استفاده کرد ؟
یه سوال داشتم آبسمجی اولیه دقیقا کی باید انجام شه بعد از مخمر زنی یا بعد از اضافه کردن شکر؟
@FaraElm11 ай бұрын
قبل از مخمر زنی
@amintavakoli22417 ай бұрын
سلامبعدازاینکه قفل هوارونصب کردین،دلسترومثل شراببایدمدت طی شده توی تاریکی باشد؟ممنون میشم جواب سوال منو بدی.الان مواد مصرفی حاضره میخوام درست کنم بااستفاده از تجربیات شما ❤❤❤
@FaraElm7 ай бұрын
بله
@homaghodrati80572 ай бұрын
قفل هوا ازکجا تهیه بشود
@mahmoodhosseini52437 ай бұрын
درود مهدی جان.ممنون از این ویدئو.اگر بخوام🎉 از دکستروز ذرت استفاده کنم بجای 500گرم شکر از چقدر دکستروز استفاده کنم؟نام مخمر مناسب جهت تبدیل دلستر به آبجو را میشه اعلام کنید؟چون نمی خوام از مخمر نون استفاده کنم؟
@FaraElm7 ай бұрын
بله us05
@mahmoodhosseini52437 ай бұрын
@@FaraElm ممنون.به همان میزان؟
@FaraElm7 ай бұрын
بله
@آرمینعاطفی6 ай бұрын
قفل هوا رو باید چطور درست کرد یا خرید؟؟
@Mahsa_Lashgari8 ай бұрын
استاد اگه از قفل هوا ی ۶حبابه استفاده کنیم مشکلی پیش میاد؟؟؟
@مهدیسلمانی-د1ف3 ай бұрын
سلام برای هر ۴ لیتر ۲ گرم مخمر استفاده کنیم ؟مثلا برای ۸ لیتر ۴ گرم مخمر استفاده کنیم و ب همین صورت بیشتر میشه ؟
@monaalikhani256526 күн бұрын
برای هر لیتر نیم گرم شکر ۷۰تا۸۰گرم
@MohammadPuorjafar11 ай бұрын
سلام واقعا دستتون درد نکنه کاراتون عالیه یه سوال دارم صفحه اینستاتون رو پیدا نمیکنم
@مهدیرضوانپناه-ت1ن3 ай бұрын
داداش اون شیشه و قفل هوای شیشه ای رو از کجا باید تهیه کنیم ؟
@monaalikhani256526 күн бұрын
شیشه ک لوازم پلاستیکی از خانما کمک بگیر قفل هوا لوازم پزشکی آزمایشگاهی
@AlirezaGang-t9d4 ай бұрын
داش ما ترازو نداریم از کجا بفهمم ۲گرم مخمر چقدره؟
@FaraElm4 ай бұрын
نصفه قاشق چای خوری
@edwardevanthor6114 Жыл бұрын
سلام خسته نباشید من امروز صب ساعت دوازده با دلستر جو بهنوش درست کردم اما هنوز گازی از قفل هوا بیرون نیومده
@FaraElm Жыл бұрын
یک روز زمان بده و از آببند بودن مخزنت مطمئن شو
@edwardevanthor6114 Жыл бұрын
@@FaraElm امروز روز اولیه که گذشتع روش کاملا کف کرده اما خروجیی از قفل هوا نیست فعلا
@edwardevanthor6114 Жыл бұрын
شرمنده من زیاد ازتون سوال میپرسم من هر جایی که میتونست ازش هوا خارج شه رو بستم ولی بازم نیومده مخمرمم فعال کردم ریختم توش بنظرتون احتمال داره تو این دو روز مخمر مرده باشه
@FaraElm Жыл бұрын
درب مخزن رو باز کن ببین کف و گاز روی مایع هست یا نه؟ اگر هست قطعا نشتی داری اگر نیست مخمر دوباره فعال کن بزن
@edwardevanthor6114 Жыл бұрын
@@FaraElm اره کفو گاز هست اگه نشتی داشته باشه مشکلی براش پیش میاد؟
@Arefkhademi-w7d4 ай бұрын
سلام درود بر شما جوجو هولو باشه میشه یعنی طعمش فرقی نمیکنه ک چی باشه؟ لطفا زاهنمایی کنین اگر امکانش هست
@monaalikhani256526 күн бұрын
نه اصلا فقط گندم چون مالت داره
@MohammadKhani-w5k Жыл бұрын
داداش ممنون فقط جوجو یکه الکلی کردیم چند ماه میشه نگه داشت
دوستان میخواستم بدونم استفاده از مخمر نون توی شراب انگور باعث بد شدن طمعش نمیشه؟
@FaraElm Жыл бұрын
تاثیر منفی میذاره اما شراب برات تولید میکنه
@farshadsafari16775 ай бұрын
ممنونم عالی بود چطور میشه الکل رو به 10 15 درصد رسوند؟
@FaraElm5 ай бұрын
بیست درصد شکر بیشتر میتونی بریزی
@fahamfly Жыл бұрын
سلام تو قفل هوا باید آب بریزیم یا الکل ممنون ❤
@FaraElm Жыл бұрын
هر دو میشه آب بریز
@عرفانسعیدی-ر5ز Жыл бұрын
سلام . میشه داخل خود ظرف جوجو درست کنیم از نظر بهداشتی مشکلی نداره درست میشه
@amirsah439411 ай бұрын
روش قفل هوا بزن
@جمالموسوی-د7ز Жыл бұрын
سلام، من پنج روز هست که آبجو جو جو انداختم اما رنگش خیلی کدر است، همه مراحل هم درست انجام دادم، علت چیست؟
@FaraElm Жыл бұрын
طبق زمان بندی کلیپ پیش برو درست میشه
@AliAmiri-k5u Жыл бұрын
سلام وقت بخیر خداقوت.یه سوال.آبجو رو میشه تقطیر کرد؟؟
@FaraElm Жыл бұрын
اگر منظورت جوجو هست نه پیشنهاد نمیشه
@AliAmiri-k5u Жыл бұрын
@@FaraElm نه بامالت جو درستش کردم
@mmt-t7f Жыл бұрын
استادسلام.میشه لطف کنید آموزش گرفتن عرق از نون خشک را آموزش بدیدچون نون خشک هم زیاده هم ارزون ومقرون بصرفه درمیاد.❤
@MehrdadNasiri-kw4wz7 ай бұрын
سلام طبق برنام پیش رفتم ولی اصلا کف نداره گیرایش بد نیست کجا ممکنه اشتباه باشه؟
@3hahryarx738 Жыл бұрын
آقا چرا از ژلاتین استفاده نکردین واسه زلال شدنش ؟ توضیحشو نگفتین
@FaraElm Жыл бұрын
هنوز به مراحل زلال سازی نرسیدیم
@New20Fact23 Жыл бұрын
سوال اگر شکر و مخمر بیشتر بریزیم الکل بیشتری میگیریم
@ابولفضلاخوندی-ح8ث Жыл бұрын
اگه قفل هوا نباشه چی میشه و از کجا میشه قفل هوا خریداری کرد
@mmt136020000 Жыл бұрын
دیجی کالا
@کیارشاقبالی Жыл бұрын
احسنت
@SINA-ck6wy4 ай бұрын
مارک پگاه میشه؟
@aliyousefi82772 ай бұрын
سلام.ممنونم . میتونم از عطاری پودر مخمر رو بگیرم و استفاده کنم؟طرز استفادش بهدچه صورته؟
@mohammadamirpour93126 ай бұрын
سلام از این مخزن ها کجا میشه پیدا کرد و خرید؟؟؟
@Mobologyst6 ай бұрын
سلام وقت بخیر من تمامی مراحلو انجام دادم قفل هوا هم تو ساعت های اولیه شروع به حباب کردن کرد تا الان که ۳ روز میگذره اوکی بود. ولی الان دیگه حبابی از قفل هوا خارج نمیشه، مشکلی پیش اومده یعنی؟
@tahahaghgoo18456 ай бұрын
خیر به آخرای تخمیر نزدیک میشه کلی مطمعن باشید که از جایی هوا نمیکشه
@Mobologyst6 ай бұрын
@@tahahaghgoo1845 میتونم پایان تخمیر وقتی آبجو رو میخوام به بطری انتقال بدم پودر ژلاتین بریزم تو دبه ها ؟ برای شفاف کردنش