三國清三ｵﾃﾙ･ﾄﾞｩ･ﾐｸﾆマンスール・キッチン・ミクニBENTO

[@chary-cx5ss]

オテルを始められた頃から著作本を読み、特集テレビも欠かさず見て 生まれ育った北海道生活 帝国ホテル、大使館シェフと凄いエピソードに感動してました。 この投稿とは全く違う若い頃の調理場での鬼気迫る凄みや　甘い若手の仕上げに対する怒りの場面が印象に残ってます。 家庭料理編の大ファンでズーッと見てますが、三国シェフのレシピのバリエーションの膨大さにいつも驚愕してします。 日本を引っ張り代表する方は、やはり 持ってる底力が違うと ベースのフレンチに多種多様な日本食材を組み合わせ 一体どんな味なのだろうと期待感を掻き立てるメニューにいつもワクワクしてます。 それとあの頃とは違って、非常に穏やかになられた笑 初めてこの投稿を見た時に非常に驚きました。 ギラギラ感が全くなく熟成したワインのようにまろやかになられてる これからも楽しみにしています。 シェフらしいレシピを宜しくお願いします。 PS. 試食する時のサイズが、半端なくデカイのが大好きです。 出来立ての熱いのをフーフー言いながら 子供のように頬張る姿が失礼ですが可愛いですね^_^

[@山田寛-j5f]

美しい👏👏👏👏👍感激 食べてみたいなぁ😱😋🤔❤️❤️👏👏😋

[@lucywithflowers5824]

三國シェフの美しい心が好きです。一品一品全てにいちいち感心してしまいました。三國シェフが「心を」込めてこしらえたものを こうにやってお話をお伺いしながら動画で見ることができるなんて、なんて幸運な事なのでしょう。

[@sangitsaloni]

春の佳き日に桜を愛でながら 頂いてみたい夢のようなオベント😍

[@癌真]

なんだ手を広げすぎの気がします。三国さんの魅力はそんな不定な人を対象にするのではないでしょう。尊敬しているだけに残念に思いました。ちゃんとした寿司屋は10人が限度です。こんな不定な人も何とかしようというのは日本語では「浅ましい」と言ってしかるべきと思ってます。ご返信下さい。😅