اقا ایدین قربونت برم کارت درسته واسه ما ایرانیا که به هیچی دسترسی نداریم و با اینهمه مسمومیت های الکلی واقعا این روشی که به ما معرفی کردی نقشه گنجه حالا طرف میاد این زیر میگه من فلان سال تجربه شراب سازی دارم خب به تخمم که داری من تو ایران که با اون روش تو نمیتونم شراب درست کنم ولی با این روش اقا ایدین میتونم درست کنم. بازم دمت گرم اقا ایدیدن ❤️
@zararagh4279 Жыл бұрын
دقیقا حرف من مثل شماست و درسته این روش خیلی ابتداییه ولی ب ای بچه های تو ایران خیلی کار برد داره حداقل سالم بدون ضرر و خطر مرگ نداره،حال اصیل نیست که نیست.
@AliN-xx2sw11 ай бұрын
سلام. بنده با دستورات آقا آیدین انگور ، آلبالو، پرتقال و انار گذاشتم ، انصافاً یکی از یک خوشمزه تر و با حال تر و همون درصد الکل که فرمودن. شاد باشی آیدین خان.
@MohammadrezaSharifim2 ай бұрын
سلام قربان شما همه شراب هارو به همین روش درست کردین؟
@AliN-xx2sw2 ай бұрын
@@MohammadrezaSharifimسلام. بله دقیقاً.ولی غیر از انگور بقیه رو مخمر زدم.
@MohammadrezaSharifim2 ай бұрын
بفرمایین برای انگور هم شکر ریختین؟
@MohammadrezaSharifim2 ай бұрын
@@AliN-xx2sw سلام جناب برای شراب انگور هم شکر ریختین؟
@AliN-xx2sw2 ай бұрын
@@MohammadrezaSharifim علیک سلام. بسته به نظر خودتون است. اگر آب انگور به اندازه کافی شیرین هست که نه، ولی اگر شیرینی کمه هر ده لیتر (سی الی پنجاه) گرم شکر بزن. و کر نه بعد از صاف کردن و تخمیر دوم هر ده لیتر حتماً سی کرم شکر بزن. شیرینی سنج داری کار راحتره اگر نه که با مزه کردن متوجه میشی. شکر قدری الکل رو میبره بالا. که شراب با درصد بالای الکل دیگه حالی نداره دیگه! نوش. ولی در تخمیر دوم شمر لازم به اندازه.
@محمدضامنی-ج9ب5 ай бұрын
دمت گرم کمپانی زر عرق خيليا اومدن مثه شما تولید عرق و شراب اموزش میدن ولی صحبت کردن و توضیحات شما به دل میشینه❤
@اردشیرسالاری4 ай бұрын
درودبرداش ایدین گل استادجان خدایی حرف نداری توضیحاتی که میدی کارسازومعرکه است من باالو گذاشتم اینقدرغلیزوتوپ وخوشمزه شده شرابش که نگم برات ممنونم اززحماتی که میکشی و دانستهاتون به اشتراک میزارین عجرت به اقاذکریا👌👌👌✌️✌️✌️❤️❤️❤️❤️❤️❤️😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
@کبکآباد15 күн бұрын
❤ فدات گلی ❤ سپاس ودرودها به تو ❤ ❤عزیزی ❤
@RimaAshkani17 күн бұрын
سلام آیدین جان ،ممنون از اموزش هات،خیلی وقته یه سوال دارم آیا میشه ابجو رو با دلستر جوری درست کرد که طبعش گرم باشه وزمستون بشه استفاده کرد.ممنون میشم
@sobhanasadi5216 Жыл бұрын
سپاس از کانال خوبتون مثلا میشه به جای اب سیب از اب البالو استفاده کرد پاینده باشید
@zararagh4279 Жыл бұрын
البته که میشه،مشکلی نداره
@ahmadkhayatea7567 Жыл бұрын
دیونتم بخدا تازه کشف کردم شما رو و هستم تا همیشه باشما احمد خیاط معروف دوست داره ❤❤❤
@zararagh4279 Жыл бұрын
خیلی گلی خاک پاتم عزیز دل
@farhad-c5l16 күн бұрын
درود بر شما هر چند جواب نمیدی ولی باز سوال میکنم که برای کمتر شدن الکل شکر رو باید کم کرد ❤لایک و ساب کردم
@dariushghalandar6195 Жыл бұрын
کار ت درست ه کاکو😅❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉
@gholamkari4174 Жыл бұрын
باسلام یه دونه ای اقا ایدین بخصوص راکی با انیسون🌹🌹🌹🌹
@شاهنسو1ج3 ай бұрын
داش ایدین.برای بالابردن الکل بایدشکربیشتری بریزیم.وآیانبات طبعش گرم است وبجای شکرازش استفاده کنیم بهترنیست وچگونه شرابمان راباطبع گرم درست کنیم
@dariushghalandar6195 Жыл бұрын
Gooooooood job😂😂😂😂😊❤❤❤❤❤
@sadegharmstrong71904 ай бұрын
آیدین دمت گرم چهارنوع مختلف از پیجت درست کردم ❤
@kamaltaghian1246 Жыл бұрын
درود بر آیدین عزیز.با ابنکه الکل شکر خیلی باحال نیست ولی بازم دمت گرم خیلی از کلیپهات واقعا عالیه❤❤❤
@مانیخسرویجزیرهعقیق2 жыл бұрын
باسلام وخسته نباشید خدمت آیدین عزیز الان فصل تمشک جنگلی شمال ایران رسیده برای شراب تمشک هرکیلو چقدر باید آب اضافه کرد مثله شراب توت هست یافرق داره
@امیرعلیشفیعی-غ6ث Жыл бұрын
آره اندازه شراب توت آب بریزین
@یوسفحیدری-ط7و5 күн бұрын
میشه بجای ماست و مخمر نان از کشمش استفاده کرد؟؟
@omidsobhani51602 жыл бұрын
سلام وعرض ادب میشه ازچندابمیوه مختلف استفاده کنیم. ممنونم
@zararagh42792 жыл бұрын
اره فقط اسیدی نباشه.
@پتروستبهکار Жыл бұрын
مرررسی گل برا طعم قوی تر و درصد الکل بهتر میشه اون یه لیتر اب هم بجاش از ابمیوه استفاده کرد یعنی 4 لیترو همش ابمیوه بریزیم ؟؟
@Meteorite-lr8on Жыл бұрын
سلام آقا آیدین گل ، ممنون مثل همیشه عالی 👍🌺
@defensivetool2024 Жыл бұрын
عالی دادا❤
@yalda139162 жыл бұрын
عالی آیدین جان. دمت گرم.
@zararagh42792 жыл бұрын
عزیزی🌹
@aliazari9354Ай бұрын
سلام ممنونم از شماآیا بجای مخمر میشه ازآبماستپاستوریزه هماستفادهکرد?❤❤
@alirezafatemi7732 жыл бұрын
درود و خداقوت، ببخشید با دلستر سیب هم میشه؟؟ دلستر سیب که تلخ نیستش و شیرینه مثل مارک عالیس برای دلستر همین روش خوبه؟؟
@zararagh42792 жыл бұрын
اره علیرضا جان میشه داداش
@alirezafatemi7732 жыл бұрын
@@zararagh4279 مرسی عزیزم آقا ما به شما مدیونیما، من طبق آموزش هاتون هم شراب انگور گذاشتم هم شراب سیب چه شرابی شد نه گلورو میزنه نه بوی بد میده واقعا عالیه مرسی از لطف شما واقعا✌🏻🍷🍾🍻✨🌹🌺💐❤️🔥
@JavadAnsari-b2t Жыл бұрын
دلستر گاز داره مشکلی پیش نمیاد؟
@imantizro8831 Жыл бұрын
سلام خسته نباشید مرسی برای آموزش سریع و راحتتون🌹 شراب کاپوچینو و نسکافه هم هست ؟ اگه هست آموزش میدید ؟🙂 مرسی💐
@zararagh4279 Жыл бұрын
سلامت باشی،با کمال میل این کار رو میکنم حتما
@-34hsan Жыл бұрын
خسته نباشید عزیز الهی همیشه سالم باشی تندرست
@peymanmahmoodi1238 Жыл бұрын
درود بشما من همین روشو برای شراب انگور یا همین سیب انجام میدم ولی فقط بجای مخمر توش صد سی سی یا یکم بیشتر عرق میریزم هم الکلش بیشتر میشه هم زود میرسه
@nimaneo3741 Жыл бұрын
نوووش داداش فقط یه سوال در مورد همین اب سیب ها که تو ویدیو هست همین ها یه تاریخ مصرفی داره وقتی چند وقت از تاریخ مصرفش میگذره شروع میکنه به باد کردن (البته من مارک ایرانی و داخل ایرانش رو میگم) ایا با این حالت درستش کنیم بهتر نیست ؟ یا نه به همین شکلی که توضیح دادین باشه
@zararagh4279 Жыл бұрын
نه داداش ارتباطی نداره.وقتی شرابش کنی داخلش الکل ورود میکنه حسابی گارانتیش میکنه.فاسد هم نمیشه.
@ShayanGholamy Жыл бұрын
چجوری قفل هوا درست کنم؟
@NastkaOlesya Жыл бұрын
با سلام و احترام ، بعد از اینکه به بطری انتقال دادیم ، تا کی باید مصرف بشه ؟ منظورم تاریخ انقضاست
@zararagh4279 Жыл бұрын
معمولا اگر دما نور اوکی باشه تا یک سال
@javadhaddadi66882 жыл бұрын
عشقی داداش...آیدین جون میشه داخل همین شراب چای کیسه ای استفاده کنیم
@zararagh42792 жыл бұрын
اگه با رنگش مشکل نداری یدونه بنداز اگر میخوای
@NastkaOlesya Жыл бұрын
با سلام و احترام ، آیا باید مثل آبجو در یخچال نگهداری شود ؟
@zararagh4279 Жыл бұрын
نه تو دمای محیط نگهداری مصرف میشه
@امیرنیکوقدم Жыл бұрын
سپاس فراوان استاد آیا میشه از همه آب میوهای پاکتی موجود در بازار درست کرد.واقها آب ماست جواب میده و چقدر باید ریخت داخلش
@zararagh4279 Жыл бұрын
شک نکن اب ماست جواب میده اولین مخترعش خودم بودم تو خاور میانه،هر لیتر ملات دو قاشق غذا خوری اب ماست،ولی مخمر ضعیفیه ممکنه زمان تخمیر طولانی تر از مخمر ماست بشه
@abolfazl5312 Жыл бұрын
سلام آیدین جان دمت گرم من طبق همین ویدیو درست کردم و طی ۲۰ روز نتیجه عالی گرفتم.♥️♥️ جاتون خالی چه جوابیی میدهه🤤
@DavodZam5 ай бұрын
سلام و سلامتی ببخشید اگه میشه طرز تهیه شراب انجیر و برام بفرستید❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@khaterhezori79182 жыл бұрын
میدونستی چقدر خوشحالم که شراب باعث میشه دنبال دود جوان نرم ممنون شیر مردthanks
@zararagh42792 жыл бұрын
خدارو شکر.قربونت عزیز دل
@AlirezaBabakhani-e6b Жыл бұрын
سلام خیلی عالی بود .در عین سادگی کلی فوت کوزه گری داشت.من که استفاده کردم و مشکلم حل شد. سپاس از شما دوست.عزیز.
@mohsendehdar3052 Жыл бұрын
ممنون از ویدئوی زیباتون.. یک سؤال. اب انگور باشه هر لیتر اب انگور چند لیتر اب اضافه کنیم.. ممنون
@zararagh4279 Жыл бұрын
سلامت باشید تو ابمیوه های پاکتی فرقی نمیکنه همشون یجورن
@mohsendehdar3052 Жыл бұрын
@@zararagh4279 ممنون از اینکه جواب دادید.. منظورم ابمیوه قوطی بود پاکتی نه بازم فرقی نداره ممنون میشم جواب بدید والبته اگه گازدار بود مشکلی داره
@Silver-sb9li Жыл бұрын
سلام داداش میشه بجای شکر از نبات استفاده کرد؟
@mazyarm47016 ай бұрын
مشدی قدیمی هستی ❤
@PeimanMohammadi-k4z Жыл бұрын
سلام وقت بخیر ، به جای شکر سفید میشه شکر قهوه ای استفاده کرد
@عموسید-ح4طАй бұрын
درود برشما داداش گلم. یک سوال. اگر از ابمیوها ونوشابه یا دلستر تاریخ گذشته استفاده کنیم اشکال نداره
@mohsenazhdari194411 ай бұрын
سلام آیدین جان .میتونیم بعد از صاف کردن شراب بهش ژلاتین بزنیم برای شفاف تر شدن ؟
@Silver-sb9li Жыл бұрын
داداش نمیشه شکر بیشتر بریزیم ؟
@cod_parsayt7169 Жыл бұрын
سلام ایدی جان ...در بطری هوا رو میشه با چسب اکواریوم درست کرد هوا نمیده داخل ممنون میشوم جواب بدید
@zararagh4279 Жыл бұрын
البته که میشه فقط بزار حداقل دوازده ساعت بیرون بمونه تا چسب حسابی خشک بشه بعد استفاده کن تا بوی چسب به ملات نگیره
@mostafafathollahi81692 ай бұрын
سلام و عرض ادب. اقا ایدین عزیز دمت گرم فقط ی سوال ایا میشه از ابمیوه گازدار استفاده کرد بجای این ابمیوه ها. اگر میشه ب چ شکلی اینکارو بکنیم.ممنون میشم جوابمو بدید.❤
@mosibat4030 Жыл бұрын
دم شما گرم پیام آور شادی👍⚘️✌️
@zararagh4279 Жыл бұрын
گلی گل
@hossein52232 жыл бұрын
سلام،در قفل هوا باید گذاشته بشه؟
@zararagh42792 жыл бұрын
اگر درب نداره مدام بهش سر بزن که اب قفل هوا تبخیر نشه.
@NedaGhalandari7 ай бұрын
درود بر شما❤
@kurdishnay53562 жыл бұрын
سلام موفق باشی من سوال داشتم بعداز اینکە شراب آمادە شد چگونە میتونیم بدونیم شراب قابل نوشیدنە یا نە چون شاید شراب مسموم شدە باشە بخوریم جونمون بە خطر بیوفتە؟؟؟؟
@bahmandk Жыл бұрын
یه همچین روشی ممکن نیست شراب مسموم بشه. مگه میشه آب سیب مسمومیت ایجاد کنه؟
@MajidMeshgin-qv5hz Жыл бұрын
درود بر تو وزکریا رازی عالی بود🎉❤
@ایران-ق6ق11 ай бұрын
انار، فوقولاده❤
@masoudsalmani37137 ай бұрын
درود میشه یه کم عرق نعنا با یه کم ابلیمو بهش اضافه کرد برای عطر بیشتر؟برای تخمیر بهتر هم یه کم کشمش .چون من با این روش با اب انگور قرمز طبیعی درست کردم بعد دو روز خراب شد.
اقا عالییییی.ایشالله با زکریا بشینی❤❤🎉🎉 یه سوال اگه دبه ای که میندازیم در زمان تخمیر تکون بخوره شراب خراب میشه؟
@jahani867 Жыл бұрын
آقا یه سوال دارم برای شراب آلبالو عسل نمیزنید
@zararagh4279 Жыл бұрын
اگه میخوای میتونی بزنی من بخاطر قیمتش تا همه بتونن انجام بدن عسل ریختم
@vahid-zg7so Жыл бұрын
سلام من درست کردم یه سرکه سیب عالی شد،هر روز باهاش سالاد شیرازی درست میکنیم،دمت گرم!!!
@zararagh4279 Жыл бұрын
😁👏👏
@afshinafrozi2264 Жыл бұрын
سلام استاد،بجای ابمیوه ،میشه از شربت استفاده کرد مثل شربت البالو
@AbolfazlTavakoli-iw9rz Жыл бұрын
درود بر شما آیدین جان عزیز من یه سوال داشتم لطفن جواب بدید ممنون میشم من خیلی نگران هستم که مبدا در این روش متانول تولید بشه از چوب میوه که در آبگیری استفاده شده چطور مطمین بشیم که سالم هستش؟
@zararagh4279 Жыл бұрын
متانول تو این مرحله تولید نمیشه اصلا شرایط تولید متانول تو حالت شراب امکان پذیر نیست،خیالت راحت
@AbolfazlTavakoli-iw9rz Жыл бұрын
@@zararagh4279 ممنون از راهنماییتون ❤️❤️
@TAHA_AHMADITH Жыл бұрын
.بسیار هم عالی.ممنونم
@saeedv49 Жыл бұрын
سلام. اگر از آب ماست استفاده کنیم طعم بهتره یا مخمر نان؟
@zararagh4279 Жыл бұрын
البته که اب ماست
@Aliehmediani5 ай бұрын
سلام بجای شکر من از قند استفاده کردم از اون هم میشه استفاده کرد یا نه
@behroozrezae17426 ай бұрын
سلام عرض ادب.آب جو انداختم .تمام نکات رعایت کردم فقط شلنگ قفل هوا به اندازه انگشت اشاره بزرگ هست .و از آن هوا خارج نمیشه .ولی عمل تخمیر داره انجام میشه .مشکلی نداره .با یپاس
@masoudsalmani37138 ай бұрын
سلام به جای شکر چه چیزی میتونم استفاده کنم؟ابمیوه ها خودش شکر داره میشه تکه میوه سیب یا یه میوه شیرین استفاده کرد؟میشه اصلا شکر استفاده نکرد؟
@NaserGhasemzadeh Жыл бұрын
سلام تواین روش آبمیوه بجای مخمر از اب ماست میشه استفاده کرد
@zararagh4279 Жыл бұрын
اره چرا که نه
@HamidT007 Жыл бұрын
سلام بر شما میخواستم بپرسم که اهمیت دما چقدر هست؟ من مشکل تامین دما دارم آیا این شراب نیاز دمایی خاصی داره؟
@navidnouri6997 Жыл бұрын
سلام سپاس از آموزشتون خواستم بپرسم که داخلش از اول تیبگ چای بندازیم برای گس شدن عیبی نداره؟
@رسولناظمی Жыл бұрын
سلام سلطان سلام جیگر دمت گرم با این اموزشخای عالی باحال مثل خودت دادا میشه خود سیب رو بگیریم ابمیوه اش رو بجای ابمیوه اماده استفاده کرد و اینکه بجای شکر میشه هاز عسل استفاده کرد
@HADITEHRANI-in4ls7 ай бұрын
سلام آیدین جان، یه سوال داشتم، اگه از خود انگور بعنوان مخمر استفاده کنیم، میتونیم انگور رو بشوریم یا حتما باید نشوریم
@S-Mohsen-MT8 ай бұрын
سلام. شیرینی سنج با الکل سنج جفتش یک چیزه یا دو تا وسیله جدا از هم هست ؟
@mahdifarajy6574 Жыл бұрын
درود ،میشه نصف دبه رو پر کنیم و قفل هوا نزنیم؟ هر چند روز یکبار در دبه رو باز میکنیم تا گازش بره
@zararagh4279 Жыл бұрын
سلام.اره میشه ولی حتما بهش سر بزن تا منفجر نشه دیگه
@thewitcher54402 жыл бұрын
استاد اینطوری شراب خراب نمیشه وترش نمیشه؟و بعد الان من بخوام یکجای سردتر بگذارم اماده شه(دمای 0 درجه یا ده درجه ).الکل سازی انجام میشه ؟شراب درست میشه یا نه ؟
@zararagh4279 Жыл бұрын
صفر درجه شراب انجام نمیشه.ده درجه احتمالش هست ولی به شدت کند انجام میشه.
@AlinasrollahzadehАй бұрын
قفل هوا تا یک ماه باید بمونه؟؟
@firecooking72012 жыл бұрын
سلام آیدین جان آب ماست به عنوان مخمر بزنی تو طعم شراب تاثیر نمیزاره؟ مزه شراب خراب نمیشه؟
اقا سلام اگر میشه اون مرحله اخر (شیلنگ و صاف کردن) ر توضیح بدید
@MahdiMahdi1370-e2i Жыл бұрын
چاهال دلصد❤❤
@rez4538 ай бұрын
ببخشید میشه برای درصد الکل بالا از یک کیلو شکر استفاده کرد
@alibahabadi7 ай бұрын
ممنون از ویدیو، آیا این شراب رو میشه تقطیر کرد و ازش عرق گرفت؟
@MohammadrezaSharifim2 ай бұрын
سلام آیدین گل با همه ابمیوه ها میشه این روشو اجرا کرد؟
@masoudsoleymani1118 Жыл бұрын
سلام خواستم بدونم میزان شکر رو زیاد کنیم درصد الکل بالاتر میره ؟یعنی دوبرابر کنیم ۲۰ درصد خواهد شد؟
@zararagh4279 Жыл бұрын
ممکنه از شیرینی زیاد سکته کنه احتمال بسیار زیاد
@mikejonson9356 Жыл бұрын
نوش🎉🎉🎉 عزیز با دلستر سیب هم میشه؟
@zararagh4279 Жыл бұрын
میشه داداش
@زهرهمحیناوی11 ай бұрын
سلام چند وقت بعدش باید استفاده بشه یک ساعت یا بیشتر باید بعد بخوریم
@غلامعلیدادی Жыл бұрын
اقا ایدین خسته نباشی من هم ابجو و هم شراب با ابمیوه پاکتی بدون قفل هوا درست کردم در حد تیم ملی اصلا تا حالا قفل هوا استفاده نکردم ممکنه مضرات استفاده نکردن از قفل هوا رو بفرمایید
@zararagh4279 Жыл бұрын
نه ضرری نداره و مطمین باشید اون گاز ها به یه نوعی بخوایم یا نخوایم خارج میشن مگرنه دبه میترکه حتما،ضرری نداره اصلا .من به شخصه برای نترکیدن دبه از قفل هوا استفاده میکنم چون حوصله ندارم مدام بهش سر بزنم تا گازش رو کم کنم.
@Jufvko9 ай бұрын
@@zararagh4279 سلام اقا ایدین تو ویدیو ها مگه نگفتید قفل هوا برا اینکه میکروب و باکتری نره داخل مواد تازه الکل میریختید تو غفل هوا بخاطر باکتری
@Vahshat2 Жыл бұрын
میشه آموزش زودپز عرق گیری رو بدین چجوری بادیگ رودپز بتونیم عرق گیری کنیم
@NastkaOlesya6 ай бұрын
با سلام و احترام ، آیا مثل آبجو باید جای تاریک باشد ؟
@soheyl64 Жыл бұрын
سلام و تشکر از شما با همین روش از گیلاس هم میشه استفاده کرد؟
@ahda7090 Жыл бұрын
سلام به ازای هر لیتر چقدر مخمر لازمه
@mohamadghadery7969 Жыл бұрын
داداش یک سوال عرق خوب بدون الکل صنعتی گاز دارع ؟؟؟ یا ی مدت بمونه گاز دار میشه؟؟
@alipahrbod2 жыл бұрын
Salam agha aydin jan agha migan be sharab nabyad ab ezafe konim ke kapak mizane pas shoma chera 1 liter ab zadin ba shekar makhlot kardin mishe javab bedin mamnun
@zararagh42792 жыл бұрын
موقع بطری اگر شرایط بطری اوکی باشه هیچ اتفاقی نمیفته
@@alipahrbod شراب بهتره .عرق شاید یک ونیم لیتر چهل درصد بتونی بگیری.
@alipahrbod2 жыл бұрын
@@zararagh4279 az 10 gilo sib 1 liter mide
@CYRUSGHASEMI Жыл бұрын
سلام اقا آیدین لطفا بفرما که چه مخمری باشه که بهتره و لطفا اسمشو بگو. تشکر
@علیمظلومی-ذ3ر Жыл бұрын
سلام کیشی واسه این چ مخمری استفاده کردی؟ مشخص نکردی
@zararagh4279 Жыл бұрын
مخمر مخصوص داشتم شما اگر ندارید از انگور طبیعی و نشسته یا مجبورن مخمر نان استفاده میتونی بکنی
@KhawariAbdulmanan-zl4eo Жыл бұрын
عالیست
@adeleftekhari79135 ай бұрын
سلام اقا ایدین در قفل هوا چقدر باید اب بریزم هردو طرفش باید اب باشه یا فقط یه طرفش
@bahramaalipour4992 Жыл бұрын
سلام وخسته نباشی ؛میشه الکل سفید ؛یاهمون الکل خوراکی ب شرابمون اضافه کنیم در حد بیست درصد ❤
@zararagh4279 Жыл бұрын
نه اصلا،برای چه منظوری؟من شنیدم که اینکار رو میکنن تا از کپک جلوگیری کنن ولی من اصلا این کار رو درست نمیدونم طعم کار رو افتضاح میکنه
@bahramaalipour4992 Жыл бұрын
@@zararagh4279 ن تا اون حد ک طعمشو خراب کنه ؛ ی مقدار کم اونم بخاطر گیرایی بیشتر 😃👍
@mehdisoltan2869 Жыл бұрын
با درود به استاد عزیز میشه به جای شکر از نبات استفاده کرد مخصوصا توی شراب آلبالو
@rezamirmajidi7474 Жыл бұрын
سلام و دستمزیزاد-استاد آب انگور شانی برای درست کردن شراب را هم نباید هم بزنیم یا فرق داره؟سپاس فراوان.
@amirrezabolouki6934 Жыл бұрын
سلام آیدین خان ممنون از اموزشتون یه سوال داشتم لطفا جواب بدین من به جای مخمر از دو خوشه انگور نشسته دارای پکتین استفاده کردم ولی بعد ۲۴ ساعت هنوز از قفل هوام حباب بیرون نزده چقدر باید صبر کنم تا نتیجه بشه گرفت که مخمر ها فعال نشدن؟؟
@akbarkazemi116 Жыл бұрын
آیدین جان سلام ،ممنون از کانال خوبت. من این شراب و درست کردم الان 2روزه گذشته روی سطح مایع کاملا حباب کرده ولی از قفل هوا گاز خارج نمیشه.،مشکلی نداره؟
@zararagh4279 Жыл бұрын
نه طبیعیه
@akbarkazemi116 Жыл бұрын
@@zararagh4279 فدایی داری😘 یه نشتی ریز داشت گرفتم اوکی شد
@ashkankhansari-f1dАй бұрын
سلام ایدین جان مگه مواد نگه دارنئه نداره این آبمیوه ها
@AliAsadzadeh-dx7jk Жыл бұрын
سلام میگم اگه نخواستیم شکر بریزیم آب هم نباید بریزیم
@zararagh4279 Жыл бұрын
دقیقا
@esmailbagheri5227 Жыл бұрын
سلام ارادت آیدین جان چقدر آب ماست نیازه و اینکه چه آبمیوه داخلی پیشنهاد میکنی ؟؟؟
@asmahomauoni-zt6xz2 ай бұрын
ایدین جان تا چند ماه میتونیم نگهداری کنیم؟ منظورم این نیست که شفاف تر بشه منظورم اینه کلا بخوام نگهداری کنم تا چه موقع میتونم؟