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松尾流ロブスターのテルミドール★海老みそとマッシュルームとホワイトソースから作る詰め物が絶品!
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Жазылу 552 М.
Grand Chef MATSUO
Күн бұрын
Пікірлер: 47
@grim_314
Жыл бұрын
サムネイルの指を挟まれた松尾さんが…良い!!!
@technical-o9c
2 жыл бұрын
サムネの豪快な笑顔!好きです! (もちろん、料理も勉強になります!)
@アズル-x5c
Жыл бұрын
小さい頃、母とデパートへ行った帰り道、明治屋で父の大好きな伊勢海老のテルミドールをよく買って帰りました 父の横に座ってそのテルミドールのおこぼれを食べるのが大好きでした 大人になったら1つ丸ごと食べてみたいと夢見ていたものです しかし大人になった時にはもう明治屋でテルミドールは手に入らなくなっていました このレシピのお陰でその夢が叶いそうです ありがとうございます
@grandchefmatsuo
Жыл бұрын
コメントありがとうございます。是非挑戦してみてください。きっと最高に美味しくできますよ。
@ラッキーラッキー-p3o
2 жыл бұрын
すげぇ声も雰囲気もカッコいい人だ
@mi-nattsu
Жыл бұрын
むきエビ「そんなぁシェフに料理されたいよぅ」
@鼻-u4i
2 жыл бұрын
手挟まれてて可愛い
@anpann1805
2 жыл бұрын
これは特別な日に持ってこいの素晴らしいお料理で、しかも家庭でもとても再現しやすそうでホントに参考になります! もっと沢山の人に見て頂きたいですね! もちろん自分も参考にさせていただきます♪
@grandchefmatsuo
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます。私自身も家庭の小さなキッチンの設備でこのような料理ができるということをお伝えできてうれしいです。
@ひとりんHITORIN
2 жыл бұрын
最近スーパーなどでオマール海老売ってるの見かけますが、調理法思いつかずスルーしてましたがお家でテルミドール作れるなら買ってみてチャレンジしてみたくなりました♪😊
@CH-dz2pb
2 жыл бұрын
有料でもいい内容なのに凄いです!! いつも楽しみにしてます🎶
@crisantemo0182
Жыл бұрын
ロブスターに挟まれる先生がかわいい笑
@鈴木睦美-q7i
2 ай бұрын
家族の誕生日🎉に活き伊勢海老で作らせて頂きましたが、思ったより簡単に美味しく作ることが出来ました❤ こうして作り方を教えて頂けて、家庭でも美味しいものを食べさせて頂けて本当にありがたいです☺
@grandchefmatsuo
2 ай бұрын
活の伊勢海老最高ですね!
@孫悟飯-o7u
2 жыл бұрын
小麦粉を水溶き片栗粉のように使ったホワイトソースの作り方は目からウロコでした! 初心者にも挑戦しやすそうで、ぜひ参考にさせていただきたいと思います。 シェフのお料理や食材への愛情を感じる動画がとても大好きです! 貴重なプロの知識をいつも惜しみなく発信してくださり、ありがとうございます。 これからも楽しみにしております😭
@grandchefmatsuo
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます。大変励みになります。
@たぬきんぐ-j3i
2 жыл бұрын
こんなん、絶対うまいに決まってる…
@unicreamspa
Жыл бұрын
全く同じ感想を抱きましたw
@user-IkAnOsOsEn
Жыл бұрын
天才やな
@コミコミ-b3d
2 жыл бұрын
丁寧に説明ありがとうございます。 スペシャルメニューですよね。 気合い入れてみます
@Kケイ-r9x
2 жыл бұрын
あらー💕なんと素敵な🥰 結婚式でくらいしか頂いたことがないスペシャルメニューですw こんな素敵なお料理、家庭用にご紹介頂けるなんて…😍 サムネのシェフお茶目ですね(*≧∀≦*)
@grandchefmatsuo
2 жыл бұрын
家庭でも、こんな豪華な料理ができちゃうのです。
@櫻内陽子
2 жыл бұрын
うわー❣️オマール海老が素敵にドレスアップ👗⤴️
@メタモルフォーゼ-j3y
2 жыл бұрын
すごい美味しそう😋
@キキさん-p7y
Жыл бұрын
語り口調所作が優しくてほっこりする。しかもとても勉強になります(^-^)
@mimosa9325
2 жыл бұрын
これは間違いないご馳走ですね😄 とてつもなく美味しいに違いない‼️
@pha4525
2 жыл бұрын
凄く美味しそう😊 時間があったら作りたいなぁ。というより松尾さんのを食べてみたいw
@chilyco
Жыл бұрын
美味しいに決まってますね!素晴らしいお料理でした。ところで松尾シェフがいつもお使いになられる白いフライパンは、どこのものですか?とっても使い心地が良さそうで気になっています。松尾先生おすすめのキッチンツールなどをご紹介くださると嬉しいです。オマール海老🦐ぜひ仕入れてチャレンジしてみます♥️
@rinshin
Жыл бұрын
これをアメリカで作るのはちょっと難しいです.こちらはだいたい冷凍したtailだけが売ってるので調整します.今夜作ります😋🥰
@mugi2972
Жыл бұрын
お茶目なサムネにつられて動画を観ました♪ 友達の結婚式でいただいたお料理を思い出しました😊 ホワイトソースがこんなに簡単に作れるならもう市販の物は買わなくていいですね♪ 殻に詰めなおす作業はホイルを敷くと安定するとか 素人が作業することを前提とした細かい気遣いにうれしくなります♪ まだ半年以上先のお話ではありますが クリスマスはローストチキンの我が家ですが… 今年は 『松尾流ロブスターのテルミドール』 に挑戦してみようと思います♪ 動画でしっかり予習してイメトレも完璧に挑みたいと思います😁
@grandchefmatsuo
Жыл бұрын
コメントありがとうございます。 クリスマス料理には最適ですね!頑張ってください。
@んんんんんんんんんんん
Жыл бұрын
まじでたべたい、
@瑞紀西川
2 жыл бұрын
ロブスターのテルミドール、めちゃめちゃ美味しそうです。
@ヨタちゃん-y9e
2 жыл бұрын
かっこいい、声もいい、美味しそう…とても癒されます😊
@楓とと
2 жыл бұрын
こんな大きなロブスターが2000円だなんて… 羨ましい
@yyyy5-r2v
2 жыл бұрын
とても美味しそうな料理ですね!是非作ってみたいです!シェフに一つお願いなんですけど、食材を切るシーンをカットしないで全部見せて頂けたら幸いです!包丁さばきだけでお金が取れそうな腕をしてますし笑笑
@nsecond452
2 жыл бұрын
うまちょー
@yyruser4416
2 жыл бұрын
もっと早くこのチャンネルを知っておけばよかった.......!
@everyday914
2 жыл бұрын
なんだ知らなかったのか? オレなんか昨日以来からのリスナーだぜ
@Youkainoseinanone
Жыл бұрын
@@everyday914 名前といいどこから突っ込めばいいんだwwwww
@mj-sb2fu
Жыл бұрын
お恥ずかしいのですが、ロブスターとオマール海老、同じものだと初めて知りました🦞
@everyday914
2 жыл бұрын
レッドロブスターで食べたことあるヤツだ!
@エセ蟹
2 жыл бұрын
結婚式のやつ
@k.t8174
2 жыл бұрын
すてはげみたいなサムネで草w
@SILVER19451945
Жыл бұрын
昔お師匠にこれの伊勢海老バージョンを教えてもろたんやけど、そん時に「こんな面倒な事するより醤油かけて炭火で焼いた方が美味いで」ゆうとったわ。 それシェフとしてどうなんやと思うたけど、いろんな意味で否定できんかった…。
@grandchefmatsuo
Жыл бұрын
コメントありがとうございます。私も生のよい魚貝類に対しては同感です。
@SILVER19451945
Жыл бұрын
@@grandchefmatsuo こちらこそ、先生に返信いただき光栄の極みです。 もちろん手間隙掛けて調理した西洋料理・中国料理も美味しいのですが、我々日本人としましては、醤油を垂らして炭火で焼いたカキ・手長エビ(川)・トコブシ等の方が魅力的ですよね。
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